Opis odmian cukinii `tsukesha` - cechy charakterystyczne
Jak miło jest zrywać z ogrodu młodą cukinię na początku lata. Z takiego poczęstunku ucieszą się zarówno dorośli, jak i dzieci, bo cukinia w mlecznej świeżości jest nie tylko zdrowa, ale i niesamowicie smaczna. Odmiana Tsukesha to właśnie ta bardzo udana opcja, która wcześnie dojrzewa, daje dobre zbiory, cieszy się wyglądem i zawartością wewnętrzną..
Menu
Tsukesha jest bardzo popularna, wszyscy moi sąsiedzi w kraju wolą ją od wielu innych odmian ze względu na jej bezpretensjonalność, wszechstronność w użyciu i łatwość uprawy. Tsukesha jest używana na świeżo, jako dodatek do sałatek, smażona i duszona, faszerowana i używana do przygotowania pierwszych dań. Cukinia należy do produktów dietetycznych, dlatego dla osób z wieloma chorobami czy zbędnymi kilogramami jest produktem niezastąpionym.
Tsukesha należy do odmian wcześnie dojrzewających, które w zależności od warunków atmosferycznych zaczynają owocować po 50-55 dniach. Warzywo jest uprawiane na otwartej przestrzeni i pod plastikową osłoną, ale jeśli masz na nie małą przestrzeń w szklarni, możesz uzyskać bardzo wczesne zbiory świeżych i smacznych owoców. Niektórzy ogrodnicy uprawiają tsukeshu przez sadzonki, co niewątpliwie przyspieszy proces dojrzewania cukinii, ale jeśli nie spiesz się, sadzenie nasion bezpośrednio w glebie zapewni również wczesne owoce..
- Tsukeshi ma dość zwarty krzew, więc nie musisz odkładać dużej działki ogrodu, aby go wyhodować. Łodyga nie rozprzestrzenia się po ziemi, ale unosi się pionowo, co znacznie ułatwia pielęgnację rośliny i umożliwia łatwe zbieranie owoców. Nie ma bocznych rzęs, roślina układa się w jedną łodygę, więc warzywo można uprawiać nawet na najbardziej ograniczonym obszarze, to jedna z głównych zalet tej odmiany.
- Roślina typu krzewiastego ma duże pięciopalczaste liście, które są podzielone na płaty.
- Liście są bardzo dekoracyjne, mają charakterystyczny wzór w postaci szarych smug. Niektórzy początkujący ogrodnicy zaczynają się martwić, gdy widzą tak niezwykły wzór, przypisując go przejawowi choroby, jednak jest to tylko jeden z objawów odmianowych. Liście mają mikroskopijne kolce, więc są twarde w dotyku.
- Kwiaty tej odmiany są duże, piękne, z żółtym odcieniem, nieco jaśniejącym do środka. Na roślinie powstają zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie, dlatego nawet przy braku owadów roślina jest bezpiecznie zapylana.
- Do końca czerwca będzie można zbierać pierwsze owoce, które razem dojrzewają. Ponadto cukinia jest wiązana z godną pozazdroszczenia regularnością, praktycznie do początku jesieni. Upewnij się, że owoce są zbierane na czas, w przeciwnym razie wzrost nowych jajników spowolni, a dojrzałe owoce wyrosną i nie staną się tak atrakcyjne i smaczne. Owoce, które usiadły na krzaku, żółkną i tracą deklarowane cechy odmianowe.
Dowiedz się więcej o owocach odmiany cukinii Tsukesha
Owoce Tsukeshi mają charakterystyczny i charakterystyczny kolor, ich skórka jest zielona z jasnozielonymi plamami. Skórka jest miękka i przyjemna w dotyku, nie szorstkuje, w przeciwieństwie do innych odmian, pozostaje gładka niezależnie od okresu przydatności do spożycia owoców.
Kształt owocu wydłużony, w kształcie walca, grubość owocu pozostaje niezmieniona - około 12-13 cm, a długość może dochodzić do 40 cm, obserwuje się zwężenie w kierunku łodygi. Przybliżona waga dorosłej rośliny to około kilograma, ale można spotkać pojedyncze owoce i cięższe. Gdy owoc osiągnie długość 15 cm i waży 200 g, uznaje się go za gotowy do spożycia.
Pod cienką skórką znajduje się miąższ, biały z zielonkawym odcieniem, który nie ma pustek. Małe komory nasienne zawierają ziarna, które nie są odczuwalne w młodym wieku płodu. Miąższ cukinii, choć delikatny, jest gęsty i mocny, przegryzając świeży owoc można poczuć chrupnięcie. Ze względu na gęstość swojej wewnętrznej struktury Tsukesha jest przechowywana przez długi czas i jest doskonale transportowana.
To właśnie te „mleczne” cukinie są najbardziej preferowane do świeżego spożycia. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, wystarczy je smażyć lub dusić przez kilka minut na patelni i na stole można podać dietetyczne letnie danie.
Charakterystyczne cechy odmiany
- Wszystkie cukinie z rodziny cukinii charakteryzują się wysoką wydajnością, która czterokrotnie lub więcej przekracza zwykłą białą cukinię. Jeśli rośliny były odpowiednio pielęgnowane, a warunki pogodowe nie zakłócały normalnego rozwoju, z jednego metra kwadratowego działki można zebrać do 13 kg wysokiej jakości owoców..
