Idealna rasa mięsna - jubileuszowe kurczaki kuchin
Menu
Ludność zawsze miała zapotrzebowanie na mięso z kurczaka. Dzięki niskiej zawartości kalorii produkt ten jest doskonałym źródłem białka zwierzęcego..
Nie bez powodu wielu sportowców, unikając chemicznych substytutów, chętnie spożywa naturalne mięso z kurczaka..
Kurczak Kuchinskiye Jubilee może służyć zarówno jako wyrób mięsny, jak i jako źródło domowych jaj, które wyróżniają się doskonałym smakiem.
Powstała rasa Kurczaków Jubileuszowych Kuchin w powojennych latach ubiegłego wieku. Pokolenie plemienne zostało stworzone przez krzyżowanie New Hampshire, Australorp, Rhode Island, Plymouth rock - rasy te odniosły już wówczas zasłużony sukces, ale kury Kuchin musiały jedynie podbić ogrom rynków docelowych.
Aby wycofać nową populację, z regionu Oryol przywieziono koguty, które zakończyły proces przekraczania.
Po wchłonięciu pozytywnych cech genetycznych wielu ras, Kurczak Kuchinsky Jubilee jest doskonałym produktem mięsnym. Jaja przenoszone przez tę rasę są również doskonałej jakości..
Opis rasy Kuchinsky Jubilee
Kurczaki „Kuchinsky Jubilee” to kurczaki mięsno-mięsne. Mają wydłużone, głębokie ciało, plecy ustawione poziomo, klatka piersiowa wypukła. Takie cechy zewnętrzne sprawiają, że stają się i dumni.
Są doskonale przystosowane do różnych warunków klimatycznych, w tym także surowych rosyjskich zim.. Istnieją dwa rodzaje tych kurczaków: brązowe i złote.
U koguta upierzenie na plecach i szyi ma kolor ciemnoczerwony. W promieniach słońca wyglądają bardzo efektownie. Ogon i klatka piersiowa są czarne.
Te kury mają średniej wielkości głowę, grzebień ma kształt liścia. Oczy są duże, czerwono-żółte. Dziób wydłużony, żółty, nogi mocne, małe, z żółtawym odcieniem. Upierzenie - luźne.
Funkcje:
Kury trafiają na ubój w wieku trzech miesięcy. Ich masa w tym czasie sięga około półtora kg. Mięso Kurczaków Jubileuszowych Kuchin jest bardzo kruche, soczyste i smaczne.
Zupa z niego zrobiona okazuje się bogata i aromatyczna. To świetna opcja do gulaszu, ale grillowane mięso zrobi wrażenie na każdym smakoszu..
Od czwartego miesiąca proces powiększania kurczaków zostaje zawieszony, a dalsza hodowla rasy staje się niepraktyczna. Kury zaczynają składać jaja, a produkt ten staje się bardzo popularny, ponieważ jaja kurczaków Kuchin są duże i mają doskonały smak..
Kury rasy Kuchinsky Jubilee są bardzo spokojne i rzeczowe. Przy dobrej opiece stają się spokojne i oswojone, ale gorliwie bronią swojego terytorium, ledwo widząc na nim nieznajomego.
Koguty są przerażającymi właścicielami i są gotowe do walki, gdy coś zagraża ich dziewczynom. Zdarzały się przypadki, gdy koguty radziły sobie nawet z dużymi szczurami, dziobiąc je na śmierć.
Zdjęcie
Na pierwszym zdjęciu widać zdjęcie szarego kurczaka Kuchinskaya Jubilee, który jest tak wygodny w korycie:
A oto kurczaki w ich zwykłym otoczeniu:
Na tym zdjęciu kurczaki rasy Kuchinsky Jubilee w zamkniętym pomieszczeniu małej fermy drobiu:
Po podwórku chodzi kilka osób. Cały czas starają się znaleźć jedzenie dla siebie:
A oto farma, która woli hodować kurczaki na ulicy:
Utrzymanie i uprawa
Kurczaki rasy Kuchinsky Jubilee bardzo lubią ciepło, więc pomieszczenie dla nich powinno być suche, lekkie i ciepłe.
Zanim rozwiną się młode upierzenie, muszą utrzymać stabilną, wysoką temperaturę, znacznie wyższą niż na terenach hodowli prostych ras jaj..
