Rasy krów mlecznych i ich utrzymanie

Hodowla bydła mlecznego to dochodowy biznes. Jeśli wybierzesz rasę mleczną krów i użyjesz dobrej bazy paszowej, możesz zwiększyć mleczność do 40 litrów mleka dziennie. Najbardziej obiecujące rasy krów dla Rosji to:

• Ayshirskaya;
• Golf;
• Holstein.

Te rasy mają duży potencjał genetyczny. Każda rasa ma swoje własne cechy.

Rasa krów Ayshir

Rasa krów Ayshir ma niską zawartość tłuszczu w mleku (do 3%). To mleko jest idealne do produkcji twarogu i separacji. Bydło Ayshir osiąga wagę 450 kg. Wysokość krów wynosi około 125 cm, kolor krowy jest biały z brązowymi plamami.

Do zalet rasy należy szybkie przystosowanie się do nowych warunków przetrzymywania. Krowy Aishir są aktywne i zdolne do chodzenia na duże odległości, dlatego są idealne do trzymania na pastwisku lub w boksie.

Krowę można inseminować bez utraty produkcji mleka już w wieku dwóch lat. Wycielenie jest łatwe, a okres rekonwalescencji po porodzie jest stosunkowo krótki. Przy prawidłowym programie karmienia to 1,5 miesiąca.

Krowy rasy Jersey

Krowy rasy Jersey produkują mleko o dużej zawartości tłuszczu. Mistrzowie tej rasy przywieźli mleko o zawartości tłuszczu 8%. Średnia zawartość tłuszczu w mleku wynosi 5%. Ten wskaźnik można zwiększyć lub zmniejszyć, dostosowując podstawę paszy..

Im wyższa zawartość tłuszczu w mleku, tym mniejsza jego mleczność. Surowe ziemniaki i marchewki pomogą zwiększyć ilość mleka. Nie można dodać do paszy więcej niż 5 kg ziemniaków. Wysoka zawartość skrobi zatyka przewody mleczne, co zmniejsza wydajność mleka.

Marchew można dodawać do mieszanek paszowych do 8 kg. Ten dodatek zmieni kolor mleka na piękny żółty. Mleko i śmietana ponownie staną się białe w połowie laktacji.

Krowy Jersey są objęte opieką w wieku 1,5 roku. Cielęta są karmione mlekiem do czterech miesięcy.

Rasa krów rasy Holstein

W Rosji nie ma czystej krowy rasy holsztyńskiej. Krowy czystej krwi kupowane są wyłącznie przez gospodarstwa zajmujące się hodowlą zwierząt przemysłowych. Na osobistych poletkach zależnych krzyżuje się krowy rasy holsztyńskiej z innymi rasami.

Krowy rasy Holstein charakteryzują się wysoką wydajnością mleczną. Możesz dostać do 40 litrów mleka dziennie. Okres laktacji u zwierząt wynosi 305 dni.