Egzotyczna czerń z indonezji - kurczaki ayam cemani
Menu
Niektórzy hodowcy drobiu preferują niezwykle rzadkie rasy, takie jak Ayam Tsemani. Ta rasa kurczaków jest bardzo ceniona we wszystkich krajach świata ze względu na jej niezwykły wygląd. Faktem jest, że ptaki te mają wyjątkowy czarny kolor, au kurczaków nie tylko upierzenie jest pomalowane na czarno, ale także nogi, grzebień, a nawet skóra.
Ayam Tsemani w tłumaczeniu z języka indonezyjskiego oznacza „kurczaka Tsemani”, czyli ptaka z wioski o tej samej nazwie w Środkowej Jawie, niedaleko miasta Solo. Wielu hodowców uważa, że te kury są bezpośrednimi potomkami kurczaków dziko żyjących na wyspach Indonezji i Sumatry. Uważa się, że oryginalne kurczaki wymarły dawno temu. Przeżyła tylko hybryda tej rasy wraz z Ayam Kedu, które są hodowane jako wysoce produktywne ptaki..
W 1920 roku kolonizatorzy z Holandii mogli po raz pierwszy zobaczyć tę rasę. Ptaki te przybyły do Europy wraz z wyprawą Jana Stevernika, który przybył do Indonezji w 1998 roku. Próbował w pełni ją przestudiować, a także historię jej pochodzenia. W 1998 roku z jajka wykluł się pierwszy kurczak, aw 1999 roku - kogut.
Opis rasy Ayam Tsemani
W tej chwili nie ma jednego opisu wzorca dla rasy indonezyjskiej. Wszystkie informacje o historycznym pochodzeniu przekazywane są przez mieszkańców Indonezji z pokolenia na pokolenie, ale niektóre fakty pozostają na zawsze utracone. Najbardziej szczegółowe informacje na temat tej rasy można znaleźć w książce Fransa Sudira.
Współczesne ptaki mają całkowicie czarne pióra. Co więcej, nie tylko upierzenie powinno być czarne, ale także grzebień, kolczyki, oczy, dziób, nogi, a nawet skóra ptaka. Wszelkie przejawy jasnego umaszczenia są uważane za niedopuszczalne, dlatego takie osobniki nie uczestniczą w reprodukcji w przyszłości w celu utrzymania standardu rasy.
Kury charakteryzują się średniej długości szyjami, który ma małą głowę. Koguty mają duży grzebień, który ma regularne zęby i nacięcia. Kolczyki z kurczakami i kogutami są zaokrąglone, całkowicie czarne. Twarz i płatki uszu są gładkie i czarne. Dziób jest krótki, ale na końcu ma lekkie zgrubienie, jest również koloru czarnego. Oczy całkowicie czarne, małe.
Szyja kurczaków płynnie zamienia się w trapezoidalne ciało. Piersi kur i kogutów są okrągłe, ale niezbyt pełne. Skrzydła są mocno dociśnięte do ciała, lekko uniesione. Koguty mają bujny, wysoki ogon. Ma dobrze rozwinięte długie warkocze, które całkowicie zakrywają małe piórka.
Dorking - rasa kurczaków, charakteryzuje się szeroką klatką piersiową i pysznym mięsem. Możesz dowiedzieć się więcej na ich temat na naszej stronie internetowej..
Kukurydza w podwójnym kotle może okazać się całkowicie bez smaku, jeśli nie wiesz, jak prawidłowo ugotować. Dalej…
U kurczaków ogon jest skromniejszy, ale raczej duży. Nogi i stopy są długie, czarne. Palce szeroko rozstawione. Koguty mają małe ostrogi.
Funkcje:
Ayam Tsemani to wyjątkowe indonezyjskie kury. Pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy, jest całkowicie czarny kolor. U tych kurczaków nawet grzebień nie ma zwykłego czerwonego koloru, ale jest pomalowany na czarno. To samo dotyczy stóp, pazurów, skóry, a nawet ust. Ayam Tsemani to całkowicie czarne kury. Dlatego są interesujące dla wielu hodowców..
Oprócz niezwykłego wyglądu rasa ta może pochwalić się dobrą jakością mięsa i wysoką produkcją jaj. Niestety, Ayam Tsemani jest trudny do znalezienia w wolnej sprzedaży, ponieważ praktycznie nikt nie zajmuje się hodowlą tej rasy w Rosji. Niektóre można kupić od prywatnych hodowców, ale nie mogą zagwarantować ich czystości.
Nie zapominaj, że pochodzą od kurczaków bankowych, więc latają całkiem dobrze. Z tego powodu na podwórku należy wykonać dach do chodzenia, aby zwierzęta gospodarskie nie odleciały. Również trzymanie ptaka może być skomplikowane z powodu jego nieufności. Starają się nie kontaktować z osobą, unikać jej.
