Rekordzista plonów - odmiana jabłoni `antonovka zwyczajna`

Jabłoń Antonovka zwyczajna łatwo rozpoznawalne przez konkretne, bardzo przyjemny trwały aromat.

Jej miąższ słodko-kwaśny ma dostateczną soczystość, a równomierna, bogata żółta skórka ma atrakcyjny wygląd.

Do 90% zbiorów nadaje się do świeżej realizacji. Nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju zimowych przetworów, pyszna w moczeniu.

W dalszej części artykułu - opis odmiany Antonovka vulgaris i zdjęcie jej owoców.

Do jakiego rodzaju to należy?

Antonovka zwykła - zimowy (późna jesień), wysokowydajny i późno kwitnąca odmiana z dobrą zimotrwalością.

Odmiany zimowe obejmują również Afrodyta, Babushkino, Orlik, Orzeł Polesie i Zimowe piękno.

Termin masowego osiągania dojrzałości technicznej przez owoce, czyli długość okresu przechowywania usuniętych jabłek (utrzymanie jakości), zależy od szerokości geograficznej obszaru uprawy drzew.

Różnorodność samozapłodnienie. Najlepsze plony zapewni bliskość różnych gatunków: Anyż, Jesienne paski, Welsey, Pepin Saffron.

Opis odmiany Antonovka zwykła

Niespecjalistom patrząc na sadzonki Antonovki trudno jest uwierzyć, że te słabe okazy ostatecznie zamieniają się w silne, rozłożyste drzewa, doskonale toleruje zaciekli Rosjanie mrozy i silne wiatry.

Sadzonki, młode drzewa mają owalna korona. Z biegiem czasu jest „karmiony” wszerz i staje się kulisty, lekko spłaszczona u góry.

Główne gałęzie szkieletu początkowo rosną równolegle do pnia, ostatecznie rozszerzając się na boki. Obfite rozgałęzienie. Główne owocowanie występuje na gałęziach starszych niż trzy lata. Pędy łokci, fasetowane w przekroju.

Kolor pnia, kora na gałęziach starszych niż dwa lata - ciepły brąz.

Kolor liści na krótkich ogonkach z szerokimi lancetowatymi przylistkami jest jasnozielony, kształt podłużny, jajowaty.

Krawędzie są ząbkowane, ząbkowane. Powierzchnia arkuszy jest umiarkowanie pomarszczona.

Duże pąki kwiatowe są białe z subtelnym różowawym odcieniem, nasilającym się w kierunku krawędzi płatków. Płatki mają podłużny kształt, przylegając do siebie, tworząc elegancki „spodek”. Słupki nie są owłosione, znamiona są wyższe niż pylniki.

Dojrzałe jabłka mają wyraźny żółty kolor z lekkim zielonym odcieniem Smak „Antonovsky”. Owoc średnie lub duże (do 300 g), lekko prążkowane.

Podczas procesu dojrzewania zwiększa się przyjemny zapach owoców, zielony odcień całkowicie znika. Skórka jest gładka, tylko powierzchnia lejka i niewielki obszar na zewnątrz z "rdzą".

Jabłka rosnące pośrodku worków z owocami mają kształt zaokrąglony, nieco spłaszczony u góry iu dołu, a po bokach bardziej wydłużony. Dolna część owocu jest nieco węższa niż górna.

Filiżanka jest zamknięta, „zagłębiona” w drobno złożonym spodku. Rurka kubka ma kształt odwróconego stożka lub lejka.

Podczas krojenia dojrzałych Antonovka vulgaris jasne jest, że:

• żółtawa miazga,
• gęsty,
• soczysty,
• jama osiowa jest ledwo widoczna,
• połączenie osiowej wnęki z komorami nasiennymi jest prawie niewidoczne.

WAŻNY! Owoce są bezpiecznie trzymane na gałęziach, aż do pełnej dojrzałości, jeśli drzewom nie brakuje wilgoci.

Zdjęcie

Historia hodowli

W dokumentach pomologów Antonovka vulgaris jest wymieniana jako odmiana wyhodowana kilka wieków temu przez rosyjskich hodowców ludowych, poprzez wieloletnią uprawę potomków dzikiego jabłoni leśnych..

Na jego podstawie współcześni specjaliści uzyskali kilka popularnych odmian odmiany (A. słodka, A. biała, A. półtora stopy) oraz samodzielne odmiany powstałe przez skrzyżowanie Antonovka zwykła z innymi odmianami jabłoni (Bogatyr, wiśnia, Imrus, Orlovim, przyjaźń narodów).

Rosnący region

Regiony, z których rozprzestrzeniła się odmiana - Prowincje Tula i Kursk.

Dziś jest wyhodowany Orzeł, Penza, Briańsk, Moskwa, Kaługa, Lipieck, Ryazan, Tuła gospodarstwa ogrodnicze, w „Zimne” regiony Ukrainy, Białorusi.

Ewidencjonowanie owoców Antonovka vulgaris (przed wiosną) pojawia się w jabłkach pozyskiwanych z drzew pochodzących z regionów o umiarkowanie ciepłym lecie i mroźnych, śnieżnych zimach.

Jednocześnie jakość warunków przechowywania wpływa również na długość okresu przydatności do spożycia owoców..

W tych regionach z powodzeniem uprawia się odmiany jabłek: Melba, Odważyłem się, Babcia Smith, Anis Sverdlovsky i Lobo.

Wydajność

Pojedyncze dojrzałe drzewa są w stanie produkować do tony owoców na uprawę. Średnia dla większości jabłoni wynosi 300-400 kg.

Największe owoce, najczęściej powstające tylko na młodych drzewach, ważą nie więcej niż 340 g. Typowy masa jabłka -150-200 g.

Owocowanie jest regularne, gdy drzewa są młode. Uzyskuje się wtedy znaczne plony z dojrzałych drzew co dwa lata.

Pierwsze znaczące opłaty zwykłego upadku Antonovka 5-7 lat po udanym pączkowaniu.

Termin masowych zbiorów jabłek wrzesień - gdyby latem było wiele upalnych dni.

W umiarkowanie upalnym lecie zbiór owoców rozpoczyna się o godz październik, uzyskując w ten sposób możliwość doskonałego trzymania jabłek atrakcyjność dla konsumentów do połowy zimy, a nawet wczesnej wiosny.

Odmiany mogą również pochwalić się wysokimi plonami: perski, Korey, Elena, Jonagold i Bratchud.

Przechowywanie

Podstawowe zalecenia dotyczące przedłużenia okresu przydatności do spożycia zerwanych jabłek bez utraty ich wyglądu i smaku:

Zabrania się strząsania jabłek z drzewa, ponieważ doprowadzi to do szybkiego gnicia owoców w miejscach uderzenia
Owoce do długotrwałego przechowywania należy trochę sfilmować, zanim osiągną techniczną dojrzałość.

Pojemniki wielokrotnego użytku są poddawane fumigacji lub spryskiwane roztworem przeciwko uprawom grzybów przed zbiorem, a następnie suszone.

Umieszczając jabłka w pojemniku transportowym, należy unikać uderzania owoców o siebie lub o ściany pojemnika.
Przed wysłaniem do piwnicy, magazynu lub magazynu jabłka są kalibrowane, pozbyć się owoców, które mają nawet najmniejsze uszkodzenia na skórze.

Posortowane owoce przechowywane są w drewnianych, plastikowych skrzynkach z wiórami lub zawinięte w oddzielną kartkę papieru kalkę kreślarską.

Optymalna temperatura powietrza w pomieszczeniu, w którym przechowywane są jabłka: 1,4-1,8 ° C.

Obecność działającego systemu wentylacji zwiększa utrzymanie jakości owoców.

Sadzenie i odejście

Młody sad jabłoniowy zakładany jest wczesną wiosną lub jesienią. Jeśli region charakteryzuje się suchymi latami, preferowana jest druga opcja sadzenia sadzonek..

Do ukończenia przez drzewa wieku trzech lat należy regularnie hartować. Dla lepszego przeżycia przedstawiciela odmiany, glebę wokół drzewa można ściółkować obornikiem.

Pomoże to w utrzymaniu optymalnego poziomu nawilżenia wokół korzeni, co jest bardzo ważne dla Antonovka vulgaris w każdym wieku..

Sadzonki zwykłej Antonówki są dość drogie, ponieważ produkcja produktów o odpowiedniej jakości handlowej, nadających się do sadzenia młodego ogrodu, stanowi mniej niż połowę objętości początkowo sadzonego i szczepionego materiału.

Podczas sadzenia wyhodowanych / zakupionych sadzonek głębokość dołów, mieszanka gleby i nawozy są takie same jak dla innych odmian.

Biorąc pod uwagę fizyczną słabość jednorocznych i dwuletnich sadzonek, podczas sadzenia, pamiętaj o zainstalowaniu niezawodnego długiego kołka obok drzewa, a następnie przywiąż do niej jabłoń.

Przed umieszczeniem sadzonki w gotowej jamie jej dno powinno być wystarczająco nawilżać, wlewając przynajmniej wiadro wody.

Regularne oględziny koron młodych drzew pozwalają na szybką identyfikację słabych gałęzi, które należy usunąć..

Pozwoli to wykorzystać moc drzewa do uformowania zdrowej korony o pożądanym kształcie..

Antonovka vulgaris zapewni obfite plony z owoców, które nie są bardzo duże, ale także dojrzałe, pod warunkiem:

• uprawa w regionach północnych,
• na obszarach ocynowanych z dobrym nawadnianiem.

Jeśli chcesz kupić duże owoce w pierwszym miesiącu po zbiorach, glebę wokół drzew należy utrzymywać pod czarną parą..

Choroby i szkodniki

Zwykła jabłoń Antonovka jest odporna na parch i po skrzyżowaniu przenosi tę jakość na nowe odmiany.

Odporny na inne choroby typowymi technikami rolniczymi (terminowe spulchnianie gleby, sezonowe wybielanie, ochrona pni przed gryzoniami, okresowe opryskiwanie środkami chemicznymi z uwzględnieniem aktualnych zagrożeń).

Aby zapobiec uszkodzeniu uprawy przez ćmy i inne rodzaje gąsienic, użyj:

• chlorofos i karbofos,
• czysta entobakterina,
• mieszanina entobakteryn z chlorofosem.

Nie zaniedbuj także profilaktyki, na przykład przed najczęstszymi szkodnikami sadu jabłoniowego, ćma jabłkowa, biel owocowy, ćma górnicza, jedwabniki, głóg.

Pomimo znacznej liczby nowych, odpornych na zimę odmian jabłoni, Antonovka zwyczajna nadal jest uprawiana w ogrodach prywatnych i rolniczych.

Odporny na choroby typowe dla jabłoni, bez uszczerbku dla surowych rosyjskich zim, jest opłacalnym obiektem opieki, na który zareaguje obfitym zbiorem atrakcyjnych żółtozielonych dużych owoców o urzekającym aromacie.

Obejrzyj film o odmianach jabłoni Antonovka