Utrzymanie i hodowla kurcząt brojlerów w ogrodzie iw domu

Mieszańce Kurczaki Mięsne - Brojlery - różnią się od zwykłych młodych ptaków zwiększoną energią rozwojową i niskimi kosztami paszy na 1 kg wzrostu.

Hodowla kurczaków brojlerów na osobistej działce to dochodowe przedsięwzięcie. Po 2,5 miesiąca uboju na mięso. Przy odpowiedniej pielęgnacji kurczak waży do tego czasu 1,4-1,6 kg..

Mięso brojlerów w porównaniu z mięsem drobiowym dorosłym ma wyższy smak i jest dużo bardziej wartościowe. Przygotowane z niego potrawy mają charakter dietetyczny i są szczególnie polecane dzieciom, osobom starszym i chorym..

Hodowla tego typu kurczaków ma specyficzne cechy. Muszą być trzymane w ciepłym domu, ściśle przestrzegając reżimu światła..

Wybór rasy

Pisklęta są zwykle kupowane od producentów, hodować je specjalnie na sprzedaż. Wiele osób próbuje pozyskać jednodniowe pisklęta niewielkim kosztem. Ale w pierwszych dniach życia pisklęta umierają najczęściej.

Więc czasami rozsądniej jest przyjmować młode 10-dniowe zwierzęta. Kurczaki najlepiej kupować na stacjach wylęgowych na fermach drobiu.

Musisz wybierać ruchome, aktywne kurczaki o błyszczących, czystych oczach. Aby odróżnić samce i samice, musisz rozłożyć skrzydło kurczaka. Pióra koguta są tej samej długości, kury - różne.

Wyróżnia się zdrowe pisklę brzuszek miękki i jędrny, równy puch, czyste "tyłki". Ich skrzydła powinny być dociśnięte do ciała. Jednak u niektórych ras brojlerów („Cobb 500”, „ROSS-308”) często występuje nieco powiększony brzuch, niebieskawe zabarwienie nóg i dzioba..

Normalnie rozwijające się pisklęta zawsze reagują na dźwięk. Podczas stukania w pudełko, w którym się znajdują, pisklęta mają tendencję do słyszenia hałasu.

Kury mięsne z krzyżami „Dominant”, „Smena”, „Avian Farms”, „Tibro”, „Tetra”, „Ross”, „Lohmann” są bardziej odpowiednie do hodowli domowej..

Krzyż to linia wyhodowanych kurczaków. z określonymi właściwościami. Spośród krzyżówek odpowiednie są Adler srebrny, rocznica Kuchin, Rodailanp, Plymouthrock, ale ich jakość mięsa jest niższa.

Najbardziej rozpowszechnionym i spełniającym międzynarodowe standardy w zakresie orientacji krzyżowej mięsa jest Smena-7. Około połowa brojlerów wyhodowanych w krajowych fermach drobiu pochodzi z hodowli Smena.

Najlepsze spośród importowanych krzyżówek brojlerów to Cobb 500 i ROSS-308.

Inkubacja jaj

Wraz ze spadkiem liczby drobiu w fermach drobiu nie zawsze jest możliwość zakupu jednodniowych brojlerów. W związku z tym przed wychowaniem młodych zwierząt na mięso właściciele działek domowych rodzą dorosłe ptaki lub wychowują je do dojrzałości płciowej. Następnie uzyskać od nich jaja wylęgowe.

Przemysł produkuje małe inkubatory specjalnie dla prywatnych gospodarstw. Krajowi producenci produkują modele: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, Nasedka i inne. Składają 50-100 jaj.

Ale praca z inkubatorem to złożony proces, który wymaga specjalnej wiedzy, ścisłego przestrzegania technologii hodowli kurczaków brojlerów oraz zakupu drogiego sprzętu.

Do inkubacji jaja są starannie dobierane pod kątem ich kształtu, wagi, zawartości jaj i stanu skorupy. W przypadku usuwania młodego mięsa ubój jest mniej rygorystyczny.

Podczas procesu inkubacji monitorowane są parametry: odczyty termometrów suchych i mokrych, otwieranie przepustnic, obracanie tac, praca wentylatorów. Chociaż tryb inkubacji jest obsługiwany automatycznie, odczyty urządzeń sprawdzane są co 8 godzin a działanie urządzenia jest monitorowane.

Możesz przeczytać o długości życia królików tutaj. To interesujące!

Cechy uprawy i warunki przetrzymywania

W zależności od możliwości i istniejących warunków, brojlery są hodowane metodami ekstensywnymi i intensywnymi. W pierwszej metodzie jedna partia kurczaków jest kupowana wiosną lub latem i hodowana do jesieni. Przy metodzie intensywnej młode zwierzęta kupowane są co 3-4 miesiące w małych partiach przez cały rok.

Kurczęta nie mogą chodzić i są karmione pełnowartościową paszą. Jeśli nie można ich kupić, przygotowuje się je w domu, tworząc mieszanki zgodnie z przybliżonymi normami. Wychowywanie kurczaków przez ponad 70 dni nie jest opłacalne ekonomicznie. Po tym wieku ich rozwój spowalnia, a zwrot z paszy maleje.

