Czy można jeść owoce cytrusowej kalamentiny?
Na półkach kwiaciarni można zobaczyć niezwykłe drzewo mandarynki, które oczywiście przyciąga uwagę kupujących. Na tym drzewie rośnie owoc zwany „citrofortunella” lub „cytrusowa kalamona” (niektórzy nazywają to „calamandin”, ale to nieprawda). Oczywiście, patrząc na te słodkie owoce cytrusowe, wiele osób chce posmakować niezwykłego owocu. Ale czy możesz jeść kalamondin?
Jeśli jednak owoc był dorosły własnoręcznie, używając niewielkiej ilości chemikaliów (lub bez nich), oczywiście można go zjeść. H.Pomimo pewnych trudności w adaptacji, możesz nawet samodzielnie wyhodować ten jadalny cytrus.
Opis owoców
Z wyglądu owoc przypomina małe mandarynki, co nie jest zaskakujące - sama roślina jest hybrydą mandarynki i kumkwatu. Są barwione na ciemnopomarańczowy kolor i mają tylko ok. 4 cm średnicy Skórka Calamondine jest bardzo cienka, więc zwykle się ją zjada. Sam miąższ tego owocu zawiera dużą liczbę nasion..
To egzotyczne dziecko ma lekko gorzki smak. Zauważają, że jest to skrzyżowanie cytryny i pomarańczy..
Zwykle spożywane są razem ze skórką, która ma słodkawy smak i skutecznie neutralizuje gorycz. Te maluchy są przechowywane w lodówce do dwóch tygodni, a dzięki ich wyjątkowemu smakowi są używane w połączeniu z innymi produktami - uzyskuje się dość nietypową mieszankę..
Film „W trosce o Calamondin”
Dowiedz się, jak dbać o Calamondin w domu z tego filmu..