Utrzymanie, karmienie i hodowla przepiórek w domu

Dlaczego hodowla przepiórek z roku na rok jest coraz bardziej popularna? Ze względu na niski koszt jaj przepiórczych i szybką wczesną dojrzałość dorosłych jest to jeden z najbardziej dochodowych obszarów domowej lub amatorskiej hodowli drobiu..

W naszym artykule porozmawiamy o tym, jak kupować, hodować i właściwie utrzymywać tych przedstawicieli bractwa pierzastego..

Dlaczego musisz hodować przepiórki?

Czy wiesz, że zainteresowanie hodowlą przepiórek na dietetyczne mięso i jaja ma długą historię sięgającą starożytnych Chin? W Rosji hodowla przepiórek rozwija się dopiero od pięćdziesięciu lat, ale jest już wiele zmian w tym kierunku..

Dlaczego coraz więcej ludzi lubi hodować przepiórki w domu i na wsi?

Ponieważ jest świetną alternatywą dla klasycznej hodowli drobiu. Nie musisz budować dużego kurnika, organizować spacerów i układać zagadek, co i jak karmić stado kurczaków lub gęsi.

Na pięć tuzinów przepiórek wystarczy kilka metrów kwadratowych. A pod warunkiem, że jest odpowiednio zorganizowany, otrzymasz około 45-48 jaj dziennie, co odpowiada 8 jajom kurzym, a mają one znacznie więcej korzyści..

O zaletach jajek przepiórczych i mięsa można rozmawiać bez końca. Ale nadal wymieńmy je wszystkie:

1. Mięso przepiórcze jest uważane za dietetyczne, a także bardzo bogaty w witaminy z grupy B, żelazo, miedź, potas, użyteczne aminokwasy.
2. Może być przechowywany przez długi czas, ponieważ po zamrożeniu nie traci swoich dobroczynnych właściwości.
3. Preparat polecany osobom ze schorzeniami przewodu pokarmowego, choroby serca i naczyń krwionośnych, cukrzyca, gruźlica, astma, anemia.
4. Jaja przepiórcze mogą być używane w żywności dla niemowląt już od najmłodszych lat ze względu na swoje walory i wartości odżywcze: w porównaniu z kurczakiem zawierają kilkakrotnie więcej potasu, żelaza, fosforu, kobaltu, miedzi i witamin z grupy B.
5. Ogromną zaletą spożywania tych jajek jest to, że można je jeść na surowo, np przepiórki nie są nosicielami salmonellozy.

Dotyczy to korzyści i korzyści. Następnie porozmawiajmy szczegółowo o tworzeniu niezbędnych warunków i rozwoju. I rozważ dwa główne sposoby rozmnażania tych ptaków:

• nabywanie osób dorosłych;
• hodowla własnych piskląt.

Wybór rasy do trzymania w domu

Jest kilkadziesiąt ras przepiórek - w różnych katalogach występuje od 44 do 50 odmian.

Wybór rasy do chowu domowego opiera się na bezpretensjonalności w żywieniu i utrzymaniu, a także wysokiej produkcji jaj i szybkiej dojrzałości dorosłego ptaka.

Obecnie najpopularniejsze rasy w Rosji:

• marmur;
• Język japoński;
• Brytyjski;
• "Faraon".

odniesienie: W wyniku krzyżowania rasy są mieszane, więc dość trudno jest znaleźć przepiórki czystej krwi jakiejkolwiek rasy.

Yaytsenosky

Przepiórka japońska mieć taki sam kolor jak u dzikiego ptaka. Waga samców sięga 130 gramów, samic - do 150 gramów. Lęg jaj rozpoczyna się w wieku 40-60 dni, a łączna liczba jaj w ciągu roku sięga 300-320 sztuk - masa jaja - 9-11 gramów. Być może jest to najbardziej bezpretensjonalna rasa przepiórek domowych w pielęgnacji i konserwacji..

Marmur i przepiórki brytyjskie wywodzą się od Japończyków w wyniku selekcji i różnią się od nich jedynie umaszczeniem. Mają mniej więcej taką samą produkcję jaj - 280 szt. rocznie o masie jajka 10-11 gramów.

Mięso

Ptak rasy „Faraon” odnosi się do ras mięsnych przepiórek: masa samic może osiągnąć 230-240 gramów, samców - 200-265 gramów. Samica składa około 220 jaj rocznie o wadze 12-18 gramów.