Ze względu na to, że ta rasa jest tak rzadka, koszt jaj wylęgowych i jednodniowych piskląt może być naprawdę wygórowany. Z tego powodu tylko najbogatsi hodowcy lub entuzjastyczni kolekcjonerzy mogą rozpocząć tego ptaka..
Utrzymanie i uprawa
Hodowcy, którym nadal udało się znaleźć tę rzadką rasę, powinni odpowiadać za jej zawartość. Ayam Tsemani został wyhodowany w Indonezji, gdzie nigdy nie pada śnieg, dlatego dla tych kurczaków trzeba zbudować bardzo ciepły dom. Do tych celów idealnie nadaje się drewniana szopa z drewnianą podłogą. Jako ściółkę należy użyć mieszanki siana i torfu, której grubość nie powinna być mniejsza niż 5 cm, w przeciwnym razie ptaki zamarzną.
W zimnych porach roku w domu powinno być zapewnione dobre ogrzewanie.. Wszystkie okna są dodatkowo klejone lub mocowane są do nich ościeżnice w celu ocieplenia. Ponadto do izolacji można użyć zwykłego pieca, który jest umieszczony na środku pomieszczenia, w którym będą mieszkać ptaki..
Po zakończeniu budowy domu konieczne jest sprawdzenie przeciągów. Ayam Tsemani są bardzo wrażliwe na niskie temperatury, więc nawet niewielki przeciąg może spowodować przeziębienie kurczaków. Jeśli wszystkie warunki zatrzymania zostaną spełnione, ptaki doskonale zakorzenią się nawet w Rosji..
Nie zapominaj, że wszystkie rasy indonezyjskie wymagają regularnego chodzenia. Dobrze się do tego nadaje zielony ogród lub mały zielony trawnik. Na nim ptaki będą zbierać opadłe nasiona i owady, które doskonale uzupełniają dietę..
Jednak podczas spaceru ptak nie będzie w stanie uzyskać wszystkich niezbędnych ilości użytecznych pierwiastków śladowych i witamin, dlatego Ayam Tsemani musi być dobrze karmiony. W przypadku kurczaków odpowiednie są wzmocnione mieszanki paszowe. Znacząco wzmocnią odporność ptaków, ułatwiając przetrwanie zimy..
dodatkowo do karmy można dodać skorupki jaj, piasek i małe kamienie. Te suplementy mineralne poprawiają trawienie drobiu, a także pomagają zapobiegać zatykaniu się wola. Do paszy można również dodawać witaminy. Jest to szczególnie ważne w przypadku karmienia zimą..
Charakterystyka
Żywa waga kurczaków wynosi 1,2 kg, a samców - od 1,5 do 1,8 kg. Średnia produkcja jaj wynosi do 100 jaj w pierwszym roku produkcji. Kury nioski składają ciemne jaja o masie do 50 g. Przeżywalność młodych i dorosłych wynosi 95%.
Gdzie można kupić w Rosji?
Sprzedaż jaj wylęgowych, piskląt jednodniowych, młodych i dorosłych zajmuje się "Wioska ptaków”. To jedyna ferma drobiu, w której można kupić tę rzadką rasę za bardzo rozsądną cenę. Gospodarstwo położone jest w regionie Jarosławia, 140 km od Moskwy. Aby uzyskać więcej informacji na temat dostępności jaj, kurczaków i dorosłego drobiu, zadzwoń pod numer +7 (916) 795-66-55.
Analogi
- Nie ma na świecie ani jednej rasy, która w swoim kolorze przynajmniej trochę przypominałaby Ayama Tsemaniego. Jednak kurczaki mogą być używane jako rasa dekoracyjna pochodząca z Indonezji. Bentamok. Mają przyjemny wygląd, niewielkie rozmiary i nie wymagają przestrzegania specjalnych warunków przetrzymywania. Ponadto ptaki te są powszechne w całej Rosji, więc można je kupić znacznie taniej niż Ayam Tsemani.
- Dla miłośników niezwykłych ras kurczaków mogą być odpowiednie Małe holosheets. Są koloru czarnego. Jednak ciało pozostaje lekkie, a herb, twarz i kolczyki są w kolorze szkarłatnym. Ptaki te można również bez problemu kupić na każdej farmie w Rosji..
Wniosek
Ayam Tsemani to rzadka rasa kurczaków pochodząca z Indonezji. Różni się od innych kurczaków całkowicie czarnym kolorem skóry, czubem, kolczykami i upierzeniem. Mieszkańcy Sumatry ze względu na ich niezwykły kolor często wykorzystywali te kurczaki do celów rytualnych. Już teraz niektórzy hodowcy europejscy i amerykańscy są przekonani, że ta rasa przynosi szczęście..