Technologia sadzenia i specyfika uprawy fasoli
Uprawę ogrodniczą zajmuję się od ponad 10 lat. Każdego roku sadzę rośliny strączkowe, które nie tylko dają obfite plony, ale także przyczyniają się do akumulacji związków azotu w glebie.
Menu
Jedno z łóżek na mojej stronie jest zawsze zajęte przez fasolę - nadaje się do przygotowania dużej liczby potraw, preparatów. W artykule chcę podzielić się z Wami zawiłościami uprawy i sadzenia fasoli.
- większość odmian ma określony podział na strefy, odpowiedni do uprawy w określonym klimacie. Wyróżniają się odpornością na suszę, mrozoodpornością i wymaganiami dotyczącymi wilgotności gleby;
- może mieć różne poziomy odporności na choroby i szkodniki;
- w zależności od kształtu ziarna nadają się do przechowywania, świeżego spożycia i mrożenia;
- w zależności od zawartości cukru i cech smakowych rozróżnia się cukier lub fasolę szparagową, uniwersalną i zbożową;
- ze względu na kształt konstrukcji roślina może wspinać się lub krzewić;
- w zależności od okresu dojrzewania odmiany dzieli się na wczesne (70 dni przed dojrzewaniem), w połowie sezonu (70-95 dni), a także późne (od 90 dni).
Ponadto przy wyborze odmiany wskazane jest uwzględnienie koloru fasoli i strąków. Fasola może być zielona, biała, fioletowa i żółta. Wśród odmian ozdobnych znajdują się rośliny o zróżnicowanym kolorze owoców..
Odpowiednie miejsce i warunki do uprawy
W przypadku uprawy fasoli wskazane jest wybieranie dobrze oświetlonych obszarów z ochroną przed wiatrem. Roślina może rosnąć i owocować wygodnie nawet w zaciemnionych warunkach, ale zawsze wpływa to na właściwości smakowe owoców..
Podobnie jak wszystkie rośliny strączkowe, fasola jest bezpretensjonalna pod względem jakości gleby, ale nie zaleca się wybierania miejsc o dużej wilgotności, na przykład podłoża gliniaste, niziny lub obszary w pobliżu zbiorników wodnych. Do sadzenia nadają się gleby piaszczyste i gliniaste o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym..
Fasola zaliczana jest do gnojowicy, poprawia jakość gleby, nasyca zubożone obszary azotem, a dzięki silnemu systemowi korzeniowemu poprawia również napowietrzenie gleby. Roślinę można sadzić na jadalniach w celu zwiększenia płodności. Nadaje się również do uprawy obok roślin okopowych.
Sadzenie na zewnątrz
Fasola jest zwykle sadzona jako nasiona we wcześniej przygotowanej glebie. Zalecany termin siewu to druga połowa kwietnia w południowych regionach Rosji, na północy wskazane jest odłożenie sadzenia do pierwszych dziesięciu dni maja.
Wybierając konkretną datę, należy skupić się na warunkach atmosferycznych, powietrze i gleba powinny rozgrzać się do 5-8 ° C, nie powinno być ryzyka przymrozków w nocy.
Trening
Fasola szybko kiełkuje i rozwija się, ale aby przyspieszyć wschody sadzonek i uzyskać bogate zbiory, ważne jest przygotowanie zarówno materiału do sadzenia, jak i gleby. Główne etapy pracy:
- Posiew. Przed sadzeniem fasolę należy podgrzewać na otwartym słońcu przez 5-7 dni, a następnie moczyć w wodzie przez 1-2 dni. Płyn należy wymieniać co 6 godzin. Bezpośrednio przed siewem przetworzyć w 1% roztworze nadmanganianu potasu, a następnie wysuszyć;
- Podkładowy. Aby zwiększyć plony sadzenia, ważne jest, aby dobrze przygotować miejsce. Aby to zrobić, należy go wykopać na głębokość 1-2 bagnetów łopaty, 20 g superfosfatu, 15 g azotanu amonu lub mocznika, na każdy metr kwadratowy dodaje się 20-30 g soli potasowej. Przy uprawie fasoli pnącej zaleca się dodatkowo stosowanie materii organicznej, najlepiej sprawdza się kompost zgniły w ilości 5-8 kg / m2.
Zaleca się przygotowanie terenu pod uprawę fasoli nie później niż 1 miesiąc przed rozpoczęciem prac. W tym czasie dochodzi do stabilizacji równowagi mineralnej i kwasowej podłoża, normalizacji naturalnej mikroflory.
Technologia siewu nasion
Zaleca się, aby prace przy sadzeniu fasoli wykonywać rano, gdy pogoda jest sucha i spokojna. Nasiona sadzi się w kilku etapach w odstępie 5-10 dni, aby przedłużyć okres zbiorów. Algorytm lądowania:
- Wypoziomować obszar wysiewu, spryskać oszczędnie ciepłą wodą.
- Nasiona są zagłębione w ziemię na głębokość 5-6 cm, dla fasoli bobikowej zalecany odstęp między roślinami to 20 cm, odmiany pnące można sadzić częściej. Odległość między rzędami musi wynosić co najmniej 30 cm.
- Umieść 2-3 ziarna w każdej studzience, aby uzyskać maksymalne kiełkowanie. Po pojawieniu się pierwszych pędów sadzenie należy przerzedzić.
- Po wysianiu miejsce jest zagęszczane, obficie podlewane ciepłą wodą.
