Najlepsze słodkie papryki z recenzjami

W pierwszym roku życia na wsi nawet nie myślałem o pieprzu - wydawało mi się, że na Uralu nie dostaniemy poważnych zbiorów nawet w szklarni. Ale potem spojrzałem na sąsiadów, rozmawiałem z ludźmi - wszystko rośnie w szklarni i jest bardzo piękne. Już na drugim roku zdecydowałem się na paprykę, ale dokładnie przestudiowałem odmiany, nie chciałem ryzykować.

Uwielbiam pieprz, „króluje” we wszystkich moich daniach, jestem koneserem i bardzo wymagający. Oczywiście moja papryka wydaje mi się teraz sto razy smaczniejsza niż ta sklepowa. A teraz czas porozmawiać o jego odmianach.

W pieprzu jest więcej witaminy A niż w marchwi, którą karmiła mnie babcia, chroniąc wzrok dzieci.

Niezwykle przydatnym pierwiastkiem jest rutyna. Wzmacnia ściany naszych naczyń, wzmacnia je..

Witaminy z grupy B, których jest dużo w pieprzu, to siła nerwów, dobry sen, dobry nastrój. Bardzo przydatny dla diabetyków i osób z obrzękami.

Jak prawidłowo sadzić

Papryka ma długi okres wegetacji - od trzech miesięcy do 120 dni. Nie można go nawet uprawiać na naszym południu, jeśli sadzisz nasiona w otwartym terenie. Więc tutaj na Uralu, im więcej sadzimy sadzonkami.

Jeśli nie masz szklarni, w zasadzie możesz ją wyhodować w otwartym ogrodzie, ale potem zbuduj łuki i przykryj agrowłóknem, polietylenem. W czerwcu sadzonki należy przykryć w nocy, wtedy brzegi folii można podnieść, ale nie należy jej całkowicie usuwać. Osobiście sadzę sadzonki w szklarni. Dopóki nie odważyłem się na otwarty teren.

Pieprz uwielbia krainę nasyconą tlenem, luźną. Jeśli gleba jest gliniasta, wymieszaj ją z popiołem, torfem, trocinami, które miały czas na zmielenie. Papryka ma delikatne gałązki, więc musisz ją przywiązać do kołków i ogólnie obchodzić się z nią ostrożnie. W pierwszym roku tego nie wiedziałem, zrujnowałem krzak nieelikatnym zabiegiem.

Natychmiast sadz nasiona w osobnych pojemnikach - pieprz nigdy nie jest kolektywistyczny. Zniesiesz go ostrożnie na ziemię, ze wszystkimi grudkami - będziesz musiał przeciąć szkło. Po posadzeniu przez pięć dni nie trzeba go podlewać, wystarczy często poluzować glebę. Karmimy go trzy razy w sezonie, podlewamy tylko ciepłą, osiadłą wodą. I robimy to ostrożnie, polewając krzaki wodą z konewki - to jest zanim pieprz zakwitnie. A potem podlewamy bliżej korzenia, gdy owoce już się pojawiają.

Słodka papryka, najlepsze odmiany

Prince Silver

Odmiana wczesna dojrzała, dojrzewa około stu dnia po posadzeniu nasion. Oznacza to, że zaczynamy zajmować się sadzonkami pod koniec lutego - na początku marca. W maju lub czerwcu (jeśli wiosna była śnieżna jak nasza) przenosimy sadzonki do szklarni. W otwartym terenie - gdy ciepło jest ustalone poważnie i przez długi czas. Ale kto ci to obiecuje na naszych szerokościach geograficznych? Ziemia powinna się rozgrzać co najmniej do plus dziesięciu.

Sam pieprz, jego owoce, mają kształt stożkowaty, dojrzewają do czerwonego koloru. Jest grubościenny, soczysty, smaczny. Świetnie nadaje się do konserw, gotować sezonowo, pokroić w sałatki. Odmiana bardzo dobrze chroniona przed chorobami, dość owocna - z jednego buszu można zebrać ponad 2 kilogramy dojrzałej papryki.

Recenzja pieprzu "Prince Silver", Galina Yakovlevna, 71 lat, Perm

Moja siostra zaczęła sadzić odmianę, a ja po prostu zbierałem nasiona i sadziłem je, na własne ryzyko i ryzyko, na parapecie. Od razu polubiłam tę odmianę - bardzo piękna, jasna, soczysta. Robię autorską recepturę lecho i teraz otrzymuję najsmaczniejsze przetwory z papryki tej odmiany. Z jednego krzewu dostałem 10 owoców, w zeszłym roku z niektórych krzaków wyszło jeszcze więcej. Myślę, że to dobre zbiory. Uprawiam pieprz w szklarni.

„Herkules”

Jeśli spóźniłeś się i nie zasiałeś pieprzu w lutym, zwróć uwagę na tę odmianę - jest w połowie sezonu, uprawia się ją w całej Rosji. Rozpocznij sadzonki w połowie marca. Nie sadzić w ziemi przed majem - jeśli mieszkasz na środkowym pasie. A jeśli na Uralu, to jest to możliwe w drugiej połowie czerwca.

Dość duże i rozłożyste krzewy tej odmiany, około pół metra. Kształt owoców jest prawie sześcienny, są dość duże - dorastają do 300 gramów. Dojrzały owoc będzie czerwony. Niezwykle aromatyczna i soczysta papryka.

"Arsenał"

Odmiana również w połowie sezonu, sadzonkami zaczynamy zajmować się po 15 marca. Sadzimy w szklarni w maju, na otwartym terenie - tylko wtedy, gdy będzie naprawdę ciepło, miną wszystkie przymrozki czeremchy.

Krzewy niskie, ok. 50 cm, kształt owoców stożkowaty, drobne - nieco ponad 100 g. Z jednego krzewu możesz zebrać kilka kilogramów lub nawet więcej.

„Dar Mołdawii”

Szczerze mówiąc moja ulubiona odmiana. Jest bardzo dostosowany do naszych realiów: w połowie sezonu, wytrwały, niezbyt wymagający na glebie - będzie rosnąć na glebach gliniastych i piaszczystych.

Daje doskonałe zbiory, jest odporny na choroby, nadaje się do sadzenia w otwartym terenie - więcej niż wiele innych odmian. W dodatku doskonale przechowywany, piękny i kolorowy, pyszny, jak w najlepszych czasach! nic nie przypomina Holandii. Jest bardzo grubościenny i robię z niego najsmaczniejsze konserwy..

Recenzja papryki „Dar Mołdawii”, Nikolay Pavlovich, 63 lata, Omsk.

Zacząłem siać pieprz dawno temu, kiedy wielu wciąż się nie odważyło. Od razu zdecydowałem się na „Dar Mołdawii”: radzieccy hodowcy znali swój biznes, a to, co stworzyli, jest sto razy lepsze niż wszystkie nowomodne odmiany. I tak się stało ... Moja żona kupiła nasiona dwóch kolejnych odmian, ale największe plony zebraliśmy z moich krzewów. A najsmaczniejsze były też papryki „moje”, mołdawskie. Nie kupujemy już niczego nowatorskiego, zdecydowaliśmy się na tę odmianę. I wszystkie nasiona wyrastają ze mnie, nie było czegoś takiego, co kupiłem bezskutecznie.

„Połtawa”

Nie jest to nowa odmiana, ale jest dobra: przeszła próbę czasu, ma wielu fanów. Krzewy pieprzu z Połtawy dorastają do 70 centymetrów, należy je przywiązać do drewnianych kołków. Najbardziej niezwykłą cechą tej odmiany jest jej mrozoodporność. Być może zaryzykuję sadzenie go w tym roku poza szklarnią, jeśli śnieg nie będzie padał w czerwcu, tak jak w przeszłości. Ale, jak mówią, nie boi się nawet nocnych przymrozków. Kolejną zaletą jest długi okres owocowania. Możesz bezpiecznie zbierać nasiona z dojrzałych owoców i przygotowywać je do sadzonek w przyszłym roku.

Wniosek

• Pieprz dla Rosji nie jest już kulturą egzotyczną. Zwykle uprawiamy go w szklarniach, a niektóre także w otwartym polu..
• Papryka długo dojrzewa, więc nie zwlekaj z sadzonkami - możesz zacząć pod koniec lutego.
• Odmian jest wiele - są nowsze, są bardziej tradycyjne. Wybieram na podstawie opinii osób, które znam.