Piękne i eleganckie kiście - wizytówka winogron „baikonur”

W starożytności często uprawiano winnice w celach kulinarnych mocne domowe wino.

W tym celu wybrano specjalne techniczne soczyste odmiany..

Dziś wielu wybiera tę kulturę jako dekorację działki, przygotowując domowe posiłki, napoje i po prostu dlatego, że uwielbiają ucztować na jagodach..

W tym artykule omówimy popularna odmiana Baikonur, od dawna uprzywilejowany dzięki dobremu smakowi i estetycznemu wyglądowi.

Do jakiego rodzaju to należy?

to odmiana stołu z wczesnym dojrzewaniem jagód. Zaletą różnorodności stołu jest to, że zajmuje dużo czasu zachowuje swoją prezentację.

Jagody z reguły rosną znacznie większe niż odmiany techniczne. Są bardziej mięsiste, aromatyczne, dobrze nadają się do jedzenia i przygotowywania domowych kompotów, dżemu, pieczenia itp..

Gatunki techniczne obejmują Bianca, Levokumsky, Kryształ.

Winogrona "Baikonur": opis odmiany

Krzewy winorośli są mocne, wysokie, szerokie i szybko rosną.

Pozostawia duży, zielony. Ta odmiana dobrze prezentuje się jako dekoracja strefy podmiejskiej..

Winogrono wiązka raczej duży, cylindryczno-stożkowy (lub stożkowy). Winorośl ma średnią gęstość, ale może być również luźna.

Średnia wielkość to 400-600 gramów, a przy dobrej pielęgnacji osiąga 700-800 gramów.

Jagody duże (do 3-4 cm), podłużne w kształcie smoczka, po 12-16 gramów każdy.

Jagody mają wyraźny aromat i bogaty ciemnofioletowy (prawie czarny) kolor.

Miazga aromatyczny, gęsty, mięsisty i soczysty. Skóra jest jędrna. Wewnątrz jagód 2-3 nasiona.

Smak jest harmonijny, słodki z kwaśnymi nutami.

Zdjęcie

Możesz dokładniej zapoznać się z winogronami Bajkonur poniżej:

Historia hodowli i region lęgowy

Bajkonur pojawił się w wyniku selekcji amatorów. Pojawił się dzięki słynnemu winiarzowi i hodowca Pavlovsky E.G.

Ten hodowca posiada rękę Monarcha, Ayuta Pavlovsky, Królewiątko.

Aby uzyskać Bajkonur, wybrano odmiany Maskotka i Piękna dziewczyna, nad którym kiedyś pracował Pavlovsky.

"Maskotka" - dawca oporu, "Piękna dziewczyna" nadał charakterystyczny kształt i kolor jagód.

Ze względu na dobrą adaptację i odporność odmianę podzielono na strefy na różnych obszarach kraju..

Można go uprawiać nawet w regionie moskiewskim, ale tylko w jako kultura okładkowa.

Winogrono Bajkonur jest rośliną ciepłolubną, więc najlepiej przystosowuje się w regionach południowych.

Charakterystyka

Odmiana dobrze owocuje. Pędy szybko się zakorzeniają, krzewy są bujne, pędy dojrzewają bardzo szybko i intensywnie.

Ogrodnik trzeba uważać fakt, że Bajkonur wyróżnia się obfitymi zbiorami. Na jednym krzaku powstaje tak wiele jagód, że bez racjonowania go po prostu nie będzie w stanie utrzymać wszystkich.

W rezultacie gałęzie zaczną pękać pod ciężarem jagód lub pęczki będą zbyt małe, ponieważ roślina nie ma wystarczającej siły, aby rosnąć i dojrzewać dużą ilość jagód..

Jagody dojrzewają po 100-115 dniach od sezonu wegetacyjnego. Jagody można zbierać w pierwszej połowie sierpnia.

Możesz nie spieszyć się ze zbiorami, ponieważ są one w stanie nie stracić swojej prezentacji i smaku przez długi czas, pozostając na krzaku.

Powszechnie przyjmuje się, że Bajkonur ma zwiększoną odporność na mróz. Może wytrzymać mroźne zimy, gdy temperatura spada poniżej 15-20 stopni.

Ale winogrona "Bajkonur" - kultura kochająca ciepło. Uprawiając w naszym pasie koniecznie trzeba zadbać o schronienie na zimę.

Wśród odmian mrozoodpornych można wyróżnić Piękno północy, Różowy flaming i Super Extra.

Wadą tej odmiany jest to, że do tej pory nie została zbadana pod kątem warunków uprawy.. Nie ma jednoznacznej opinii o tym, w jakich formacjach krzew będzie się lepiej rozwijał.

Choroby i szkodniki

Obecnie hodowcy badają odporność odmiany na choroby i szkodniki. Chociaż można założyć, że tak pleśń, szara zgnilizna, oidium wynosi około 2,5-3 punktów. Ogrodnik potrzebuje uwagi zapobieganie pojawienie się chorób i szkodników. Dużo trudniej będzie sobie z nimi poradzić..

Środki zapobiegawcze

• jesienią musisz regularnie przycinać, zbierać i niszczyć stare liście (lepiej je spalić);
• jednocześnie głęboko kopią glebę wokół głowy krzewu i ściółką przed nadejściem zimnej pory roku;
• jako ściółkę stosuje się materiały organiczne - to nie tylko zapobiegnie chorobom, ale także uratuje krzew przed mrozem;
• konieczne jest monitorowanie terminowości podwiązki rosnącej winorośli, a także przycinanie krzewu na czas;
• w okresie kwitnienia pomoże chronić przed pleśnią i pleśnią zabieg „Karbis Top”.

Wielu ogrodników boi się traktować krzewy w celach profilaktycznych, chociaż nie ma to negatywnego wpływu na smak i zbiory..

Baikonur to dobra odmiana winogron stołowych. Ceniony za smak i atrakcyjność handlową, a także za doskonały estetyczny wygląd. Krzewy winorośli, przy dobrej pielęgnacji, dają obfite roczne plony.

Odmiany wyróżniają się również wysokimi plonami. Rkatsiteli, Alexa, Dar Magaracha.

DO niedogodności można przypisać słaba znajomość odmiany, dlatego należy uważać na warunki uprawy winogron, a także na terminowe zapobieganie chorobom.

Wśród pięknych odmian winorośli można również zauważyć Czekolada, Taifi i Romeo.

Przydatne wideo

Interesujący i szczegółowy film o winogronach Bajkonur można obejrzeć poniżej:
https://youtu.be/hp99BvJGRZs