Wszystko o bakteriozie winogron: rodzaje, objawy, leczenie

Jak każde genialne dzieło natury, winorośl jest stale narażona na działanie mikro i makroorganizmy, mające na celu pasożytowanie na dostarczaniu jej witalności.

Są to wirusy i bakterie, grzyby przetrwalnikujące, owady i ptaki. I tylko człowiek jest w stanie pomóc wdzięcznej roślinie przetrwać w tej walce o przetrwanie..

Jakie warunki prowadzą do choroby?

Spektrum zagrożeń dla winogron:

1. Skomplikowane warunki wzrost (zubożona gleba, susza, niskie temperatury w nocy i zimą, długotrwałe deszcze, silne wiatry).
2. Niski agrofon (brak podlewania, karmienia, nadmiar lub brak mikroelementów w glebie, nieregularne cięcie, odchwaszczanie, brak podparcia, przekroczenie terminu zbioru).
3. Szkodniki owadów, pasożytuje na korzeniach, liściach, łodygach i owocach rośliny.
4. Kształtowanie zarodników organizmy, wywołujące zmiany grzybicze, prowadzące do utraty witalności rośliny i obumarcia.
5. Organizmy jednokomórkowe - bakterie wywołujące choroby różnych organów winogron.
6. Najmniejsze patogeny niekomórkowe - wirusy.

Jagody winogronowe skutecznie stymulują ludzki układ odpornościowy, aw procesie selekcji człowiek stara się zwiększyć odporność rośliny na różnego rodzaju choroby typowe dla tej kultury..

Bakterioza winogron

Bakterie to najstarsze jednokomórkowe organizmy na Ziemi, które poznano dopiero w XIX wieku i zostały sklasyfikowane jako szkodliwe i pożyteczne. Ich reprezentacja w środowisku jest niezmierzona. Ich cechą jest „obywatelstwo świata”.

Bakterie przemieszczają się za pomocą wici, zanurzają się i unoszą w płynach i często tworzą asocjacje. Poprzez interakcję z powietrzem rozróżnia się je jako tlenowe i beztlenowe.

Mają kilka rodzajów rozmnażania: przez podział lub przez prymitywny proces seksualny. Ponadto tempo ich rozmnażania i osiadania jest tak duże, że infekcja bakteriami chorobotwórczymi następuje w ciągu kilku godzin..

Bakterie w zależności od swojego kształtu wybierają określoną metodę przywierania do powierzchni ciała dawcy, aby wchłonąć składniki odżywcze; w przypadku ich braku patogen próbując zwiększyć obszar żerowania tworzy nowotwory - przerosty (guzy). Łącząc się w kolonie, mikroorganizmy istnieją w postaci biofilmów niedostępnych dla leków.

Czynniki wywołujące bakteriozę w winogronach to:

• bakteriowate - rodzina saprofitów, licząca ponad 100 gatunków - dobrze zachowane w glebie, wodzie, na roślinach;
• pseudomonadaceae - ruchome mikroorganizmy glebowe, patogeny roślinne - syntetyzują pigment fluorescencyjny, dzięki czemu ich obecność jest zauważalna - rozpowszechniona wszędzie;
• mycobacteriaceae - patogeny pręcikowe rozgałęziające się w młodych roślinach, żyjące w glebie - odporne na alkohole i kwasy.

W celu opracowania strategii kontroli patogeny chorób winogron są identyfikowane za pomocą metody:

• serologiczne (analiza odpowiedzi immunologicznych przeciwciał);
• biochemiczne (analiza metabolizmu bakterii za pomocą wskaźników);
• fizjologiczne (analiza sposobu odżywiania i metabolizmu);
• parazytologiczne (analiza specyfiki doboru dawców);
• morfologiczna (analiza struktury i organizacji komórek bakteryjnych).

Zanieczyszczenie bakteryjne charakteryzuje się jako:

• sezonowy;
• chroniczny.

Charakterystyczną oznaką infekcji bakteriologicznej rośliny jest specyficzna pigmentacja liści, jagód, redlin i łodyg. Wrotami infekcji są mechaniczne przebicia powierzchni liści lub jagód, a także uszkodzenia spowodowane przez owady.

Zdjęcie

Oznaki zmian chorobowych, ich rodzaje i środki kontroli

1. Martwica bakteryjna (Więdnięcie bakterii, choroba Oleirona) - choroba naziemnej części krzewu. Po wielu latach utajonego okresu aktywności bakterii choroba może objawiać się epidemią, wywołaną wczesnymi przymrozkami wiosennymi..

