Popularna wśród ogrodników odmiana winogron stołowych - „kesha”
Menu
Kesha. Tak zwykle nazywa się zwierzęta domowe..
Ale w tym przypadku porozmawiamy o popularnej wśród ogrodników odmiany winogron stołowych, która w kręgach naukowych została zaszyfrowana kodem FV-6-5.
Prawdziwa, popularna plotka, zwracająca uwagę na wszystkie niuanse hodowli, nadal z miłością obdarzała go szczerymi i znaczącymi imionami: „Kesha-1”, „Kesha-2”, „Super Kesha”, „Kesha Muscat”, „Zlatogor”, „ Tamerlane ”, a najpopularniejszy to„ Talisman ”.
Dlaczego to winogrono tak lubi?
- Kiście Kesha`s dojrzewają wcześniej niż inne odmiany.
- Zbiory są konsekwentnie obfite.
- Młode pędy są gotowe do zniesienia do 2-3 pełnych gron w sezonie.
- Dobrze rozmnaża się przez sadzonki i przeszczepy.
- Sadzonki są zdolne do wczesnego owocowania.
- Nie boi się transportu.
- Bezboleśnie toleruje niskie temperatury zimowe (do -23 ° C).
- Odporny na typowe choroby winogron: pleśń, oidium, szara zgnilizna.
Wszystkie te cechy, oprócz oryginalnego aromatu i smaku, sprawiają, że „Kesha” odpowiada wymaganiom elitarnej odmiany..
odniesienie: Odmiana przeznaczona wyłącznie do użytku stołowego i jest używana wyłącznie w postaci świeżej. Nie robią półfabrykatów z jagód, nie ma zwyczaju ich przetwarzania. W ostateczności świeże jagody "Keshi" są używane do kanapek lub sałatek owocowych oraz jako dodatek do dekoracji.
Odmiany stołowe obejmują Carmacode, Alexander i Lilia doliny.
Jego funkcje jako odmiana stołu
Główną cechą odmian winogron stołowych, do których należy opisana próbka, są:
- wyśmienity smak;
- cienka skórka;
- wielkość jagody;
- prezentacja pędzla;
- złożony aromat asocjacyjny;
- przydatność składu chemicznego soku.
Odmiany stołowe są podzielone na cztery grupy według koloru owoców, ale "Kesha" jest reprezentowana tylko przez białe i czerwone winogrona, w oparciu o dziedziczność rodziców.
odniesienie: Odmiany winogron stołowych nie są łatwe w uprawie: wymagają poważnej pielęgnacji, dodatkowego odżywienia krzewów, strategicznego cięcia.
Do białej odmiany zaliczamy także takie odmiany jak Lancelot, Bianca i Husain White.
Co dali szlachetni rodzice?
I są szlachetni, bo w ich ojczyźnie, w Mołdawii, odmiana Frumoasa Albe jest niezwykle popularna pod nazwą "Biała piękność" i na równi z różnorodnością ”Królowa winnic”. Imię drugiego rodzica odzwierciedlało całą siłę uczuć, jakich doświadczał zespół hodowców V.N. Potapenko, kiedy otrzymali go w sztucznych warunkach, - "Rozkosz".
Nowa odmiana zapożyczona z "Frumoas Albe":
- niezwykła słodycz owocu;
- harmonia smaku i aromatu;
- zdolność do silnego wzrostu;
- bezbłędne zapylenie;
- wysoka wydajność;
- odporność na choroby (nawet filoksera!);
- odporność na mróz wyższa niż ogólna - do -25 ° C;
- długotrwałe zachowanie szczotki na krzaku po dojrzewaniu bez utraty smaku.
Mogą się też pochwalić mrozoodpornością Łukowaty, Brunatnożółty i Różowy flaming.
Odziedziczone po „Rapture”:
- moc pni, które dobrze spełniają funkcję kolby;
- wielkość i waga pędzla (do 1,5 kg);
- wysoka zawartość cukru (do 26%) i kwasowość (do 9 g / l);
- przydatność do przechowywania bez utraty smaku przez miesiąc;
- zwiększona odporność na mróz;
- odporność na typowe choroby winogron.
Wśród odmian odpornych również warto zwrócić uwagę Elegancki, Cytron Magaracha i Dzięgiel.
odniesienie: Najtrudniejszą rzeczą w hodowli nowych odmian winogron jest zaszczepienie w nich jakości podwyższonej zimotrwałości. W końcu ta kultura historycznie rozwijała się w ciepłym klimacie. Dziedziczenie cech przekształca się w trwałą cechę, jeśli oboje rodzice ją mają.
Miejsce urodzenia
Podobnie jak większość nowych hybryd, winogrona FV-6-5 pojawił się w specjalnej szkółce VNIIViV w Kubanie, a raczej w Novocherkassk. Od połowy ubiegłego wieku ten ośrodek hodowlany przygotował do testów 75 odmian, z czego 50 to mieszańce międzygatunkowe.
Głównym celem zespołu jest promocja odmianowa winogron w surowe regiony europejskiej części kraju i Syberia. Aktywnie pomagają im w tym amatorzy winiarzy na ich osobistych poletkach, wnosząc nowe cechy odmiany do wyniku trwałego dziedziczenia.
Odmiana jest hybrydyzowana:
- w procesie zapylania krzewu bardziej produktywną odmianą;
- w szczepieniu obiecującego „nowicjusza” na sprawdzonym podkładzie (wegetatywnym);
- w doborze wyników klonowania najlepszych okazów;
- sztucznie.
Tak więc przez wiele pokoleń odmiana „Kesha” otrzymała nowe cechy jakościowe i rolnicze, co znalazło odzwierciedlenie w synonimicznej serii jej nazw.
Ważny: Odmiana "Kesha" to międzygatunkowa hybryda, do której doszły w wyniku celowego krzyżowania najlepszych odmian winorośli dopiero po 4 pokoleniach.
Modyfikacje: „Kesha 1” (Talizman), „Kesha 2”, „Kesha Red”
Winogrona opisanej odmiany charakteryzują się:
- energiczne, z dużymi jasnymi liśćmi, które wyróżniają się, dopóki owoc nie dojrzeje;
- posiadanie potężnego systemu korzeniowego;
- samozapylony;
- wczesne dojrzewanie (do 130 dni);
- o owocności pędów do 90%;
- konsekwentnie wysokowydajny, ze zwiększonym obciążeniem dojrzałych krzewów;
- udany do rozmnażania przez sadzonki, a następnie owocowania w ciągu 3-4 lat;
- posiadające wysoką przenośność;
- odporny na infekcje grzybicze;
- mrozoodporny (do -23 ° C).
W okresie owocowania powstają stożkowe lub nieokreślone szczotki, różniące się:
- średnia gęstość;
- długi grzebień;
- o wadze do 1,5 kg;
- obciążenie - 1-2 pędzle na sesję;
- długotrwałe, bez utraty smaku.
Ciekawy: Przy planowanym racjonowaniu zbiorów na winorośli pozostawia się kiście zgodnie z liczbą lat życia rośliny.
Jako odmiana stołowa "Kesha" charakteryzuje się jakością jagód, które:
- mają przeważnie słodki smak, który jest uwarunkowany nagromadzeniem cukru do 24%, i kwaskowatość wszystkiego 5 g / l;
- mają gęstą konsystencję;
- mają gęstą, ale łatwo gryzalną skórę;
- połączyć aromat gałki muszkatołowej lub gałki muszkatołowo-ananasowej;
- utrzymuj wynik degustacji na poziomie 8;
- wystarczająco duży (do 15 gramów) z 2-3 nasionami;
- mieć owalny kształt;
- jasnozielony lub mlecznobiały, kremowy;
- dojrzałe jagody nie pękają i można je przechowywać w pędzelku do 1 miesiąca.
Próbuję zrozumieć dużą rodzinę.
„Kesha” - ocena początkowa, na podstawie którego uzyskano inne modyfikacje:
- „Kesha 1” („Super Kesha” lub "Maskotka") - hybryda charakteryzująca się zwiększoną odpornością na choroby i niskie temperatury (pod osłonami - do -25 ° C) - jej jagody są jeszcze większe, a dojrzewanie później - podatne na przeciążenia - sadzonki po posadzeniu ziemia są gotowe do owocnikowania już w 2 roku.
- „Kesha 2” („Kesha Muscat”, „Zlatogor”, „Tamerlane”, „Kesha Radiant”) - hybryda w wyniku skrzyżowania Promienny kiszmisz z „Kesha1” (wybór: V.N. Krainov)-
Dojrzałe, duże jagody nabierają bursztynowego koloru i wyraźnego aromatu gałki muszkatołowej - szczotka stożkowa ze „skrzydełkiem” - czas dojrzewania skraca się do 115 dni - mrozoodporność pod przykryciem - do -26 ° C.
- „Kesha Red” - ludowa hybryda powstała ze skrzyżowania Keshi1 i odmiany Cardinal (winogron stołowych południowej Europy) - bardzo silna roślina o średnim okresie dojrzewania-
Grona kuliste lub stożkowate o średniej gęstości - masa pędzla przy dobrej pielęgnacji sięga 2 kg - jagody duże zaokrąglone we wszystkich odcieniach koloru wiśni pokryte są lekkim nalotem woskowym (śliwka) - struktura jagód kardynała - harmonijnemu smakowi owoców towarzyszy nuta jabłka - w głównych cechach powtarza Keshu 1:
- wysokowydajny;
- przewoźny;
- odporny na choroby grzybowe;
- ma wysoką płodność pędów;
- długotrwały, bez utraty smaku;
- mrozoodporność - do -26оС.
Posiada również smak muszkatowy Bogatyanovsky, przyjaźń i Veles.
odniesienie: Warto pamiętać, że wynik wprowadzenia odmiany zawsze będzie zależał od warunków klimatycznych i zabiegów agrotechnicznych i nigdy nie będzie taki sam. To nie przypadek, że na forach amatorzy identyfikują zakorzenione odmiany ze zdjęć.
Kolejne zdjęcie winogron Kesha:
Jak prawidłowo zakorzenić się w ogrodzie?
- Najpierw musisz znaleźć odpowiednie miejsce dla południowego gościa. Najlepszym wyborem jest słoneczna strona ściany domu lub inne konstrukcje, które ochronią roślinę przed wiatrem..
Pożądane są głębokie wody gruntowe i żyzna gleba. Aby nie zniszczyć konstrukcji, w przypadku winorośli należy stworzyć niezawodne podparcie 40 cm od ściany.
Optymalne jest planowanie sadzenia sadzonek wiosną, kiedy ziemia już się rozgrzeje 10оС, a temperatura powietrza będzie stabilnie dodatnia (15оС).
Dół jest przygotowywany z wyprzedzeniem, od jesieni, uzupełniając go próchnicą i żyzną glebą.
Wskaźnikiem prawidłowego sadzenia będzie położenie szyjki korzeniowej, która zawsze musi pozostawać nad powierzchnią gleby. Aby wzmocnić sadzonkę, przywiązuje się ją do podpory, a następnie obficie podlewa (do 30 litrów pod pniem).
Winorośl zasadzoną przed zimą należy zaizolować, tworząc strukturę z pustego pojemnika i gleby, aby nie uszkodzić pędu.
- Szczepienie cięciem pozwala na wcześniejszy zbiór, ale wymaga szczególnej staranności w przygotowaniu i przeprowadzeniu operacji:
- szypułka i bulion przygotowywane są z wyprzedzeniem - pierwszą kroimy klinem i trzymamy w roztworze preparatu „Humat”;
- stary krzew jest odcinany, dokładnie czyszcząc wyciętą powierzchnię;
- ostrożnie rozłupać łodygę siekierą, starając się nie uszkodzić rośliny;
- rękojeść „Kesha” wsuwa się w pęknięcie i naciąga razem sznurkiem na tkaninę;
- stworzyć wsparcie dla stada.
Ważny: Szczepienie przebiega najlepiej, jeśli w magazynie jest duże zapasy drewna wieloletniego. Gleba powinna zawierać 15 mg / 100g fosforu i potasu.
Specjalna opieka
Odmiana o dużych owocach może zdenerwować małe kwaśne jagody, jeśli naruszysz kompleks środków agrotechnicznych:
- podlewanie - dwukrotnie na początku sezonu (przed otwarciem pąków i po kwitnieniu) - w przypadku silnej suszy istotna będzie dodatkowa wilgotność;
- wprowadzenie nawozów fosforowo-potasowych i azotowych bez przekraczania normy - aby zapobiec łuszczeniu się jagód, do gleby wprowadza się bor jako pierwiastek śladowy;
- uformowanie korony na kratownicy z przycinaniem przed wypływem soków, w celu regulacji liczby pędów - przycinanie jesienne służy również do zwiększenia wydajności reprodukcyjnej;
- racjonowanie pęczków w celu uniknięcia przeładowania (jedna pęczek na pędzie) - w suchym klimacie można pozostawić połowę jajnika;
- zapobieganie chorobom za pomocą 1% roztworu płynu Bordeaux (mieszanina roztworów świeżego wapna i siarczanu miedzi) - dwa razy w sezonie;
- w okresie dojrzewania winogron ważne jest, aby chronić je przed „wolnobiegami” ze świata ptaków i owadów (os). Aby to zrobić, użyj oddzielnego owinięcia szczotek siateczką (np. Gazą) lub, w przypadku dużych powierzchni sadzenia, przeciągnij drobną siatkę na całą kratkę. Środki odstraszające hałas są nieskuteczne.
Posługiwać się
Jedząc świeże winogrona, należy przestrzegać przestrzeganie zasad:
- owoce należy jeść między posiłkami, co najmniej godzinę po posiłku;
- możesz jeść jagody z nasionami;
- nie łącz go z napojami gazowanymi, czekoladą, kefirem czy mlekiem;
- dzienna norma winogron przy zdrowej diecie wynosi nie więcej niż 0,5 kg;
- kobiety w ciąży na ostatnich etapach powinny odmówić tego owocu.
Dzięki ogólnie uznanej zawartości kalorii winogron może być stosowany do odchudzania przy użyciu specjalnej diety (3 dni jeść tylko jagody, jedząc dzień wcześniej 1.5 kg, a następnie 2 tygodnie zamień obiad na zdrową jagodę).
Istnieje również system zabiegów winogronowych, ale w każdym przypadku warto skonsultować się ze specjalistą, bo „zdrowotna jagoda” ma przeciwwskazania.
Mają też właściwości lecznicze Księżna Olga, Russian Concord i Zachwyć doskonały.
Przydatne wideo
Możesz dowiedzieć się wielu interesujących rzeczy o winogronach Kesha z tego filmu: