Cukinia: najlepsze odmiany na otwartym terenie, odmiany dla regionu moskiewskiego
W zeszłym roku pojawiło się pytanie: jakie odmiany cukinii najlepiej sadzić w kraju? To warzywo jest bardzo zdrowe, mało kaloryczne, a nawet zawiera wiele witamin i minerałów: węglowodany, miedź, żelazo, wapń. Okres dojrzewania jest bardzo szybki, a plon jest wysoki. Z cukinii można ugotować wiele potraw, a wszystkie gospodarstwa domowe uwielbiają domowy kawior. Ale jaką odmianę na otwarty teren wybrać? Porozmawiamy o tym dzisiaj.
Menu
- Wybór gatunku w połowie sezonu lub wczesnym nie jest dużą różnicą, ponieważ okres dojrzewania dla każdego jest dość szybki. Odmiany zielone są zwykle marynowane i solone, podczas gdy odmiany białe są spożywane we wszystkich rodzajach.
- Z tego powodu warunki klimatyczne nie odgrywają dużej roli. Możesz zbierać bardzo małe owoce lub czekać, aż dorosną, a następnie gotować pyszne posiłki. Waga jednego warzywa na etapie dojrzałości technicznej osiąga średnio 2 - 3 kg.
- Jednym z głównych kryteriów jest kolor i kolor dyni. Jednak smak jest prawie taki sam, więc wszystko zależy od gustu ogrodnika..
- Ważne jest, aby wiedzieć, że wszystkie odmiany są podzielone na 2 główne grupy: krzew i pnącze. Te ostatnie zajmują dość dużo miejsca w ogrodzie, dlatego do małego ogrodu lepiej wybrać cukinię krzewiastą.
- Zwykła cukinia ma delikatną skórkę i soczysty miąższ, a cukinia ma doskonały plon i gęstość miąższu i skórki.
Alternatywnie możesz wziąć kilka różnych odmian i spróbować je posadzić ze względu na eksperyment, a następnie wybrać te, które lubisz najbardziej i zatrzymać się na nich. Do marynowania lepiej jest wziąć żółte lub ciemnozielone odmiany, które wyglądają bardziej dekoracyjnie..
Ogrodnicy identyfikują te odmiany, które są łatwe w uprawie na zewnątrz. Oprócz bezpretensjonalności niektórzy interesują się wskaźnikiem plonu i czasem dojrzewania, a także możliwością transportu i przechowywania owoców tak długo, jak to możliwe. Na podstawie różnych wskaźników postaramy się wyróżnić najlepsze i najbardziej znane odmiany.
Popularne odmiany
Należą do nich odmiany o dobrej odporności na choroby i niepogodę. Ponadto warzywo ocenia się przede wszystkim po jego smaku..
Belogor F1
- Zaletą odmiany jest zwartość krzewu. Główna łodyga jest krótka.
- Samozapylenie, zapylenie nie zależy od warunków pogodowych i występuje w dniach 34-57.
- Młode warzywo o wadze do kilograma, o gęstej skórce, jednolity odcień jasnozielony, prawie biały.
- Miąższ jest świeży, kremowy, gęsty i wytrawny, dobrze komponuje się z różnymi warzywami podczas gotowania.
- Różni się wysoką odpornością na wirusy i choroby.
- Plon jest bardzo dobry. Z 10 m2 można zebrać do 150 kg.
- Można sadzić w kwietniu bezpośrednio w otwartej glebie, ale nadaje się również do uprawy w szklarni.
Aral F1
- Ta odmiana hybrydowa jest całkowicie wolna od mrozu i ma doskonały plon: z 10 m2 można uzyskać co najmniej 100 kg.
- Roślinę trzeba będzie stale podlewać, zwłaszcza w czasie upałów..
- Masa jednego owocu sięga 800 - 900 g, smak jest słodki i przyjemny, dlatego polecany jest do grillowania lub lekko duszonych.
Cavili F1
- Odmiana cukinii wyhodowana w Holandii, przystosowana do uprawy zarówno w cieniu, jak i po słonecznej stronie stanowiska.
- Warzywo jest odporne na ekstremalne temperatury, niewielkie nocne przymrozki, suchą pogodę. Praktycznie nie dotykają go szkodliwe owady.
- Uwielbia żyzną i pożywną glebę. Jeśli zastosujesz nawozy zgodnie z harmonogramem, możesz uzyskać wspaniałe, obfite zbiory: od 10 m2 otrzymasz 100 kg.
- Skórka owocu jest błyszcząca, gładka, w okresie dojrzałości nie szorstka, owoce nie przejrzały.
- Smak bardzo przyjemny, delikatny, o lekkim aromacie, bez goryczy.
- Zelenty dojrzewają po zapyleniu przez 40 - 42 dni. Kształt wydłużony, cylindryczny, kolor biało-zielony, charakterystyczne lekkie plamienie.
Gribovsky 37
- Dość dobrze znana odmiana, została wyhodowana dla regionu Non-Black Earth. Jednak jego popularność nie spada w porównaniu z późniejszymi hybrydami. Wydajność jest bardzo dobra.
- Kształt jest charakterystyczny - owoce są lekko wybrzuszone i nie tak wydłużone jak u wielu innych odmian.
- Odcień jest przyjemny, jasnozielony. Miąższ jest biały, zwarty. Odmiana słynie z utrzymania jakości. Może być transportowany na duże odległości.
- Niewątpliwą zaletą jest odporność na gnilne infekcje owoców, bakteriozę i mączniaka prawdziwego.
- Krzewy zajmują dość duży obszar. A to jest wada. Ponadto, jeśli owoc jest przejrzały, skóra staje się grubsza. Najczęściej używany do konserwacji.
Wybór cukinii na okres dojrzewania
Ci, którzy sprzedają te dietetyczne warzywa, są najbardziej zainteresowani wczesnymi odmianami. To one pozwalają uzyskać największy zysk. Do własnego spożycia lepiej uprawiać odmiany w połowie sezonu i późne, ponieważ są one bardziej odporne na szkodniki i choroby, a także dają lepsze zbiory.
Wcześnie
- Takie odmiany są najbardziej popularne i cenne, ponieważ w szklarniach można uprawiać odmiany dość wcześnie i później, ale na otwartej glebie będziesz musiał ciężko pracować, aby uzyskać wysokiej jakości warzywo.
- Wyróżniają się jako produktywne, takie jak: Tsukesha, Ardendo F1, Iskander F1, Grushevidny, Boatswain F1, Masha F1 (nadaje się do szklarni, ale także w otwartym terenie zajmuje czołowe pozycje w regionach południowych), Aral F1, Apollo F1 i kilka innych.
- Szczególnie podkreślamy odmianę White, która jest jedną z najlepszych odmian cukinii. Dojrzewa bardzo wcześnie. Owoce są małe i klasyczne (600 - 1000 g), ale smak jest doskonały. Odmiana doskonale znosi ataki zimna i szkodników, jest odporna na szarą zgniliznę i mączniaka prawdziwego.
Środek sezonu
- Zwykle siadają, aby przedłużyć okres owocowania cukinii. Najpopularniejsze to Kuand i Gribovsky 37.
- Jade F1 i Gorny są również kochani przez letnich mieszkańców. Ta ostatnia polecana jest na małe powierzchnie, tworzy kilka pędów i ma małą średnicę krzewu. Cukinia długo nie przejrzał, zachowuje soczystość i miękkość.
- Zolotinka to specjalna odmiana o charakterystycznej żółto-pomarańczowej skórce. Można go doskonale przechowywać do 8 tygodni, jest dobrze transportowany, owoce są cylindryczne, waga jednego warzywa średnio 1,5 - 1,8 kg.
Późno
- Te odmiany mają wspaniały smak, ponieważ owocowanie zaczyna się dość późno..
- Miąższ takich owoców jest zwykle szczególnie delikatny i miękki, ma lekki aromat.
- Mogą być używane do solenia, a także do przygotowywania różnych potraw..
- Należą do nich: Lagenaria Calebasa, Lagenaria zwykła, Tivoli F1.
- Szczególnie interesujący jest Spaghetti Raviollo - nazwa pochodzi od makaronu, ponieważ podczas obróbki cieplnej miazga warzyw rozpada się na długie włókniste części. Pleciony krzew. Podczas sadzenia należy zachować odstęp co najmniej 80 cm.Owoce nadają się do spożycia za 2,5 - 3 miesiące. Kształt wydłużony, 25 - 30 cm, na powierzchni słabo zaznaczone żebrowanie. Masa jednego warzywa wynosi od 700 gr do 1,3 kg.
Wybieramy według plonów
Wielu ogrodników nie dąży do zbyt dużej płodności tego warzywa. Ale dla osób zajmujących się sprzedażą cukinii lub dla tych, którzy mają dużą rodzinę, wysoka wydajność jest ważną kwestią..
Tsukesha
- Cukinia jest niskokaloryczna.
- Przy dobrej pielęgnacji z 1 rośliny zbiera się 10 - 12 kg owoców.
- Z powodzeniem uprawiana jest nie tylko w ogrodzie, ale także w różnego rodzaju szklarniach.
- Warzywo o przyjemnym kolorze i smaku, pożywne i aromatyczne. Zachowuje wszystkie właściwości przez długi czas, praktycznie nie przejrzał.
Kaund
- Jedna z najbardziej plennych odmian. Od 10 m2 uzyskuje się do 220 kg owoców.
- Nasiona należy sadzić od trzeciej dekady maja do początku czerwca.
- Charakterystyczną cechą jest kolor cukinii: jasnozielony z charakterystycznymi ciemnymi paskami.
- Podłużny kształt, średnia długość 25 - 30 cm, waga - nie mniej niż 1,3 - 1,5 kg.
- Miąższ jest delikatny i ma wysoką zawartość suchej masy.
Iskander F1
- Polecany do uprawy na niewielkich powierzchniach, gdyż pędy wyprostowane, krzew zwarty i zadbany.
- Jednocześnie owocowanie jest doskonałe - od 10 m2 okazuje się, że 150 kg.
- same warzywa nie są zbyt duże - długość do 20 cm, a waga 500 - 600 g.
- Kolor cukinii w dojrzałości jest jasnozielony, smak słodki, miąższ soczysty.
Którą odmianę wybrać dla regionu moskiewskiego
Podkreślmy te najpopularniejsze. Jeśli wysoka wydajność nie jest ważna, można uprawiać cukinię, która jest przechowywana nie dłużej niż 4 tygodnie i ma gęstą skórkę. Zwykle sadzone: o żółtych owocach, Zolotinka, Gold.
Mieszańce mają wiele pozytywnych cech, ale nie można pobrać materiału siewnego. Wydajność jest wysoka. Nadaje się do uprawy: Gribovsky F1, Iskander F1, Beloplodny, White.
Cukinia odmianowa nie może być przechowywana zbyt długo, ponieważ ich miąższ jest zbyt miękki i delikatny, ale smak jest wspaniały. Uwaga: White Bush, Tsukesha, Delicatessen i inne.
Wniosek
- Prezentowane odmiany cukinii stały się popularne ze względu na różne cechy. Ogrodnicy szczególnie cenią bezpretensjonalność, wczesne dojrzewanie i plon..
- Możesz wybrać hybrydy, które zadziwią obfitością owoców, ale nie możesz ich rozmnażać. Cukinia wyróżnia się jasnymi kolorami, a cukinia odmianowa jest uwielbiana przez ogrodników za delikatność i miękkość. Każdy ogrodnik wybiera swoją ulubioną odmianę na podstawie swoich potrzeb.