Ciekawym połączeniem jest cytryna z solą: do czego służy, jak przygotować kompozycję i czy może zaszkodzić?
Menu
Cytryna jest uważana za korzystny i naturalny środek, który może pomóc w różnych dolegliwościach..
Jednocześnie w domowych przepisach leczniczych nie ma składników chemicznych, które mogą być szkodliwe dla organizmu..
O tym, dlaczego biorą cytrynę z solą, co jeszcze dodaje się do tej kompozycji i jak piją miksturę na przeziębienia i inne choroby, podzielimy się również skutecznymi przepisami na wykorzystanie cytryny do odchudzania.
Zasiłek
Cytryna jest uważana za zdrowy owoc i często jest stosowana w leczeniu przeziębień. w połączeniu z miodem lub imbirem. W połączeniu z solą kilkakrotnie zwiększają się jej dobroczynne właściwości..
Skład chemiczny
Najważniejszą cechą cytryny jest zawartość dużej ilości kwasu cytrynowego, który nadaje owocom specyficzny smak i zapach. Zawiera również:
- błonnik pokarmowy;
- popiół;
- woda;
- pektyny;
- fruktoza;
- wiele witamin, a także makro- i mikroelementów.
Witaminy:
- A - 3,0 μg;
- C - 53,0 mg;
- E - 0,15 mg;
- B1 - 0,4 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B9 - 11,0 mcg;
- PP - 0,1 mg.
Makroskładniki:
- potas - 138,0 mg;
- magnez - 8,0 mg;
- sód - 2,0 mg;
- wapń - 26,0 mg;
- fosfor - 16,0-22,0 mg;
- siarka - 10,0 mg;
- chlor - 5,0 mg.
Pierwiastki śladowe:
- żelazo - 0,13-0,60 mg;
- mangan - 30,0-40,0 μg;
- bor - 175mkg;
- miedź - 34,0-69,0 μg;
- cynk - 50,0-300,0 mcg;
- molibden - 1,0 μg;
- fluor - 10,0 μg;
- ołów - 0,22 μg.
Czemu chcesz?
Jeśli ktoś chce jeść cytrynę i sól, to w jego ciele brakuje witamin i minerałów. Również silna chęć jedzenia cytryn może wskazywać na istniejące problemy z woreczkiem żółciowym i wątrobą..
odniesienie! Cytryna wspomaga produkcję soków trawiennych.
Czy to może zaszkodzić?
Przeciwwskazaniami do stosowania cytryny są zgaga i wrzody żołądka. i dwunastnicy. Nie należy go również spożywać w przypadku wystąpienia reakcji alergicznej. Częste spożywanie kwaśnych pokarmów może zwiększyć wrażliwość zębów i cienkie szkliwo.
Jak przygotować?
Istnieje specjalna metoda, która pomaga stymulować naturalne właściwości cytryn poprzez ich fermentację. W tym celu cytryny miesza się z solą i poddaje procesowi fermentacji. Jednocześnie sól pomaga zwiększyć dobroczynne właściwości owoców..
Instrukcje krok po kroku, jak gotować i jeść
Proces fermentacji cytryn jest dość prosty. Do gotowania potrzebne są następujące składniki:
- cytryny;
- Sól.
Proces pracy:
- Dobrze umyj i wysusz cytryny.
- Przeciąć każdy owoc na cztery kawałki. Aby to zrobić, pokrój cytrusy na pół i wykonaj kolejne cięcie. Nie jest wymagane całkowite wycięcie.
- Następnie musisz rozszerzyć nacięcia, popychając powstałe ćwiartki i szczelnie wypełnić cytryny solą.
- Na dno przygotowanego pojemnika posyp obficie solą i ułóż gotowe owoce, posyp je solą na wierzchu. Zaleca się szczelne napełnienie pojemnika, dobrze posypując cytryny solą.
- Przykryj pojemnik pokrywką i umieść w chłodnym i suchym miejscu na trzy dni do fermentacji. W takim przypadku pożądane jest, aby uwolniony sok całkowicie pokrył wszystkie cytryny. Aby to zrobić, musisz okresowo odwracać puszkę. Gdy są gotowe, słoik można zamknąć i używać jak zwykle, a także dodawać do różnych potraw i używać do obróbki poprzez usunięcie nadmiaru soli.
Tak przygotowane cytryny pomogą wzbogacić organizm w jeszcze zdrowsze substancje..
Proponujemy Ci obejrzenie filmu opisującego przygotowanie cytryny z solą:
Jak długo jest przechowywany?
Solone cytryny można przechowywać nie dłużej niż rok., jeśli używasz sterylizowanych słoików. Jeśli naczynia nie zostały wysterylizowane, produkt można przechowywać w lodówce do sześciu miesięcy..