   Oznaki porażki:

2. pojawienie się czarnych plam wciśniętych w korpus liścia z wyraźną brązową obwódką;
3. przemiana w kwiatostanach normalnych i ciemnych kwiatów;
4. martwota dolnych pąków na początku sezonu wegetacyjnego, górne dają małe liście z objawami chlorozy (żółknięcia);
5. kruchość węzłów (w wyniku nabytej kruchości) młodych pędów;
6. suszenie pędów.

Środki kontrolne:

• leczenie 5% roztworem płynnych lub siarkowych preparatów Bordeaux przy pierwszych oznakach infekcji;
• ponowne traktowanie tym samym roztworem, ale o stężeniu 2%, po pojawieniu się liści;
• zaleca się wykorzenienie beznadziejnie dotkniętych krzewów.

Martwica może być spowodowana niedoborem potasu i magnezu w glebie, mrozem, działaniem trującego dymu. W tym przypadku martwicę uważa się za niezakaźną, a jej eliminacja może zapewnić zmianę agrofonu.

7. Bakterioza jagód - choroba owoców od bardzo wczesnego okresu ich powstawania (integralność skórki nie ma znaczenia).

   Infekcja jagód następuje wybiórczo, bez wpływu na całą szczotkę, na etapie dojrzewania nowa infekcja nie ma już znaczenia. Niebezpieczeństwo grozi w czasie upałów przede wszystkim jagody pęczków po słonecznej stronie buszu.

   Oznaki porażki:

8. pojawienie się małej jasnożółtej plamki pod skórką jeszcze twardych jagód;
9. przekształcenie plamki w brązowo-fioletowe zagłębienie, rozciągające się wzdłuż jagody;
10. szybkie suszenie tkanki jagodowej, z której powstaje miazga;
11. kiedy choroba przechodzi do nowego etapu, jagoda wysycha w ciągu 5-7 dni.


Środki kontrolne:

• ochrona owoców przed oparzeniami słonecznymi i uszkodzeniami mechanicznymi;
• zintegrowana kontrola szkodników, która uszkadza integralność jagód;
• fitokwarantanna.

Nie opracowano jeszcze środków chemicznych, które mogą przeciwdziałać bakteriom Bacillus viticola Burgv.

12. Choroba Pierce`a to bakteryjne zakażenie krzewów patogenem Bacillus, typowe dla winnic w Ameryce Północnej i południowo-wschodniej Europie. Nosicielami są cykady.

    Zasada klęski: osiadanie w naczyniach z drewna, w rezultacie - ich zatykanie się żywicznymi wydzielinami roślin. Biologiczne okazy będące żywicielami patogenu - ponad 100 gatunków, w tym dzikie drzewa, krzewy, trawy.

    Oznaki porażki:

13. letnia różnorodność, spowodowana wysuszeniem blaszki liściowej od krawędzi do środkowej żyły;
14. skrócone międzywęźle na młodych pędach;
15. wyjątkowo niska intensywność wzrostu pędów;
16. na pędach pojawiają się plamy (jasne lub żółte, w chłodne dni - czarne);
17. grzebień pędzla wysycha, kwiaty i jajniki kruszą się;
18. żywotność porażonej winorośli wynosi maksymalnie 3 lata.

Środki kontrolne:

• staranny dobór materiału nasadzeniowego podczas zakładania winnicy;
• fitokwarantanna;
• opóźnienie rozwoju choroby o sześć miesięcy: leczenie winorośli (raz na 2 tygodnie) roztworem oksytetracykliny o działaniu bakteriostatycznym (blokuje proces rozmnażania bakterii);
• zwiększając stężenie leku z 50 ppm do 500, można przedłużyć żywotność rośliny do 2 lat.

Plamienie bakteryjne różni się od uszkodzenia oidium tym, że ta ostatnia inseminuje zewnętrzną część liścia, a bakterioza wnika głęboko w dotknięty obszar rośliny.

19. Rak bakteryjny - straszne skojarzenie tworzą grudkowate, szybko rosnące formacje na winorośli. Jest to odrodzona tkanka, której DNA zostało zmienione przez chorobotwórcze bakterie..

    Czynnik wywołujący chorobę - Agrobacterum vitis może czaić się w organizmie rośliny przez długi czas, docierając tam z ziemi w procesie schronienia na zimę lub w przypadku wystąpienia nienormalnych okoliczności: ostre osłabienie rośliny, z powodu na uszkodzenia termiczne, uszkodzenia mechaniczne lub inwazję szkodników.

    Przyczyną osłabienia układu odpornościowego jest:

20. mroźna zima trudna dla rośliny;
21. nadmiar azotu w glebie z powodu niepiśmiennego karmienia;
22. rany gryzoni.

