Najlepsza rasa wołowa popularna w rosji - dorking

Dorking jest uważany za jedną z najlepszych ras mięsnych kurczaków. To właśnie te kurczaki były w stanie zdobyć dużą popularność wśród krajowych rolników, ponieważ zwiększyły wytrzymałość, a także szybko zyskały pożądaną wagę..

Kurczaki dorking zostały wyhodowane przez angielskich rolników w wyniku skrzyżowania osobników aborygeńskich z tymi ptakami, które zostały przywiezione do Wielkiej Brytanii przez Rzymian na początku I wieku naszej ery..

Pierwsza wzmianka o tej rasie kurczaków przez starożytnego rzymskiego uczonego Columellę za panowania Juliusza Cezara.

W swojej pracy opisał rasę Dorking jako ptaka o dużym i nieco kwadratowym tułowiu, z dużą głową i małym grzebieniem..

W Wielkiej Brytanii ta rasa kurczaków pojawiła się po raz pierwszy w 1845 roku na wystawie rolniczej w pobliżu Dorking. Dopiero w 1874 roku amerykańskim specjalistom udało się oficjalnie uznać istnienie rasy Dorking..

Podczas krzyżowania hodowcy chcieli w przyszłości stworzyć rasę, która mogłaby szybko przybierać na wadze. Ponadto rasa ta musi z łatwością tolerować nieprzyjemny angielski klimat, znany z dużej wilgotności..

W tym celu zabrano ptaki aborygeńskie, bardziej odporne na warunki pogodowe w Wielkiej Brytanii. To ich geny pomagają współczesnym Dorkingom łatwo przetrwać w każdych warunkach. Jeśli chodzi o kurczaki sprowadzane z Cesarstwa Rzymskiego, szybko przybierały na wadze, ale niestety nie zakorzeniły się dobrze w niewygodnym klimacie..

Po kilku pokoleniach Brytyjczykom udało się stworzyć idealną rasę kurczaków, która później stała się znana jako Dorking - od nazwy miejscowości o tej samej nazwie..

Opis rasy Dorking

W przypadku Dorkingów, które mają jasne upierzenie, charakterystyczne są następujące znaki zewnętrzne:

• Duża głowa z szerokim i masywnym czołem;
• Cienki lub różowy grzebień zarówno u kogutów, jak i kur;
• Mały dziób z niewielkim przedłużeniem u podstawy i zakrzywionym końcem;
• Płatki uszu są jaskrawoczerwone z lekkim perłowym odcieniem w pobliżu otworu słuchowego;
• Krótkie czerwone kolczyki;
• Masywna i krótka szyja;
• Szeroka klatka piersiowa;
• Grzbiet ptaka zwęża się nieco w kierunku nasady ogona;
• Kwadratowe i szerokie ciało;
• Śródstopie białe lub jasnoróżowe z pięcioma prostymi palcami.

Opcje kolorów

Hodowcy opracowali kilka odmian kwiatów dla tej rasy. Najczęstsze są osobniki białe, srebrno-białe, nakrapiane, niebieskie, japońskie, złote i pręgowane..

Ptaki w kolorze białym mieć idealnie czyste, białe upierzenie. W którym nawet najmniejsze odchylenia w kolorze rasy są niedopuszczalne.

Z reguły białe kurczaki są mniejsze, ponieważ nie przybierają tak dużej wagi. Jeśli chodzi o cechy reprodukcyjne, są one również niższe. Jednak białe Dorkingi wyróżniają się harmonijną budową i wysokiej jakości mięsem..

Srebrnoszare koguty Dorkinga mają srebrzystobiałe pióra na szyi i plecach. Ich skrzydła są tego samego koloru, ale przebiega przez nie czarny pasek z lekkim zielonkawym odcieniem. Klatka piersiowa, dolna część tułowia i ogon - całkowicie czarne.

Kury tego koloru charakteryzują się srebrno-szarymi skrzydłami i tą samą grzywą z czarnymi pręgami, które przechodzą w srebrnoszare upierzenie na grzbiecie ptaka. Ogon kurczaków jest ciemnoszary na zewnętrznej stronie piór i całkowicie czarny od wewnątrz..

Motley Dorkings mają prawie równomierny, barwny niebieski kolor. Co więcej, zarówno kury, jak i koguty mają taki kolor piór. Kształt grzbietu takich Dorkingów jest różowy..

Japońskie Dorkings, wyhodowany przez azjatyckich specjalistów ma żółty kolor. Jednak na piersi, podudzie i ogonie koguta są czarne pióra. Kurczaki są szare.

Kurki ze złotych dorkingów mieć czarną klatkę piersiową, dolną część nogi i ogon. Na szyi, plecach i lędźwiach wyraźnie widać czerwone pióra. Kurczaki Golden Dorking nie mają czerwonych piór. Zamiast tego plecy pokryte są jasnoszarymi piórami z czarnymi plamami..

Pasiaste Dorkings charakteryzuje się czerwonym upierzeniem z białymi plamami nieobecnymi na czarnych goleniach i klatce piersiowej. Na tych częściach ciała ptaka widoczne są białawe plamki..

Funkcje:

Głównym celem każdego hodowcy kurczaków jest maksymalna wydajność mięsa. To właśnie wyróżnia rasę Dorking.

Kurczaki tej rasy mają bardzo masywne ciało, które z łatwością może utrzymać dużą masę mięśniową. Ponadto Dorkingi znane są z wysokiej jakości mięsa, które ma przyjemny i delikatny smak..

Ponadto kurczaki Dorking mają dobrą wytrzymałość, co pozwala im łatwo tolerować każdy klimat. Z tego powodu Dorkingi są często zakładane przez rolników, którzy żyją w niesprzyjających warunkach pogodowych..

Wielu rolników jest zadowolonych z szybkiego wzrostu kurczaków, co znacznie zwiększa ogólną produkcję mięsa. Jest to jednak możliwe tylko przy dobrym odżywianiu młodych..

Utrzymanie i uprawa

Trzeba od razu powiedzieć, że początkujący rolnicy nie powinni rozpoczynać Dorkings. Ta rasa kurczaków jest bardzo wymagająca pod względem warunków przetrzymywania, a także wymaga starannej opieki. W przeciwnym razie wszystkie ptaki mogą umrzeć lub zbyt wolno przybierać na wadze..

Przede wszystkim rolnik musi zwróć uwagę na stan zapasów macierzystych - termin ten nazywany jest zbiorem dorosłych kurczaków i kogutów. Do inkubacji wybiera się wszystkie jaja składane przez kury.

Podczas selekcji jaj należy zwrócić uwagę na stan dorosłych kurczaków. Oczywiście słabe i chore ptaki nie będą w stanie dać wytrzymałego i dużego potomstwa. Dlatego wszystkie chore i słabe Dorkingi muszą zostać usunięte ze stada..

Optymalny stosunek kur i samców w stadzie rodzicielskim w momencie rozpoczęcia znoszenia jaj to 100 kur na jeden tuzin samców. Nie należy obniżać ani zwiększać tej dawki, w przeciwnym razie w sprzęgle będzie znajdować się niewielka liczba zapłodnionych jaj..

Pomieszczenie, w którym żyją kury, musi być dobrze wentylowane. Jeśli pomieszczenie jest szczelnie zamknięte, kurczaki mogą zachorować na różne choroby zakaźne, które wpłyną na stan muru. Przyczyną chorób w Dorkings może być również mokra pościel, dlatego należy ją regularnie zmieniać.

Szczególną rolę w treści Dorkings odgrywa prawidłowe żywienie dorosłych i młodych zwierząt. Musi być zrównoważony, w przeciwnym razie brak jednego lub drugiego elementu wpłynie na zdrowie ptaka..

Podczas składania jaj Dorkingom należy podawać pokarm bogaty w witaminy i pierwiastki śladowe, które wzmacniają skorupkę jaja. Jaja z twardszą skorupą łatwiej się wykluwają i nie są miażdżone przez lęgi.

Inną dobrze znaną rasą kurczaków hodowaną do produkcji mięsa jest kornwalijski. Dowiedz się, jakie są ich zalety!

Marzysz o autonomicznym zgazowaniu prywatnego domu? Po odczytaniu tego sen się zbliży!

Od czasu do czasu należy szczepić hodowców. Szczepienie przeciwko ptasiemu zapaleniu mózgu przeprowadza się 5 tygodni przed złożeniem jaj. Ta choroba może zabić całe stado i należy ją traktować poważnie. Zaleca się również wykonanie analizy na Salmonella pullorum i zaszczepienie się przeciwko zapaleniu oskrzeli..

W przypadku zachorowania kurki nie należy podawać antybiotyków, ponieważ wpłynie to na zdrowie kurczaków. Należy go odizolować, aby nie zakażał zdrowych osób..

Pielęgnacja młodego wzrostu

Hodowca musi zwracać uwagę na stan piskląt.

Najsłabszych, chorych i najmniejszych należy natychmiast wyrzucić, aby w przyszłości nie zepsuły nowej generacji Dorkings. Jest to szczególnie ważne w przypadku kurczaków o krótkich, zakrzywionych nogach, skrzyżowanym dziobie, bladym kolorze.

Dla prawidłowego wzrostu każdego pisklęcia konieczne jest przestrzeganie prawidłowego reżimu temperatury w kurniku. Jeśli kurczaki są gorące, odsuwają się od źródła ciepła, jeśli jest zimno, to odwrotnie. W przypadku, gdy temperatura w kurniku jest optymalna, maluchy cicho piszczą, jedzą spokojnie i starają się o siebie pamiętać.

Możesz użyć zwykłego termometru, aby sprawdzić stan zdrowia kurczaka. Jest wstrzykiwany do kloaki na kilka minut. W zdrowym stanie temperatura ciała kurczaka wynosi 40 stopni, ale liczba ta zmienia się wraz ze wzrostem.

Wielu rolników wie, że kurczaki Dorking są bardzo wrażliwe na zmiany wilgotności w kurniku. To ona może spowodować ich śmierć, dlatego w pomieszczeniu, w którym mieszkają młode, należy zawiesić higrometr, który określa wilgotność powietrza. Możesz także stale kontrolować ściółkę: zawsze musi być sucha i czysta..

Dla dorosłego ptaka

Każdy hodowca drobiu powinien wcześniej przygotować młode do dojrzewania. Proces ten rozpoczyna się od 105 dnia życia pisklęcia..

Przyszła kura nioska musi mieć dobrą wagę, w przeciwnym razie jej wydajność znacznie się zmniejszy. Nawet 5% niedowaga może negatywnie wpłynąć na liczbę składanych jaj w ciągu roku..

To samo dotyczy nadwagi.. Większe kurczaki zaczynają się szybciej spieszyć, co prowadzi do zubożenia ciała Dorkinga. Ze względu na ewentualny brak masy lub jej nadmiar, hodowcy drobiu regularnie ważą Dorkingi, aby zrozumieć, jak szybko przybiera na wadze..

Idealne stado rodzicielskie to takie, w którym samce i samice osiągają dojrzałość płciową w tym samym czasie. Następnie młodzi Dorkings łączą się w jednym pokoju. Jednocześnie koguty są pierwszymi przenoszonymi do nowego kurnika, ponieważ bardzo powoli przyzwyczajają się do zmiany scenerii..

Ponadto koguty Dorking mogą schudnąć, dlatego ilość karmy należy zwiększyć o 10 g na ptaka. Jeśli będą przestrzegane wszystkie instrukcje, właściciel otrzyma wysokiej jakości stado hodowlane o wysokiej wydajności.

Charakterystyka

Żywa waga samców Dorking wynosi od 3,5 do 4,5 kg, a kur od 2,5 do 3,5 kg. Średnio każda kura tej rasy może znosić od 120 do 140 jaj rocznie. Co więcej, średnia waga każdego jajka o idealnie białej skorupce nigdy nie przekracza 66 g..

Kury lęgowe generalnie dobrze wykonują swoją pracę., ponieważ mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński. Dlatego kurczaki mają znacznie wyższy wskaźnik przeżywalności..

Ale rolnik musi uważać na warunki panujące w kurczakach, ponieważ nie tolerują one wysokiej wilgotności. Zwiększona śmiertelność młodych zwierząt może pogorszyć ogólną roczną produkcję mięsa i jaj właściciela stada rodzicielskiego.

Gdzie kupić w Rosji?

• Hodowla i hodowla Dorkingów w Rosji jest prowadzona przez dużą fermę drobiu LLCWylęgarnia”. Znajduje się w mieście Czechow w obwodzie moskiewskim. Wszystkie kurczaki przechodzą dodatkową kontrolę weterynaryjną i szczepienia. Bardziej szczegółowe informacje o fermie drobiu można znaleźć na stronie inkubatoriy.ru lub telefonicznie +7 (495) 229-89-35.
• SP. Z O.O "Korund»Czy hoduje kurczaki Dorking w mieście Orenburg. To gospodarstwo dostarcza drób do Kazachstanu i Rosji. Możesz przeczytać szczegółowo o cenach i warunkach zakupu na stronie https://inkubator56.ru/ lub telefonicznie +7 (353) 299-14-02.

Analogi

Kurczaki tej rasy są łatwiejsze w utrzymaniu Cochinhin. Są idealne dla początkujących rolników, ponieważ są dość bezpretensjonalne w jedzeniu i utrzymaniu..

Kurczaki tej rasy dobrze znoszą mróz i nie wymagają długich spacerów po terenie, dlatego świetnie nadają się dla właścicieli niewielkich działek przydomowych. Jeśli chodzi o jakość mięsa, które można uzyskać z uprawy Cochinchins, nie ustępuje ono mięsu Dorking..

Hydroizolacja piwnicy jest niezbędna dla tych, którzy zamierzają jej używać do przechowywania żywności.

Ale aby wykonać hydroizolację fundamentu własnymi rękami, będziesz potrzebować nieco innych narzędzi. A które z nich są tutaj napisane.

Innym odpowiednikiem Dorkingów jest rasa Brama. Jest większa, mocniejsza i jednocześnie bezpretensjonalna.

Kury tej rasy są doskonałymi nioskami, więc nie powinno być problemów z wychowaniem młodego bydła. Jakość mięsa kurczaków Brahmy jest wysoka, ma miękki i przyjemny smak..

Wniosek

Kurczaki dorkingowe to dobra opcja dla doświadczonego i pewnego siebie hodowcy drobiu. Właściwa pielęgnacja i pielęgnacja kurczaków tej rasy pozwala rolnikowi na uzyskanie wysokiej jakości mięsa przynoszącego duże zyski..