- Cukinię Tsukesh można jeść bez obróbki cieplnej, istnieją dziesiątki przepisów, w których pojawiają się świeże młode owoce. Cukinia to uniwersalne warzywo, które można smażyć, gotować, marynować, konserwować, piec, łączyć z innymi warzywami. Cukinia służy do wyrobu dżemów, konfitur, dżemów i kompotów.
- Choroby i owady - pasożyty nie lubią Tsukeshu. Ta odmiana ma wyjątkową zdolność wytrzymywania szarej pleśni i presji szkodników. Wynika to z wysokiej odporności rośliny. Zmiany chorobowe mogą wystąpić tylko w przypadku silnej i rozległej epidemii, ale na szczęście takie zjawiska są niezwykle rzadkie..
Pozytywne i negatywne strony odmiany
Mieszkańcy lata wolą Tsukesha od wielu innych odmian cukinii i jest to zrozumiałe, odmiana ta ma niezaprzeczalne zalety w stosunku do innych cukinii, oceń sam:
- doskonała wydajność;
- bardzo wczesne dojrzewanie, szczególnie w warunkach szklarniowych;
- delikatny miąższ pozostaje taki, nawet gdy owoc wyrośnie;
- nasiona są tak małe i miękkie, że nie trzeba wyjmować komory nasiennej;
- zwartość krzewu, a co za tym idzie zajmowanie niewielkiej przestrzeni w ogrodzie;
- dobrze przechowywane i transportowane;
- wszechstronność w gotowaniu.
Negatywne cechy odmiany można nazwać jedynie wymagającą ciepłem, słońcem i wodą, a także słabą przeżywalnością roślin po przeszczepie. Wskazane jest natychmiastowe sadzenie nasion Tsukeshi na stałe miejsce..
Właściwa pielęgnacja roślin
Jak już wspomniano, bardziej wskazane jest sadzenie cukinii odmiany Tsukesha z nasionami w glebie, jednak w celu uzyskania w czasie zbiorów stosuje się siew metodą siewu.
Przygotowanie grządki to jeden z najważniejszych etapów przygotowawczych przed wysiewem nasion lub sadzeniem sadzonek. Teren jest w równych częściach wypełniony kompostem i obornikiem. Muszę powiedzieć, że cukinia uwielbia materię organiczną. Na ogród wysypujemy czarną ziemię o grubości co najmniej 35 cm, to w tej warstwie sadzimy rośliny.
Łóżko należy przykryć folią, aby ziemia dobrze się rozgrzała. Pozwól mu wznieść się pod folią, proces ten ogrzeje ziemię do + 15 stopni w ciągu kilku dni, dopiero potem możesz zacząć sadzić nasiona lub sadzonki.
Pamiętaj, że Tsukesha nie lubi być przeszczepiany. Rośliny zaczynają działać pod wpływem stresu i spowalniają swój rozwój. Lepiej sadzić sadzonki w doniczkach torfowych, wtedy podczas sadzenia w ziemi system korzeniowy nie deformuje się, a roślina szybko dostosowuje się do nowego miejsca. Przed wbiciem kubków torfowych w ziemię należy ostrożnie wykonać nacięcie do samego dna, wtedy korzenie mogą szybko wydostać się z „domu” i rozpocząć pełny wzrost.
Podczas sadzenia nasion należy przestrzegać następujących zaleceń:
- namocz nasiona cukinii w ciepłej wodzie przez 2, 5 godzin;
- napełnij pojemniki na torf pożywną glebą i dobrze ją zwilż;
- umieść po dwa nasiona w każdej szklance na głębokość 3 cm;
- przykryj pojemnik folią;
- po wschodzie usuń najsłabszy kiełek;
- kiedy pojawią się dwa prawdziwe liście, posadź roślinę w ogrodzie wraz ze szklanką;
- dobrze podlewaj otwory do sadzenia, aby kubki torfowe szybko rozpuściły się w glebie.
Wysiew nasion w otwartym terenie przeprowadza się zwykle w drugiej połowie kwietnia w schronisku filmowym. Po pojawieniu się sadzonek schronienie nie jest usuwane, a jedynie okresowo wietrzy wylęgnięte sadzonki. Pamiętaj, aby podlewać i karmić. Po minięciu groźby mrozów powrotnych schronienie zostaje usunięte i rozpoczyna się zwykła pielęgnacja, która sprowadza się do podlewania, rozluźniania, nawożenia i terminowego usuwania owoców.
Opatrunek górny przeprowadza się dwa razy w miesiącu, w tym celu stosuje się sfermentowany obornik z dodatkiem trawy. Proporcje podczas karmienia: na jedno wiadro wody - jeden litr gnojowicy.
Wniosek
- Tsukesha to jedna z najbardziej produktywnych i wysokiej jakości odmian cukinii znanych w Rosji..
- Owoce dojrzewają wcześnie i przyjaźnie, a rośliny nie wymagają z Twojej strony większej uwagi..
- Cukinia jest gęsta, smaczna, mała i liczna, dobrze się przechowuje i można ją transportować na duże odległości.
Opinie
Elena: „Uprawiam cukinię Tsukesh od wielu lat i nie widzę powodu, aby sadzić inne odmiany. Tsukesha spełnia wszystkie wymagania ogrodnika: wczesny, zwarty i produktywny ”.
Marina: „Tsukeshu jest bardzo lubiane ze względu na delikatny miąższ, walory dietetyczne i zwartość krzewu. Już w połowie czerwca zwykle zbieramy pierwsze owoce, bo kilka krzewów sadzimy w szklarni. Doskonała odmiana na wczesne zbiory ".