Gotowanie pysznych deserów agrestowych i pomarańczowych bez gotowania
Niezwykle smaczny przysmak ze świeżych jagód i owoców jest przygotowany w zaledwie pół godziny. Słodki deser można podawać z herbatą, naleśnikami i gorącymi goframi. Ponadto jest często używany jako nadzienie do domowego ciasta lub bułki. Jak gotować agrest z pomarańczą bez gotowania? Dziś przedstawimy Ci kilka z najciekawszych przepisów..
Menu
Klasyczny przepis na surowy dżem
Przygotowując oryginalną ucztę według naszego przepisu, nie zapomnij poczęstować swojej rodziny i przyjaciół. Z pewnością zauważą fantastyczny smak deseru, jego atrakcyjny wygląd i niepowtarzalny aromat. W zamrażarce można przechowywać zimny dżem agrestowy i pomarańczowy. A kiedy nadejdzie zima, wyjmij go i podaruj swoim bliskim wraz z filiżanką gorącej herbaty.
Składniki:
- agrest - dwa kilogramy;
- duże dojrzałe pomarańcze - pięć sztuk;
- cukier - dwa i pół kilograma.
Agrest z pomarańczami przygotowuje się na zimę bez gotowania szybko i łatwo. Przeczytaj uważnie poniższe instrukcje, a następnie przejdź do rzeczy..
Więc najpierw musisz przetworzyć jedzenie. Dokładnie opłucz jagody pod bieżącą wodą i usuń wszystkie „ogony”.
Do tego deseru można użyć dowolnej odmiany agrestu. Ponadto dla niego nie musisz wybierać tylko najpiękniejszych i największych jagód, ponieważ w przyszłości produkty będą musiały zostać zmiażdżone.
Posmaruj pomarańcze i pokrój w plasterki. Nie zalecamy ich zdzierania, ponieważ nadadzą przysmakowi szczególnego smaku i aromatu. Ale wszystkie nasiona muszą zostać wybrane i usunięte..
Następnie przygotowane jagody i owoce należy posiekać. W tym celu możesz użyć blendera ręcznego, robota kuchennego lub konwencjonalnej maszynki do mielenia mięsa z najdrobniejszą siatką. Przenieś powstałe puree do dużego rondla lub miski, a następnie dodaj cukier w małych porcjach. Wymieszaj deser, aż będzie gładki.
Agrest utarty z cukrem i pomarańczami odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce. Następnie włóż niezwykły „dżem” do wysterylizowanych słoików i zamknij plastikowymi pokrywkami. Możesz spróbować smakołyku od razu, nie tracąc cennego czasu.
Deser z agrestem, cytryną i pomarańczami
Jeśli w Twojej daczy dojrzewa dobre zbiory jagód, nie spiesz się, aby zrobić z niej tradycyjny dżem. Pyszną ucztę można przygotować bardzo szybko, bez konieczności wielogodzinnej pracy przy kuchence. Agrest z pomarańczami i cytryną bez gotowania przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym. Nie zapominaj, że ten przysmak jest niesamowicie smacznym nadzieniem do domowych otwartych ciast..
Tym razem sugerujemy wcześniejsze przygotowanie następujących produktów:
- półtora kilograma dojrzałego agrestu;
- jedna duża cytryna;
- dwie pomarańcze;
- dwa kilogramy cukru.
Zwróć szczególną uwagę na przygotowanie składników, ponieważ nie będą one poddawane obróbce termicznej. Przejdź przez jagody, umyj je, odetnij liście i ogony ostrym nożem.
Pomarańcze i cytryny obrać, a następnie usunąć biały film i pestki. Zmiel owoce w dowolny dogodny dla siebie sposób.
Nie jest zabronione cięcie pomarańczy skórką, ale cytryny należy obrać. W przeciwnym razie deser będzie miał gorzki smak..
Pozostaje połączyć masę owocowo-jagodową z cukrem i pozostawić na jeden dzień w chłodnym miejscu. Nie zapomnij okresowo mieszać przyszłego deseru łyżką lub drewnianą szpatułką. Po upływie określonego czasu umieść smakołyki w czystych puszkach i szczelnie zamknij pokrywkami..
Przepis na zimny dżem agrestowo-bananowo-pomarańczowy
Choć może się to wydawać zaskakujące, agrest, którym jesteśmy przyzwyczajeni, dobrze komponuje się z egzotycznymi owocami. Przekonasz się, jeśli przygotujesz słodki poczęstunek według naszej receptury..
Składniki:
- jeden kilogram agrestu;
- jedna pomarańcza;
- dwa banany;
- 600 gramów cukru.
Jak zrobić zimny dżem bananowo-agrestowy z pomarańczą bez gotowania? Poniżej szczegółowo opiszemy przepis na deser witaminowy..
Przetwórz jagody zgodnie z wcześniejszym opisem.. Pomarańcze pokroić na kawałki pamiętając o usunięciu nasion po drodze. Banany obrać i pokroić na kilka kawałków.
Przełóż jedzenie do miski blendera. Pokonaj je, aż wielokolorowa masa zamieni się w jednorodne puree. Umieść obrabiany przedmiot w głębokiej misce i stopniowo dodawaj granulowany cukier.
Do tego deseru można użyć nie tylko zwykłego cukru białego, ale także cukru trzcinowego. Jeśli zdecydujesz się pozostać przy tej drugiej opcji, nie zapomnij okresowo skosztować deseru. Możliwe, że będzie potrzebnych mniej brązowego cukru, niż podano w przepisie..
Po kilku godzinach obecny deser można rozłożyć w słoikach, zakorkować i przechowywać w lodówce.
Agrest z pomarańczą i kiwi
Oto przepis na kolejny niezwykły przysmak z południowymi owocami. Nawet kilka łyżek słodkich smakołyków doda Ci sił i poprawi humor. Dlatego warto zaopatrzyć się w nią na zimę, aby nawet w najzimniejszy dzień zanurzyć się we wspomnieniach lata..
Składniki:
- agrest - jeden kilogram;
- pomarańcze - dwie sztuki;
- kiwi - trzy sztuki;
- cukier - dwa kilogramy.
Surowy dżem z kiwi, agrest i pomarańcze bez gotowania są również bardzo proste w przygotowaniu. Najpierw dobrze umyj całe jedzenie i przetwórz jagody. Obierz kiwi i pokrój każdy owoc na cztery części. Pomarańcze pokrój ze skórką, starannie wybierz nasiona.
Przewiń jagody i owoce przez maszynkę do mięsa, a następnie przenieś je do odpowiedniego głębokiego naczynia. Wymieszaj aromatyczne puree z cukrem. Poczęstunek można skosztować po czterech godzinach. Przenieś pozostały dżem do czystych słoików, szczelnie zamknij pokrywkami i wyślij do lodówki lub zamrażarki.
Jak widać, deser agrestowo-pomarańczowy jest gotowy od razu bez gotowania. Dlatego nie spiesz się, aby zamienić bogate zbiory jagód w tradycyjny dżem, ale raczej skorzystaj z naszych przepisów..