Winogrona mrozoodporne o harmonijnym smaku - odmiana platovsky

Winogrona "Platovsky" posiada wszystkie najlepsze cechy nowoczesnych winogron technicznych.

Jej właściwości są naprawdę imponujące - jest mrozoodporna, odporna na choroby i harmonijny smak..

A ocena degustacyjna wina wyprodukowanego z tej odmiany jest „nie do pochwały”. Aby wyhodować przyzwoite zbiory winogron Platovsky, należy wziąć pod uwagę wszystkie jego cechy i wymagania dotyczące pielęgnacji.

Artykuł omawia winogrona "Platovsky", opis odmiany i zdjęcia.

Do jakiego rodzaju to należy?

Dziś biały winogrona "Platovsky" uważana za jedną z najlepszych odmian technicznych lub winiarskich. Odmiany win obejmują również Levokumsky, Bianca i Monarcha.

Dzięki swoim doskonałym właściwościom zyskała godną pozazdroszczenia popularność nie tylko w profesjonalnej, ale także domowej uprawie winorośli..

Odmiana uprawiana do produkcji win deserowych i wytrawnych.

Na profesjonalnej degustacji wino z „Platovsky” uzyskał wynik 8,4 pkt.

Ponadto winogrona Platovsky mają wyśmienity smak i nadają się również do produkcji rodzynek i domowych soków. Odmiana ma inną nazwę - „Early Dawn”, którą nabył w celu wczesnego dojrzewania owoców.

Wśród odmian o specjalnych smakach warto to podkreślić Rutu, Czekolada i Świetny.

Winogrona Platovsky: opis odmiany

Krzewy odmiany "Platovsky" mają średni wigor wzrostu. Liście na winorośli są duże, zaokrąglone i lekko rozcięte. Różnią się tym samym wzrostem Niezwykle bezpestkowy, Delight Muscat i Viva Ayka.

Kiście winogron są małe, ważą nie więcej niż 250 g, ale mają atrakcyjny kształt cylindryczno-stożkowy o średniej gęstości. Główny kolor zaokrąglonych jagód jest zielonkawo-żółty.

Przy wystarczającej liczbie słonecznych dni nabiera lekkiego zaróżowienia. Masa owoców - 2 do 3 g.

Miąższ jagód jest soczysty, o przyjemnym wyrafinowanym smaku i lekkich nutach gałki muszkatołowej.

Bardzo cienka skórka ma dużą wytrzymałość, dzięki czemu odmiana dobrze prezentuje się podczas transportu. Owoce odmiany Platovskiy zawierają do 20% cukrów, a ich kwasowość to tylko około 8,9 g / l.

Takie odmiany, które mają wysoką zawartość cukru, Aladdin, Delight White i King Ruby.

Zdjęcie

Historia hodowli i region lęgowy

„Platovsky” wyhodowany przez hodowców Novocherkassk VNIIViV nazwany na cześć Ya.I. Potapenko. Powstał w wyniku skrzyżowania węgierskiej odmiany Zalandede i odmiany ukraińskich hodowców Dar Magaracha.

W tym samym instytucie takie popularne odmiany jak Zachwyć doskonały, Wiktoria i Ametyst.

„Platovsky” przejął od swoich rodziców wszystkie najlepsze cechy. Okazał się tak mrozoodporny, że uprawiany jest bez schronienia nie tylko w południowych regionach Rosji, ale także w strefie środkowej, Syberii i Dalekim Wschodzie..

Funkcje:

Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością. Na jego krzakach dojrzewa 86% pędów, czyli każdy z nich ma po 1,3 grona. Maksymalne obciążenie krzewu winogronowego wynosi od 60 do 80 oczu. Podczas przycinania pędów owocowych na każdym z nich pozostaje od 3 do 4 oczu.

Doskonałą wydajność wykazuje również Rkatsiteli, Rocznica letniego rezydenta Chersoniu i Brunatnożółty.

Kwiaty winogron „Platovsky” są biseksualne. Jest doskonałym zapylaczem dla większości innych odmian..

"Platovsky" należy do odmian wcześnie dojrzewających, a wiek owocny wkracza już w drugim roku życia. Jej pachnące jagody można zbierać już po 110 dniach od pączkowania. W regionie moskiewskim „Platovsky” dojrzewa na początku sierpnia.

Mogą pochwalić się wczesnym okresem dojrzewania Red Delight, Pleven i Dar Nieświatła.

Dojrzałe kiście mogą pozostać na winorośli przez około miesiąc lub trochę dłużej, praktycznie bez kruszenia. Nawet niesprzyjająca pogoda z dużą ilością opadów nie może wpłynąć na owocowanie odmiany, a mocna skórka jagód chroni owoce przed pękaniem.