W poniższej tabeli można zobaczyć ogólną charakterystykę ras przepiórek:

Kupowanie dorosłych

Musisz zdobyć dorosłe przepiórki w wieku półtora miesiąca. W tym wieku osoba jest już gotowa do lotu. Ptaki najlepiej kupować na fermach przepiórek, od oficjalnych hodowców. Co więcej, można to zrobić o każdej porze roku, ponieważ produktywność przepiórek nie zależy od pogody. Tutaj wszystko, jak mówią, jest w twoich rękach, jakie warunki stworzysz, taki wynik zostanie uzyskany.

Kupując przepiórki od hodowcy, nie zapomnij o jedzeniu. Ważne jest, aby kupować dokładnie te karmy, do których ptaki są już przyzwyczajone..

Faktem jest, że gwałtowna zmiana diety może prowadzić nie tylko do zmniejszenia liczby jaj, ale ogólnie do niestrawności. W ciągu 3-4 tygodni będziesz mógł stopniowo przestawiać ptaki na nową dietę i robić to dla nich bezboleśnie.

Inkubacja jaj i wylęg młodych zwierząt

Samice przepiórek domowych nie mają zatem instynktu inkubacji inkubatory służą do wylęgu młodych zwierząt.

Urządzenie do sztucznej hodowli młodych zwierząt można kupić w sklepie lub zbudować samodzielnie.

Jaja przepiórcze są małych rozmiarów i każdy mały inkubator jest dla Ciebie w porządku, jeśli nie planujesz hodować dużego stada. Standardowy inkubator może pomieścić 370-390 jaj - 2-3 razy więcej niż jaja kurze.

W poniższej tabeli przedstawiliśmy analizę porównawczą kilku najpopularniejszych modeli inkubatorów do jaj przepiórczych:

Model Rozmiar / Liczba jaj Temperatura / MocZalety Wady CenaModel Rozmiar / Liczba jaj Temperatura / MocZalety Wady CenaModel Rozmiar / Liczba jaj Temperatura / MocZalety Wady CenaModel Rozmiar / Liczba jaj Temperatura / MocZalety Wady Cena

Layer-36-EA nie dotyczy 37	67Х34Х31 / 36szt	33-45 / 36 W
Automatyczny obrót tacy, termometr cyfrowy, okienko do obserwacji, dioda LED wskazująca jasność	Bez elektronicznego regulatora wilgotności, tacek na wodę, siatki na jajka w zestawie	3600
BLITZ 48	53Х35Х31 / 130 szt	30-40 / 50 W
Automatyczne obracanie tac, system dodawania wody, wbudowany wentylator i wytrzymała obudowa, system regulacji wilgotności i alarm, wbudowany akumulator zapewniający nieprzerwane zasilanie	Skromny zakres temperatur, bez tacki na jajka	8990
BLITZ 120	70Х35Х35 / 330szt	30-40 / 140 W.
Automatyczne obracanie tacy, termometr cyfrowy, cztery łaźnie wodne, alarm temperatury, wytrzymała obudowa, wbudowana bateria, mieści dwie tace, system programowania	Skromny zakres temperatur, bez tacki na jajka	17990
Baza BLITZ	100Х65Х120 / 140 szt	30-40 / 440 W
Wytrzymała metalowa obudowa, w komplecie z pięcioma tacami na jajka, konstrukcja rozkładana, pełna automatyzacja procesów, zbiornik na wodę, działa nie tylko na wodę destylowaną, dwa wentylatory i zabezpieczenie przed przegrzaniem, podświetlenie. System szybkiego nagrzewania komory i powolnej wymiany ciepła. Jest filtr powietrza przed kurzem i zanieczyszczeniami, sygnalizacja alarmowa.	Skromny zakres temperatur	42900

Jeśli więc chcesz kupić gotowe urządzenie, nie zapomnij wziąć pod uwagę następujących ważnych punktów:

1. Najbardziej ekonomiczną opcją jest inkubator piankowy. Nie będzie bardzo wytrzymały, ale nie zrujnuje Cię ceną..
2. Inkubatory z automatycznym odwracaniem jaj są drogie i najczęściej używane w produkcji przemysłowej.

   Wymiary takiej jednostki są dość duże. W przypadku użytku domowego takie konstrukcje mogą oznaczać mechaniczne obracanie jaj za pomocą specjalnej dźwigni.

   Ręczne obracanie nie jest zbyt wygodne, może prowadzić do uszkodzenia jaj, a same inkubatory przepiórek najczęściej pękają w tych miejscach.

Poniższe zdjęcie pokazuje jedną z opcji gotowych inkubatorów przepiórczych:

Inkubator domowy z automatyczną klapką

Doświadczeni hodowcy przepiórek zalecają robienie inkubatorów zrób to sam z różnorodnych materiałów, od starych szaf i lodówek po lite drewno i sklejkę. Przeczytaj ten artykuł, jak zrobić wysokiej jakości, niezawodny i wygodny inkubator przepiórek zrób to sam..

Najważniejsze, aby temperatura w inkubatorze była utrzymywana na poziomie 37-38 stopni, a pomieszczenie nie powinno być zimniejsze niż 20. Aby utrzymać optymalną wilgotność (65-75 proc.), Należy monitorować ilość wody ze specjalnego tace inkubatora.

Aby wykluć młode, zbierane są jaja, które zbierano natychmiast po zniesieniu i przechowywano nie dłużej niż 7 dni. Po 17 dniach zaczynają się pierwsze ukąszenia, a po kilku godzinach wykluwają się wszystkie pisklęta.

Bardzo często można usłyszeć pytanie o naturalną inkubację jaj przepiórczych. Jak pokazuje osobiste doświadczenie, małe kury, rasy ozdobne, na przykład bantamy, wykonują doskonałą pracę w tym biznesie. Ryzykowne jest składanie małych jaj pod większymi ptakami, najprawdopodobniej po prostu je zmiażdżą..

Hodowla piskląt

Więc ponownie upiekłeś w swoim inkubatorze. Ważą tylko 8 gramów, ale już są w stanie samodzielnie się poruszać i jeść. Co zrobic nastepnie:

1. Przeszczep do młodych klatek. Do tych celów można użyć pudeł kartonowych lub sklejkowych o wymiarach 60X60X20 cm.
2. Pisklęta należy utrzymywać w cieple. Do tego używamy lampy lub grzejnika elektrycznego..
3. Ptaki potrzebują dostępu do wody i czystego piasku.

Tryb powstrzymania:

• codzienne pisklęta potrzebują temperatury 37 stopni;
• w pierwszym tygodniu - 35;
• w drugim - 31;
• trzeci - 27;
• czwarty - 22-24.

Ponadto możesz utrzymać temperaturę na poziomie 19-20 stopni, a wilgotność 55%.

Pamiętaj, że wilgoć, przeciągi i zmiany temperatury są szkodliwe dla dzieci..

Jeśli chodzi o oświetlenie, przez pierwsze dwa tygodnie powinno być przez całą dobę, następnie jest stopniowo zmniejszane i do wieku 45 dni wystarczy włączyć światło na 12 godzin. Po przeniesieniu wyhodowanych ptaków do klatek dla dorosłych, długość dnia powinna wynosić 17 godzin dziennie..

Karmienie i picie

Od pierwszych dni życia pisklęta potrzebują białka, minerałów i witamin.

1. Przez pierwsze trzy dni przepiórkę karmi się drobno pokrojonymi jajkami na twardo, wlewanymi do płaskiego, szerokiego naczynia.
2. Ponadto do diety dodaje się twarożek i kaszę kukurydzianą lub specjalną karmę dla nowonarodzonych kurczaków..
3. Od 8 dnia pisklęta karmione są wyłącznie zakupioną paszą dla kurczaków, a od 20-28 dni ich dieta nie różni się od dorosłych.

Przepiórki będą pić tylko z poideł próżniowych z ciepłą przegotowaną wodą. W pierwszych dniach życia, w celu zapobiegania chorobom, pisklętom podaje się roztwór chloramfenikolu.

Po 8-9 tygodniach przepiórki kończą swój wzrost, a od 40-50 dni osiągają dojrzałość płciową i mogą składać jaja.

Podstawowe zasady udanej hodowli na wsi lub w mieszkaniu

Klatki o wymiarach 30x30 cm i wysokości 25 cm mogą pomieścić 3 samice i 1 samca. Podłoga klatki przepiórczej powinna być pokryta słomą, wiórami lub sianem. Zmień ściółkę, gdy tylko się zabrudzi.

Niektórzy hodowcy drobiu praktykują wydłużanie godzin dziennych, dzięki czemu otrzymują 2 jajka dziennie. Należy pamiętać, że skrócenie czasu odpoczynku może prowadzić do wzrostu agresywności ptaka.

Sugeruje to technologia hodowli przepiórek zimowych temperatura w pomieszczeniu, nawet zimą, nie powinna być niższa niż 16 stopni, w przeciwnym razie produkcja jaj przez ptaki drastycznie spada. Pomieszczenie powinno być wystarczająco ciepłe, z dobrą wentylacją, ale bez przeciągów. Wilgotność powietrza - 60-70 procent, optymalna temperatura - 19-21 stopni.

Zaleca się instalowanie pojemnika z popiołem drzewnym do kąpieli przepiórek raz w tygodniu. Ten prosty środek zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia pasożytów.

Na poniższym zdjęciu można zobaczyć, jak wygląda właściwa klatka przepiórcza:

Metalowa klatka przepiórcza

Karmienie dorosłych ptaków

Najlepiej jest umieścić karmniki i poidła poza klatkami, ale swobodnie dostępne dla ptaka. Jeśli przepiórka do karmienia przepycha głowę przez pręty, klatka jest utrzymywana w czystości i zużywa się mniej paszy..

Ptak jest karmiony 2-3 razy dziennie w tym samym czasie w ilości 30 gramów mieszanki na 1 osobę. Najłatwiejszą dietą dla samic przepiórek jest gotowa pasza dla kur niosek.

Drób i wszelkie odpady zbożowe, warzywa, posiekane rośliny okopowe, ziarna porośnięte, wszelkie warzywa, nasiona słonecznika, gotowane ziemniaki, mały gotowany makaron.

2-3 razy w tygodniu dodaje się do karmy mączkę kostną lub rybną lub rybę gotowaną. Z dodatków mineralnych potrzebne są kreda, wapno, muszle, a także małe kamienie.

Zwracamy uwagę na ciekawy film o przepiórkach z przydatnymi informacjami na temat ich utrzymania i hodowli:

Choroby przepiórcze

W przypadku hodowli każdego drobiu ważne jest, aby całe stado było zdrowe. Oznacza to, że hodowca musi być w stanie zdiagnozować główne choroby swoich pupili..

A więc kilka słów o tym, na jakie choroby są podatne przepiórki i jak powinny wyglądać zdrowe ptaki.

Zdrowe pióra stoją stabilnie i prosto na łapach, mają czyste, jasne i gładkie upierzenie.

Choroby przepiórcze:

1. Urazy i siniaki;
2. Dziobanie i kanibalizm;
3. Utrata piór;
4. Awitaminoza i brak skorupy w jajach;
5. Wypadnięcie jajowodu.

W każdym przypadku trzeba samodzielnie podjąć odpowiednie środki, w niektórych sytuacjach właściciel radzi sobie sam, czasem wymagana jest interwencja weterynarza. Przeczytaj więcej o chorobach, ich diagnostyce, leczeniu i profilaktyce w tym artykule..

Przygotowanie do uboju

W przypadku tuczu pisklęta po 30 dniu życia dzieli się według płci. Samce oraz poddane ubojowi samice umieszcza się w oddzielnym pomieszczeniu do karmienia, oddzielając je od siebie.

Temperatura powietrza do tuczu - 20-24 stopnie, tryb światła - zmniejszona intensywność.

Drób jest karmiony 3-4 razy dziennie w dużych ilościach: 2 razy dziennie zieloną mieszankę ziół (pokrzywa, kukurydza) z niewielkim dodatkiem tłuszczu paszowego, jeszcze 2 razy - odpady zbożowe. Czas karmienia zwykle nie przekracza 50-60 dni.

Ptaka poddaje się ubojowi, gdy osiągnie masę co najmniej 120-150 gramów. Przed ubojem przepiórek nie karmi się przez 6 godzin, podając tylko wodę.

Ubój odbywa się za pomocą małego topora. Po odpłynięciu krwi odcina się dolną część nóg i skrzydeł, tusza jest oskubana i wypatroszona. Ten proces, w przeciwieństwie do uboju kurczaków, trwa tylko kilka minut. Po przygotowaniu tusza przepiórcza jest gotowa do gotowania.

Zobacz wideo, jak prawidłowo przeprowadza się ubój i późniejsze cięcie przepiórek:

Zatem hodowla przepiórek domowych nie jest trudniejsza niż hodowla kurczaków lub innego drobiu..

Najważniejsze jest przestrzeganie najprostszych warunków przetrzymywania, utrzymanie czystości w pomieszczeniu, a także prawidłowe i terminowe karmienie i podlewanie ptaka. W takim przypadku zagwarantowane jest dostarczenie własnej diety świeżych jaj i mięsa przepiórczego.!