Jak uprawiać kapustę w otwartym terenie: wybór odpowiedniej odmiany, przygotowanie gleby

Kapusta biała to dwuletnia roślina krzyżowa, która jest szczególnie popularna w krajach WNP. Można go uprawiać zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Co więcej, największą wydajność uzyskuje się właśnie dzięki drugiej opcji. Od dawna doceniam korzyści płynące z uprawy kapusty w otwartym polu i jestem gotów podzielić się swoim doświadczeniem i spostrzeżeniami..

• Do świeżego spożycia: Zephyr, Explosion, Bella, Cook i inne. Do tych celów dobrze nadają się wczesne odmiany, które dojrzewają po 1,5 miesiąca wzrostu na otwartym polu. Są bogate w błonnik, który jest dobry dla przewodu pokarmowego, a także mają delikatny smak. Jedynym niuansem takich odmian jest krótkotrwałe przechowywanie..
• Do puszkowania i solenia: Teściowa F1, Zosia F1, Cook F1, Sprint i inne. Do tych celów dobrze nadaje się kapusta o średnim czasie dojrzewania. W tym czasie główki kapusty mają wystarczająco dużo czasu, aby zgromadzić cukier i przydatne pierwiastki śladowe..
• Do długotrwałego przechowywania: Galaxy, Gayd, Kolobok i inne. Do przechowywania na zimę idealne są późne odmiany, które dojrzewają w pierwszych dniach jesieni. Nie tylko dobrze leżą w piwnicy, ale z czasem poprawiają swój smak..

Przygotowanie gleby

Zanim zaczniesz sadzić sadzonki lub nasiona w ziemi, konieczne jest ich przygotowanie. Jednym z głównych wymagań dla witryny jest dobre oświetlenie. W przeciwnym razie istnieją następujące wymagania:

• Gleby piaszczyste lub gliniaste dla odmian wczesnych, gliniaste i gliniaste - dla wszystkich pozostałych;
• Poziom pH mieści się w granicach 6-7 jednostek;
• Jeśli miejsce zostało zakażone bakteriozą, sadzenie kapusty nie powinno odbywać się przez co najmniej 7 lat;
• Po rzodkiewce, kapuście, musztardzie lub rzodkiewce sadzenie kapusty jest możliwe nie wcześniej niż za 2-3 lata.

Lepiej jest rozpocząć przygotowanie gleby jesienią, kopiąc ją na głębokość 20-30 cm.

Rada! Ze względu na nierówności gleby powstałe podczas kopania, gleba pochłania więcej wilgoci.

Wyrównywanie gleby za pomocą grabi najlepiej wykonać po stopieniu się śniegu i wyschnięciu ziemi.

Cechy sadzenia kapusty

W zależności od okresu dojrzewania istnieje kilka schematów sadzenia kapusty:

1. Wczesne odmiany sadzi się w ilości 30 * 40 cm na roślinę;
2. Do dojrzewania w połowie wymagana jest przestrzeń 50 * 60 cm;
3. W przypadku odmian późnych należy zorganizować powierzchnię 60 * 70 cm na roślinę.

Rada! Przy bliższym dopasowaniu główki kapusty będą słabo się rozwijać i nie będą rosły..

Rozmiar otworów powinien być również wystarczająco duży, aby pomieścić doniczkę torfową z sadzonkami i nawozami. Aby uzyskać lepszy wzrost i rozwój młodej rośliny, przed sadzeniem doświadczeni ogrodnicy dodają 50 g popiołu, 100 g torfu i piasku, 200 g próchnicy. Wszystkie te składniki są dobrze wymieszane i podlewane wodą. Doniczkę z sadzonką opuszcza się w tę kompozycję i przykrywa ziemią.

Pielęgnacja kapusty polowej

Przede wszystkim przy uprawie białej kapusty konieczne jest odpowiednie podlewanie. Tę procedurę lepiej wykonać wieczorem. W upalne lato nawilżanie wykonuje się co 2-3 dni, a przy pochmurnej pogodzie - co tydzień.

Ważny! Warto też poluzować glebę w otworze i posypać ją torfem. Ta procedura pomoże poprawić wymianę powietrza i zatrzymać wilgoć..

Ważną procedurą jest nawożenie gleby. Przez cały sezon wzrostu i dojrzewania kapusty należy to robić 4 razy zgodnie z następującym schematem:

1. Pierwsze zapłodnienie wykonuje się 14-17 dni po przesadzeniu. W tym czasie stosuje się rozcieńczony obornik kurzy lub łajno krowie. Możesz pominąć tę procedurę, jeśli nawozy zostały umieszczone w dołku podczas sadzenia.
2. Drugi etap odbywa się 2 tygodnie po pierwszym. Mieszanina jest używana tak samo.
3. Trzecia procedura jest skuteczna w przypadku odmian średnich i późnych. Przeprowadza się 2 tygodnie po poprzednim.
4. Ostateczne nawożenie następuje 3 tygodnie po trzecim etapie i jest stosowane tylko na osłabione rośliny.

Rada! Organiczne można zastąpić zakupionymi preparatami zalecanymi dla tej uprawy..

Oprócz podlewania i nawożenia gleby przy uprawie kapusty nie należy zapominać o regularnym spulchnianiu gleby i usuwaniu chwastów..

Choroby i szkodniki

Terminowe leczenie i zapobieganie szkodnikom jest integralną częścią pielęgnacji białej kapusty. Kultura może zostać zaatakowana przez następujące owady:

1. Mucha kapusta. Wygląda bardzo podobnie do zwykłych much i jest niebezpieczny, ponieważ składa jaja na liściach. Wyklute larwy aktywnie zjadają system korzeniowy, co prowadzi do śmierci całej rośliny. Roztwór pyłu jest skuteczny przeciwko nim..
2. Motyl bielący to mały, mleczny motyl, który składa jaja na spodniej stronie liści. Larwy żywią się liśćmi i mogą je całkowicie zjeść. Roztwór pyłu jest również skuteczny przeciwko tym szkodnikom..
3. Mszyce to małe owady żyjące na kapuście w całych koloniach. Żywią się sokiem z kapusty i mogą doprowadzić do jej śmierci. W walce z nimi stosuje się specjalną kompozycję tytoniową lub chemikalia.

Następujące choroby mogą być również niebezpieczne przy sadzeniu kapusty:

• Keela to grzyb atakujący system korzeniowy. Choroba aktywnie rozwija się w wilgotnej glebie, tworząc narośla i inne deformacje korzeni. Nie ma lekarstwa na kil, zaatakowane rośliny należy usunąć.
• Czarna noga to choroba, w której pień rośliny zaczyna ciemnieć. Podstępność polega na tym, że przeciw nim leki nie są odpowiednie dla danej kultury. Zaatakowane rośliny również należy usunąć..
• Biała i szara zgnilizna - atakuje główkę kapusty, wygląda jak mokre plamy ze śluzem. Jest to szczególnie powszechne, jeśli gleba zawiera niewystarczającą ilość fosforu i potasu..
• Fusarium jest niebezpieczne zarówno dla sadzonek, jak i dla dorosłej rośliny. Na zewnątrz nie jest to zauważalne, ale możesz to rozpoznać, jeśli odetniesz liść kapusty i znajdziesz brązową obwódkę na cięciu. Ta choroba również nie reaguje na leczenie..

Uprawa kapusty na wolnym powietrzu to najbardziej efektywny sposób na uzyskanie dobrych zbiorów. Terminowe sadzenie kultury i przestrzeganie zaleceń dotyczących jej pielęgnacji wkrótce umożliwi zbieranie dużych główek kapusty.