Pierwsze pędy pojawiają się za 6-10 dni. Aby przyspieszyć ten proces, natychmiast po posadzeniu zaleca się przykryć obszar przezroczystą folią, regularnie ją otwierać w celu wentylacji..
Funkcje pielęgnacyjne
Fasola to bezpretensjonalna roślina ogrodowa. Nawet przy minimalnej pielęgnacji roślina szybko się rozwija i owocuje. Aby zachować zdrowie rośliny i uzyskać duże zbiory, należy przestrzegać następujących zasad pielęgnacji:
- od momentu pojawienia się 2-3 liści do początku pączkowania konieczne jest utrzymanie stałej wilgotności gleby. Podlewanie odbywa się 2-3 razy w tygodniu, woda musi być miękka i ciepła. Po pojawieniu się pierwszych kwiatów podlewanie zwiększa się nawet dwukrotnie, po rozpoczęciu formowania się strąków należy je zredukować do minimum. W okresie dojrzałości usuwalnej roślin nie można już podlewać;
- karmienie odbywa się w trzech etapach, na każdym z nich należy unikać nawozów azotowych. Po raz pierwszy związki fosforowo-potasowe aplikowane są w czasie rozwoju pierwszej pary liści, następnie chlorek potasu na początku kwitnienia. Ostatni opatrunek przeprowadza się w okresie dojrzewania uprawy, najlepiej jest użyć mieszanki fosforowo-potasowej w ilości 20 g każdego środka na 1 m2;
- począwszy od 3-4 tygodni rozwoju rośliny, po każdym podlewaniu terenu należy przeprowadzać regularne spulchnianie gleby i pielenie. W sezonie ważne jest uzupełnienie warstwy ściółki, zachowując jej grubość na poziomie 2-3 cm;
- w przypadku fasoli szparagowej należy wykonać podwiązkę. W tym celu kołki o wysokości nieco mniejszej niż długość głównego pędu krzewu są instalowane co metr, a następnie są wiązane sznurkiem.
Aby uzyskać szybki wzrost i rozwój krzewu, a także tworzenie się owoców, ważne jest monitorowanie jakości i wilgotności podłoża. Raz na 2-3 dni należy sprawdzić liście, dolną część łodygi, aby w odpowiednim czasie wykryć oznaki choroby.
Choroby i szkodniki
Prawie wszystkie odmiany fasoli są wysoce odporne na choroby i szkodniki. Nie przeprowadza się profilaktyki tej kultury. Z zastrzeżeniem systemu nawadniania i agrotechniki uprawy fasola szybko rośnie i tworzy bogate zbiory.
Przy regularnej stagnacji wody w ziemi istnieje możliwość rozwoju chorób grzybiczych (szara i czarna zgnilizna, antraknoza, mączniak prawdziwy).
W leczeniu tych zakażeń najbardziej skuteczne są fungicydy zawierające miedź - płyn Bordeaux, roztwór siarczanu miedzi, Hom i Oxyhom. Przetwarzanie odbywa się w dwóch etapach w odstępie 10-12 dni.
Wśród szkodników fasoli niebezpieczne są tylko ślimaki, które mogą wyrządzić największe szkody w pierwszych 3-5 tygodniach rozwoju rośliny.
Większość populacji tych mięczaków można usunąć mechanicznie (duże osobniki usuwać ręcznie, glebę traktować wrzącą wodą). Następnie zaleca się traktowanie gleby moluskocydem (burza z piorunami, zjadacz śluzu).
Zbiór i przechowywanie
Technologia zbioru uzależniona jest od rodzaju fasoli oraz sposobu jej przygotowania i przechowywania. Fasola odmiany szparagów, a także fasola do konserwacji, należy zbierać w okresie dojrzałości usuwalnej, usuwając dojrzałe części roślin co 4-5 dni.
Prawie wszystkie odmiany uniwersalne i pnące można zbierać w miarę dojrzewania strąków. Ostrza fasoli są przechowywane nieotwarte nie dłużej niż 2 dni, dlatego po zebraniu należy je oczyścić z brudu i umieścić w zimnym i ciemnym miejscu o temperaturze od 1 do 5 ° C.
Fasola nadaje się do zamrażania, suszenia i przygotowywania różnych preparatów. Nie wolno dopuścić do dojrzewania owoców na krzaku, ponieważ owoce tracą smak i wartości odżywcze.
Wyjątkiem są strąki z nasionami, które są niezbędne do późniejszego sadzenia, można je zbierać nawet w stanie przejrzałym. Nie zaleca się spożywania świeżej fasoli, ponieważ zawierają substancje niebezpieczne dla zdrowia.
Wyniki
- Fasola to popularna roślina strączkowa. W zależności od gatunku i odmiany reprezentowany jest przez krzewy lub pnącza. Owoce mogą mieć różny kolor, kształt i zawartość cukru.
- Obszar uprawy powinien być dobrze oświetlony i chroniony przed wiatrem. Nie zaleca się sadzenia fasoli na terenach nizinnych, podmokłych, gdzie istnieje ryzyko zastoju wody.
- Sadzenie odbywa się jesienią lub wiosną, wysiewając nasiona w otwartym terenie. Przed rozpoczęciem pracy musisz przygotować fasolę, a także wykopać i nawozić miejsce.
- Pielęgnacja fasoli sprowadza się do regularnego podlewania, spulchniania i ściółkowania gleby. Latem przeprowadza się trzy planowane karmienie.
- Ziarna zbierane są etapami, gdy owoce osiągają dojrzałość. Odmiany szparagów, a także fasola do tworzenia półfabrykatów, są usuwane w stanie niedojrzałym.