Cudowna isabella: co jest dobrego w tej różnorodności i jakie ma wady?

Owoce winogron Isabella mają pikantny truskawkowy smak, a winorośl jest niezmiennie przyjemna dobre zbiory nawet na ubogich glebach.

Różnorodność skromny pod opieką, ale wymaga wystarczającej ilości wilgoci w glebie przez cały ciepły okres.

Do jakiego rodzaju to należy?

Izabela - techniczny, późno dojrzewająca odmiana odkryta, nadająca się do spożycia w stanie świeżym, ale częściej używana jako surowiec do produkcji soków, lekkich win stołowych. W gospodarstwach domowych służy do robienia dżemu, dżemu, kompotu.

Gatunki techniczne obejmują również Levokumsky, Bianca i sierpień.

Produktywność, smakowitość i dobra odporność na większość typowych dolegliwości upraw spowodowały, że odmiana ta jest pożądana przez wielu hodowców zainteresowanych stabilnymi, wysokimi plonami..

Odporna na pleśń, Pokonać filoksera, oidium, ale podatny blednica i antraknoza.

Winogrona Isabella: opis odmiany

Dojrzała kiść winogron Isabella:

• cylindryczny (czasami pęczki są nieco stożkowe);
• nadziewany;
• o tej samej wielkości, zaokrąglone, czasem lekko owalne, ciemne jagody.

Na powierzchni ciemnofioletowe jagody klasyczny (ciemny) „Isabella” wymaga jasnobiałego nalotu, dzięki czemu są szare.

Miąższ owocu jest śluzowaty, zielonkawożółty, z charakterystycznym truskawkowym odcieniem w smaku. Skórka jest gęsta i twarda, łatwo oddziela się od miąższu po wyciśnięciu. Procent objętości kości w stosunku do użytecznej objętości owocu jest nieznaczny.

Waga większości jagód w dojrzałej zaroślach to 2–2,5 g. Zawartość cukru 16–18%, kwasowość 7–8 g / l.

Przy wystarczającej wilgotności liście krzewu mają jasnozielony kolor.

Szczotka jest trzymana na brązowawej winorośli z szaro-zieloną rączką z pojedynczym międzywęźlem.

Winorośl dobrze rośnie, nadaje się do oplatania altan ogrodowych, ogrodzeń.

Nadaje się również do dekoracji odmian winogron Dziewica, Ściana dywanowa, Łukowaty.

Zdjęcie

Wygląd winogron Isabella można znaleźć na poniższym zdjęciu:

Historia hodowli i region lęgowy

„Isabella”, Amerykanka z urodzenia, ma ponad 200 lat. Cechy rodzicielskich winorośli (Vitislabrusca i Vitisvinifera), poprzez krzyżowanie, zostały poprawione przez hodowcę Williama Prince`a.

Wśród odmian amerykańskich znane są również Alfa, Palce czarownicy i Bawół.

Do lat 80-tych ubiegłego wieku winogrona Isabella znajdowano w winnicach rolników z różnych krajów i kontynentów. Następnie wśród winiarzy, którzy używali tej odmiany do produkcji wina, rozpowszechniła się opinia, że ​​napoje alkoholowe oparte na odmianach winogron Isabelle zawierają znaczną ilość alkohol metylowy.

W rezultacie, w dużych winnicach we Francji i większości stanów Ameryki, szeregi krzewów w różnym wieku stopniowo trafiały pod nóż..

Niespodziewana „plama” na reputacji odmiany - wciąż nie wiadomo w jakim celu i przez kogo została wysadzona - nie przeszkadza brazylijskim, portugalskim, japońskim, koreańskim i kanadyjskim winiarzom w uprawie odmiany „Isabella”. Jest również popularny w ciepłych regionach Federacji Rosyjskiej, krajach sąsiednich:

• Azerbejdżan;
• Gruzja;
• Dagestan;
• Krym;
• Moldova;
• Terytorium Krasnodaru.

W niektórych rodzajach whisky i brandy półtora raza więcej alkohol metylowy, niż w winach na bazie winogron Isabella.

Charakterystyka

Plon (w sprzyjających warunkach do 60 - 70 kg / ha).

