Korzyści z nasion awokado
Eksperci kulinarni uważają, że kość awokado jest niejadalna, ponieważ zawiera substancje zwane garbnikami. Sprawiają, że pestki awokado mają gorzki smak..
W dużych dawkach tanina jest trująca dla ludzi, ale jeśli zmielisz pestkę awokado i użyjesz jej jako dodatku do potraw na słodko, otrzymasz ogromny zalety awokado.
Przeczytaj także artykuł: jak wyhodować awokado z kamienia w domu, aby były owoce?
Skład nasion awokado
Nasiona awokado zawierają dużą ilość witamin i minerałów. Kompleks witamin składa się z:
- witamina PP;
- witamina B2 i B6;
- karoten;
- witamina F;
- witamina E..
Wysoka zawartość cynku i magnezu sprawia, że proszek z pestek awokado jest naturalnym środkiem na normalizację ciśnienia serca. Naukowcy z Brazylijskiego Uniwersytetu Narodowego po licznych eksperymentach doszli do wniosku, że nasiona awokado zawierają 70% całkowitej ilości substancji przeciwutleniających. Zawiera dużą ilość potasu i fosforu.
Unikalną właściwością nasion awokado jest obniżanie zawartości potasu w miarę dojrzewania owoców. Aby zmaksymalizować potas, wysiej niedojrzałe awokado.
Korzyści dla serca i zastosowania medyczne
Zmiażdżone pestki awokado zawierają dużą ilość rozpuszczalnego błonnika pokarmowego, który jest niezbędny dla osób z chorobami układu krążenia. Błonnik przyswajalny zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, sprzyja eliminacji cholesterolu z organizmu, a także resorpcji blaszek cholesterolu.
Proszek z nasion awokado zawiera substancje o działaniu przeciwnowotworowym, dlatego proszek ten służy jako podstawa nowoczesnych leków. Leki te są stosowane do zmniejszania łagodnych guzów i wrzodów.
Kosmetyki z nasion awokado
W Japonii proszek z nasion awokado służy do wykonywania peelingów i maseczek do twarzy. Wysoka zawartość witamin sprawia, że są doskonałym środkiem przeciwstarzeniowym. Służy do wygładzania zmarszczek i szorstkich obszarów skóry. Regularne zabiegi kosmetyczne z użyciem proszku z nasion awokado nadadzą Twojej skórze zdrowy blask.