Ulubione odmiany natalii puzenko - letnia gałka muszkatołowa, prezent dla iriny, tasonu, reilins pink sidilis
Menu
Nazwisko Puzenko (Polyavko) jest dobrze znane wśród winiarzy. Ich pasja do uprawy tej niesamowitej rośliny stała się dla nich sprawą rodzinną..
Obecnie w winnicy Pusenko jest ponad 200 odmian, z których każdy jest wyjątkowy na swój sposób. I każdy ma własną technologię uprawy, uprawy gleby, a także metody przetwarzania i przechowywania jagód.
Trudno powiedzieć o wszystkich odmianach, mieszańcach i krajowych selekcjach, które znajdują się w katalogach tej rodziny.
Długa i żmudna praca nad zatwierdzeniem nowych odmian i ulepszaniem starych opisana jest w wielu artykułach na stronach winiarzy, doświadczenie to jest wykorzystywane w pracy naukowej hodowców. Weźmiemy tylko kilka odmian Puzenko, które sama nazywa swoimi ulubionymi.
Ulubione winogrona Pusenko
Summer Muscat
Otrzymane przez wybór Pierrelle i Królowa winnic.
Główna charakterystyka:
- Białe winogrona stołowe.
- Energiczny.
- Biseksualny.
- Dojrzewa w 100 - 120 dni po pęknięciu pąków.
- Pęczki od 700 gramów do kilograma, gęste, stożkowate.
- Jagoda owalna, średnio do 9 gramów.
- Soczysty miąższ.
- Aromat muszkatołowy.
Pachnąca, słodka, to prawdziwe znalezisko dla ogrodników, jagoda nie pęka. Summer Muscat dobrze znosi transport. 80 procent pędów owocuje. Nie boi się niskich, do -25 stopni, temperatur.
Dobrą mrozoodporność wykazuje Łukowaty, Różowy flaming i Piękno północy.
Winorośl może mieć 40 - 45 oczu (pąki zimujące). Wskazane jest przycięcie do 10 oczu i unikanie zgrubienia.
Uwaga: Summer Muscat uwielbia umiarkowanie suche i dobrze rozgrzane ziemie. Niziny i glina na miejscu są dla niego przeciwwskazane. Odmiana osiąga najlepszą jakość na suchych i ciepłych stokach. Jagody w szczególnie surowych latach cierpią szara zgnilizna. Niebezpieczny dla tej odmiany i przędziorków.
Zdjęcie winogron letnich Muscat:
Prezent dla Iriny
Forma hybrydowa Kesha 1 x Glasha i Bardzo wcześnie elegancki.
Główna charakterystyka:
- Czerwone winogrona stołowe selekcji Vishnevetsky.
- Średni wzrost.
- Roślina biseksualna.
- Okres dojrzewania do 130 dni.
- Pędzle są bardzo duże, mają 1,5 kg.
- Jagody osiągają wagę do 20 gramów, mają przyjemny smak, podobny do marmolady. Skóra jest jędrna. Pędzle mogą pozostawać na krzakach przez długi czas i nie tracić smaku..
- Jagody formy hybrydowej nie pękają, rośliny prawie nie chorują.
Duże jagody wyróżniają się również takimi odmianami, jak Kardynał, Ataman Pavlyuk i Przysługa.
Wśród wad: na zimę trzeba zaizolować, osłonić.
Zdjęcie winogron Prezent dla Iriny:
Tason
Różowa gałka muszkatołowa na stole, którą uwielbia wielu hodowców.
Główna charakterystyka:
- Odmiana wyhodowana sztucznie.
- Okres dojrzewania - wczesny (od 100 dni).
- Krzewy są bardzo mocne, mocne.
- Połowa pędów jest owocna.
- Pęczek jest dobrze rozwinięty, waży od 800 gramów do 1 kilograma.
- Waga jagód - 5 gramów, czasami do 8 gramów.
- Jagoda jest owalna, o pięknym różowym odcieniu, miąższ jest lekko chrupiący. Zbierz 30-50 pędzli z krzaka.
- Dobra jakość utrzymania.
Tason nie lubi mrozu, wytrzymuje temperatury do -22 stopni. Nieodporny na choroby grzybowe.
Różnią się miłością do ciepła i Hadji Murat, Kardynał i Ruta.
Interesujące: ta odmiana została uzyskana w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Uprawy Winorośli i Winiarstwa (VNIIViV) nazwanym na cześć V.I. Potapenko z Włoch i odmian Zoreva. Jest doskonale przystosowany do naszego klimatu, może dać dwa plony - owocują również pasierbowie. Jego wczesna dojrzałość i doskonały smak sprawiły, że jest popularny we wszystkich regionach. Najważniejsze jest sadzenie sadzonek po południowej stronie, gdzie będzie miał dużo słońca.
Zdjęcie winogron Tason:
Rylays pink sidilis
Wspaniała odmiana stołowa i techniczna różowa, która niedawno pojawiła się w Rosji.
Główna charakterystyka:
- Jagody dojrzewają bardzo wcześnie, po 100-105 dniach.
- Krzewy energiczne.
- Pęczki o średniej gęstości, o wadze od 100 do 300 gram.
- Małe jagody, 1, 5 - 2 gramy, cylindryczne.
- Smak przyjemny, z aromatem labru.
- Beznasienny.
- Skóra jest gęsta, oderwana w torebce.
- Pędy dobrze dojrzewają, około 80 proc.
- Owocujące do 50 procent pędów.
- Odmiana jest mrozoodporna, nie boi się nawet przy - 30.
- Bez pokrycia.
- Odporny na choroby i szkodniki.
Odmiany bez pestek obejmują również Attyka, Niezwykle bezpestkowy i Różowy.
Uwaga: nadmiar wilgoci uszkodzi jagodę.
Zdjęcie winogron Rilais pink sidilis:
Choroby i szkodniki
Jak wspomniano powyżej, wśród ulubionych odmian winiarzy z Wołgogradu jest wiele bardzo różnych, chociaż preferują różowe jagody gałki muszkatołowej o dobrej odporności na choroby.
Ale zapobieganie jest bardzo ważne. Dlatego Natalia Puzenko również wiele mówi o tym, jak dbać o ogród..
Jak radzić sobie z osami?
Zaatakować wiele winnic - osy, małe szkodliwe stworzenia, które są w stanie przeniknąć wszędzie. Nie dotykają owocu, dopóki jedna lub więcej jagód nie dojrzeje i nie pęknie..
Ale potem nie ma od nich zbawienia, jedzą, ssą, wszystkie dojrzałe jagody. Pozostałości uszkodzonych owoców stają się pożywką dla drobnoustrojów wywołujących choroby winogron.
Pułapki na osy można ustawiać wczesnym latem (można je nawet zrobić z prostej plastikowej butelki) ze słodką wodą lub zgniłą rybą, brakuje mięsa, ponieważ białko przyciąga królowe.
Możesz po prostu ugotować i rozłożyć zatrute kawałki, środki owadobójcze staną się trucizną dla os: kwas borowy, dichlorfos z latających owadów, trucizna z karaluchów.
Jeśli owady zaczną atakować pęczki, możesz użyć sprawdzonych środków. Na przykład owinąć wiązkę lnianej tkaniny, gazę, nałożyć na nią specjalnie uszyte siatkowe torby. Może pomóc stara, przezroczysta zasłona..
Uwaga: osy kąsają bardzo boleśnie; dla niektórych ich ukąszenia są śmiertelne. Idąc walczyć z owadami, używaj sprzętu ochronnego, masek, rękawiczek.
Phyloxera i inne
Mały owad - jedna z odmian mszyc - może zniszczyć tysiące hektarów winnic. Żywi się sokiem rośliny, wysysając go z winorośli, korzeni, liści. Niezwykle żarłoczny. A infekcje z łatwością przenikają rany, które zadaje..
Jeśli znajdziesz guzy w pobliżu kłącza, na liściach i na łodygach winogron, które zmarły na twojej stronie, pilnie podejmij działania w celu dezynsekcji.
Usuń ziemię z dołka, w którym rosła winorośl, zdezynfekuj miejsce heksochloranem i przykryj świeżą ziemią. Warto kilka razy potraktować krzaki chemikaliami, ale nikt nie opisał tego skuteczniej niż zniszczenie chorej rośliny.
Winogrona szczepione na podkładkach odpornych na tę mszycę praktycznie nie chorują.
Niebezpieczne dla winogron i innych szkodników, dlatego uważnie dbaj o nasadzenia, lecz je na czas przed szkodnikami charakterystycznymi dla twojego regionu.
Wśród środków zapobiegawczych są głębokie kopanie gleby w celu zniszczenia larw, terminowe zbieranie chwastów, opryskiwanie.
Choroby zakaźne i niezakaźne
Zakaźne i niezakaźne choroby winogron to bolesny temat dla wielu winiarzy.
Wysoce zaraźliwy:
Pleśń - działa na winorośl, kiście, szczotki. Na młodych liściach widoczne żółte plamy powyżej, białe i lekko puszyste kwitnienie poniżej. Na jagodzie pojawiają się ciemne plamy, następnie pędzel wysycha i odpada. Dotknięte obszary zaczynają wysychać, czernieją i obumierają.
Nie da się zniszczyć grzyba na krzakach, dlatego musisz ostrożnie zbierać opadłe liście i chwasty, w których patogen hibernuje. Wszystkie rośliny należy traktować specjalnymi preparatami przed zimowaniem..
„Integralny” - wystarczy 1 raz, „Strobi” - 3 razy. Skuteczna mieszanka Bordeaux, tlenochlorek miedzi, który jest używany do traktowania winogron 6 razy.
Oidium - działa na wszystkie części rośliny, nie oszczędza ani młodych, ani starych krzewów. Szare kwiaty, popękane jagody, wysuszone i opadłe kwiaty oraz jajniki.
Grzyb ten hibernuje również w opadłych liściach. Zapobieganie to dokładne zbieranie jesienią, usuwanie liści i zbędnych gałęzi w celu poprawy wentylacji. Podlewanie i deszczowa pogoda spowalniają rozwój choroby.
Jeśli infekcja wniknęła w to miejsce, siarka koloidalna i Cumulus pomogą pozbyć się nieszczęścia w 1 dzień, ale rośliny muszą być przetwarzane 5-6 razy.
Antraknoza - najpierw wpływa na jagody, na których pojawiają się ciemne plamy. Owoce wysychają, a następnie kruszą się. Liście mogą być również pokryte takimi plamkami, wtedy wysuszona część liścia kruszy się, pozostawiając dziury o nieregularnym kształcie.
Jeśli winorośl jest zainfekowana, czernieje, staje się krucha i umiera. Winogrona należy stale traktować, zwłaszcza po deszczach, preparatami zawierającymi miedź: Tlenochlorek miedzi, Kartocid są dość skuteczne w zwalczaniu choroby.
Wśród niezakaźnych liderami są:
Guzowate ciemne narośla - guzy rosną i rozprzestrzeniają się bardzo szybko, nie można ich nie zauważyć. Przyrosty pojawiają się w miejscu ran, skaleczeń, odmrożeń po mroźnej zimie.
W zdrowo wyglądającej roślinie bakterie mogą długo „spać”, dopóki coś nie uruchomi mechanizmu chorobowego. Winogrona zużywa znacznie więcej energii na guz niż na rozwój pędów i owoców, co prowadzi do śmierci krzewów.
Jeśli guz zaczyna się rozwijać u podstawy winorośli, rośliny nie można uratować. Ale usunięcie guza, który właśnie zaczął się rozwijać w innych miejscach, z późniejszym leczeniem rany siarczanem miedzi i lakierem ogrodowym, czasami okazuje się skuteczne.
Sam wzrost jest spalany, gleba jest dezynfekowana. Wskazane jest, aby w tym miejscu nie sadzić młodych krzewów..
Nadmiar wapna, wilgoci, zasadowa gleba lub brak żelaza powodują trwałe zaburzenia metaboliczne w roślinie. Liście żółkną, a żyłki pozostają zielone. Z podstawy krzewu odchodzi wiele cienkich pędów, na których winogrona spędzają całą swoją siłę. Owocowanie nie wchodzi w rachubę.
Możesz bardzo skutecznie walczyć z chorobą, dodając nawozy z fosforem, potasem, manganem i żelazem podczas kopania gleby. Siarczan amonu lub kwas siarkowy pod krzakiem oszczędza z nadmiarem wapna w glebie.
Ciekawy: Na wielu starych monetach widnieje wizerunek pędzla lub winorośli z winogron, który mówi o szacunku i miłości do tej rośliny ludzi z różnych krajów..
Winogrona to bardzo delikatna i kapryśna roślina, ale staranna pielęgnacja, przestrzeganie wszystkich zasad sadzenia i uprawy pomaga uniknąć chorób, z wyjątkiem inwazji owadów - szkodników. Ale ile radości dostarczają pierwsze dojrzałe pędzle o nieopisanym smaku i zapachu!
Homer opisał winogrona w swojej Iliadzie i Odysei, chwaląc wytwarzane z nich wino..
W krajach, w których uprawia się winnice i produkuje się wino, zapadalność na raka i choroby układu krążenia jest zauważalnie niższa..
Do produkcji jednej butelki wina potrzeba średnio 600 - 700 jagód
Przydatne wideo
W poniższym filmie możesz zapoznać się z metodą uprawy sadzonek metodą Pusenko: