Szczaw: sadzenie nasion przed zimą, cechy i pielęgnacja

Szczaw to jedna z cennych wczesnych roślin warzywnych, która dostarcza do naszego stołu dużą ilość witamin, minerałów i kwasów organicznych, dlatego jest bardzo popularna wśród letnich mieszkańców i miłośników wczesnych świeżych ziół..

Wielu moich sąsiadów uprawia szczaw i wykorzystuje go do przyrządzania aromatycznych i zdrowych świeżych potraw, które wzbogacają organizm w cenne substancje. Gdy tylko wiosną pojawiają się delikatne zielone liście szczawiu lub rabarbaru, jak sąsiad zaczyna piec ciasta i kulebyaki, robiąc z tych cennych roślin liściastych świeżą kapuśniak. Trudno przecenić wartość szczawiu, pod tym względem ogrodnicy chcą uzyskać jak najwcześniejsze zbiory. Powstaje uzasadnione pytanie: "Czy można sadzić szczaw przed zimą?"

Właściwe przygotowanie do siewu zimowego

W przypadku przyszłych zbiorów ważną rolę odgrywa wybór miejsca, w którym będzie rosnąć. Wiadomo, że szczaw należy do bezpretensjonalnych roślin i jest gotowy do uprawy na każdej ziemi. Aby jednak uzyskać gęste i obfite liście, należy udoskonalić ogród i nałożyć na miejsce żyzną ziemię. Wtedy liście będą soczyste, zdrowe i duże..

Szczaw dobrze rośnie na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych, nie należy sadzić nasion na zbyt otwartej przestrzeni, niech będzie lekki półcień, wtedy liście nie będą twarde i szorstkie, ale delikatne i soczyste.

Zanim zaczniesz siew, uwolnij ogród od chwastów, zwłaszcza roślin wieloletnich i agresywnych, spróbuj wyrwać wszystkie korzenie z ziemi. Najbardziej złośliwe chwasty mogą szybko zagłuszyć twoje nasadzenia, więc zwróć maksymalną uwagę na ten etap..

Wybierz obszar bez stojącej wody i wysokiego poziomu wód gruntowych. Pomimo tego, że szczaw uwielbia wilgoć, nie toleruje wilgotnych miejsc, gnije i umiera.

Ogród należy rozkopać, nawozić na metr kwadratowy gruntu:

• humus lub kompost w ilości 10 litrów;
• chlorek potasu - 25 g;
• superfosfat - 30 g;
• azotan amonu - 15 g;
• torf - pół wiadra.

Torf dodaje się zwykle w celu zakwaszenia gleby, ale jeśli twoja gleba ma już niskie pH, nie możesz go dodać.

Po dodaniu dodatkowych dodatków i wykopaniu podłoża należy je wypoziomować i wykonać rowki wzdłużne lub poprzeczne. Nie czyń ich zbyt głębokimi, wystarczy 4 cm, a między rzędami wystarczy 25 cm, odległość ta jest uważana za optymalną i wygodną do pielęgnacji roślin.

Przykryj przygotowany obszar folią i pozostaw w tej formie do sadzenia. W międzyczasie przygotuj lekką i luźną glebę, która posłuży do wylewania rowków po zakończeniu siewu. Przygotuj również materiał do ściółkowania, odpowiednie są do tego suche liście, małe trociny lub posiekana kora. Ściółkowanie będzie miało znaczenie tylko w zimnych regionach, na południu nie będzie wymagane.

Jesienne sadzenie szczawiu: terminy i instrukcje

Odporne na zimno nasiona szczawiu wykluwają się już w temperaturze 2-3 stopni, więc nie należy spieszyć się do czasu, w przeciwnym razie otrzymasz jesienną produkcję kiełków, które umrą podczas pierwszych przymrozków. Po ustaleniu się ciągłych nocnych przymrozków można siać materiał do sadzenia bez obawy, że wykluje się on w niewłaściwym czasie. Jednak, jak wiesz, każda strefa klimatyczna ma swój własny czas nadejścia mrozów, tutaj powinieneś skupić się na następujących wskaźnikach:

• Regiony północne. Siew rozpoczyna się w październiku (od połowy do końca miesiąca).
• Centralny pas Rosji. Siew rozpoczyna się pod koniec października do połowy listopada.
• Regiony południowe. Nasiona sadzi się do drugiej połowy grudnia.

Skoncentruj się na pogodzie i zamarzaniu gleby. Podlewanie grządki po wysianiu nie jest konieczne, ale zaleca się mieć suchy materiał sypki na proszek.

Instrukcje dotyczące siewu nasion w otwartym terenie

• Nasiona szczawiu są wybierane do siewu na sucho.
• Do każdego rowka wlewa się niewielką ilość suchego piasku, a na nim układa się nasiona. Zaleca się zwiększenie zużycia nasion do siewu zimowego o około 25 procent.
• Po umieszczeniu nasion w rowkach posypuje się je przygotowaną suchą ziemią i równomiernie kruszy. Taka podstępna sztuczka sprawia, że ​​nasiona kiełkują i kiełkują razem..
• Do sadzenia jesienią, doświadczonym ogrodnikom zaleca się dwuletni materiał do sadzenia, przejawia się on najbardziej aktywnie i daje przyjazne pędy.
• Po wysianiu grządkę należy ściółkować liśćmi, trocinami lub torfem. Takie schronienie w zupełności wystarczy do udanego zimowania nasion, ale w przypadku późnej jesieni i ulewnych deszczy obszar sadzenia jest pokryty folią. Ta technika nie pozwala nasionom zmoczyć i wykluć się z wyprzedzeniem..

