Fasolka szparagowa: sadzenie, uprawa na miejscu
Fasolka szparagowa lub szparagi to jedne z najbardziej lubianych warzyw uprawianych w przydomowych ogrodach. Nie jest bardzo wymagająca w pielęgnacji, ale jednocześnie daje doskonałe plony na żyznej glebie i należytą uwagę swojej „osobie”.
Menu
Ten typ fasoli z powodzeniem rośnie zarówno na otwartym polu, jak i w warunkach szklarniowych, chociaż w szklarni strąki dojrzewają znacznie wcześniej. Niektórym ogrodnikom udaje się w ciągu sezonu zebrać dwa zbiory soczystych i dojrzałych owoców..
Dzisiaj przyjrzymy się bliżej temu niesamowitemu warzywu, które ma niepowtarzalny smak i wiele przydatnych właściwości, zarówno dla zdrowia człowieka, jak i dla wzbogacenia gleby..
Konstrukcja zaworów jest bardzo miękka i soczysta, ponieważ nie posiada twardej warstwy pergaminu. Świetnie komponuje się z każdym daniem i to przyciąga smakoszy i osoby, które dużo wiedzą o kulinarnej kreatywności..
Fasola tego typu jest niskokaloryczna, posiada dużą podaż witamin oraz posiada ogromną ilość użyteczności w postaci aminokwasów, minerałów i flawonoidów..
Fasola szparagowa jest bardzo powszechna w żywieniu dietetycznym i medycznym..
Wśród odmian fasolki szparagowej najpopularniejsze to: Purple Queen, Crane, Saksa 615, Butter King, Winner, Caramel, Fatima, Panther, Ad Rem, Bona, Sweet Courage, Muscott, Nagano, Gold Mine, Serengeti.
Wszystkie mają różne okresy dojrzewania i różnią się kształtem i długością, dlatego przy wyborze odmiany należy uważnie przeczytać adnotację i charakterystyczne cechy tej lub innej odmiany lub hybrydy..
W centralnej Rosji i na bardziej północnych szerokościach geograficznych naszego rozległego kraju najlepiej nadają się odmiany wczesne lub średnio dojrzewające, które są w stanie dojrzeć już 60-70 dni po posadzeniu nasion.
Odmiany o długich okresach wegetacji są bardziej odpowiednie dla bardziej południowych regionów, ponieważ strąki dojrzewają dopiero po 90-100 dniach od momentu posadzenia..
Jak prawidłowo przygotować nasiona do sadzenia
Nasiona fasoli należy przygotować przed sadzeniem w ziemi, ponieważ kiełkowanie i dalszy rozwój roślin zależy od gotowości materiału do sadzenia..
Zwykłą procedurą jest namaczanie nasion, aby stało się jasne, które z nich można wykorzystać do sadzenia, a które należy wyrzucić, ponieważ nigdy się nie wyklują..
Jeśli zdecydujesz się uprawiać fasolę w sadzonkach, przygotuj pojemniki do sadzenia. Mogą to być doniczki torfowe lub plastikowe szklanki. Gleba musi mieć dobrą sypkość i przepuszczalność powietrza.
Do jednego pojemnika należy posadzić dwa ziarna, a po pojawieniu się kiełków będzie można usunąć najsłabsze.
Muszę powiedzieć, że sadzonki fasoli rosną dość szybko i zaczynają się zwijać w ciągu tygodnia po wykluciu, więc nie spiesz się z terminami sadzenia, najlepszy czas na wysiew nasion to połowa kwietnia.
Fasola boi się zimna, sadzenie sadzonek na otwartym terenie powinno odbywać się z pełną pewnością, że powrotne mrozy nie powrócą, a gleba rozgrzała się do temperatury + 14-15 stopni.
Jeśli istnieje możliwość uprawy fasolki szparagowej w szklarni, to czas sadzenia sadzonek jest nieco przesunięty i wykonany 1-2 tygodnie wcześniej, w zależności od warunków klimatycznych regionu.
Bezpośrednie sadzenie fasoli w otwartym terenie
Przedsiewne przygotowanie gleby i samej fasoli wymaga pewnych środków:
- kalibracja materiału do sadzenia;
- moczenie wybranych fasoli w wodzie przez 12-14 godzin
- przetwarzanie fasoli w roztworze wodnym z dodatkiem 2 g kwasu borowego. Ta procedura jest wykonywana bezpośrednio przed lądowaniem..
Gleba jest przygotowywana w taki sam sposób jak dla sadzonek, głównym warunkiem jest to, że stanowisko jest w słonecznym miejscu, a struktura gleby jest luźna i z dużą zawartością składników odżywczych.
Zasadniczo bezpośrednie sadzenie nasion fasoli następuje w połowie maja lub nieco później. Materiał siewny osadza się na głębokości nie większej niż 5 cm i właśnie w tej odległości ziemia powinna być ciepła.
W przypadku zagrożenia powracającymi przymrozkami konieczne jest przykrycie upraw włókniną. Niskie temperatury mogą zabić sadzonki.
Nasiona nie są sadzone zbyt głęboko, około 6 cm, ale na gęstych glebach lepiej jest zmniejszyć tę odległość, ponieważ sadzonki będą miały trudności z przebiciem.