W pierwszym tygodniu wskazane jest utrzymywanie reżimu temperaturowego na poziomie - 30 ° C, w następnych dziesięciu dniach temperaturę można obniżyć o 3-5 ° C, następnie o kolejne 5 ° C, a do pierwszego miesiąca życia kury musi być ustabilizowany w 20C.
Prawidłowo karmione pisklęta rosną w zawrotnym tempie. W pierwszych dniach życia jest dla nich kompletnym pożywieniem produkty białkowe z dodatkiem witamin i suplementów mineralnych.
Gotowane, drobno posiekane jajko, kasza jaglana, kasza jaglana, tydzień później twarożek, starta marchewka i zioła, na koniec miesiąca gotowana ryba, ziemniaki i bułka tarta to główna dieta rosnących kurczaków. Od połowy miesiąca do diety można wprowadzać różne zboża..
Pisklęta mogą łatwo rozwinąć biegunkę, gdy do diety zostaną dodane nowe pokarmy. Aby tego uniknąć, można podlewać małe kurczaki bardzo słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Dorosłe kurczaki można trzymać w drewnianym pomieszczeniu, w którym pożądane jest pokrycie podłogi słomą. Pożądane jest, aby w budynku była wentylacja, aby zapewnić cyrkulację powietrza. W pomieszczeniu można umieścić kilka skrzynek, które będą zawierać żywność i żwir.
Dorosłe kury mogą służyć sobie przez kilka dni, aw weekendy można zjeść gotowane ziemniaki i resztki jedzenia z dodatkiem suszonych ziół i mieszanki paszowej. Kurczaki Kuchin Jubilee wymagają regularnych spacerów - świeże powietrze korzystnie wpływa na ich kondycję.
Kurczaki bardzo lubią świeżą, zieloną trawę i potrafią samodzielnie znaleźć źródło pożywienia, jeśli nie są ograniczone ścianami kurnika. Dlatego rasa ta jest bardzo korzystna do trzymania na dużych polach uprawnych, gdzie jest miejsce na swobodny ruch..
Charakterystyka
Osiągając wiek jednego roku koguty Kuchinsky Jubilee ważą około 4 kg, a kurczaki - 3 kg. Kury zaczynają składać jaja po siedmiu miesiącach. Mogą znosić do 200 jaj rocznie, a nawet więcej..
Skorupa jajka ma brązowy kolor, a jej waga waha się w granicach 60 g. Kury Kuchin mogą znosić jaja innych kur i nie znajdą dla nich substytutu, bezpiecznie wykluwając jaja innych ludzi.
Cechy mięsne kurczaków Kuchin stale się poprawiają, rasa jest wykorzystywana do hodowli brojlerów. Ale jeśli rozwiniesz kurczaki w jednym kierunku, inny będzie cierpieć. Kurczaków hodowanych na mięso nie można już wykorzystywać do zwiększonej produkcji jaj.
Gdzie można kupić w Rosji?
W regionie moskiewskim, w mieście Balashikha, znajduje się Państwowa Fabryka Drobiu "Kuchinsky", Która zajmuje się hodowlą kurczaków Kuchin Jubilee.
Numery kontaktowe: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-mail: [email protected]. Adres: 143900, region moskiewski, miasto Balashikha, ulica Novaya, dom 7.
Analogi
Są podobne do kurczaków Kuchinsky Jubilee Połtawa i Zagorsk Salmon kura. Produkcja jaj jest podobna, jakość mięsa jest również doskonała. Bezpretensjonalna opieka sprawia, że rasy te są nie mniej popularne i pożądane wśród populacji..
Kolejne mięso rasa kurczaków to Langshan. Rasa ta została specjalnie wyhodowana do produkcji mięsa..
Jeśli nie znasz kolumnowych odmian jabłek, dużo straciłeś. Oto ich szczegółowy opis.
Aby spróbować swoich sił w gospodarstwie domowym, lepiej rozpocząć pożyteczny biznes z hodowlą kurczaków Kuchin Jubilee. Ich główne zalety: bezpretensjonalność, płodność, wytrzymałość - sprawią, że proces ten będzie łatwy i przyjemny.
Być może będzie to początek przyszłej działalności rolniczej. Ale nawet jeśli właściciel nie okaże się doskonałym rolnikiem, będzie to wspaniałe doświadczenie, które pozwoli ci zacząć wszystko od nowa w przyszłości..