Wszystko o granacie: zdjęcie i opis, imię i ojczyzna, korzyści i szkody, wskazówki dotyczące uprawy drzewa i ciekawe fakty

Wiele osób uwielbia soczyste i smaczne granaty. I nie jest to zaskakujące, ponieważ zawiera ogromną ilość witamin i minerałów, a jego dobroczynne właściwości pomagają radzić sobie z wieloma chorobami.

Ale niestety nie wszyscy wiedzą, skąd przyszedł do nas ten wspaniały owoc, jak rośnie i jak prawidłowo go wyczyścić. Z naszego artykułu dowiesz się wielu nowych i interesujących rzeczy o granacie, a także spojrzysz na zdjęcie, jak rośnie.

Nazwa

Przyjrzyjmy się bliżej, co oznaczają nazwy owocu w różnych językach, w tym w języku angielskim, jak zabrzmi po łacinie i jakie jest tłumaczenie tego słowa. Starożytni Rzymianie mieli dwa warianty nazwy granatu. To jest malum punicum (punica), co z łaciny oznacza „punickie jabłko”. Nazwali go tak ze względu na podobny kształt do jabłka i ponieważ wierzono, że najlepsze owoce rosły w Kartaginie, z którą toczono wojny punickie..

Drugą nazwę uznano za malum granatum, czyli „ziarniste jabłko”. To oznaczenie jest dokładniejsze i dlatego bardziej popularne w wielu krajach. W języku angielskim granat nazywa się granatem, co oznacza „ziarnisty owoc”.

Jak można powiedzieć - „granat” czy „granat”? Zdecydowanie „granat” i tak się nazywa, ponieważ jest bardzo podobny do klejnotu o czerwonym odcieniu. Naukowcy nazywają to „granatem”.

Historia i geografia, ojczyzna pochodzenia

Ojczyzną granatu jest Wschód, co potwierdzają liczne dokumenty sięgające 4000 lat pne. Za miejsce wzrostu owoców uważa się Kartaginę lub dzisiejszą Tunezję. Niektóre źródła sugerują, że miejscem narodzin granatu jest Persja..

Granat to bezpretensjonalna roślina, która może przetrwać suszę lub temperatury do -17 C. Od wielu tysiącleci jest sadzony w różnych krajach, takich jak Iran, Irak, Afganistan, Indie, Rosja. Roślinę można spotkać na terenach Chin, Azji, a także w Japonii i Korei, na Hawajach i Bermudach.

Granat był bardzo czczony w starożytnym Egipcie, można go było znaleźć na ścianach grobowców, gdzie owoc oznaczał życie po śmierci. Wizerunek granatu można znaleźć w świątyniach, na ubraniach, w mozaikach, a także na ścianach pałaców.

Co to jest - jagoda, cytrus lub owoc, a także jak wygląda i rośnie?

Wiele osób uważa granat za owoc, inni wątpią, czy jest to cytrus, czy nie, ale musisz wiedzieć, że ze względu na dużą liczbę ziaren jest to jagoda. Ta jagoda rośnie na drzewie, które wygląda jak krzew. Nie przekracza 6 metrów wysokości. Charakteryzuje się cienkimi i ciernistymi gałęziami z błyszczącymi liśćmi i dużymi czerwono-pomarańczowymi kwiatami, które pojawiają się w całej koronie..

Jak wygląda owoc granatu i jakiego koloru są jego nasiona? Granat wielkości grejpfruta. Ma grubą skórkę z białym miąższem pod spodem i setkami jasnoczerwonych ziaren w stanie dojrzałym. Drzewo rośnie od 60 lat, z roku na rok, przynosząc coraz więcej plonów.

Zdjęcie

Przeczytałeś już opis drzewa granatu, które bardziej przypomina krzew i sam owoc, teraz proponujemy Ci zobaczyć ich piękne zdjęcia.

Wszystko o korzyściach i szkodach

Granat to jedna z najzdrowszych potraw, który jest używany do celów leczniczych, profilaktycznych i kosmetycznych. Sok z grana podnosi poziom hemoglobiny, poprawia apetyt, obniża wysokie ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi.

Przydatne są nie tylko jagody, ale także inne części owoców i drzewa - błony, nasiona, skórki i kora drzewa.

Bez względu na to, jak przydatny jest granat, ale nie należy zapominać o niebezpieczeństwach związanych z jagodami. Ponieważ zawiera skoncentrowane substancje, może to mieć agresywny wpływ na organizm.. Zaleca się rozcieńczyć sok przegotowaną wodą.

Skład granatu:

• witaminy C, B, P, E;
• wapń;
• magnez;
• sód;
• potas;
• mangan;
• celuloza;
• żelazo.

Sugerujemy obejrzenie filmu o zaletach i niebezpieczeństwach granatu:

Jak prawidłowo się odżywiać?

Większość ludzi je jagody bez pestek, ale są tacy, którzy wysysają bardzo soczyste części i wypluwają ziarno.

Jednak nie każdy wie, ile pożytku zawiera sama kość. Robi się z niego olej, az miąższu robi się niesamowicie smaczny i zdrowy sok..

Olej z granatu z nasion może leczyć różne stany zapalne, zapobiegają chorobom układu krążenia i obniżają poziom cukru we krwi, a także wygładzają i uelastyczniają skórę, zapobiegając pojawianiu się zmarszczek. Stąd wnioskuje się, że lepiej jest jeść jagody granatu z nasionami..