Uszkodzone tkanki niejako sygnalizują poprzez specjalne wydzieliny, co się stało. Sygnał ten jest odbierany przez bakterie, aktywnie grupujące się wokół dotkniętego obszaru. Oznaki uszkodzeń są łagodne lub pojawiają się okresowo, zwykle w porze suchej:

• zrzucanie jajnika;
• spadek bez wyraźnej przyczyny tempa wzrostu;
• pojawienie się wysuszającej krawędzi na liściach;
• pogorszenie wyglądu i smaku owoców;
• utrata korzeni przez sadzonki;
• skarłowaciałe sadzonki.

Choroba staje się widoczna przez późne lato gdy szybko rosnący stożek pojawia się na wieloletniej winorośli (ostatnio obserwowano to również na jednorocznych): najpierw wielkości fasoli, potem duże jabłko i nie tylko. Guz rośnie w tkance, pozbawiając roślinę składników odżywczych, co ogranicza jej wzrost, owocowanie, dojrzewanie owoców. Witalność rośliny wpływa na wzrost guza, krzew więdnie i umiera.

Chwilową poprawę można uzyskać dzięki kompleksowi antybiotyków „Fitoplasmin”, „Fitolavin”. Nie ma chemicznych środków ochrony i leczenia winorośli przed skażeniem bakteriologicznym. Tylko zapobieganie. A jako radykalne lekarstwo - karczowanie.

Zapobieganie

Ponieważ uszkodzona roślina jest bardziej narażona na infekcję, konieczne jest przeprowadzenie wszelkich środków agrotechnicznych z najwyższą starannością, starając się zachować integralność powierzchni winorośli i nieskazitelność fitosanitarną..

Zasady sanitarne:

1. Nie sadzić nowej rośliny w miejscu zdarcia zmarłych ze zmian bakteryjnych (bakterie pozostają w ziemi i czekają na nowego właściciela). Wykorzeniona roślina do spalenia.
2. Nie zbieraj materiału do sadzenia z krzewu bakteryjnego.
3. Zakup materiału nasadzeniowego przeprowadzaj w sprawdzonych szkółkach specjalnych, z wyłączeniem jego skażenia bakteryjnego.
4. Przed sadzeniem namocz nasiona do 40 minut w gorącej (53 ° C) wodzie lub zalej z podkładem.
5. Przed sadzeniem sadzonek należy przeprowadzić termoterapię przez 30 godzin w gorącej wodzie (35 ° C).
6. Przycinanie krzewu wysokiej jakości sekatorem, dezynfekowanie alkoholem lub roztworem siarczanu miedzi przed przeniesieniem do innej rośliny.
7. Wycinając uszkodzoną część krzewu, potraktuj piłę 2% roztworem siarczanu miedzi i lakieru ogrodowego.
8. Przygotuj krzew na zimę bez traumatycznych działań, zachowując integralność osłon i wykluczając bezpośredni kontakt winorośli z ziemią. Traktuj nitrafenem.
9. W pogoni za żniwami nie przeciążaj rośliny, aby nie została osłabiona lub zraniona na zimę.
10. Konsekwentnie zapobiegaj chorobom grzybiczym, które osłabiają odporność winogron.
11. Należy pamiętać, że usuwanie korzeni rosy wiosną (catarovka) jest sposobem na wywołanie raka bakteryjnego.
12. Winogrona nie lubią podmokłej gleby, nadmierne podlewanie grozi chorobami.

Czy winogrona mają odporność na bakterie chorobotwórcze.

Stopień zakażenia rakiem winogron określa się w branży na podstawie 3 punktów:

• słabo reaguje na patogen patogen - 1 punkt;
• o średniej odporności - 2 punkty;
• najbardziej podatne na patogen - 3 punkty.

Pierwsza grupa to najczęściej hybrydy międzygatunkowe i wewnątrzgatunkowe, takie jak:

• Aligote;
• Anapa wcześnie;
• Bastardo;
• Rozkosz;
• Codryanka;
• Muromets;
• Taifi różowy:
• Gałka muszkatołowa Charas;
• Kryształ;
• Młodzież i inni.

Wrażliwe odmiany

Rozważać najbardziej wrażliwe odmiany:

• Perły Saba;
• Biały kiszmisz;
• Pierworodny Magaracha;
• Rexavi;
• Ulubione i inne.

Wśród odmian winogron stołowych wyróżnia się odmiany ulepszone, których sadzonki uzyskano w sterylnych warunkach laboratoryjnych, w momencie sadzenia zabezpieczone są przed skażeniem bakteryjnym („Augustyn”). Ale ogólnie winogrona są całkowicie odporne na ekspansję bakterii, aw szczególności na raka - nie zostały zarejestrowane.