Sprawdzone sposoby na utrzymanie marchwi w ziemi na zimę

Marchew to powszechna roślina warzywna, którą ogrodnicy aktywnie uprawiają dzisiaj..

Dbanie o nią jest proste, ale proces przechowywania ma swoje własne cechy, w zależności od jakości marchwi i jej rodzaju.

Pomimo wielu sposobów na zachowanie zbiorów, nie mniej popularna pozostaje opcja przechowywania zakopanej w ziemi marchwi..

Cechy konstrukcji

Marchew to roślina dwuletnia, która może być w niskiej temperaturze w stanie płytkiego spoczynku. Ale w sprzyjających warunkach jego wzrost jest szybko aktywowany. Stan przymusowego odpoczynku jest niezbędny do zakończenia degeneracyjnych procesów rozwojowych. Wiosną, po pewnym czasie przechowywania, tworzą się pędy. To są początki przyszłych pędów generatywnych..

Marchew jest uważana za uprawy rolne. Może być stosowany zarówno w stanie świeżym, jak i do przechowywania, przetwarzania. Do przechowywania, najlepiej późno odmiany marchwi. Ponadto możesz przechowywać tylko te rośliny okopowe, które spełniają następujące wymagania:

• prawidłowy kształt;
• wysoka wydajność;
• dobra jakość utrzymania.

Ważny! Aby nie stracić części plonu podczas przechowywania, konieczne jest utrzymanie temperatury 0-1 stopni i wilgotności 95-100% (możesz dowiedzieć się więcej o warunkach temperaturowych przechowywania marchwi tutaj).

Czy można utrzymać rośliny okopowe w ziemi??

Ta metoda jest bardzo często wybierana przez ogrodników, którzy nie mają piwnicy. W ziemi, przy odpowiednim przygotowaniu roślin okopowych i ułożeniu dołu, przechowywanie będzie długie.

Stopnie do zbioru

W ziemi można przechowywać tylko późne odmiany marchwi. Za najpopularniejsze uznawane są następujące typy:

1. Shantane. Ta odmiana, przy odpowiedniej pielęgnacji, daje wysokie plony..
2. rośliny okopowe można zbierać już po 140 dniach od wykiełkowania nasion;
3. owoce mają kształt stożkowaty, ich długość 16 cm;
4. powierzchnia jest płaska i gładka, a koniec jest trochę tępy;
5. osobliwością tej odmiany jest to, że jej owoce nie pękają.
6. Royal Shantane. Jest to odmiana o wysokich plonach, uznawana za ulubioną wśród późnych odmian marchwi..
7. zbiór przypada na 110 dzień po wykiełkowaniu;
8. owoce są koloru czerwonego, stożkowatego;
9. mają soczysty, słodki i elastyczny rdzeń;
10. rośliny okopowe muszą być uprawiane na luźnej glebie i przy umiarkowanym podlewaniu;
11. idealny do przechowywania w ziemi z doskonałą wentylacją i niską wilgotnością.
12. Doskonałość. To nowa późna odmiana selekcji krajowej..
13. ma wysoką wydajność;
14. możesz zbierać, ale 125 dni po wykiełkowaniu;
15. pomarańczowe warzywo, jego długość wynosi 21 cm;
16. kształt jest cylindryczny, końcówka jest zgrabna i nie tępa;
17. można przechowywać przez 4 miesiące w dopuszczalnej wilgotności;
18. odmiana nie jest kapryśna pod względem uprawy;
19. może rosnąć na każdej ziemi i tolerować umiarkowaną suszę.
20. Sirkana F1. To odmiana hybrydowa, która pojawiła się nie tak dawno temu..
21. ma wysoką wydajność i doskonałą jakość utrzymania;
22. dojrzewanie owoców następuje 135 dni po wykiełkowaniu;
23. owoce pomarańczowe, długość 20 cm;
24. ma zgrabny koniec, ma cylindryczny kształt;
25. można uprawiać na każdym gruncie o umiarkowanym podlewaniu.

Wymagania dotyczące witryny

Do przechowywania w glinianym dole potrzebne są warzywa bez uszkodzeń, śladów gnicia i odchyleń od normy, jak niepotrzebnie chude lub poskręcane rośliny okopowe. Jeśli odpowiednio przechowujesz zebrany plon marchwi w ziemi, będzie w stanie zachować swój smak i wygląd do wiosny..

Wybrana witryna musi spełniać następujące standardy:

• ogród powinien być wolny od różnych chorób gleby;
• wiosną teren nie powinien być zalewany stopioną wodą;
• obszar z lewą uprawą nie powinien kolidować z wiosennymi pracami w ogrodzie.

Jak przechowywać warzywo do wiosny?

W ogrodzie

Ta metoda ma następujące cechy:

1. W ostatnim miesiącu cięcia blatów nie należy podlewać ogrodu..
2. Do zbioru wybierz dzień poprzedzony okresem bez deszczu (najlepiej bez opadów w ciągu tygodnia). Wtedy gleba nie będzie gromadzić nadmiaru wilgoci..
3. Odetnij już pożółkłe wierzchołki marchwi, poziom gruntu musi odpowiadać cięciu.
4. Wypełnij łóżko grubym piaskiem. Warstwa nie powinna być zbyt gruba, wystarczy 2-5 cm, jednocześnie upewnij się, że całkowicie pokrywa nie tylko teren z roślinami okopowymi, ale także teren przyległy (1 m od rabaty). Z powodu piasku tlen wypływa na powierzchnię ziemi.
5. Przykryj polietylenem. Można to zrobić bezpośrednio przed nadejściem mrozu..
6. Kolejną warstwą ułóż dostępne materiały. Mogą to być liście drzew, torf, trociny.
7. Przykryj warstwę izolacyjną polietylenem lub papą. Dzięki niemu powstaje poduszka termiczna, która pozwala uratować zasypane przed zimnem zbiory na zimę. Materiał pokrycia dachowego lub folię należy starannie przymocować dowolnym dostępnym materiałem.

Dalsze opady śniegu zapewnią dodatkową ochronę przed zimnym klimatem, a po rozmrożeniu korzenie będą w idealnym stanie.. Zwróć szczególną uwagę na ochronę marchwi przed gryzoniami. Zwierzęta te nie przegapią okazji, by zimą zjeść pyszne warzywa. W celu ochrony wymagane jest użycie świerkowych gałęzi jako izolacji. Wystarczy rozsypać je po powierzchni warstwy izolacyjnej.

Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak przechowywać marchewki w ogrodzie do wiosny. tutaj.

Obejrzyj film o tym, jak przechowywać marchewki bezpośrednio w ogrodzie.

W dole

Ta metoda polega na przechowywaniu zebranych plonów w zorganizowanym dole wykopanym na miejscu.

odniesienie! Konieczne jest przestrzeganie nie tylko technologii organizacji miejsca przechowywania, ale także usuwania roślin okopowych z ziemi i ich przygotowania do układania.

Wszystkie te zasady są całkowicie proste, a jednocześnie pomagają utrzymać zbiory przez długi czas dzięki dobrym wskaźnikom jakości. Najpierw musisz wykonać szereg czynności przygotowawczych:

1. Przed usunięciem roślin okopowych z ziemi nie podlewaj.
2. Do kopania użyj widelca.
3. Nie strząsaj ziemi z warzyw, nie uderzaj w nie widłami. Taki efekt mechaniczny prowadzi do powstania mikrourazów, które pogorszą bezpieczeństwo roślin okopowych i doprowadzą do przedwczesnego rozkładu.
4. Ułóż zebrane marchewki do wyschnięcia..
5. Po wyschnięciu usuń nadmiar ziemi.
6. Przytnij szczyty. Przytnij do samej góry rośliny okopowej. Wysokość pozostałej zieleni nie powinna przekraczać 2-3 cm.
7. Przeprowadź sortowanie upraw.

Teraz możesz przejść do wyboru warzyw do ułożenia w jamie. Do tego nadają się małe okazy. Następnym krokiem będzie przygotowanie miejsca na zakładkę. Musisz wybrać miejsce, które wiosną nie będzie narażone na zalewanie przez roztopioną wodę. Po wybraniu korzeni możesz przystąpić do tworzenia zakładek do przechowywania.

Ważny! Dodatkowo instaluj odstraszacze i pułapki zawierające truciznę. To ochroni warzywa przed szkodnikami..

Procedura wygląda następująco:

1. Kopać dołek. Jego głębokość na obszarach, w których zimy są łagodne i nie ma głębokiego zamarzania gleby, nie powinna przekraczać 30-35 cm, w regionach, w których zimy są surowe, głębokość dołu nie powinna być mniejsza niż 50-60 cm. Szerokość w obu przypadkach będzie wynosić 50 cm.
2. Połóż piasek dużej reakcji na dnie dołu. Grubość warstwy 2-5 cm, piasek zapobiega kontaktowi z podłożem i zapewnia wymianę powietrza.
3. Połóż warstwę warzyw korzeniowych. Przykryj je piaskiem, aż 10-15 cm pozostanie na krawędzi dołu.
4. Przykryj ziemią tak, aby górna warstwa wystawała 8-10 cm ponad krawędź wykopu, a jeśli zima jest ostra, górna warstwa ziemna może mieć grubość 50 cm.
5. Teraz możesz przejść do izolacji. Do tych celów stosuje się liście z drzew, torfu, trocin, gałęzi świerkowych..

Jeśli planujesz przechowuj marchewki w piwnicy zimą lub w domu jest ich wiele świetne sposoby na konserwowanie warzyw korzeniowych:

• w jaki sposób trzymaj marchewki w domu, jeśli nie ma piwnicy?
• w jaki sposób przechowuj marchewki w słoikach i pudełkach?
• Wskazówki dotyczące przechowywanie marchewek w lodówce.
• Gdzie można przechowywać marchewki w mieszkaniu?
• w jaki sposób przechowuj marchewki na balkonie?
• w jaki sposób marchewki zachowaj świeżość do wiosny?
• Czy to możliwe zamrażać startą marchewkę na zimę?

Przechowywanie marchwi w ziemi to skuteczny sposób na utrzymanie warzyw w dobrym stanie do następnej wiosny; w tym celu można rozłożyć marchewkę bezpośrednio w ogrodzie lub przygotować do niej dołek. Pod względem wykonania ta metoda jest prosta i nie zajmuje dużo czasu., chociaż wymaga przestrzegania wszystkich punktów. Sposób przechowywania buraków jest taki sam.