Uprawa szczawiu z nasion i pielęgnacja go na otwartym polu

Nie ma chyba takiej osoby, która bez większych trudności nie chciałaby kwaśnego szczawiu rosnącego na wsi w otwartym polu, nawet początkujący mieszkaniec lata. Szczaw to nie tylko pyszne zielenie, które dodają pikanterii wielu potrawom, ale także bardzo zdrowa kultura, która ma zbawienny wpływ na organizm, będąc prawdziwym magazynem witamin. Dlatego otrzymał taką dystrybucję wśród ogrodników w naszym kraju..

Jednak przy uprawie tak pozornie łatwej w pielęgnacji uprawy istnieją pewne subtelności, które musisz wiedzieć, jeśli potrzebujesz dobrych zbiorów, a nie kilku skarłowaciałych liści. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak sadzić szczaw, jak go wyhodować z nasion na otwartym polu, jakie trudności w uprawie i pielęgnacji istnieją..

Jeśli chcesz wyhodować smaczne zielenie dla siebie i swojej rodziny, aby kwaśne zielone liście wystarczały na cały sezon i zachowały swoje właściwości, przydatny jest tylko młody szczaw, wtedy zaczyna się w nim gromadzić szkodliwy dla organizmu kwas.

Szczaw szybko pojawia się i rośnie bez żadnych problemów na obszarach, które:

• położony nie w najjaśniejszym słońcu, ale w półcieniu;
• mają dobrze rozluźnioną pożywkę, a szczaw nie boi się gleby kwaśnej i dobrze rośnie na glinach;
• nie są zdmuchiwane przez zimne wiatry;
• nie znajdują się na nizinach, ponieważ szczaw nie toleruje stagnacji wilgoci w pobliżu korzeni.

W oparciu o te wymagania musisz przygotować ogród, a odbywa się to jesienią. Po wybraniu odpowiedniej witryny wykonaj następujące czynności:

• na początek wystarczy wykopać ziemię i spróbować usunąć stamtąd wszystkie korzenie chwastów, aby w przyszłym roku było mniej niepotrzebnych chwastów;
• dodaj więcej materii organicznej do gleby w rabacie ogrodowym - torfu, próchnicy, obornika lub po prostu kompostu i dokładnie wymieszaj z ziemią;
• dodaj tam trochę superfosfatu i zostaw ogród na zimę w tej formie;
• wiosną ponownie ostrożnie wykop ziemię i tuż przed zasiewem dodaj mocznik i sporo azotanu amonu do grządki, możesz nawet tego samego dnia. Wyrównaj powierzchnię łóżka za pomocą grabi;
• dokładnie rozlać miejsce lądowania.

To wszystko, twój ogród jest gotowy na nasiona. Należy pamiętać, że szczaw lepiej kiełkuje w rozgrzanej glebie, więc nie ma potrzeby spieszyć się z sadzeniem nasion, bo trzeba je będzie przykryć folią. Jednak nasiona będą kiełkować, nawet jeśli zostaną posadzone z ledwo rozmrożonej ziemi, ale w tym przypadku sadzonki będą musiały poczekać dłużej. Szczaw jest uważany za uprawę odporną na zimno i hibernuje na zewnątrz..

Przygotowanie nasion do sadzenia

Nasiona szczawiu nie kiełkują dobrze, dlatego zaleca się przygotowanie ich przed sadzeniem w otwartym terenie. Możesz to zrobić w ten sposób:

• owinąć nasiona w gazę lub umieścić w lekkiej płóciennej torbie;
• umieść je w pojemniku z ciepłą wodą;
• moczyć nasiona w wodzie przez co najmniej 2 dni bez ich usuwania;
• po upływie wyznaczonego czasu wyjmij nasiona i lekko je wysusz.

Po takim zabiegu nasiona szczawiu są całkowicie gotowe do sadzenia, a sadzonki z takiego materiału do sadzenia będą bardzo przyjazne..

Jak sadzić szczaw

Nasiona szczawiu należy sadzić według określonego schematu:

• w łóżku rowki należy wykonać w odległości około 15 cm od siebie;
• pogłęb je o około centymetr lub trochę więcej; nasion nie należy pozostawiać na powierzchni;
• między nasionami należy pozostawić odległość co najmniej 2-3 cm;
• podlewaj rozsadnik w taki sposób, aby gleba nie uległa erozji, a nasiona nie były odsłonięte.

Następnie zdecydowanie powinieneś przykryć nasiona izolującą organiczną ściółką, najlepiej torfem lub humusem. Pierwsze pojawią się za około 10 - 14 dni..

Pielęgnacja szczawiu na zewnątrz

Szczaw należy przerzedzić, gdyż zbyt gęsto rosnące krzewy będą ze sobą przeszkadzać. Konieczne jest pozostawienie odległości co najmniej 10 cm między pędami, wtedy będą miały wystarczającą ilość słońca i składników odżywczych..

