Królowa pól - słodka kukurydza w wiejskich zagonach

W Afryce i Ameryce Południowej roślina ta jest drugim chlebem, ale na naszym kontynencie jest kochana i szeroko stosowana w przemyśle spożywczym. Kukurydza cukrowa jest bardzo dochodową uprawą, ponieważ zapotrzebowanie na nią jest duże o każdej porze roku. Wartość tego warzywa jest pomnożona przez łatwość uprawy i pielęgnacji. Które odmiany są bardziej odpowiednie dla naszych warunków klimatycznych? Jak prawidłowo sadzić warzywo?

Kukurydza cukrowa trafiła do Rosji na początku XX wieku. Do tego czasu na naszym terenie znali tylko odmiany pasz, które były szeroko stosowane do żywienia zwierząt. Gdy tylko na stołach pojawiła się kukurydza o cukrowym smaku, od razu się w niej zakochałem i zacząłem ją jeść gotowaną, pieczoną, a później w postaci lodów i konserw..

Kultura jest rocznym ziołem subtropikalnym o wysokości około 3 metrów. Łodyga jest średnia, chociaż grubość niektórych odmian dochodzi do 8 cm średnicy. Kwiaty „żeńskie” zebrane są na kolbie, natomiast kwiaty męskie są puszystymi wiechami. Ziarna są różne - od bladożółtego do bogatego złotego. Wszystko zależy od odmiany słodkiej kukurydzy. Jakie odmiany dobrze zakorzeniły się w Rosji i cieszą się wysokimi plonami?

Najlepsze odmiany

Najpopularniejsze odmiany, które dobrze się zakorzeniają w centralnej Rosji i regionach południowych, z wysokimi plonami, obejmują:

1. Wczesne złoto 401.
2. Nektar lodowy.
3. Dobrynya
4. Smakosz.
5. Sandex.
6. Wulkan
7. Duch.

Krótki opis każdej odmiany:

1. Wczesne złoto 401 odnosi się do niewymiarowych odmian o 90-dniowym okresie wegetacji. Jest wysoce odporny na choroby, bogaty w złociste ziarno, soczysty i słodki. Jedno ucho może ważyć do 200 gramów.
2. Nektar lodowy - To jedna z najsłodszych odmian. Należy do odmian późnych, ale plony są wysokie. Kolejną cechą wyróżniającą są długie - do 23 cm - kolby.
3. Dobrynya - to hybryda, która dojrzewa dość wcześnie - już 2, 5 miesięcy po posadzeniu. Soczyste, duże owoce doskonale przechowują się w stanie zamrożonym, nie tracą smaku podczas przechowywania. Charakteryzuje się również dużą odpornością na choroby i możliwością wzrostu na prawie każdej glebie..
4. Grzyb 121 słynie z odporności na szkodniki i choroby. Dojrzewa 70-75 dni po posadzeniu, a długość krzewu sięga półtora metra. Odmiana jest szczególnie smaczna na etapie dojrzałości mleka, kiedy jest zwykle gotowana, mrożona i konserwowana.
5. Sundance różni się lekko wydłużonym kształtem ziarna. Na każdym krzaku dojrzewają dwoje uszu, które są bardzo smaczne, nawet świeże. Czas dojrzewania - od 70 dni do 90 dni.
6. Wulkan odporny na suszę, bezpretensjonalny w pielęgnacji i daje wysokie plony. Odmiana szczególnie dobrze czuje się w regionach z lasami i stepami. Ziarna są przepysznie prażone.
7. Duch bardzo delikatna odmiana, ale jednocześnie słodka. Jego główną zaletą jest bogata zawartość polisacharydów. Możesz sadzić odmianę sadzonkami pod koniec maja, a po 2 miesiącach możesz zbierać.

Czy wiesz, że istnieje niezwykła odmiana, gdy prawie wszystkie kolory tęczy znajdują się na jednej kolbie: odcienie żółtego, niebieskiego, różowego, a nawet fioletowego. Odmiana nazywa się Glass Gem lub Glass Gem, a narodziła się dzięki amerykańskiemu rolnikowi, hodowcy Karlowi Barnesowi.

Jak prawidłowo rosnąć

Cukier kukurydza ma swoje własne cechy podczas wzrostu. Nasiona zaczynają kiełkować dopiero w temperaturze 9-14 stopni - roślina jest bardzo ciepłolubna i uwielbia ciepłą glebę. Szczególnie dobrze jest sadzić plony na terenach, na których rosły pomidory, kapusta czy fasola, dlatego lepiej ugotować teren zaraz po zebraniu „sprzymierzeńca”.

Postępuj zgodnie z sekwencją:

1. Dodaj do ziemi humus (3 kg), superfosfat potasu (30 g), sól potasową (10 g)
2. Gdy gleba jest zakwaszona, lepiej najpierw dodać do niej wapno w ilości 500 g na 1 m2. m.
3. Weź największe nasiona, zwykle w środku ucha. Dobrze jest je wcześniej rozgrzewać przez tydzień, utrzymując temperaturę 35 stopni.
4. Optymalna głębokość siewu to 5-7 cm, a odległość między nasionami 35 cm.
5. W suchej glebie rozlej każdą dziurę przed wyrzuceniem nasion.

Postępując zgodnie z tą prostą instrukcją, możesz spróbować wyhodować plon nawet w swoim letnim domku, a - możesz być pewien - pod koniec lata cieszyć się kukurydzą z ziarnami cukru.

W centralnej Rosji możesz przeprowadzić eksperyment i zasiać działkę z nasionami w innej fazie: suchą, spuchniętą, kiełkującą. Część z nich na pewno powstanie. Jest jeszcze jedna sztuczka: utrzymuj kilka etapów siewu w odstępach 2 tygodni, wtedy młoda kukurydza zachwyci Cię prawie do późnej jesieni.

kukurydza ma dobrą odporność na szkodniki i choroby. Ale nadal przeglądaj swoje nasadzenia i usuwaj uszkodzone części roślin na czas. Terminowe podlewanie, pielenie, uwaga na pewno wróci do ciebie z silnymi pędami, a następnie bogatymi zbiorami.

Film o super słodkiej kukurydzy Dobrynya