- W przypadku fasoli szparagowej optymalny będzie następujący schemat sadzenia: między otworami 17-20 cm i między rzędami 30-35 cm Aby fasola była w pełni zapylana krzyżowo, wystarczą cztery rzędy.
- Odmiany pnące i hybrydy wymagają wsparcia i powinny być sadzone w odstępach 25-30 cm. Cechą tego typu roślin jest nasilenie rzęs, więc podparcie musi być mocne i niezawodne, plastik będzie tu nieodpowiedni.
Aby mieć pewność pojawienia się sadzonek, do każdego otworu wrzuca się 2-3 ziarna. Ponadto, jeśli wszystkie trzy się wzniosą, zostaw najsilniejszy strzał, reszta zostanie usunięta.
Z reguły pędy pojawiają się za tydzień, ale jeśli fasola była wstępnie obrobiona w postaci moczenia, możesz poczekać, aż pędy pojawią się piątego dnia.
Przed i po posadzeniu nasion w ziemi należy podlać grządkę ciepłą wodą i kontynuować monitorowanie, aż pojawią się pędy, aby ziemia nie wyschła. Wilgotna gleba sprzyja najszybszemu kiełkowaniu fasoli.
Pielęgnacja fasoli szparagowej na zewnątrz
- Oświetlenie fasoli ma ogromne znaczenie, bez względu na to, gdzie są uprawiane, ich dzienne godziny nie powinny być krótsze niż 12 godzin.
- Najlepszymi prekursorami fasoli są ogórki, cebula, kapusta, marchew czy inne warzywa korzeniowe. Ale lepiej nie łączyć zielonej fasoli ze słonecznikami, roślinami strączkowymi i zbożami. Uważa się, że optymalnym okresem wznowienia sadzenia w tym samym miejscu będzie okres czterech lat..
- Doświadczeni ogrodnicy sadzą fasolę w grządkach z ziemniakami, nie potrzebują podparcia i doskonale „zaprzyjaźniają się” z tym popularnym warzywem. Fasola jest w stanie wzbogacić glebę w azot, który jest niezbędny do pomyślnego wzrostu ziemniaków..
- Kratownice lub inne podpory pomogą odmianom wspinaczkowym, z powodzeniem się rozwinąć i owocować, konstrukcję można łatwo wykonać samodzielnie lub skorzystać z gotowych konstrukcji.
- Fasolę należy okresowo karmić i rozluźniać wokół roślin, zabieg ten wzbogaci system korzeniowy w tlen, a nawozy na luźnej glebie szybciej dotrą do korzeni. Pierwsze karmienie przeprowadza się superfosfatem, gdy pojawia się jajnik, za drugim razem pokarm jest również wprowadzany w postaci roztworu, ale już z solą potasową, gdy pojawiają się pąki.
- Kiedy roślina pnąca osiągnie dwa metry wysokości, należy ją uszczypnąć na samej górze, metoda ta pobudzi roślinę do wytworzenia jeszcze większej liczby jajników..
Choroby i szkodliwe owady
Fasola jest często narażona na różne choroby w postaci mączniaka prawdziwego, białej zgnilizny, rdzy, bakteriozy i askochitis roślin strączkowych. Staje się to przyczyną śmierci prawie całej uprawy, dlatego należy starannie dobierać materiał siewny i brać go tylko od tych producentów, którzy sprawdzili się z najlepszej strony..
Mączniak prawdziwy to problem, z którym ogrodnicy borykają się prawie co roku. Zarodniki grzybów i bakterii mogą być przechowywane w glebie dłużej niż rok, a ich zniszczenie jest dość trudne, trzeba uciekać się do pomocy najpotężniejszych chemikaliów.
Wszystkie zaatakowane części rośliny powinny zostać zniszczone na stosie, w żadnym wypadku nie pozostawiane na ziemi, a tym bardziej w glebie. Przy pierwszych oznakach choroby, które są wyrażone jako biały pył i film na liściach i strąkach, krzewy należy traktować roztworem składającym się z wody i mleka w proporcjach 1X9.
Stosowanie zakupionych preparatów jest niepożądane, ponieważ wiele z nich ma tendencję do gromadzenia się w roślinach, a to nie jest zbyt dobre do spożycia przez ludzi. Jednak na pierwszym etapie tworzenia jajników takie przetwarzanie ma sens..
Wniosek
- Wielu ogrodników uprawia fasolkę szparagową tylko dlatego, że są uważane za bezpretensjonalne rośliny warzywne i mogą wzbogacić glebę w azot..
- Fasola to magazyn witamin, składników mineralnych i innych ważnych dla organizmu substancji..
- Istnieją różne rodzaje fasoli szparagów, dlatego wybór nasion powinien być dokładnie przemyślany i zasadzony w zależności od pogody i warunków klimatycznych w Twojej strefie..
- Fasolkę szparagową można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak iw szklarni.
- Opieka nad fasolą sprowadza się do zwykłych czynności letniego mieszkańca: pielenie, rozluźnienie, podlewanie i usuwanie chwastów.
- Fasola jest warzywem do przygotowania szerokiej gamy marynat; są świetne świeże, konserwowane, gotowane i smażone..
Spróbuj posadzić fasolkę szparagową na swojej działce, otrzymasz wyjątkowy, zdrowy i piękny produkt, który może ozdobić zarówno Twoją osobistą działkę, jak i każdy świąteczny stół.