Gospodynie domowe o tym, jak gotować sałatkę z paluszkami kukurydzianymi i krabowymi - ciekawe przepisy

Sałatka z paluszków kukurydzianych i krabowych to nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe danie..

I chociaż istnieje wiele przepisów, główne produkty pozostają takie same..

Przygotować Sałatka kukurydziana możesz nie tylko na świątecznym stole, ale codziennie zaskakiwać i rozpieszczać swoich bliskich.

Aby nie znudzić się tym daniem, trzeba dodać „skórkę”. Więc zapisz poniższe przepisy w swojej książce kucharskiej..

Opis i korzystne właściwości głównych składników

Kukurydza to znane warzywo, które jest bardzo często spożywane po ugotowaniu.. Jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa.

1. Dzięki kukurydzy można obniżyć stężenie „złego” cholesterolu we krwi.
2. Skosztowanie kukurydzy byłoby dobre dla dziewcząt, które chcą schudnąć.
3. Surowy nierafinowany olej kukurydziany jest stosowany w leczeniu i zapobieganiu otyłości, cukrzycy i miażdżycy.
4. Kukurydza ma działanie moczopędne i żółciopędne. Przydatne jest stosowanie go do obrzęków i wysokiego ciśnienia krwi..
5. W medycynie ludowej to warzywo jest niezbędne w przypadku cukrzycy i dyskinez dróg żółciowych..

Paluszki krabowe są obecne na współczesnym rynku od dłuższego czasu iw tym czasie stały się bardzo popularne.. Aby przygotować ten przysmak, użyj:

• mintaj;
• morszczuk;
• ostrobok.

Aby poprawić smak i aromat, dodaj do mielonej ryby następujące składniki:

1. Sól;
2. skrobia;
3. woda pitna;
4. olej roślinny.

Ponieważ do przygotowania tego smacznego produktu używa się ryb, kompozycja zawiera następujące składniki:

• nikiel;
• molibden;
• fluor;
• chrom;
• chlor;
• cynk.

Te owoce morza poprawiają funkcjonowanie mózgu, wzmacniają naczynia krwionośne i obniżają poziom cholesterolu we krwi..

Oryginalne receptury, które można łatwo wdrożyć

Z jajkiem i zieloną cebulą

Ten przepis jest znany wielu gospodyniom domowym, ponieważ jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.. Wymagane są następujące produkty:

• paluszki krabowe - 400-500 g;
• kukurydza w puszkach - 450 g (przeczytaj o tym, jak na zimę w domu kukurydzę w puszkach) tutaj);
• jajko - 4-5 szt.;
• zielona cebula, koperek;
• majonez - do smaku;
• sól dla smaku.

Jak to zrobić według przepisu:

1. Paluszki krabowe pokrój w kostkę o wielkości odpowiadającej ziarnom kukurydzy.
2. Jajka na twardo (8-10 minut) obrać, a także pokroić w kostkę tego samego rozmiaru co poprzednie. Przełóż na paluszki krabowe.
3. Otwórz słoik kukurydzy (425 g), odcedź płyn i przenieś wszystko do salaterki.
4. Umyj zieloną cebulę i koperek (w pęczku), drobno posiekaj, połącz z resztą produktów.
5. Całość wymieszać z majonezem 67% tłuszczu (180 g), natrzeć solą do smaku i odstawić w chłodne miejsce na 30 minut. Po tym czasie danie można podać do stołu..

Z ryżem i jajkiem

Ryż sprawia, że ​​sałatka jest pożywna i niezwykle smaczna. Wymagane produkty:

• ryż - 100 g;
• kukurydza w puszkach - 100 g;
• paluszki krabowe - 200 g;
• jaja kurze - 3 szt.;
• majonez 67% - 180 g;
• sól, pieprz - do smaku.

Jak gotować:

1. Ryż ugotować (płatki zbożowe z wodą pobierać w stosunku 1: 3), ostudzić.
2. Jajka na twardo (8-10 minut).
3. Rozmrażaj paluszki krabowe.
4. Jajka pokrój w drobną kostkę (połowę wielkości ziaren kukurydzy). Idealna do tego jest specjalna kulinarna siatka. Wlej do głębokiej salaterki.
5. Paluszki krabowe pokrój w ten sam sposób i dodaj do jajek.
6. Do przygotowanych składników wlej umyty gotowany ryż, kukurydzę. Możesz użyć nie tylko puszki, ale także mrożonej kukurydzy (100 g). Tuż przed dodaniem do sałatki gotować we wrzącej wodzie przez 10 minut.
7. Sól potraw, dodaj majonez, wymieszaj i wlej na naczynie.
8. Możesz ozdobić ją ziołami, oliwkami lub papryką.

„Przyjemność z sera”

Ta sałatka spodoba się tym, którzy lubią jeść ser. W tym zawiera następujące elementy:

• paluszki krabowe - 6 szt.;
• ser wędliniarski -100 g;
• ser półtwardy - 100 g;
• kukurydza (w puszkach) - 100 g (możesz dowiedzieć się, co można zrobić z kukurydzy w puszkach tutaj);
• ogórek - 1 szt.;
• majonez, pieprz.

Jak zrobić:

1. Paluszki krabowe rozmrozić, pokroić na dwie części, a następnie poprzecznie na kawałki, których wielkość jest porównywalna z ziarnami kukurydzy. Pokruszony produkt włożyć do salaterki w kostkę.
2. Ogórek umyj wodą, pokrój na pół i pokrój w kostkę. Upewnij się, że rozmiary tych kostek są takie same dla wszystkich składników. Wtedy danie okaże się jednorodne..
3. Ponieważ ser wędliniarski charakteryzuje się wyraźnym smakiem wędzenia, zmiel go na grubej tarce.
4. Drugi rodzaj sera pokrój w kostkę, której wielkość jest identyczna jak w przypadku poprzednich. Przenieś go na elementy stalowe. Tutaj dodaj kukurydzę (100 g).
5. Posolić sałatkę i dodać niewielką ilość czerwonej papryki (1/2 łyżeczki).
6. Do tankowania weź 2 łyżki. l. majonez, taką samą ilość solanki kukurydzianej i wszystko wymieszać. Dopraw sałatkę sosem i wszystko wymieszaj. Dzięki tej technice danie staje się soczyste i smaczne..

Uwaga! Konieczne jest natychmiastowe podanie sałatki, ponieważ jej smak pogarsza się podczas przechowywania. Ogórek wydziela sok i traci świeżość.

"Witamina"

To danie jest nie tylko smaczne i zdrowe, ale także bardzo piękne. Ma drugie imię - „Rainbow”. Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• świeży ogórek - 2-3 szt.;
• świeży pomidor - 2-3 szt.;
• kukurydza - 1 puszka;
• twardy ser - 100 g;
• paluszki krabowe - 100 g;
• krakersy - 50 g;
• majonez - do smaku.

Procedura:

1. Pomidory, ogórki, ser i paluszki krabowe pokrój w małe, średniej wielkości kostki.
2. Ułóż wszystkie produkty w stosach na talerzu, z wyjątkiem majonezu i krakersów.
3. Na środku naczynia dodaj majonez (100 g) i paczkę krakersów (50 g).
4. Przed użyciem wszystko wymieszać i podawać..

"Świeżość"

Sałatka z paluszków krabowych, kukurydzy i ogórków to lekkie i soczyste danie, które zdobi każdą świąteczną porę roku. Ogórek i warzywa nadają sałatce świeży letni smak. Wymagane produkty:

• paluszki krabowe - 200 g;
• kukurydza w puszkach - 200 g;
• jajka - 2 szt.;
• świeży ogórek - 1-2 szt.;
• liście sałaty - 50 g;
• zielona cebula - 15 g;
• świeży koperek - 15 g;
• majonez, sól, pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Paluszki krabowe rozmrozić, pokroić w średnią kostkę.
2. Liście sałaty drobno posiekaj, dodaj do pałeczek.
3. Jajka ugotować (8-10 minut), ostudzić, zdjąć skorupki, pokroić w średniej wielkości plastry, ogórki - w kostkę takiej samej wielkości jak z paluszków krabowych. Wszystkie dodaj do salaterki razem z kukurydzą.
4. Drobno posiekaj zieloną cebulę i koperek, dodaj do pozostałych składników, dopraw majonezem (100 g) i solą do smaku. Wstaw do lodówki na 30 minut.

Z jabłkiem i serem

Uwaga. Sałatka ta jest „na każdy gust”, gdyż wchodzące do niej jabłko nabiera lekko słodkawego smaku.

Ale gotowanie jest bardzo proste i szybkie. To świetny wybór dla dziewczynek na diecie. Danie można wykorzystać jako lekki obiad..

Wymagane komponenty:

• paluszki krabowe - 200 g;
• jajka - 2 szt.;
• kukurydza w puszkach - 100 g;
• jabłko - 1 szt.;
• twardy ser - 100 g;
• majonez - do smaku.

Proces gotowania:

1. Jajka na twardo ugotować (8-10 minut), ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.
2. Umyj jabłko, posiekaj tarką. W takim przypadku skóra nie musi być usuwana..
3. Ser i paluszki krabowe pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki przelać do głębokiej miski i doprawić majonezem (90-100 g). Mieszaj, wstaw do lodówki na 20 minut i przed podaniem przenieś sałatkę na ładny talerz.

Świąteczna sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą i kapustą pekińską:

Kukurydza jest produktem wszechstronnym, ponieważ można ją łączyć zarówno ze świeżymi, jak i gotowanymi warzywami, mięsem, owocami morza, rybami, a nawet owocami. Radzimy zapoznać się z naszymi artykułami o tym, jak te płatki są poprawne marynować, smażyć, do zrobienia prażona kukurydza, owsianka, a także dowiedzieć się, co najlepsze przepisy kulinarne naczynia z kolbami kukurydzy.

Sałatka z paluszków krabowych i kukurydzy zaczęła dziś aktywnie zastępować tradycyjnego Oliviera. Danie wyróżnia się nie tylko doskonałym smakiem, ale także użytecznością. Nie są wymagane żadne skomplikowane manipulacje i drogie składniki. Ale korzystając z co najmniej jednego z proponowanych przepisów, każda gospodyni będzie mogła mile zaskoczyć swoją rodzinę.