Przydatne właściwości wyjątkowego produktu pszczelarskiego - miodu szparagowego
Miód to zdrowy i smaczny produkt, z którego chętnie korzystają dorośli i dzieci. Korzystne właściwości miodu ognistego znane są w praktyce lekarskiej i leczniczej. Na zewnątrz można od razu odróżnić taki produkt pszczeli po jego białym nieprzezroczystym kolorze po utworzeniu kryształków cukru.
Menu
Pyłek herbaciany Ivan jest tym, co pszczoły wyciągają z miodu z jeżyny. Roślina jest szeroko rozpowszechniona na półkuli północnej i jest wieloletnia. Okres kwitnienia herbaty Ivan jest długi, rozpoczyna się w drugiej połowie lata i kończy dopiero jesienią. Kwiatostany mogą mieć różne kolory: beżowy, jasnoróżowy, fioletowy. Pszczoły przyciąga słodki aromat nektaru. Wśród roślin liderem w pozyskiwaniu miodu jest herbata wierzbowa. O powierzchni zaledwie 100 mkw. m. pszczoły mogą zebrać do 7 kg produktu rocznego.
Właściwości i skład chemiczny miodu szparagowego
Miód pyłkowy Ivan Tea ma swoje własne cechy:
- Smak - intensywnie słodki, z przyjemnym posmakiem goryczki, ale bez mdłości.
- Struktura - po wypompowaniu miodu - jest płynna, po skrystalizowaniu cukrów - gęsta, o konsystencji zbliżonej do śmietanki lub śmietany. Proces krystalizacji zachodzi w ciągu 2-3 miesięcy, nektar staje się nieprzejrzysty i lekki, dlatego miód z rzepaku jest biały.
- Barwa - jasna z siarkowo-żółtym lub zielonym odcieniem, co odpowiada barwie pyłku wierzbowo-herbacianego.
Jeśli kupujący po raz pierwszy kupi miód z chwastów, to wygląd produktu może być zniechęcający. Jednak smak i aromat przysmaków na zawsze zmienia podejście do miodu, miód z herbaty ivan staje się ulubionym.
Miód z rzepaku to produkt pszczelarski o właściwościach leczniczych. Miód Ivan Tea wchłonął najbardziej aktywne substancje biologiczne pyłku i nektaru:
- Podstawa (około 80-81%) - naturalne cukry - fruktoza, glukoza, cukier i inne polisacharydy w mniejszym składzie. To baza, która nadaje bogaty, słodki smak, ale także prowadzi do słodzenia.
- Aminokwasy i białka - około 0,8-1%.
- Zdrowe kwasy tłuszczowe.
- Enzymy.
- Minerały i pierwiastki śladowe - sód, wapń, fosfor.
- Składniki aktywne - witamina C, niacyna, tokoferol, tiamina, ryboflawina.
- Przeciwutleniacze, naturalne konserwanty - garbniki.
Pod względem kaloryczności miód z rzepaku ma wartość powyżej przeciętnego nektaru kwiatowego, około - 328 - 333 kcal na 100 g produktu.
Zalety miodu z kwiatów herbaty Ivan
Korzyści płynące z miodu ognistego odnotowuje medycyna klasyczna i tradycyjna. Można to wytłumaczyć obszerną listą przydatnych właściwości, a także listą chorób, w których następuje poprawa stanu:
- zwiększenie odporności organizmu na choroby wirusowe, sezonowe, oddechowe;
- zwiększenie skuteczności bariery ochronnej, która przyczynia się do zapobiegania wielu chorobom;
- aktywacja procesów regeneracyjnych w komórkach błon śluzowych, skóry, całego organizmu;
- korzystny wpływ na układ nerwowy, udział w produkcji hormonu radości, walka z depresją;
- przywrócenie rytmu snu i czuwania;
- zmniejszenie obrzęku i bólu ognisk infekcji i zapalenia;
- przywrócenie morfologii krwi, zwiększona zawartość żelaza;
- korzystny wpływ na układ moczowy;
- gojenie się wrzodów i stanów zapalnych przewodu pokarmowego;
- właściwości bakteriobójcze - zmniejszające stężenie wirusów, bakterii, grzybów;
- poprawa kondycji skóry, spłycenie zmarszczek, zwiększenie napięcia.
Pozytywny efekt potęguje stosowanie zalecanych dawek, bez przejadania się.
Przydatne właściwości miodu z chwastów na różne choroby
Miód z rzepaku może być stosowany jako środek leczniczy i profilaktyczny w przypadku wielu chorób..
Choroby skóry, rany, oparzenia. Ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze opatrunki i okłady z miodem mogą być stosowane do gojenia ran i regeneracji tkanek. Jako podstawę przygotowuje się wywar z liści eukaliptusa - stosunek 10 części wody i 1 część suchych liści. Po ugotowaniu bulion należy wyjąć z pieca, odstawić, odcedzić. Na około pół litra bulionu dodaj łyżkę miodu. Kompozycję stosuje się jako okłady, balsamy, kąpiele.
