Siedem popularnych przepisów na przekąski z frytkami
Chips Snack to nowoczesne i lekkie danie, które ozdobi każdy świąteczny stół. Często jest podawany przy bufetach i przerwach kawowych. Ta przystawka jest nie tylko piękna, ale także bardzo smaczna. Wyjątkowość potrawy polega na tym, że jako nadzienie można użyć różnych produktów. Poniżej przedstawiamy popularne przepisy na przekąski na chipsach ze zdjęciami.
Menu
Klasyczny przepis na świąteczne danie
Aby przygotować taki przepis, możesz użyć zarówno frytek kupionych w sklepie, jak i domowych. Druga opcja będzie oczywiście dużo smaczniejsza i zdrowsza. Samodzielne robienie żetonów jest łatwe. Aby zrobić puste miejsca, wystarczy poświęcić kilka minut wolnego czasu. Domowe frytki można bez obaw podawać nawet dzieciom..
Aby zrobić domowe frytki, musisz wziąć:
- dwa duże ziemniaki;
- korzeń pasternaku (duży);
- ziele angielskie mielone (można użyć białego);
- 6 czubatych łyżek oleju słonecznikowego
- sól morska.
Sekwencja gotowania:
- Najpierw musisz przygotować ziemniaki. Należy go dobrze umyć i obrać. Następnie pokrój w koła o równej grubości. Wielkość każdego powinna mieścić się w granicach 0,3 mm.
- Na tym etapie musisz posiekać pasternak. Pokrój korzeń na bardzo cienkie kawałki.
- Następnie zmiel warzywa i posmaruj je olejem słonecznikowym. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie posol i pieprz ziemniaki. Możesz także dodać suche przyprawy. Ułóż warzywa w jednej warstwie na metalowej blasze do pieczenia. Wstawić pojemnik do nagrzanego piekarnika. Piecz ziemniaki przez 15 minut
- Pod koniec czasu blachę do pieczenia należy wyjąć z piekarnika, a ziemniaki ponownie przyprawić.
Schłodzone frytki można podawać z różnymi nadzieniami, ale najpopularniejszy jest ser.
Aby potrawa była aromatyczna, należy użyć wysokiej jakości sera.
Wymagane składniki:
- 100 g twardego sera;
- 300-400 g świeżych pomidorów;
- zielenie (koperek, bazylia, Pietruszka);
- dwa małe ząbki czosnku (tak młode, jak to możliwe);
- majonez średniotłuszczowy.
Pokrój pomidory. Jeśli warzywa są bardzo soczyste, należy wlać płyn.
Posiekaj zioła, dodaj do smaku koperek i pietruszkę.
Zetrzyj ser na grubej tarce. Powinieneś kupować te odmiany, które mają wysoki procent tłuszczu..
Do przygotowania tego dania nie zaleca się stosowania produktów serowych. Przekąska może okazać się niearomatyczna i mniej zdrowa..
Po posiekaniu wszystkich składników należy wymieszać pomidory, zioła i ser, a następnie dodać czosnek. Zęby najlepiej przepuszczać przez prasę..
Połącz mieszaninę z majonezem i dobrze wymieszaj. Ułóż powstałą sałatkę na frytkach. Należy to zrobić przed podaniem..
Najpopularniejsze przekąski z 7 chipsami
Istnieje wiele opcji napełniania tego dania. Ryby, mięso, warzywa, kawior dobrze komponują się z frytkami. Trzymając się proporcji, otrzymujesz niezwykłe i pożywne danie..
Do przygotowania takiej przekąski zaleca się stosowanie dużych frytek.
Kawior i paluszki krabowe
Taka przekąska na frytkach będzie pasować do każdego świątecznego stołu. Aby go przygotować, musisz użyć schłodzonej żywności. Mrożonki mają duży procent wody, co może nie tylko zepsuć smak, ale także wygląd półfabrykatów.
Wymagane produkty:
- dwa małe jaja kurze (przepiórka 4);
- schłodzone paluszki krabowe - 120 gramów;
- świeży ogórki - 75 gramów;
- kukurydza w puszkach (można użyć mrożonej) - 75 gramów;
- drobna sól;
- majonez do smaku;
- kawior (czerwony lub czarny do dekoracji potrawy);
- świeże zioła.
Aby przygotować nadzienie, musisz najpierw ugotować jajka. Trzymaj je w przegotowanej wodzie przez 10 minut. Następnie opróżnij i napełnij pojemnik zimnym płynem. Możesz również włożyć jajka do lodówki, aby dobrze je wyczyścić..
Drobno posiekaj paluszki krabowe. Pokrój również ogórki i jajka. Wymieszaj wszystkie posiekane składniki z majonezem i dodaj do smaku sól, zioła i kukurydzę.
Koreańskie nadzienie marchewkowe
To zdrowe i smaczne danie. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie iz naturalnych składników, taka przystawka połączy pełny zestaw niezbędnych składników.
Składniki:
- 80-85 gramów twardego sera;
- świeże zioła (różne);
- 120-130 gramów koreańskiej marchwi;
- majonez (domowy);
- 140 gramów gotowanego mięsa (wieprzowina, wołowina, kurczak) lub kiełbasy.
Ser, mięso mielimy. Można zastosować dowolną metodę cięcia. Połącz je z gotowaną marchewką. Następnie dopraw majonezem i wymieszaj. Nadzienie wyłożyć na frytki, a na wierzch udekorować posiekanymi ziołami.
Krewetki z Serem
Na sałatkę musisz wziąć:
- twardy ser (140 gramów);
- małe krewetki (400 gramów);
- zielona cebula, koperek;
- szczypta soli i kilka łyżek majonezu.
Krewetki obrać i trochę zagotować. Pokrój owoce morza, a następnie dodaj do nich drobno starty ser. Połącz wszystkie składniki z majonezem. Sól w razie potrzeby. Udekoruj gotowe danie ziołami.
Łosoś z Serem
Aby przygotować wypełnienie, potrzebujesz:
- majonez (klasyczny);
- oliwki (do smaku);
- lekko solony łosoś - 300 gramów;
- świeże zioła Pietruszka;
- twardy ser - 100 gramów.
Drobno posiekaj rybę i zioła. Starty ser. Lepiej używać małych komórek. Połącz składniki z majonezem. Udekoruj chipsy posiekanymi oliwkami.
Kurczak z Serem
Składniki wypełnienia:
- mostek - 145 gramów;
- ser topiony - 100 gramów;
- czosnek - 3 małe ząbki;
- jeden pomidor (średniej wielkości);
- majonez lub śmietana.
Ugotuj kurczaka w lekko osolonej wodzie. Pokrój pomidory i czosnek. Zetrzyj ser. Połącz wszystkie składniki i dodaj śmietanę lub majonez.
Z ogórkiem i owocami morza
Składniki:
- 200 gr. owoce morza (mieszanka);
- 1 średni świeży ogórek;
- majonez;
- chipsy;
- sól dla smaku.
Metoda gotowania:
- Gotuj owoce morza (kalmary, małże, krewetki, ośmiornice) przez kilka minut (nie więcej), ostudź, drobno posiekaj.
- Pokrój świeży ogórek w drobną kostkę.
- Wymieszaj owoce morza z ogórkiem, dopraw majonezem, solą według uznania.
- Połóż frytki.
Z jagnięciną i pomidorami
Składniki:
- 200 gr. owieczka;
- 1 średni pomidor;
- 50 gr. twardy ser;
- czosnek;
- majonez;
- chipsy.
Metoda gotowania:
- Ugotuj mięso, ostudź, drobno posiekaj.
- Usuń pestki z pomidora, pokrój w drobną kostkę.
- Starty ser;
- Mięso wymieszać z pomidorem i serem, dodać czosnek, doprawić majonezem.
- Przełóż miksturę na frytki.
Wszystkie przepisy na przekąski na chipsach ze zdjęciami, które opisano powyżej, pomogą ozdobić każdy świąteczny stół. Aby potrawy były niezapomniane, należy postępować zgodnie z sekwencją czynności i wskazówek.