Pielęgnacja sadzonek nie jest zbyt trudna, ale należy przestrzegać pewnych zasad:

• szczaw nie znosi wysychania, dlatego podlewanie grządki powinno odbywać się często i wydajnie przez cały sezon, aby gleba zawsze pozostawała lekko wilgotna. Jeśli ogród jest słabo podlewany, nasiona mogą nie kiełkować, a jeśli przestaniesz podlewać już rosnący szczaw, szybko uwolni łodygi kwiatowe i stanie się bezużyteczny. Możesz zostawić kilka krzewów z łodygami kwiatowymi na nasiona;
• pamiętaj, że tylko młody szczaw jest korzystny, więc jeśli zobaczysz wiechy kwiatów uformowanych na szczawiu, koniecznie je usuń;
• konieczne jest również odchwaszczenie gleby i spulchnienie gleby, aby gleba pozostała lekka i umożliwiała przepływ powietrza do korzeni roślin;
• ścinaj liście, gdy są młode - czyli mniej więcej wtedy, gdy uformują się na jednej roślinie około 5 - 6 sztuk i nie należy czekać, aż za bardzo urosną. Najbardziej przydatne liście szczawiu są młode, lepiej jest je kroić rano, o tej porze dnia są najbardziej soczyste. Gdy roślina uwolni łodygi kwiatowe, lepiej nie jeść liści;
• liście należy odciąć, a nie podrzeć, ponieważ podczas szarpania system korzeniowy może zostać uszkodzony;
• szypułki, które dopiero zaczęły się wiązać, należy odciąć, aby nie osłabiły rośliny - wymaga to zbyt dużego wysiłku na kwiatku, liście stają się małe i słabo rosną.

Należy pamiętać, że szczaw jest uprawą wieloletnią, a roślina będzie nadal wypuszczać liście w przyszłym roku, jeśli korzenie nie zamarzną w ekstremalnie niskich temperaturach. Dlatego po odcięciu ostatnich liści szczawiu z ogrodu, ogród należy ściółkować nawozami organicznymi. Można na nim posypać torfem, obornikiem lub kompostem warstwą co najmniej 5 cm, w takich warunkach system korzeniowy łatwo przezimuje, a na wiosnę liście szczawiu zaczną odrastać.

Jak radzić sobie ze szkodnikami

Szczaw jest kulturą dość odporną na choroby, niemniej jednak nadal jest podatny na niektóre choroby.

Więc szczaw może zachorować:

• rdza, w której na liściach widać żółtawe lub brązowe plamy, w wyniku czego stają się brzydkie i niezdatne do spożycia;
• mszyce, które powodują, że szczaw jest matowy i suchy. Nie można walczyć z chemikaliami, ponieważ liście staną się wtedy bezużyteczne, a nawet niebezpieczne. Możesz spróbować potraktować liście popiołem rozpuszczonym w wodzie, który następnie należy zmyć tak dokładnie, jak to możliwe;
• gąsienice i chrząszcze również jedzą szczaw, ale można z nimi walczyć, podlewając liście roztworem jakiegoś żrącego zioła - na przykład pokrzywy, czosnku lub pomidora;
• mączniak prawdziwy - aby wyleczyć szczaw można leczyć płynem Bordeaux, ale należy to zrobić na dwa tygodnie przed cięciem.

Musisz zacząć leczyć szczaw, gdy tylko zobaczysz ślady choroby..

Jesienne sadzenie nasion szczawiu

Szczaw można sadzić nie tylko wiosną, ale także latem i jesienią. Nasiona sadzone jesienią będą dobrze zimować na zewnątrz, jeśli są dobrze pokryte organiczną ściółką. Wiosną kiełki pojawią się znacznie wcześniej niż te, których nasiona sadzi się wiosną. Ponadto ściółka organiczna nie tylko posłuży jako doskonałe schronienie, które nie pozwoli na zimne wiatry czy wilgoć podczas roztopów, ale będzie również doskonałym nawozem do ogrodu..

Wiosną, gdy gleba zacznie topnieć, organiczna ściółka przesiąka do ziemi, odżywiając nasiona i pobudzając je do wzrostu. Uprawa i pielęgnacja szczawiu wyhodowanego z nasion posadzonych jesienią nie różni się niczym od szczawiu wiosennego. W ten sam sposób należy poluzować, podlać i odchwaszczać grządkę ogrodową..

Zwykle plantacje szczawiu trwają od pięciu do sześciu lat, tyle czasu może rosnąć w jednym miejscu bez utraty swoich użytecznych właściwości, jeśli jest odpowiednio pielęgnowana. Po tym czasie liście stają się grubsze i mniej smaczne. Sugeruje to, że nadszedł czas, aby zasiać nowe nasiona w nowym miejscu..

Wniosek

Jak widać, nie ma specjalnych subtelności w uprawie i pielęgnacji szczawiu z nasion. Wymaga bardzo prostych warunków:

• nasiona przed sadzeniem należy moczyć przez 48 godzin, aby poprawić ich plon i kiełkowanie;
• łóżko dla szczawiu jest wybierane w lekko zacienionym miejscu;
• miejsce należy przygotować jesienią, wykopując je i usuwając wszystkie chwasty;
• łóżko ogrodowe na zimę należy ściółkować nawozem organicznym;
• posadzone nasiona należy zakopać i posypać torfem;
• jeśli chcesz, aby nasiona kiełkowały szybciej, przykryj łóżko folią, wtedy pierwsze kiełki pojawią się na łóżku znacznie wcześniej - nie za dwa tygodnie, ale za cztery dni;
• szczaw uwielbia podlewać, więc suszenie łóżek jest niedopuszczalne;
• zbierać szczaw, zanim jego liście staną się zbyt duże;
• po pojawieniu się łodyg kwiatowych niepożądane jest jedzenie szczawiu;
• na zimę grządkę ponownie ściółkować nawozem organicznym (torf, humus, obornik lub kompost) i pozostawić do wiosny.

Jednocześnie szczaw można siać przez całe lato, pamiętając o częstszym podlewaniu, zwłaszcza jeśli lato było suche..

Jeśli zrobisz wszystko dobrze i stworzysz optymalne warunki dla szczawiu, z pewnością zachwyci Cię on bogatymi zbiorami. Z jednego metra kwadratowego szczawiu można zebrać do 4-5 kg.