Sugerujemy obejrzenie filmu o tym, jak prawidłowo jeść granat:

Pielęgnacja roślin

Roślina bardzo lubi światło i światło słoneczne, dlatego aby zakwitnąć, nie trzeba sadzić ani umieszczać granatu w cieniu. Pełne dojrzewanie owoców wymaga długiego i upalnego lata..

Podlewaj roślinę w pierwszym miesiącu po posadzeniu dwa do trzech razy w tygodniu., a następnie okres jest skrócony do raz na siedem dni. Kilka razy w roku musisz uformować koronę młodego drzewa. Nie zapomnij o karmieniu rośliny po zimnej porze roku..

Sadzenie drzewa granatu

Możesz wyhodować drzewo z nasion. Aby to zrobić, musisz pokroić jagodę i wyjąć kość, wysuszyć ją, a następnie zanurzyć w mleku. Sadź w wilgotnej glebie i stwórz efekt cieplarniany. Jest to dość długi proces, dlatego lepiej jest zdobyć sadzonkę i uprawiać ją. Drzewa nie są kapryśne dla gleby, najważniejsze jest sadzenie ich tam, gdzie jest maksymalny dostęp do bezpośredniego światła słonecznego. Owoce pojawiają się w drugim lub trzecim roku po posadzeniu. Szczególny szczyt przypada na 8-10 lat życia.

Sugerujemy obejrzenie filmu o tym, jak sadzić i uprawiać granaty:

Kwiat

W maju roślina zaczyna kwitnąć dużymi kwiatami. i do sierpnia. Przypomina kwiat dzwonka, a odcień może być żółty, szkarłatny, biały lub czerwono-pomarańczowy. W miejscu kwiatów pojawiają się kuliste owoce, które mogą osiągać masę do 0,5 kg i 12 cm średnicy.

Oferujemy obejrzenie filmu o kwitnieniu granatu:

Jak wybrać czerwony owoc?

Aby kupić wysokiej jakości granat, należy zwrócić uwagę na skórkę owocu.. Nie powinno być na nim żadnych wgnieceń ani plam. Możesz także lekko ścisnąć granat w dłonie, aby sprawdzić, czy jest twardy lub elastyczny. Możesz sprawdzić dojrzałość granatu, pukając w niego. Tępy dźwięk jest typowy dla niedojrzałych owoców, metaliczny dźwięk dla dojrzałej jagody.

Sugerujemy obejrzenie filmu o tym, jak wybrać odpowiedni granat:

Jak czyścić?

Istnieją dwa sposoby czyszczenia granatu.

• Pierwszy sposób to zachować więcej soku.
• W tym celu owoce przecina się na pół i umieszcza na drucianej podstawce nad miską..
• Stukaj w skórkę granatu łyżką lub młotkiem, aż wszystkie jagody zostaną usunięte..
• Drugi sposób.
• Czyszczenie rozpoczyna się od odcięcia wierzchołka owocu.
• Następnie wzdłuż skórki granatu wykonuje się płytkie podłużne nacięcia.
• Następnie zanurza się w misce z wodą, w której jagody opadają na dno, a membrany unoszą się na powierzchnię..
• Jagody można po prostu podzielić, pokroić i wstrząsnąć na talerz.

Sugerujemy obejrzenie filmu o tym, jak prawidłowo czyścić granaty:

Jak przechowywać w domu?

Zaleca się przechowywanie granatów w chłodnym miejscu - w lodówce lub na balkonie, po owinięciu w pergamin lub zwykły papier.

Lepiej, aby owoce nie stykały się ze sobą. Takie przechowywanie pozwoli zaoszczędzić granat na dwa miesiące. Okresowo należy sortować owoce, usuwając zepsute produkty. Wilgotność powietrza, w którym przechowywany jest granat, powinna być umiarkowana, nie więcej niż 70%.

Jeśli tylko skóra jest zepsuta, obrane ziarna można umieścić w pojemniku i zamrozić. Nie zaleca się zamrażania całych granatów..

Interesujące fakty

Dlatego historia granatu jest bardzo długa jest wiele interesujących faktów na temat tego owocu:

1. W starożytnym Egipcie drzewo granatu było nazywane „drzewem życia”, a wykopaliska wykazały, że owoce te były umieszczane w sarkofagach ze zmarłym.
2. W Biblii wspomniano o granacie.
3. Granat bojowy zawdzięcza swoją nazwę podobieństwu do tego owocu..
4. Granat zawiera ogromną ilość aminokwasów i witamin, a także jest produktem niskokalorycznym.
5. Plon z jednego drzewa wynosi 50-60 kg.
6. Dzień Granatu obchodzony jest corocznie w Azerbejdżanie 26 października, podczas którego degustuje się różne rodzaje owoców..
7. Przed ślubem w Armenii zwyczajowo rzuca się owocami na ścianę, aby dowiedzieć się, ile dzieci będzie w rodzinie..
8. W Chinach istnieje tradycja dawania obrazu granatu na wesele..

Nie na próżno granat nazywany jest „królewskim owocem”. Jego stosowanie rozpoczęło się w starożytności i nadal cieszy się dużym zainteresowaniem ze względu na swój unikalny skład, zarówno w medycynie, jak i kosmetologii. Regularne spożywanie granatu napełni organizm witaminami, siłą, zdrowiem i energią.

Ciekawe wideo

Oferujemy obejrzenie filmu o granacie i ciekawych faktów na jego temat: