Cukinia krzewiasta: odmiany i hybrydy, zdjęcia z opisem

Cukinia jest warzywem jednorocznym, które przywieziono do Europy z Meksyku, gdzie używano jej jako rośliny ozdobnej, a jedzono tylko nasiona..

Przez długi czas cukinia nie była uważana za zdrowe i jadalne danie. Włosi jako pierwsi ugotowali cukinię w XVIII wieku w konkursie gotowania z niejadalnych substancji: pierwsze miejsce zajęła cukinia, drugie - gałąź drzewa.

Cukinia jest dziś jednym z najprostszych i najbardziej bezpretensjonalnych warzyw w łóżkach Rosjan..

Na mojej stronie cukinia to najzwyklejsze warzywo, które nie wymaga specjalnej wiedzy ani wielkiego wysiłku. Jego bicze z jasnymi kwiatami „wspinały się” na sadzenie czosnku, na truskawki, na rabaty z fasolą, bo wszystkie te rośliny były w pobliżu.

Na początku mi się podobało, gdyż ozdabiało teren miejsca, ale kiedy cukinia „doczołgała się” na plantację malin, okazało się, że trzeba podjąć jakieś kroki.

Rozwiązanie okazało się dość proste - cukinia krzaczasta. Szkoda, że ​​wcześniej o nich nie wiedziałem. Opowiedzieli mi o tym rozwiązaniu w specjalistycznym sklepie z nasionami, a teraz moja cukinia „zdyscyplinowana” rośnie w ich ogrodzie bez stwarzania problemów.

Artykuł przedstawi charakterystykę najciekawszych odmian dyniowatych oraz ich cechy uprawne.

• Otwarta przestrzeń, powierzchnia na jedną cukinię powinna wynosić co najmniej 1 m2. metry;
• Teren słoneczny bez zacienienia;
• Potrzeba regularnego podlewania;
• Nawozy wierzchnie z nawozami, z wyłączeniem zawierających chlor;
• Zbieranie cukinii o długości 25 cm dwa razy w tygodniu, w przeciwnym razie owocowanie spowolni i jajniki mogą spaść;
• Odpowiednie sąsiedztwo, cukinia nie lubi sąsiadów takich jak arbuz i melon i jest zapylana obok dyni;
• Niepożądane jest sadzenie cukinii w tym samym miejscu przez 3-5 lat.

Cukinia i cukinia to warzywa z tej samej rodziny, ale różnią się od siebie wieloma cechami.

Cukinię można podzielić na grupy według różnych kryteriów..

• Metodą zapylania: gatunki zapylane krzyżowo (pszczoły, motyle, osy) i partenokarpiczne (samozapylone), dla których owady zapylające nie są potrzebne;
• Według terminów dojrzewania: odmiany wczesne, średnio i późno dojrzewające;
• Kształt krzewu: wspinaczka i krzew;
• Po kształcie owocu: owalny, cylindryczny, okrągły, butelkowy;
• Kolor: biały, zielonkawy, żółty, ciemny szmaragd;
• Pochodzenie genetyczne: gatunki odmianowe i mieszańcowe.

Odmiany dyni krzewiastej

Dziś ze wszystkich rodzajów cukinii ogrodnicy najczęściej wybierają odmiany krzewów wyhodowane przez hodowców nie tak dawno temu. Wynika to z ograniczenia powierzchni stanowiska (tylko sześćset metrów kwadratowych, ale chcę dużo sadzić), doskonałej adaptacji odmian do różnych warunków klimatycznych, dużej wydajności i dobrej prezentacji.

Jedyną rzeczą do rozważenia podczas uprawy cukinii krzewiastej jest ich zapotrzebowanie na obfite podlewanie, w przeciwnym razie owoce będą gorzkie.

Iskander F1

Urodzajna wczesna odmiana holenderska, owocująca do pierwszych przymrozków. Niedawno pojawił się w rosyjskich ogrodach, ale już zyskał popularność ze względu na doskonały smak i bezpretensjonalność. Dojrzewa w ciągu 38-45 dni, średniej wielkości owoc o cienkiej skórce, do 25 cm długości, może osiągnąć wagę powyżej 0,5-0,6 kg.

Z krzaka można zebrać do 22 kg. Nadaje się do uprawy przemysłowej. Nie boi się spadku temperatury, jest odporny na mączniaka prawdziwego.

Biały

Rekordzistą pod względem dojrzewania jest różnorodność warzyw, w ciągu miesiąca można rozpocząć zbiory, waga jednego okazu może osiągnąć 1 kg. Cukinia matowobiała, wydłużona, przypominająca worek treningowy.

Miąższ jasnobeżowy, zwarty, o dobrym smaku. Służy do różnych półfabrykatów, domowej kuchni i konserwacji. Nadaje się do żywności dietetycznej i dla pacjentów z cukrzycą. Utrzymanie jakości jest wysokie.

Wodospad F1

Różni się długim okresem owocowania i wczesnym dojrzewaniem (półtora miesiąca). Owoce nie są duże, ich waga nie przekracza 0,5 kg. Z krzaka można usunąć do 6-7 kg na sezon. Ma bogaty szmaragdowy kolor. Wzdłuż cukinii od szypułki do końca owocu widoczne jest lekkie żebrowanie.

Jest częściej używany do konserwowania, marynowania, zamrażania. Jedyny rodzaj cukinii, który zawiera prawie 10 mg witaminy C. Choroby grzybicze rzadko chorują.

Helena

Stworzona przez mołdawskich hodowców, odmiana cukinii, dojrzewa 45-55 dni, na stu metrach kwadratowych można zebrać 6,5-7 kg cukinii. Owoce są jasne, złociste, wydłużone o gładkiej skórce do 30 cm długości, w pełnej dojrzałości osiągają ponad kilogram.

Miąższ jest żółty, gęsty, nasiona małe, nadające się do konserwacji i stosowania w domowej kuchni. Może mieć wpływ na mączniaka prawdziwego

Apollo F1

Wczesna dojrzała odmiana, wystarczy 30-40 dni przed zbiorem. Zalety gatunku to zdolność tolerowania cienia, owocowania w deszczową pogodę oraz z ostrym trzaskiem mrozu. Nie jest podatny na choroby melonów i tykw. Owoce są duże, do 50 cm długości, ważą około 2 kg.

Kolor cukinii to malachit z małymi drobinkami o jasnym odcieniu. Miąższ jest lekki, o dobrym smaku. Ze stu usuwa się około 8 kg owoców. Jest częściej używany do gotowania kawioru do squasha. Utrzymywanie niskiej jakości.

Wałek

Odmiana produktywna, wczesna dojrzewająca, zbiory można zebrać w ciągu miesiąca, ze stu metrów kwadratowych cukinii daje do 10 kg owoców. Gatunek odporny na spadek temperatury, nie traci płodności na żadnej glebie, nie choruje.

Owoce są wydłużone, kremowe, na powierzchni lekko żebrowane, ważą ponad kilogram. Miąższ jest soczysty, jasnozielony o delikatnej konsystencji. Doskonale transportowany i przechowywany.

Aeronauta

Aeronauta ma zwarty krzew, należy do odmian samozapylających, dojrzewa 1,5 miesiąca po posadzeniu nasion. Można go uprawiać zarówno na otwartym polu, jak iw szklarniach, plon osiąga 7-8 kg na sto metrów kwadratowych. Owoce są równe, nie więcej niż 15-17 cm, ciemne, trawiaste z rozproszonymi drobnymi jasnymi plamkami, cienka skórka.

Miąższ ma śnieżnobiały kolor, przyjemny smak. Krzew daje do 30 owoców w sezonie, dobrze znosi transport. Odpowiedni dla alergików.

Zebra

Główną zaletą tej odmiany jest wysoka wydajność. Przez 45 dni Zebra wyrasta z krzaka do 15 kg owoców. Waga cukinii - do 1,4 kg, chociaż jej rozmiar jest niewielki, tylko 12-14 cm długości.

Owoce mają ciekawy kolor: jasne paski i nierówne plamy znajdują się na ciemnozielonym tle, które tworzą wzór przypominający zebrę.

Miąższ jest piaszczysty, lekko słodkawy, nasion jest niewiele. Odmiana przeznaczona do użytku przemysłowego, zbiór zbierany jest w momencie wczesnej dojrzałości owocu, kiedy jego waga nie przekracza 300-500 gramów. Jest mało znany wśród ogrodników, chociaż nadaje się do regionów o krótkich, chłodnych latach..

Zolotinka

Zolotinka jest uprawiana w rosyjskich ogrodach od końca ubiegłego wieku i nadal jest popularna. Gatunek to cukinia, owoce o jasnym cytrynowym kolorze dojrzewają w ciągu półtora miesiąca, dlatego uważa się, że jest to odmiana wcześnie dojrzewająca.

Owoce są małe, ważą nie więcej niż 0,5 kg, mają nieco ponad jeden decymetr długości i gładką błyszczącą skórkę. Z krzewu zbiera się 15-18 kawałków owoców na sezon.

Miąższ jest słodkawy, nieco kruchy, używany w żywności dla niemowląt i do konserwacji. Jest odporny na choroby, ale słabo owocuje w przeciągach. Dobrze przechowywane i transportowane.

Nero di Milano

Cukinia włoskiej selekcji o doskonałym smaku i wysokiej wydajności, szczególnie w uprawie szklarniowej. Owoc jest cylindryczny, wydłużony, przypominający rurkę, z ciemną skórką koloru malachitu. Miąższ jest gęsty, soczysty.

Waga cukinii wynosi 0,8-1,5 kg, długość 20 cm, 10-12 kg owoców można zebrać ze stu metrów kwadratowych, gotowość do zbioru po 2 miesiącach. Nadaje się do gotowania w domu, przechowywania w zimie i zamrażania.

Cavili F1

Odmiana holenderska samozapylana, dojrzewa w ciągu 2 miesięcy, ze stu metrów kwadratowych można uzyskać 8-9 kg warzyw. Cukinia dojrzewa prawie jednocześnie, do 23 cm długości, ważąc nie więcej niż 350 gramów. Owoce wydłużone, o błyszczącej powierzchni, jasnej oliwkowej barwie.

Miąższ ma delikatną strukturę, o przyjemnym smaku, dzięki czemu można je stosować świeże. Nawet pozostając na łodydze, dynia nie jest skłonna do przejrzałości. Źle przechowywana struktura miazgi staje się włóknista.

Główne wnioski

1. Dynia krzewiasta umożliwia obfite plony na małych obszarach.
2. Zalety tych odmian to odporność na choroby i niższe temperatury..
3. Większość gatunków krzewów jest samozapylona, ​​co eliminuje zależność od czynników zewnętrznych.