Wysoka wydajność i bezpretensjonalne trzymanie - kurczaki z gliny połtawskiej

Drób dzieli się na rasy, które różnią się między sobą właściwościami, które ludzie wykorzystują w swojej działalności. Rasa to sztucznie stworzony typ zwierzaka.

Na przykład każda rasa kurczaków ma szczególne cechy, które są ważne dla potrzeb domowych. Rasy jaj są hodowane w celu uzyskania jaj, ptaki ras mięsnych niosą niewiele jaj, ale mają imponującą masę, zarówno mięso, jak i jaja pozyskiwane są od kurczaków rasy mieszanej.

Służyli przodkowie kurczaków połtawskich eksponaty na wystawie w mieście Połtawie już w 1895 roku., iw okresie od 1928 do 1929 roku. Kurczaki połtawskie odkryły w tamtym czasie niezrównaną produkcję jaj: 100 jaj na kurę.

Jednak rozwój hodowli drobiu na skalę przemysłową doprowadził do spadku liczby i produktywności rodzimych kurczaków..

Dlatego, aby zachować rodzime rasy, do gospodarstwa Borki sprowadzono lokalne kurczaki z okręgów karlowskiego i mirgorodskiego w obwodzie połtawskim, z którymi zaczęły prowadzić ukierunkowane działania. A po 1953 roku biolodzy wyhodowali trzy gatunki tej rasy w zależności od koloru upierzenia: gliniane, czarne i zosulistyczne.

Pochodzenie i odmiany

Połtawa czarna pierwotnie mieszkał w powiecie Lubensky w regionie Połtawy.

Jednak do tej pory prawie nie ma przedstawicieli tej rasy, ale naukowcy pracują nad jej przywróceniem..

Połtawa zozulistaya (kukułka) rasa kurczaków, która pojawiła się mniej więcej w tym samym czasie co poprzednia, jest również uważana za wymarłą.

Obecnie tylko w fermach drobiu do ciągłego dostarczania żywności dla ludności Drób z gliny połtawskiej. Ten typ kurczaków jest również lokalną grupą kurczaków z pochodzenia na stepie leśnym Ukrainy..

Uważa się, że ta rasa kurczaków powstała w XIX wieku. w powiecie romskim w prowincji Połtawa. Została wyhodowana przez skrzyżowanie kurczaków aborygeńskich z tymi sprowadzonymi na przełomie XIX i XX wieku. rodzaje kurczaków, takie jak płowy Orpingtons, New Hampshire, Wyandot i inni.

Od drugiej połowy ubiegłego wieku naukowcy nieustannie pracują nad ulepszeniem kurczaków gliniastych, jednak po upadku ZSRR, w wyniku spadku produkcji, nastąpił spadek liczby osobników i utrata cennych gospodarczo cechy, które nie mogły nie wpłynąć na obecny stan tej rasy..

W 2007 roku na zlecenie Ministerstwa Polityki Agrarnej kury rasy gliniastej połtawskiej zostały oficjalnie zarejestrowane jako rasa niosąca jaja..

Opis rasy Glina Połtawska

Kury gliniane mają jasne i ciemnożółte pióra z czarnymi końcami piór konturowych i ogonowych.

Średniej wielkości głowa, kufa porośnięta włosiem, jasnobrązowy krótki dziób przyciemniony na końcu, oczy żółtego lub pomarańczowego koloru, płaty czerwone z białą plamką, gruba szyja, owalne ciało ze skrzydłami mocno przylegającymi do ciała , klatka piersiowa wyciągnięta i obficie rozwinięta grzywa.

Nogi jasnożółte lub żółte, średniej długości, rozstawione, piszczelowe nieopierzone, lekko wystające. Rozwinięty ogon tworzy z tułowiem kąt rozwarty.

Samca można rozpoznać po ciemnożółtych skrzydłach, złotych piórach na szyi, różowym lub liściastym grzebieniu z pięcioma regularnymi zębami, dużymi czerwonymi baziami i całkowicie czarnymi warkoczami i ogonem z zielonym odcieniem, a także ważnym gatunkiem.

Charakterystyka i cechy uprawy

Wylęgowość piskląt wynosi 80-83%.

Ze względu na dobrze rozwinięty instynkt lęgowy wiek zniesienia pierwszego jaja wynosi 140-150 dni. Masa samców wynosi około 3,2 kg, kurczaków - 2,1 kg. Produkcja jaj sięga 160 - 217 (!) Jaj rocznie, a obecnie niektórzy rekordziści wskazują na 290 jaj rocznie.

Masa jednego jajka jest różna w obrębie od 55 do 58 g. Muszla jest brązowa, ponieważ ptaki tej rasy są nosicielami złotego genu, który również określa kolor pióra. Badania jaj tej rasy kur, przeprowadzone w 1982 roku, wykazały doskonałą jakość białka i imponującą grubość skorupy..

Wydajność mięsa sięga 52%, kości 10,7% - mięso ma przyjemny smak i soczystość dzięki cienkim warstwom tłuszczu między wrzecionami mięśniowymi.

Kurczaki tej rasy mają wysoką witalność..

W 1970 roku V.P. Stolyarenko i jego współpracownicy zauważyli, że zarodki kurczaków połtawskich są bardziej odporne na wirusa mięsaka Rousa w porównaniu z zarodkami innych ras hodowlanych, a odporność na nowotwory była ponad czterokrotnie wyższa niż zarodków innych ras i kurcząt dorosłych - więcej niż dwa razy.

Ptaki są bezpretensjonalne, łatwo dostosowują się do warunków lęgowych, mają spokojny charakter, ale kury boją się zimna. Jedz jak każdą paszę, a także mieszankę paszową. Przystosowana zarówno do hodowli podłogowej, jak i do hodowli w różnego typu wyposażonych klatkach, w tym inkubatorach do sztucznej inseminacji.

Istnieje kilka ogólnych wskazówek dotyczących prawidłowego trzymania kurczaków. Do hodowli podłogowej w kurniku najlepiej nadają się osobniki umieść na słomie, trociny lub suchy torf, który należy zmienić, aby uniknąć gromadzenia się w nim drobnoustrojów chorobotwórczych.

Preferowane są te ostatnie, ponieważ torf pochłania wilgoć z udek kurczaka, co zapobiega rozprzestrzenianiu się przeziębień, a także pomaga nie łamać złożonych jaj.

Podczas hodowli w specjalnych pojemnikach ściółka nie jest potrzebna, ale lepiej jest uczynić podłogę w klatce komórkową, aby odchody wpadały do ​​tac i nie zakażały ptaków. Lepiej jest trzymać poidło w świetle iw pewnej odległości, aby ptaki w nim nie pływały. W celu ogrzewania w klatce należy umieścić 3-4 lampy.

Ptaki potrzebują spacerów. Jednak podczas hodowli bez chodzenia należy pamiętać, że kurczaki muszą koniecznie jeść, oprócz nasion i trawy, kamienie do mielenia treści pokarmowej.

Konieczne jest karmienie ptaków w sezonie zimowym dwa razy dziennie, aw ciągu dnia podawanie miękkiego pokarmu (na przykład otrąb, moczonych w wodzie, zieleni, mięsa), wieczorem - latem wystarczy karmić raz, reszta zostanie zjedzona przez same ptaki podczas spaceru.

Jeśli chodzi o osobliwości trzymania kurczaków gliniastych połtawskich, szczególnie lubią paszę z odpadów z produkcji kukurydzy i kukurydzy. Do odchowu młodych jednodniowych zwierząt najbardziej odpowiedni jest system całodobowego oświetlenia ze stopniowym zmniejszaniem go do 9 godzin w wieku 9 tygodni i do osiągnięcia przez ptak 18 tygodnia życia.

Do 7 tygodnia życia pasza powinna być wysokokaloryczna i bogata w białko (20%). Zapewni to odpowiednie funkcjonowanie układu rozrodczego, aby w pełni ujawnić potencjał genowy w okresie rozrodczym..

Ptaki w wieku 7 tygodni i starsze są karmione mieszankami paszowymi o niskim wskaźniku białka (14%). Dzięki temu kury osiągają optymalną wagę i dojrzałość płciową..

Należy unikać przyrostu masy ciała, ponieważ prowadzi to do otyłości. W przypadku hodowli w bateriach, zarówno w przemyśle, jak i prywatnie, samce najpierw umieszcza się w klatce, a po 2-3 dniach dodaje się do nich samice. Stosunek płci w populacji powinien wynosić 1: 8 (na koguta przypada 8 kurczaków).

Obecnie kurczaki tej rasy są trzymane wyłącznie na własnych poletkach lub w kolekcjonerach w celu zachowania puli genów. W Rosji niestety znalezienie hodowli drobiu na fermie jest prawie niemożliwe. Ptaka można kupić tylko na Ukrainie lub od osoby prywatnej.

Analogi

Przedstawiciele tej odmiany można zastąpić kurczakami typu jajecznego ze względu na produktywność ras, takich jak biały Leghorn i rosyjski biały.

Biały leghorn Pod względem produkcji jaj jest to najbardziej produktywna odmiana spośród obecnie rozpowszechnionych kurczaków domowych.

Osoby mają bezpretensjonalność, wytrzymałość, szybki wzrost młodych zwierząt. Składanie jaj zaczyna się już 4,5-5 miesięcy. Produkcja jaj sięga 300 jaj rocznie. Waga jajka 55-58 g.

Rosyjski biały również niewymagające warunków zewnętrznych. Produkcja jaj w pierwszym roku sięga 200-230 jaj przy masie jaja 55-56 g.

W kolejnych latach liczba składanych jaj spada o 10-20%, ale waga pojedynczego jaja wzrasta do 60 g. Kury rozpoczynają składanie jaj w wieku pięciu miesięcy..

Nie każdy zna zasady, jak dbać o orchideę w domu. Ta wiedza pomogłaby uniknąć prostych błędów..

Tak więc w ciągu prawie 100-letniej historii powstania rasy gliniastej połtawskiej, dzięki ukierunkowanym środkom sztucznej selekcji z odmiany aborygeńskiej o niskich wskaźnikach ekonomicznych, ptak został przekształcony w rasę o wysokiej produkcji jaj, dobrym smaku mięso, żywotność i odporność na różne choroby..

Pomyślne wyniki sztucznej selekcji są możliwe tylko w dużych gospodarstwach lub fermach drobiu z obowiązkowym udziałem naukowców.