Dlaczego sok pomidorowy jest przydatny i kiedy lepiej go odmówić
Korzystne właściwości pomidorów są znane od dawna, a wszystkie pierwiastki śladowe są zachowane nawet po przetworzeniu owoców, dlatego sok pomidorowy jest słusznie uważany za jeden z najbardziej przydatnych.
Menu
Wartość pachnącego gęstego napoju wynika z jego bogatego składu, który obejmuje takie przydatne substancje, jak:
- witaminy z grupy A, B i E;
- witamina C;
- magnez;
- potas;
- wapń;
- żelazo;
- cynk i wiele innych minerałów.
Sok do zapobiegania chorobom
Ze względu na obecność wapnia w soku pomidorowym zaleca się stosowanie go w celu zapobiegania chorobom serca i naczyń krwionośnych. Regularne spożywanie soku przedłuża młodość organizmu, nasycając go likopenem. Ważna rola pachnącego napoju w profilaktyce raka.
Kolejny słodko-kwaśny napój zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi i minimalizuje ryzyko zastoju w naczyniach. W tym celu polecany jest osobom prowadzącym siedzący tryb życia..
Po spożyciu sok pomidorowy organizm ludzki zaczyna intensywnie produkować serotoninę, poprawiając ogólne samopoczucie i dając stan spokoju i radości. Może to jest powód, dla którego dzieci tak bardzo go kochają..
Sok jako element kompleksowego leczenia chorób
Zauważono, że przy tłumionej aktywności układu pokarmowego sok z pomidora, przy częstym stosowaniu, przywraca mu pracę. Jest to szczególnie ważne przy problemach z pęcherzem - działa lekko moczopędnie, zapobiega gromadzeniu się płynu w organizmie i pojawieniu się obrzęku.
Sok jako część diety
Sok pomidorowy nie tylko leczy, ale także pomaga schudnąć. Możesz stracić kilka funtów, organizując okresowo dni postu. Jeśli wymagane jest poważniejsze podejście, możesz zastosować specjalne diety, w których głównym składnikiem jest sok..
Sok pomidorowy jest jedynym ze wszystkich soków, który jest polecany do diety diabetyków, ponieważ ma niski indeks glikemiczny. Oznacza to, że podobny wzrost poziomu cukru we krwi występuje zarówno po wypiciu 300 ml soku pomidorowego, jak i po 70 ml soku winogronowego..
Ograniczenia dotyczące soków
Pomimo ogromnych korzyści, sok pomidorowy powinny być ostrożnie używane przez matki karmiące, ponieważ czerwone pomidory mogą odgrywać złą rolę i powodować alergiczną wysypkę u niemowląt.
Pomidory są alergenami, więc osoby, w tym dzieci, które mają skłonność do alergii pokarmowych, powinny być bardzo odpowiedzialne za spożywanie soku..
Kiedy nie możesz pić soku?
Niestety nie każdy może spożyć ten pożywny napój. Lepiej odmówić pacjentom z wrzodami i zapaleniem żołądka, a także w przypadku zwiększonej kwasowości.
Nie można pić soku pomidorowego w okresie zaostrzenia zapalenia trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego, aby nie pogorszyć ogólnego stanu. Taki zakaz będzie dotyczył nawet wyraźnego bólu brzucha..