Jak ubiegać się o cele medyczne?
Preparaty na bazie cytryny mają działanie przeciwbakteryjne, regenerujące, gojące rany i przeciwzapalne.
O odporność
Jest dobry przepis, który pomaga wzmocnić mechanizmy obronne organizmu.. Aby go przygotować, będziesz potrzebować takich składników.:
- suszone morele - 200 g;
- cytryna - 1 szt.;
- orzech - 200 g;
- rodzynki - 200 g;
- kochanie.
Proces pracy:
- Wszystkie składniki należy posiekać maszynką do mięsa.
- Przełóż je do szklanego słoika i przykryj miodem.
Konieczne jest przechowywanie mieszanki leczniczej w lodówce. Spożywać jedną łyżkę stołową 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Dawkowanie dla dzieci - po jednej łyżeczce.
Na przeziębienia
Herbata imbirowa
Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki przeziębienia, pomocne jest picie herbaty z cytryną i imbirem. Aby to przygotować imbir i cytrynę trzeba pokroić na kawałki i zalać wrzątkiem. Następnie mieszaninę należy gotować na wolnym ogniu przez około pięć minut. Napój należy pić małymi łykami w ciepłej formie.
Dalsze wideo z procesem parzenia herbaty z imbirem i cytryną na przeziębienia:
Mieszanka lecznicza na przeziębienie i grypę
Składniki:
- cytryna - 1 szt.;
- miód - 2 łyżki;
- spust oleju. - 100 gramów.
Proces pracy:
- Umyj dobrze cytrynę i zanurz we wrzącej wodzie na 1-2 minuty.
- Zmiel go maszynką do mięsa.
- Do masy dodać masło i miód.
Powstałą mieszankę leczniczą należy rozprowadzić na chlebie i spożyć z ciepłą herbatą lub naparem z dzikiej róży, co najmniej sześć do siedmiu razy dziennie.
Podczas utraty wagi
Właściwości cytryny są aktywnie wykorzystywane do utraty wagi. Woda z sokiem z cytryny hamuje wchłanianie tłuszczów, a także pomaga im rozkładać i usuwać je z organizmu. Do gotowania będziesz potrzebować:
- przegotowana woda - 250 ml;
- sok z cytryny - 2 łyżki.
Ciepłą wodę i sok z cytryny miesza się i wypija gotową porcję za jednym razem. W ciągu całego dnia możesz użyć tego napoju 6-8 razy..
Oczyścić krew
Cytryna pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zwiększyć ich elastyczność, a także oczyścić cholesterol. Cytryna jest używana w połączeniu z czosnkiem do oczyszczania krwi.. Aby przygotować lekarstwo, będziesz potrzebować:
- cytryna - 4 szt.;
- czosnek - 3 gole.
Proces pracy:
- Umyj i osusz cytrynę. Obierz czosnek.
- Zmiel je maszynką do mięsa, podczas gdy cytrynę zmielisz razem ze skórką.
- Przenieś powstałą mieszaninę do szklanego słoika i zalej ciepłą przegotowaną wodą (nie gorącą).
Nalegaj przez około trzy dni, a następnie odcedź i przechowuj w lodówce. Pij jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.
Ponadto film informacyjny i wizualny z przepisem na nalewkę z cytryny i czosnku:
Czy można użyć cytrusów, aby pozbyć się zapachu w pomieszczeniu?
Cytryna może pomóc pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w mieszkaniu. W ten sposób niszczy bakterie i zarazki latające w powietrzu. Poradzi sobie również z płytami kuchennymi i koszami na śmieci, usuwając nieprzyjemne zapachy i dezynfekując powierzchnie..
Co jest do tego potrzebne?
Aby usunąć nieprzyjemny zapach w pomieszczeniu, należy pokroić cytrynę na ćwiartki, lepiej, aby pozostały połączone. Następnie posyp je solą i pozostaw na noc w pomieszczeniu, z którego chcesz usunąć nieprzyjemny zapach..
Co się stanie, jeśli umieścisz go w sypialni, pokoju dziecinnym w nocy?
Pozostaw cytrynę, aby oczyścić powietrze w każdym pomieszczeniu. Ta procedura jest przydatna, ponieważ pozwala nie tylko pozbyć się nieprzyjemnych zapachów, ale także zniszczyć szkodliwe drobnoustroje i bakterie..
Ludzie są przyzwyczajeni do dodawania cukru do cytryn, aby były mniej kwaśne. Ale okazuje się, że jeśli dodasz do niego sól zamiast cukru, dobroczynne i lecznicze właściwości owocu wzrosną kilkakrotnie.. Cytryny mają szereg korzystnych właściwości dla organizmu ludzkiego., dlatego należy je włączyć do diety.