Kurczaki brojlery są trzymane w dwóch typach warunków: na głębokiej ściółce oraz w klatkach (klatki dla brojlerów). W pierwszej metodzie, zgodnie z nazwą, ważną rolę odgrywa miot. Powinien składać się z suchej, luźnej masy zdolnej do pochłaniania szkodliwych gazów i wilgoci..

Najlepszą opcją są suche trociny. Ich warstwa może mieć do 10 cm, przed przykryciem trocinami posadzkę posypuje się wapnem w ilości 0,5-1,0 kg na 1 m2. Hodowla jednodniowych piskląt jest oświetlona przez całą dobę.

Na 1 m2 można trzymać do 18 zwierząt. Ale wymagana jest dobra wentylacja. W pierwszych dniach uprawy utrzymuje się temperaturę 26-33 ° C. W czwartym tygodniu stopniowo spada do 18-19 ° C. W niższej temperaturze wzrost kurczaków jest opóźniony, a pisklęta osłabione umierają.

Domowe grzejniki elektryczne służą do ogrzewania pomieszczeń. Temperaturę należy okresowo regulować.

Jeśli pisklęta są stłoczone wokół grzejnika, nie ma wystarczającej ilości ciepła. Jeśli leżą z rozłożonymi skrzydłami i wyciągniętymi głowami, temperaturę należy obniżyć.

Przy odchowie brojlerów w klatkach utrzymuje się wyższą temperaturę niż przy metodzie podłogowej. Pisklęta w tych warunkach nie mogą wybrać ciepłego miejsca, dlatego konieczne jest, aby temperatura na wyższych piętrach nie spadała poniżej 34 ° C.

Jest to szczególnie ważne w przypadku piskląt jednodniowych. Zagęszczenie młodych zwierząt w klatkach wynosi 10 sztuk na 0,5 m2. Nie zmienia się, dopóki uprawa nie zostanie zakończona.

Karmienie i opieka

Na początku młode zwierzęta karmione są w taki sam sposób, jak kurczęta jaj. Ich dieta obejmuje proso, jajka na twardo, płatki owsiane, drobno pokruszona pszenica, jęczmień, owies. Pasza zbożowa powinna stanowić 60-65% całej żywności.

Od 3 dnia dodaj świeże posiekane warzywa w zacierze. Można go zastąpić mąką z trawy lub ziaren porośniętych (najlepiej jęczmienia). Mąka z trawy jest podawana nie więcej niż 5 g na głowę dziennie. Zawarte w nim włókno jest słabo wchłaniane przez organizm piskląt..

Od 20 dnia życia 20% ziarna można zastąpić gotowanymi ziemniakami, wykonując wilgotny zacier. Paszę dla kurczaków należy uzupełnić minerałami: kredą, mączką kostną, muszlą. W postaci zmiażdżonej wprowadza się je do zacieru, 2-3 g na sztukę dziennie od 5 dnia życia.

Często i swobodnie karmią ptaki. Od pierwszego tygodnia życia - 8 razy dziennie, od drugiego - 6, od trzeciego - 4 i od pierwszego miesiąca życia 2 razy (rano i wieczorem). Od 5 tygodnia preferowana jest duża pasza. Kurczaki zawsze powinny mieć ciepłą, czystą wodę, ale nie piją zbyt ciepłej (powyżej 30 ° C).

W drugim miesiącu karmienia kurczaki są mniej wymagające pod względem składu paszy. W tym czasie do diety wprowadza się soczystą paszę, mączkę traw i zioła, a ilość paszy białkowej jest odpowiednio zmniejszana.

Stopień tuczu i gotowość drobiu do uboju określa złogi tłuszczu pod skrzydłami i na klatce piersiowej. Podczas nadmuchiwania piór tłuszcz powinien być widoczny przez skórę.

Szukasz informacji na dany temat rośnie i opiekuje się dynią? Odpowiedź w tym artykule.

Możesz przeczytać więcej o cudownej jabłoni. tutaj.

Ważne punkty

Na przemysłowych fermach drobiu głównym pokarmem dla brojlerów jest mieszanka paszowa. W gospodarstwie domowym tucz kurczaków może się nie opłacać bez przemyślanej i zróżnicowanej diety. Aby kontrolować wzrost brojlerów, wymagane jest cotygodniowe ważenie..

Pierwsze pięć dni szczególnie ważny okres dla karmienia piskląt. Ich układ pokarmowy nie jest jeszcze rozwinięty, a pokarm musi być lekkostrawny..

Ogromne znaczenie dla rozwoju i wzrostu kurczaków ma oświetlenie. W świetle aktywowany jest ich metabolizm. Podczas pierwszego półksiężyca potrzebują całodobowego oświetlenia..

Z odpowiednią organizacją Nawet na małej działce latem (maj - sierpień) można hodować dwie partie brojlerów bez żadnych specjalnych kosztów. W ten sposób będziesz mógł zapewnić swojej rodzinie dietetyczne mięso..

Wideo

A teraz możesz obejrzeć film o opiece nad kurczakami