Proste instrukcje dotyczące obfitych zbiorów lub wszystkiego, co dotyczy uprawy grzybów w domu

Pieczarki to bezpretensjonalne grzyby można uprawiać na wsi, a nawet w domu.

Najważniejsze jest to, że pomieszczenie jest chłodne, a wilgotność powietrza jest stale wysoka..

Przygotowanie podłoża

W procesie uprawy pieczarek w domu ten etap jest najbardziej pracochłonny.. Ważne jest, aby robić wszystko ściśle według instrukcji., aby w końcu uzyskać dobre zbiory. Kompost ze słomy pszenicy ozimej lub żytniej (do 25%) i obornika końskiego (75%).

Na 100 kg słomy pobiera się 2 kg mocznika i superfosfatu, 8 kg gipsu i 5 kg kredy. Następnie wprowadzany jest obornik i w sumie uzyskuje się około 300 kg substratu. Wystarczy położyć grzybnię o powierzchni trzech metrów kwadratowych.

To jest ważne! Jeśli nie można uzyskać obornika końskiego, wystarczy obornik krowie lub nawet ptasie odchody. Ale wydajność zostanie zauważalnie zmniejszona.

Podłoże przygotowywane jest na zewnątrz pod zadaszeniem. Słomę moczy się przez jeden dzień, a następnie słomę i obornik układa się warstwami.

Lepiej jest dodatkowo zwilżyć każdą warstwę słomy (tam potrzebny jest mocznik i superfosfat). Następnie stos dobrze się miesza, a do podłoża dodaje się inne składniki..

Po wymieszaniu wszystkich składników rozpoczyna się proces fermentacji, podczas którego trzeciego dnia temperatura w kominie wyniesie około 70 stopni Celsjusza.

Aby stos działał lepiej, musi mieć około półtora metra długości i wysokości oraz około dwudziestu metrów szerokości.. Po 22 dniach kompost do uprawy grzybów będzie gotowy.

Należy również zauważyć, że na torfie można uprawiać grzyby, ale w tym artykule rozważamy tylko opcję z obornikiem, jako najbardziej opłacalną.

Dla czytelników zainteresowanych hodowlą drobiu zapraszamy do przeczytania serii artykułów na ten temat. tutaj.

Sadzenie grzybni

Do prawidłowej uprawy pieczarek w domu nasieniem może być tylko sterylna grzybnia, która jest uprawiana w specjalnych laboratoriach.

Jeden metr kwadratowy podłoża wymaga 400 gramów ziarna lub 500 gramów grzybni kompostowej.

To jest ważne! Przed posadzeniem grzybni należy ponownie sprawdzić podłoże. Po naciśnięciu ręką powinna lekko wyskoczyć.

Teraz garść grzybni zbożowej lub kompostu jest pobierana i opuszczana do podłoża na około pięć centymetrów. Umieść otwory w szachownicę, zachowując odległość 20 cm między nimi.

Grzybni zbożowej nie można nawet sadzić głęboko, ale po prostu rozrzucić po powierzchni.

Inkubacja i kontrola temperatury

W okresie inkubacji uważnie monitorować wilgotność. Powinien być na poziomie 70-95%.

W celu zachowania wilgoci zaleca się przykrycie pudełka podłożem gazetą i okresowe spryskiwanie. Temperatura samego podłoża powinna wynosić 20-27 stopni Celsjusza.

Po tygodniu grzybnia zacznie rosnąć. W tym czasie powierzchnię podłoża należy przykryć 3-4 cm gleby. Po 3-5 dniach od zaśnięcia należy obniżyć temperaturę w pomieszczeniu do 12-17 stopni Celsjusza.

Powierzchnia jest stale nawilżana. Szczególną uwagę należy zwrócić na wentylację pomieszczenia, ale tak, aby nie było przeciągów.

Żniwny

Już za 3-4 miesiące będzie można zebrać pierwszy plon. Należy zebrać grzyby, które mają rozciągniętą białą folię pod czapką, łączącą brzegi czapki i nogi. Nie zaleca się spożywania grzybów z brązowymi talerzami.

Podczas zbioru grzyby nie są odcinane, ale ostrożnie skręcane. Owocnikująca grzybnia wytrzyma tydzień lub dwa. W tym czasie zbieranych jest do siedmiu fal żniw.

Z jednego metra kwadratowej powierzchni użytkowej można zebrać do 12 kg grzybów. Ponadto 70% plonów jest zbieranych podczas pierwszych dwóch fal.

Uprawa pieczarek w piwnicy

Proces uprawy pieczarek w piwnicy nie różni się od sposobu uprawy tych grzybów w domu. Należy zaznaczyć, że piwnice, magazyny i garderoby to dobre warunki do uprawy pieczarek. Bo tam jest wilgotno i ciemno.

Nie ma potrzeby tworzenia żadnych dodatkowych warunków, innych niż te wymagane przy uprawie w domu.

Na wsi lub w domu

Ta metoda uprawy jest dobra, ponieważ grzyby można sadzić bezpośrednio na swojej stronie, na dworze.

Trzeba znaleźć najbardziej zacienione i wilgotne miejsce, zrobić tam mały baldachim lub szklarnię.

Teraz możesz kompostować i uprawiać pieczarki przy użyciu technologii stosowanej w uprawie domowej.

zauważ, że na zewnątrz trudniej będzie stworzyć niezbędne warunki temperaturowe i odpowiednią wilgotność dla grzybów.

Uprawa brojlerów w domu mit lub rzeczywistość.

Przeczytaj z nami!

Pielęgnacja kwiatów Astilba i inne stopy Ten artykuł.

Film o zawartości przepiórek: https://po.manteton.com/rolnictwo/16529-utrzymanie-karmienie-i-hodowla-przepiorek-w-domu.html

Grzyby jako biznes

Dzięki obfitym zbiorom, dość prostemu procesowi sadzenia i pielęgnacji, wiele osób myśli o tym, jak wyhodować te grzyby na sprzedaż. Ale należy pamiętać, że to nisza jest już gęsto wypełniona przedsiębiorcami.

Zaletą otwarcia takiego biznesu jest to, że surowce do uprawy grzybów to odpady rolnicze, które są sprzedawane za pensa.

Jeśli początkowo wiesz, gdzie sprzedać uzyskaną uprawę i opracujesz dobry schemat dystrybucji, możesz uzyskać dobry zysk za pierwszym razem.

Ponadto nie będzie trudno znaleźć gotowy biznesplan dotyczący uprawy pieczarek..

Sprzęt na skalę przemysłową

Oczywiście z przemysłową uprawą dużych ilości grzybów, potrzebujesz dużo sprzętu. W końcu pomieszczenie będzie musiało utrzymywać stały mikroklimat, określoną wilgotność i temperaturę.

Po to aby, nie obejść się bez profesjonalne nawilżacze, regały kompostowe, wózki do zbioru pieczarek oraz różne urządzenia elektryczne.

Nie sposób wymienić wszystkiego, czego potrzebujesz, ponieważ każdy drobiazg jest ważny. Po to aby, najlepiej skontaktować się z wyspecjalizowanymi firmami, sprzedam sprzęt do przemysłowej uprawy pieczarek.

Ale aby uprawiać grzyby w domu lub na wsi, dużo sprzętu nie jest wymagane. Ścisłe przestrzeganie zasad i przepisów, a za trzy do czterech miesięcy będzie można zebrać obfite zbiory pysznych grzybów.

Zdjęcie

Jak zwykle kilka zdjęć przesłanych przez naszych czytelników.
[nggallery id = 17]

Wideo

Na koniec zalecamy obejrzenie bardzo przydatnego filmu.