Choroba układu oddechowego. Podczas przeziębień ważne jest, aby pozostać nawodnionym. W celu szybkiego wchłonięcia cieczy temperatura wody musi być równa temperaturze ciała. Dzięki tym parametrom zachowane są korzystne właściwości miodu.
Choroby oskrzeli, nosa, gardła. Możesz użyć roztworu do płukania miodu. Bazę płynu do płukania stanowi wywar z ziół o działaniu przeciwzapalnym (szałwia, rumianek, babka). Po schłodzeniu, osiadaniu i odcedzeniu dodaj jedną łyżeczkę miodu. Powstały roztwór należy wypłukać..
Choroby układu pokarmowego. Popularnym przepisem ludowym jest naleganie na łyżkę suszonego ziela rzeżuchy w 200 ml wrzącej wody, ostudzonej, przecedzonej. Do powstałego roztworu dodaj jedną łyżeczkę miodu. Napar wypić po jedzeniu.
Rewitalizujemy serce, naczynia krwionośne i układ nerwowy
Choroby serca i naczyń krwionośnych. Jako środek profilaktyczny należy sporządzić mieszankę miodu z chwastów i wywaru z jedwabiu kukurydzianego. Napar można przygotować dodając dwie łyżki mieszanki ziołowej do termosu, zalać 500 ml wrzącej wody, pozostawić na 2-3 godziny. Po odcedzeniu dodaj łyżeczkę miodu, spożywaj przez cały dzień.
Choroby układu nerwowego. Stres i współczesny rytm życia prowadzą do stresu dla układu nerwowego. Jako łagodny środek uspokajający i lek na bezsenność może pomóc pół szklanki ciepłej wody z rozpuszczoną w niej łyżeczką miodu. Jako środek profilaktyczny można przygotować mieszaninę składników leczniczych. Proporcje i składniki: 1 część sok z aloesu: 2 części miodu z herbaty Ivan: 2 części czerwonego wina. Mieszaninę umieszcza się w ciemnym miejscu i podaje w infuzji przez 2 tygodnie. Spożywane w 100 ml przed obiadem.
Na szklankę ciepłej wody wystarczy jedna łyżeczka miodu, nie więcej niż 4-5 łyżeczek dziennie. W przypadku dzieci dawkę należy zmniejszyć o połowę. Taki napój szybko uzupełnia brak płynów, nasyca organizm energią, witaminami, mikroelementami.
Identyfikujemy podróbkę
Fałszywy miód w najlepszym razie nie przynosi korzyści konsumentowi. Produkt pszczelarski jest dość drogi, więc aby być pewnym jakości, trzeba kupować miód od zaufanych pszczelarzy. Jako tanie wypełniacze można zastosować - cukier, skrobię, wodę.
Jak odróżnić podróbkę przy zakupie miodu z chwastów:
- Kolor. Prawdziwy miód z herbaty ivan o jasnym odcieniu z zielonkawym odcieniem. Jeśli kolor produktu jest bogaty w żółty, bursztynowy, brązowawy, oznacza to inny rodzaj miodu lub podróbkę.
- Zapach. Prawdziwy miód z chwastów ma subtelny, ledwo wyczuwalny zapach. Jeśli produkt pszczelarski ma jasny zapach, który uderza w nos, powinieneś pomyśleć o jakości produktu..
- Smak miodu ognistego jest delikatny z lekką goryczką. W ustach czuć przyjemną słodycz, ale bez mdłości. Po degustacji miód powinien rozpływać się na języku, nawet po dosłodzeniu nie ma potrzeby żucia ziaren. Obecność kryształów może wskazywać na słabą jakość produktu..
- Podczas degustacji można obserwować, jak miód kapie z łyżki. Rzeczywisty produkt spływa w dół w postaci ciągłej strużki. Kapanie z łyżki przerywanym strumieniem kroplami jest oznaką podróbki.
Przeciwwskazania
Są choroby lub stany, w których należy ostrożnie używać miodu lub całkowicie anulować:
- cukrzyca;
- reakcje alergiczne i indywidualne na składniki roślinne lub pyłek herbaty ivan;
- astma - w wyniku wysokiego stężenia enzymów może wystąpić reakcja alergiczna i atak uduszenia;
- nadmierna masa ciała i dieta, ponieważ miód ma wysoką zawartość kalorii;
- ostra faza chorób przewlekłych.
Miód z jeżyny to pierwotnie rosyjski produkt, o którym niezasłużenie zapomniano. Konsument po przynajmniej jednokrotnym wypróbowaniu staje się fanem produktu, łatwo odróżniając go od innych rodzajów miodu.