Różnorodność ma zwiększoną mrozoodporność. Może wytrzymać mróz do -29 ºC bez konieczności stosowania osłon.

Mrozoodporność na tym poziomie można wykazać odmianami Super Extra, Piękno północy i Rusłan.

Ta właściwość winogron Platovskiy pozwala na wykorzystanie go jako dekoracji łuków, ogrodzeń i pawilonów ogrodowych. Na bardziej północnych obszarach zaleca się schronienie winogron na zimę..

Winogrona "Platovsky" bezpretensjonalny, wytrzymały i łatwy w pielęgnacji.

Zalecany bulion dla odmiany - winogrona "Cober 5BB".

W miarę rozwoju i dojrzewania Platovsky musi usunąć słabe i nie owocujące pędy, a także pasierbów rośliny.

Aby jagody były jak najszybciej wypełnione cukrami, należy usunąć duże liście zakrywające kiście przed słońcem.

Platovsky łatwo się zakorzenia i mnoży. Odmiana dobrze zakorzenia się w prawie każdej glebie. Jednak najwyższe plony daje na glebach gliniasto-wapiennych..

Niedopuszczalna jest gleba nadmiernie nawilżona, bagienna lub zasolona. Podobnie jak wszystkie odkryte odmiany, zaleca się uprawę winogron Platovsky po południowej stronie letniego domku lub działki ogrodowej, gdzie jest dużo słońca.

Do nawożenia wierzchniego ta odmiana preferuje organiczny potas, który nakłada się na glebę i kompostuje jako ściółkę pod krzakami..

Choroby i szkodniki

Różnorodność jest inna wzrosła zrównoważony rozwój do tak powszechnych choroby winogron, tak jak szara zgnilizna (2 punkty), pleśń (2 punkty), oidium (2,5 punktu).

Co najważniejsze, nie ma na nią wpływu filoksera (mszyca winogronowa) - stopień jej odporności wynosi 3 punkty.

Wszystko to umożliwia uprawę Platovsky`ego praktycznie bez zabiegów chemicznych lub przy minimalnej ich ilości w deszczowe lato. Wystarczy jedno lub dwa spryskiwanie zapobiegawcze 3% płynem Bordeaux na sezon.

Winogrona Platovsky nie są unikane przez takie szkodniki, jak przędziorków, świąd winogron i liścia.

Zwalczanie owadów zaczyna się od jesiennych środków zapobiegawczych:

• usuwana jest złuszczona i stara kora, opadłe liście i inne pozostałości organiczne są usuwane w pobliżu krzewów winogron;
• lufa jest smarowana witriolem żelaza lub emulsją olejową;
• winnicę spryskuje się bulionem siarkowo-wapiennym (przy temperaturze powietrza do 15 ºC).

Wiosną, zanim zaczną układać się pąki, na dolną część pnia nakłada się lepkie pierścienie i przeprowadza się obróbkę chemiczną.

Przed kwitnieniem krzewy są spryskiwane Płyn Bordeaux i ponowna obróbka chemikaliami. „Bi-58”, „Talstar”, „Zolon”, „Fury” są skuteczne w zwalczaniu zwójki liści, siarki koloidalnej, „Tiovit-Jet”, „Fufanon”, „Karbofos”, „Neoron” są skuteczne w zwalczaniu świądu i przędziorków ..

Osy i ptaki Są kolejnymi wrogami winogron. Osy nie mogą samodzielnie przegryźć twardej skórki owoców Platovsky`ego. Jednak chętnie zjadają jagody dziobane przez ptaki..

Walka z owadami słodkimi polega na niszczeniu gniazd szerszeni i zastawianiu pułapek ze słodką zawartością wokół winnicy. Ponadto specjalne siatki, które zakrywają pęczki, są dobrą ochroną przed osami..

Aby uratować plony przed pierzastymi szkodnikami, ogrodnicy wymyślają wiele różnych urządzeń. Grzechotki strachów na wróble, kulki oklejone kawałkami lustra, strachy na wróble o różnych konfiguracjach.

Najlepsze są metalowe siatki rozciągnięte nad winnicą. Jednak ta metoda jest odpowiednia tylko dla małego obszaru..

Na pewno, winogrona "Platovsky" zasługuje na zaszczytne miejsce w Twojej winnicy.

Przy minimalnych wymaganiach konserwacyjnych, odmiana jest w stanie zapewnić hodowcy wystarczającą ilość świeżych jagód, doskonałego domowego wina, pysznego soku, a nawet wysokiej jakości rodzynek. Podobna bezpretensjonalność może się tylko pochwalić Denisowski, Dar Aleshenkina i Giovanni.

Przydatne wideo

Więcej informacji na temat odmiany winogron Platovsky można znaleźć w filmie: