Przysmak nowoczesnego pszczelarstwa - czysty miód

czysty miódKremowa biel, lekka słodycz i brak aromatu. Na tej podstawie czysty miód jest uznawany wśród wszystkich innych produktów pszczelarskich. Jego delikatny słodko-kwaśny smak przypomina wiele kremowych deserów waniliowych. Ze względu na swoją unikalną strukturę ten niezwykły przysmak wykorzystywany jest do różnych celów: leczniczych, kosmetycznych i kulinarnych. Po lepszym zapoznaniu się z rzadkim przysmakiem możesz znacznie poprawić swoje zdrowie i wygląd..

Precyzyjny miód na widok paparazzi

czysty miód z kwitnącej rośliny psoralei pestkowiecNiezwykłą słodycz uzyskuje się z kwitnącej rośliny drupe psoralei. Ta roślina wieloletnia rośnie w Kazachstanie, Iranie, Indiach, Chinach i Azji Środkowej. W Rosji schludny jest szeroko rozpowszechniony w Republice Baszkirii. Zbieranie cennego pyłku odbywa się od późnej wiosny do połowy lata, zwłaszcza w ciepłe i wilgotne dni. Przydatne właściwości i przeciwwskazania miodu akkura różnią się od innych odmian, ponieważ zawiera duże stężenie olejków eterycznych.

Obejmuje:

  • witaminy rozpuszczalne w wodzie (grupy B, K, C, karoten);
  • kwasy organiczne (mlekowy, winowy i cytrynowy);
  • celuloza;
  • mono- i polisacharydy (fruktoza, glukoza, sacharoza);
  • fitoncydy (garbniki).

Drupe psoralea to potężna roślina miododajna, ponieważ pszczoły zbierają do 400 kg słodkiego nektaru z 1 hektara ziemi.

zbieranie pyłkówWedług badań laboratoryjnych zawiera około 500 substancji bioaktywnych, które prezentowane są w łatwo przyswajalnej formie.

Produkt pszczelarski jest bogaty w minerały (makro- i mikroelementy), m.in.:

  • wapń;
  • żelazo;
  • potas;
  • fosfor;
  • jod;
  • fluor;
  • magnez;
  • sód.

pszczoła pracownicaMiód akura z Baszkirii zawiera fitohormony, cytokininę i auksynę, a także różne składniki enzymatyczne (inwertazę i diastazę). Zawartość wody waha się od 18 do 22%. Ze względu na proporcjonalny stosunek fruktozy i glukozy lepka mieszanina szybko krystalizuje, uzyskując w ten sposób drobnoziarnistą strukturę.

Potas zajmuje czołowe miejsce w składzie miodu (do 30%), a jodki stanowią 10%. Wśród kompleksów witaminowych największą część zajmują witaminy B6, B4 i B9.

Jak odróżnić naturalny miód od podróbki

jak odróżnić naturalny miód od podróbkiKupując czysty miód, zwróć uwagę na cechy zewnętrzne: kolor i konsystencję. W zależności od warunków pogodowych i okresu przydatności do spożycia, odcień słodyczy pszczół może być biały lub kremowy.

W tym samym czasie tak:

  • drobnoziarnista struktura, ponieważ z czasem nieco krystalizuje;
  • konsystencja zagęszczonego mleka;
  • łagodny, kremowy posmak wanilii z lekką kwaskowatością, któremu towarzyszy ból gardła.

Dodatkowe metody wykrywania fałszerstw. Niektórzy używają skrobi. Jeśli w kontakcie masa proszku rozprzestrzenia się lub zmienia kolor, oznacza to, że produkt nie jest prawdziwy.

niezwykły smak schludnego mioduW ustach szybko topi się i rozpuszcza bez tworzenia wykwitu cukrowego. Upuszczenie mieszanki na dłoń lub nadgarstek zapobiegnie rozprzestrzenianiu się kropli. Innym sposobem na odróżnienie fałszywego czystego miodu jest zapach. Naturalny nie charakteryzuje się bogatym ani wyraźnym aromatem.

Nie myl tego wyjątkowego przysmaku z kremowym miodem. Przygotowany koncentrat zawiera wiele zanieczyszczeń, dodatków i zagęstników.

Korzystne cechy

czysty miód i jego dobroczynne właściwościCzysty miód swoim składem może z łatwością konkurować z wołowiną, wątróbką i mięsem. Jego zawartość kalorii wynosi 329 kcal (100 g). Indeks glikemiczny jest dość niski w porównaniu do zwykłego cukru. Pod tym względem delikatność jest wchłaniana przez organizm znacznie lepiej i szybciej..

Lecznicze właściwości rzadkiego produktu wynikają z biologicznej aktywności wielu składników:

  • fitoncydy, które hamują rozwój patogenów;
  • neuroprzekaźnik acetylocholina, który pomaga przywrócić układ sercowo-naczyniowy;
  • flawonoidy, które blokują działanie wolnych rodników na poziomie komórkowym;
  • fitohormony, które normalizują równowagę hormonalną u kobiet, zwłaszcza w okresie menopauzy.czysty miód dla zdrowia kobiet

Nektar psoralei przetworzony przez pszczoły jest stosowany w celu poprawy apetytu oraz w leczeniu przeziębienia lub kaszlu.

Precyzyjny miód z mlekiem królewskim ma szczególny wpływ na odporność człowieka. Zawarte w nim składniki biorą czynny udział w przemianie materii i stymulują pełne oddychanie komórkowe. Regularne spożywanie baszkirskich przysmaków podnosi poziom hemoglobiny we krwi, a także łagodzi stany zapalne.

Składniki aktywne wspomagają pracę przewodu pokarmowego, nerek i wątroby, co przyspiesza odstawienie:

  • toksyny;
  • żużle;
  • sole.

biały miód na wzmocnienie ścian naczyń krwionośnychWraz z tym związki organiczne wzmacniają wewnętrzne ściany naczyń krwionośnych i oczyszczają je z cholesterolu. Ze względu na swoje właściwości antybakteryjne i lecznicze miód baszkirski znajduje zastosowanie w stomatologii, a także w leczeniu ran, ukąszeń, oparzeń czy urazów. Naturalny środek antyseptyczny odpowiedni do kompleksowej terapii chorób kobiecych.

Każdego dnia eksperci zalecają przyjmowanie 1 łyżki. l. miód z akkurai na czczo i taką samą ilość wieczorem przed snem. Tylko w takim przypadku możesz spodziewać się pożądanego rezultatu..

Zastosowanie w kosmetologii

biała maska ​​miodowaSkładniki naturalnego produktu są znane ze swoich właściwości regenerujących. Oprócz regeneracji komórek, substancje biologicznie czynne tonizują, odżywiają i nawilżają skórę. Z tego powodu kosmetolodzy zalecają stosowanie czystego miodu zarówno samodzielnie, jak iw złożonych preparatach..

Technologia przygotowania maski przeciwstarzeniowej:

  • weź 1 łyżkę. l. nektar i żółtko;
  • składniki są dokładnie wymieszane;
  • nakładać równą warstwą przez 20-30 minut;
  • zmyć ciepłą wodą.

Do wybielania skóry jest szeroko stosowany sok cytrynowy. Ponadto łączy się z delikatnością pszczół. Ta maska ​​zapewnia równomierną cerę.

miód na trądzikKolejny kompleks pomoże oczyścić pory zaskórników lub trądziku. Rozdrobnioną aspirynę (5 tabletek) dodaje się do głównego składnika zmieszanego z wodą (1: 1). Nakładaj na problematyczne miejsca na 15 minut, a następnie zmyj. Po zabiegu twarz nawilżamy kremem.

Miód z Baszkirii jest również używany do odżywiania skóry głowy w tandemie:

  • kefir;
  • czarny chleb;
  • cebule;
  • naturalne etery;
  • jajko.

maska ​​z miodem do włosówAby uzyskać dobre połączenie składników, słodki produkt jest podgrzewany w łaźni wodnej, a następnie mieszany z pozostałymi składnikami. Następnie dobrze wetrzyj w cebulki włosów. Pozostała masa jest przymocowana do pasm. Załóż plastikową torbę i zawiń ręcznikiem. Po godzinie zmyć i umyć włosy szamponem. Zabieg powtarza się 1-2 razy w tygodniu..

Proponowane opcje są bardzo skuteczne, ponieważ poprawiają przepływ krwi i korzystnych składników do komórek skóry..

Przepisy tradycyjnej medycyny

czysty miód w medycynie ludowejW leczeniu przeziębień stosuje się naturalny antybiotyk. W nocy dają miksturę leczniczą zrobioną z 1 łyżki. l. miód i 3 mielone ząbki czosnku. Niezwykłe podłoże spłukuje się wodą (200 ml). Terapia (przy braku reakcji alergicznej) trwa do całkowitego ustąpienia objawów choroby.

Również ginekolodzy zalecają robienie kąpieli na bazie miodu baszkirskiego i podlewanie w trakcie leczenia:

  • erozja szyjki macicy;
  • drozd;
  • endometrioza;
  • zrosty.

czysty miód w medycynie ludowejAby przygotować roztwór leczniczy, weź wywar z rumianku, sznurka i aksamitka, w którym rozpuszcza się niewielka ilość produktu pszczelego. Koncentracja i proporcje w tym przypadku tak naprawdę nie mają znaczenia. Przebieg leczenia trwa około 10 dni. Ponadto miód baszkirski łagodzi stany zapalne migdałków z dławicą piersiową.

Zawiera syrop leczniczy do płukania gardła:

  • 100 ml soku z buraków;
  • nektar z akkurai;
  • świeża cytryna.

leczenie gardłaOstatnie dwa składniki dodaje się w równych ilościach - 1 łyżka. l. Otrzymaną mieszaninę rozcieńcza się 1 litrem przegotowanej wody (35-40˚C) i dobrze wstrząsa. Płukanie wykonuje się 4-5 razy dziennie. Na przeziębienie weź 1 łyżeczkę. miód po każdym posiłku. Ponadto pierwsze oznaki łuszczycy są leczone specjalną maścią. Naturalną mieszankę nakłada się na dotknięte obszary 2 razy dziennie.leczenie problemów skórnych

Koncentrat jest przygotowany z:

  • suszone liście glistnika;
  • czysty miód;
  • wiewiórka;
  • krem dla niemowląt, który jest traktowany jako baza.

Z zapaleniem spojówek i zapaleniem powiek. Główny składnik rozpuszcza się w 100 ml przegotowanej wody (35˚C). Następnie oczy przemywa się powstałym syropem 2 razy dziennie.

Narodowy miód baszkirski nie ma przeciwwskazań, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji. Żadne przysmaki dla pszczół nie są zalecane dla dzieci poniżej 3 roku życia. Produkt przechowywać w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu, w szczelnym pojemniku.

Próbowanie czystego miodu baszkirskiego - wideo

Powiązane posty