Opis popularnych odmian szczawiu nadających się do siewu zimowego

Najbardziej wydajne, odporne na zimę, produktywne i odporne na kwitnienie odmiany należy zaopatrzyć z wyprzedzeniem. Wiele firm rolniczych konkuruje ze sobą, aby oferować swoje produkty, ale używamy tylko tych odmian, które już udowodniły, że spełniają wszystkie powyższe wymagania..

• Szczaw Belleville to sprawdzona odmiana, uznawana przez wielu ogrodników. Nie ustępuje modnym i nowoczesnym odmianom, zarówno pod względem mrozoodporności, jak i ilości składników odżywczych. Ma duże liście, mięsiste ogonki, które pojawiają się najwcześniej wiosną. Z jednego metra kwadratowego gruntu zbiera się do 6-7 kg wysokiej jakości produktów warzywnych.
• Szczaw liściasty Odessa - wyskakuje z ziemi w kwietniu. To jego miłośnicy wczesnych zielenin są używane w zupach i sałatkach. Wyróżnia się ciemnozielonymi liśćmi i luźnymi rozetami. Im lepsza pielęgnacja, tym wyższa wydajność..
• Broadleaf - ma niską zawartość kwasu i jest bardzo dobry w sałatkach witaminowych. Wczesna odmiana o owalnych liściach i wysokich ogonkach. Bardzo dobrze znosi silne mrozy, ale często strzela w gorące i suche lata.
• Emerald Snow - dojrzewa zbyt wcześnie, ale daje doskonałe plony. Zawiera dużo witamin, kwasów organicznych, karotenu. Jest ulubieńcem kulinarnych specjalistów, ponieważ ma dość duże liście i prawie nie strzela..
• Malachit to jedna z najpiękniejszych odmian szczawiu, wczesnych, odpornych na zimno, szybko rosnących liści.

Oczywiście lista dobrych odmian na tym się nie kończy. Będziesz mógł znaleźć szczaw nadający się do uprawy w Twojej okolicy. Wiele odmian jest podzielonych na strefy dla niektórych obszarów naturalnych. W każdym razie, sadząc szczaw na swojej działce, masz gwarancję, że otrzymasz doskonałe witaminowo-zielone i bardzo wczesne warzywo, które pomoże poradzić sobie z niedoborem witamin, wzbogaci organizm w niezbędne dla zdrowia pierwiastki, a także urozmaici i zdrowszy dietę..

Funkcje przy uprawie szczawiu

Nie sadzić warzyw w jednym miejscu przez wiele lat z rzędu. Co 3 lata lepiej zmieniać miejsce sadzenia, ponieważ liście stopniowo stają się płytkie, tracą swoje właściwości lecznicze i stają się nieistotne.

Jeśli chcesz otrzymywać wartościowy produkt przez cały sezon, jest całkiem możliwe, powinieneś tylko powtórzyć sadzenie. Ale wielu letnich mieszkańców jest zainteresowanych sadzeniem liściastych warzyw zimą. Każdy ogrodnik chce uzyskać wczesne zbiory zieleni, zacząć jeść soczyste liście, ku zazdrości wszystkich sąsiadów.

Pamiętaj o głównych zasadach sadzenia:

• Wybierz wysokie i żyzne miejsce.
• Nie spiesz się z lądowaniem i czekaj na ciągłe nocne przymrozki.
• Przygotuj ogród zgodnie ze wszystkimi zasadami.
• Ściółkuj działkę z uprawami.

Przestrzeganie tych zasad zapewni Tobie i Twojej rodzinie użyteczność wiosennych pędów oraz przyjemność jedzenia kwaśnych i delikatnych liści..

Chwasty należy usunąć w porę, podlać roślinę, zapłodnić szczaw i odciąć liście. Pozwoli to roślinie szybko i aktywnie odzyskać straty i wyhodować zieleń. Szczaw nadaje się do spożycia przez cały sezon letni, ale uważa się, że koncentracja przydatności w roślinie występuje na wiosnę. Ponadto dojrzewają inne rodzaje warzyw, a my jakoś niezasłużenie zapominamy o szczawiu, chociaż nie traci on swoich użytecznych właściwości do końca sezonu.

Wniosek

• Wskazane jest sadzenie szczawiu przed zimą, ale należy przestrzegać zasad techniki rolniczej i nie spieszyć się z siewem.
• Roślina nie lubi mokrych i nisko położonych terenów, ale wysokie rabaty z półcieniem będą idealne do uprawy szczawiu..
• Nasiona szczawiu możesz sadzić przez całe lato, jeśli masz czas i ochotę, ale pamiętaj, że w czasie upałów roślina często strzela i kwitnie.
• Wybierz sadzenie zimą, pozwoli Ci zaoszczędzić czas i energię w okresie gorącej wiosny.