Jedną z najbardziej poszukiwanych i popularnych ras krów na świecie jest holstein dairy

Krowy mleczne rasy holsztyńsko-fryzyjskiej - jeden z najbardziej poszukiwanych i popularnych na świecie.

Otrzymała największą dystrybucję w USA, Kanada, niektóre kraje europejskie, ale teraz aktywnie uprawiana w innych częściach świata.

Historia pojawienia się rasy holsztyńskiej

Ta wspaniała rasa ma ciekawą historię. Zdarza się od holenderskich czarno-białych krów, zaimportowano do USA nawet na początku ubiegłego wieku. Pierwszą taką krowę kupił amerykański rolnik V. Chenery w 1852 roku w Holandii.

Ocenił produktywność rasy, aw wyniku wieloletniej pracy hodowlanej wydobył nową, bardziej obiecującą. Początkowo to nazywał się holsztyńsko-fryzyjski, ale we wczesnych latach osiemdziesiątych. ma imię Holstein.

W 1861 g. jest oficjalnie uznana w Ameryce, a 10 lat później powstało Holstein Friesian Breeding Society i ukazała się ich księga hodowlana. DO 1905 g. w kraju było już ponad 7000 głów tego gatunku.

Zwierzęta wyróżniała wysoka mleczność i doskonała jakość otrzymywanego mleka.. Fryzy holsztyńskie są nadal wykorzystywane w hodowli do krzyżowania z innymi, mniej obiecującymi rasami mlecznymi..

Istnieje również inne rodzaje krów mlecznych, Jak na przykład: Czarny pstrokaty, Golf, Simmental, Ayshirskaya, Czerwony step, Jarosław, Kholmogorskaya.

Wygląd krów

Głównym wyróżnikiem Holsteinów jest ubarwienie. To koniecznie biały, z dużymi czarnymi plamami.

Istnieją osobniki o czysto czarnym kolorze, ale zawsze są małe białe znaczenia na nogach i ogonie.

Cechy charakterystyczne:

• duże, wysoko osadzone wymię w kształcie miski;
• głębokość klatki piersiowej 80-87 cm, szerokość 65 cm;
• szerokie, mocne plecy;
• długie, dobrze rozwinięte ramiona;
• część wstecz do 63 cm;
• korpus duży, klinowaty.

Główną cechą tego gatunku jest bardzo wysoka produktywność i duży rozmiar wymienia.

Charakterystyka

Holsztyn - krów mlecznych na świecie. Wydajność mleczna i zawartość tłuszczu zależą od warunków utrzymania i żywienia. Na przykład w Izrael od jednej osoby jest to możliwe około 10 ton mleka rocznie, z zawartość tłuszczu nie więcej niż 3%. W Ameryka te wskaźniki są nieco inne: 8 ton rocznie, ale zawartość tłuszczu ponad 3,5%.

W Rosja czy Białoruś otrzymywać corocznie od 7 do 7,5 tys. kg. Ponadto wskaźniki zawartość tłuszczu prawie 4%.

W ciągu dnia jedna krowa jest w stanie dać ponad 70 kg mleka. Znatężenie przepływu mleka podczas dojenia ok 2,5 kg / min.

Waga osoby dorosłej może się różnić od 600 (jałówki) do 1000 kg (buhaje). Przy lepszym odżywianiu wskaźniki te można zwiększyć odpowiednio do 900 i 1300 kg. Wysokość w kłębie krowy wynosi około 145 cm, i byk - więcej niż 1,5 m.

Nowo narodzony cielęta ważą średnio 35-45 kg. Jałówki bardzo szybko rosną i przybierają na wadze. Do roku mają waga 250-300 kg, co nie jest typowe dla gatunków mlecznych. Ale ich produktywność mięsa jest raczej niska, nie więcej niż 60%.

Zdjęcie

Odżywianie i pielęgnacja

Krowy rasy Holstein są bardzo wybredne i wymagające pod względem żywienia i utrzymania. W warunkach Syberii, północnych regionów Rosji, prawie się nie zakorzeniają. Oni są wymagają specjalnych standardów higieny i wskaźników temperatury, wymagają regularnego czyszczenia i czyszczenia boksu, kąpieli i świeżej ściółki.

W gospodarstwach są trzymane głównie w luźny sposób.. Nieprzestrzeganie tych wymagań u zwierząt wskazuje na spadek odporności. Mogą być narażeni na choroby zakaźne.

Ważny: Nie zaleca się przewożenia osób dorosłych.. Nie tolerują transportu i zabiegów medycznych ze względu na dużą wrażliwość na stres.

Przy każdym odchyleniu od zwykłych warunków spada wydajność mleka i waga zwierząt. Te krowy potrzebują wzmocnionej, zbilansowanej i zróżnicowanej diety.

W zimę w ich diecie z pewnością musi być obecny kukurydza, rośliny strączkowe, śruta wysokobiałkowa, witaminy i minerały, rośliny okopowe, kiszonka, siano wysokiej jakości. Latem trzeba zapewnić pożywienie świeża trawa i mieszanki paszowe.

Choroby

Krowy rasy holsztyńskiej wyróżniają się doskonałym zdrowiem. Są bardzo energiczne i mogą zachorować tylko wtedy, gdy nie są przestrzegane zasady trzymania..

Jeśli nie zwracanie wystarczającej uwagi na czystość i higienę, następnie zwierzę może być narażone na choroby zakaźne, na przykład nekrobakterioza lub leptospiroza.

Leczenie przeprowadza się po badaniu weterynaryjnym, domięśniowo antybiotyki.

Ważny: Kiedy zawiera w przeciągach jest ryzyko rozwoju zapalenia sutka.

Niestety, oczekiwana długość życia krów jest niezwykle krótka. Z reguły wytrzymują nie więcej niż 3 wycielenia.

Zasady hodowli

W hodowli tej rasy główną rolę odgrywają wysokiej jakości buhaje buhaje. Często służą do krzyżowania z przedstawicielami innych ras w celu zwiększenia produktywności. Rozcieńczenie do produkcji mleka jest dość korzystne, ale tylko wtedy, gdy zawartość jest odpowiednia..

Zwierzęta te są podstawą pracy hodowlanej w wielu krajach.. Głównym zadaniem hodowli jest podniesienie nie tylko parametrów mleka, ale również mięso. Aby raz w roku zwiększyć mleczność, potrzebujesz obowiązkowa inseminacja.

W hodowli i uprawie holsztynu ważne jest, aby zapewnić nie tylko kompletne, ulepszone odżywianie, ale również ściśle przestrzegać zasad dotyczących treści. Wybierając krowę, należy pamiętać, że samo w sobie jest to dość droga rasa. Ponadto wymaga dużych środków na karmienie i utrzymanie. Opłaca się Tylko krowa rasy holsztyńskiej w przypadku odpowiedniej opieki.

Przydatne wideo

Cechy opieki nad krowami rasy „Holstein” na poniższym filmie: