Zrozumienie wielu odmian czerwonych owoców: rodzaje granatów i różnice między nimi

Granat (łac. Punica granátum) jest ciepłolubną rośliną, której owoce są właścicielami wielu użytecznych substancji. Podnosi poziom hemoglobiny i poprawia zdrowie.

Może być również po prostu smacznym dodatkiem do diety i wzbogacić ją w witaminy C, B6, B12, P, błonnik lub po prostu służyć jako piękna ozdoba. W tym artykule przyjrzymy się różnym odmianom granatu, cechom pielęgnacyjnym i różnicom w stosunku do innych odmian..

Opis gatunków i odmian Punica granatum

Istnieje ogromna liczba odmian granatu, więc wymienienie ich wszystkich w tym artykule jest prawie niemożliwe - poniżej znajdują się najpopularniejsze rodzaje tego czerwonego owocu i ich główne różnice.

Zwyczajny

Drzewo granatu osiąga 5 m wysokości. Ma rozłożyste gałęzie pokryte małymi cierniami i masywny jasnoszary pień. Liście są małe, na krótkich ogonkach, podłużnie owalne. Kwiaty są czerwone, białe lub czerwonawe, o średnicy 2-3 cm.

Owoce są duże, kuliste. Ich średnica może dochodzić do 20 cm, a dojrzałe granaty zmieniają kolor z żółtego na brązowo-czerwony. Miąższ ma cierpki słodko-kwaśny smak. Nasiona są w komorach. Mogą mieć kolor od różowego do rubinowego. Liczba nasion w 1 owocu waha się od 200 do 1400.

Socotransky lub Protopunica

Granat socotransky - jest poprzednikiem zwykłego granatu. Drzewo wiecznie zielone osiągające 4,5 m wysokości. Rośnie tylko w Jemenie - endemicznym dla wyspy Socotra. Miejscem wzrostu są wapienne i kamieniste płaskowyże, 250-310 m n.p.m. Różni się od zwykłego mniejszymi różowymi kwiatami na wzniesionych szypułkach, a owoce są mniejsze i zawierają mniej cukru.

Do uprawy granatu wymagany jest określony skład gleby. Odpowiednie są gliniaste mieszanki humusowe, podłoże pod palmy z dodatkiem gruboziarnistego piasku kwarcowego (1/4) - pH około 6.

Niemowlę

Baby to udomowiona odmiana karłowata, krzew liściasty. Inna nazwa to jabłko punickie lub kartagińskie. Ojczyzna - kraje basenu Morza Śródziemnego i Azji. Uprawiana głównie jako roślina ozdobna. Roślina zwarta, wysokość do 30-50 cm, liście wydłużone, zebrane w małe grupki, powierzchnia liścia jest błyszcząca. Łodyga jest rozgałęziona, jasnobrązowa. Gałęzie pokryte są małymi cierniami.

Owoce są żółto-pomarańczowe lub brązowawo-czerwone. Mają takie same korzystne właściwości jak zwykły granat, ale owoce są mniejsze. Często uprawiane tylko dla kwiatów. Kwitną obficie, a owoców zawiązanych jest niewiele, dlatego nie ma sensu trzymać ich do użytku wewnętrznego..

Opieka nad granatem wymaga stałego, obfitego podlewania latem, średnio zimą. W grudniu-styczniu, po zrzuceniu liści, wymagany jest odpoczynek przez 1-2 miesiące. Potrzebuje corocznego przerzedzania i strzyżenia.

Kartagina (Karfahen)

Sprowadzony z Kartaginy. Popularność zyskał dzięki długiemu kwitnieniu. Krzew nie wyższy niż 1 m wys., Używany jako roślina ozdobna. Gatunek ten można trzymać w pomieszczeniach. Wiele podłużnych liści o jasnozielonym kolorze. Kwiaty mogą być żółte lub białe, ale najczęściej występuje kolor czerwony.

Owoce są małe i jak wszystkie granaty ozdobne nie są przeznaczone do spożycia. Smak zwykłego granatu znacznie przewyższa smak Kartaginy..

Cechy pielęgnacyjne: konieczne jest cięcie gałęzi, w przeciwnym razie staną się cieńsze, a krzew stanie się brzydki.

Nar Shirin

Słodka odmiana granatu, pochodząca z Iranu, podobna w jakości do irańskiego Ahmara. Wszystkie części rośliny są wykorzystywane w medycynie ludowej. Z granatu uzyskuje się bardzo wysokiej jakości barwnik, az gałęzi wyplata się koszyczki. Skórka dojrzałych owoców jest blada. Ziarna są małe, zaokrąglone.

Dość dobry smak, ale wciąż nieco gorszy od większych odmian, dlatego jest częściej używany na rynku krajowym.

Granat Nar-Shirin występuje na wolności, ponieważ niedawno zaczął być uprawiany..

Nana

Ojczyzna - Azja Mniejsza, Iran. Ta odmiana jest również krzewem ozdobnym do wnętrz. Ma małe podłużne liście, kwiaty i owoce. Osiąga 1 m wysokości. Jest to miniaturowa kopia owocowego granatu ogrodowego. Kwiaty dwojakiego rodzaju: z długimi płatkami (tworzą owoce) i krótkimi (nie tworzą się). Owoce słodko-kwaśne.

Zimą może częściowo lub całkowicie zrzucić liście, w zależności od warunków klimatycznych, uwielbia ciepło. Wymaga codziennego podlewania. Częste przycinanie dla świetności.

Oferujemy obejrzenie filmu o granacie Nana:

Dholka

To najsłodszy owoc granatu na świecie. Rośnie na wolności w Indiach. Krzew rośnie nie więcej niż 2 metry wysokości. Ma podłużne liście, grubą, mięsistą skórkę przypominającą kolor czarnej śliwki. Miąższ owocu jest fioletowobiały lub biały, słodki.

Waga jednego owocu to około 195 g. Ziarna mogą różnić się kolorem, występują w odcieniach bieli i jasnoróżu..

Bedana

Duży zimozielony krzew. Odnosi się do indyjskiej odmiany granatu. Rośnie na obszarach od Iranu po północne Indie, w tym w Himalajach. Nowe kwiaty pojawiają się przez całe lato. Owoce średniej wielkości. Te granaty najlepiej rosną na obszarach o chłodnych zimach i gorących suchych latach..

Achik Anor

Achikanor to roczna słodko-kwaśna azjatycka odmiana granatu. Drzewo rozgałęzione średniej wielkości. Z podłużnymi liśćmi i małymi cierniami charakterystycznymi dla większości granatów. Owoce mają grubą, jasną skórkę karminową, kulistą, lekko zwężoną u nasady. Ziarna są duże, w kolorze ciemnej wiśni. Plon jest wysoki i stabilny.

Bala Mursal

Ojczyzna - Azerbejdżan. Uważana jest za jedną z najlepszych słodko-kwaśnych odmian granatu. Jednak nie różni się mrozoodpornością.

Osiąga wysokość 3 m, w domu - 1-1,5 m. Liście, podobnie jak większość granatów, są podłużne. Jeden krzew granatu daje z 20 kg zbiorów.

Owoce są małe i średniej wielkości, średnia waga 250g, maksymalna 500g. Skórka malinowa.

Odcienie ziaren mogą wahać się od malinowego do głębokiej czerwieni. Zawiera 16% cukrów i 1,3% kwasów.

Nikitsky Early

Został wyhodowany w Ogrodzie Botanicznym Nikitsky, skąd pochodzi jego nazwa. Odmiana o wysokich plonach, wymagająca schronienia na zimę, może rosnąć w centralnej części Ukrainy.

Średni krzew dorastający do 2 m wysokości. Obfite kwitnienie granatu obserwuje się przez całe lato. Jedną z cech jest to, że kwiaty są biseksualne. Duże owoce, które świetnie smakują. Wygląda jak zwykły granat.

Beznasienny

Najpopularniejsze rodzaje tego typu granatu to:

• American Wonderful;
• Hiszpański Mollar de Elche.

Hodowcy mówią to zewnętrznie odmiana bezpestkowa nie różni się od zwykłej. Jego osobliwość polega na tym, że owoc ma cieńszą skórkę, dlatego podczas transportu należy zachować szczególną ostrożność. Ze względu na wiele krzyżyków kolor owocu może być czerwony lub z odcieniami żółci.

Ziarna wydają się bardziej soczyste ze względu na brak nasion. Są też słodsze, pozbawione goryczy..

Czy jest hybryda z pomarańczą?

Nie ma takiej hybrydy. Każdy hodowca powie Ci, że nie można ich przekroczyć. Ponieważ owoce cytrusowe uzyskuje się tylko po skrzyżowaniu z własnym gatunkiem, a granat nie jest cytrusowy.
W rzeczywistości jest to krwawa pomarańcza, która nie ma nic wspólnego z granatem. Podobnie jak inni krewni, ma dużą ilość witaminy C i innych dobroczynnych substancji. Można go bezpiecznie spożywać i często stosuje się go w koktajlach..

Ogólne zasady opieki

Najlepiej rośnie wewnątrz granatu karłowatego.:

1. Zaleca się trzymać na parapecie południowym.
2. Garnek musi być szeroki i płytki.
3. Gleba musi być gliniasta i pożywna.
4. Można karmić nawozem mineralnym do kwiatów w pomieszczeniach.
5. Jeśli to konieczne - przycinaj.
6. Podlewanie odbywa się obficie, ale rzadko.

W uprawie na wolnym powietrzu wymaga:

1. Umiarkowane podlewanie.
2. Stojąca ściółka pod krzakiem.
3. Regularne stosowanie nawozów mineralnych.
4. Formacja korony.
5. Ochrona przed mrozem.
6. Prewencyjne opryski przeciwko chorobom i szkodnikom.

Wniosek

W tym artykule zbadaliśmy kilka odmian granatów, uporządkowaliśmy ogólne zasady pielęgnacji i odkryliśmy różnice między tymi pożytecznymi drzewami. Niech krzewy i drzewa zachwycą Cię obfitymi zbiorami i pięknym kwitnieniem tak długo, jak to możliwe.