Odporny na mróz. Przy stosunkowo łagodnych zimach właściciele winorośli nie obciążają się pielęgnacją winorośli. Przy częściowym zamarznięciu winnice dają obfite młode pędy, zdolne do dobrych zbiorów w tym samym roku.

Odporna na pleśń, uszkodzenia przez szkodniki.

Nie zaleca się przechowywania Isabelli na zimę..

W przypadku braku bardziej dojrzałych odmian można spróbować konserwacji na sucho: kilka całkowicie zdrowych i suchych pędzli umieszcza się w 3-litrowym słoiku, następnie na dnie kładzie się stożek i podpala.

Gdy światło jest włączone, puszka jest zwijana metalową pokrywką. Metoda nadaje się tylko do użytku prywatnego.

Choroby i szkodniki

Brunatnożółty dobrze znosi zimy mroźne, ale wrażliwe na brak opadów (zrzuca liście, powoduje mniejszy wzrost). Dobrze rośnie na ubogich glebach, ale nie lubi słonych bagien.

Kiedy w regionie jest mnóstwo ptaków, które wolą ucztować na winogronach, umieszcza się odstraszacze i łapie wstążki błyszczącego materiału, które rozwijają się na wietrze. Nylonowe „klatki” chronią przed szczególnie uporczywymi ptakami: pazury naciągnięte na kiście wykonane z „bezwymiarowego” materiału.

Przed nałożeniem ochrony na krzak kiść jest badana w celu zidentyfikowania zepsutych jagód, a liście są uwalniane. Liście nie powinny dostać się do osłony, ponieważ będą zakłócać wentylację i mogą prowadzić do rozwoju pleśni na jagodach.

Owady

Oprócz os i pszczół, które chętnie gromadzą się w gromadach dziobanych przez ptaki, winorośli, pąki i owoce, lubią ucztować na:

• dwuletnie rolki liściowe (zabezpieczają opryskiwanie środkami owadobójczymi podczas pojawienia się motyli);
• maczugi liści winogron (środki ochronne opisano powyżej, zapobiegawcze: spalanie liści winorośli jesienią);
• filcowe roztocza (opryskiwanie roztworami zawierającymi siarkę służy do przeciwności);
• przędziorków (pomoże fosfamid, DNOC).

O takich niebezpiecznych chorobach winogron jak rak bakteryjny, bakterioza, Różyczka i inne odmiany możesz przeczytać w specjalnej sekcji naszej strony internetowej.

Czy istnieje różnica między białymi a czarnymi odmianami?

Odmiana winogron "White Isabella" (Noe) uzyskany dzięki licznym zapasom różnych chwytów. Wśród nich mógł być materiał z klasyczny Izabela. Podobnie jak przodek, odmiana dobrze rośnie, okres dojrzewania jest późny, odporny na niskie temperatury, pleśń, filoksera. Szczotki cylindryczne o średniej gęstości.

Jagody są małe, kuliste, o przyjemnym jasnozielonym kolorze z lekkim żółtym odcieniem. Smak jest owocowy. Mogą pochwalić się oryginalnymi smakami Ruta, Czekolada i Bazhena.

Pod jaką nazwą kryje się odmiana znana w innych krajach:

• Odessa (z powodu dostawy do Gruzji od dostawcy z Odessy).
• Szeksarda (w Chorwacji).
• Fragola (Włochy, Australia).
• Albański Syriusz (Nowa Zelandia).

Co do zalet i wad winogron Isabella, „skrzyżowano wiele mieczy”, ale nikt nie doszedł do konsensusu. W regionach, w których chętnie rośnie i nie ma szczególnych pretensji do jakości win, jej truskawkowy smak, który utrzymuje się nawet w przygotowywanych na jego bazie napojach, cieszy każdego roku miliony ludzi. Decyzja należy do Ciebie: dołącz do ich szeregów lub do przeciwników „Isabelli”.

Przydatne wideo

Ciekawy film o osobliwościach uprawy winogron Isabella, patrz poniżej:

Szanowni Goście! Zostaw swoją opinię na temat winogron Isabella w komentarzach poniżej.