Ciekawe przepisy na przekąski whisky na każdy gust
Właściwa przekąska whisky to sztuka. Każdy, kto kocha ten mocny napój, wie, że nie do każdego dania będzie pasować. Aby posmakować jej bogatego i niesamowitego aromatu, należy nie tylko wiedzieć, jak prawidłowo pić whisky, ale także jak dobierać jedzenie. W końcu nieprzestrzeganie potrawy może po prostu zepsuć cały smak. „Z czym pić whisky i jaką przystawkę wybrać?” - to pytanie zadaje wielu. Każdy, kto nie chce zepsuć świątecznego wieczoru, powinien znać kilka przepisów.
Menu
Jakie produkty najlepiej podać?
Whisky to najszlachetniejszy napój, który zachowuje swoją jakość i niesamowity smak przez 100 lat. On sam jest bardzo silny, dlatego w tym przypadku „nieutwardzona” osoba nie może obejść się bez jedzenia. Wybór przystawki do whisky powinien opierać się na jej różnorodności.
Najlepsze połączenie:
- Napoje silnie aromatyzowane. Z taką whisky lepiej gotować wołowinę lub dziczyznę. W tym celu zaleca się użycie grilla..
- Rodzaj napoju o łagodnym posmaku. Owoce morza pasują do nich. Zaleca się również stosowanie łososia, łososia, ostryg, krewetek, przegrzebków. Wszystko to można gotować zarówno na grillu, jak iw piekarniku.
- Napój o drzewnym aromacie. Miłośnicy tej odmiany często wolą pić ją ze smażoną jagnięciną lub wołowiną..
- Whisky słodkich odmian owoców spożywana z gorzką czekoladą, winogrona. Możesz również spiekać ciastko imbirowe.
- Napoje o smaku ziołowym podawane z różnymi owocami morza.
- Indyjska whisky. Najbardziej pasują do nich pikantne potrawy..
Ci, którzy wolą serowe przekąski, powinni być niezwykle ostrożni, ponieważ nie wszystkie ich rodzaje łączy się z whisky. Istnieje kilka odmian tego produktu, które można podawać. Należą do nich ser Roquefort, ser Cheddar, ser parmezan, pecorino.
Przystawka, która nada napojowi niesamowitego smaku
Wielu pijących pije whisky i colę. Mieszkańcy USA jedzą taki koktajl z lodami, czekoladą, różnymi słodkimi deserami..
Aby cola nie zepsuła smaku whisky, wymieszaj z płynem w proporcjach 1: 1.
Ten przepis to prawdziwe znalezisko na drinka. Nawet człowiek, który nie ma żadnych umiejętności kulinarnych, może ugotować takie danie..
Wymagane składniki:
- jeden cytrynowy;
- 2 łyżeczki kawy;
- dwie łyżki cukru;
- małe wykałaczki.
Najpierw musisz umyć cytrynę i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie pokrój cytrusy na pół-pierścienie. Ważne jest, aby w zrazikach nie pozostały żadne kości..
Rozłóż cytrynę na talerzu lub spodku w kółko.
Posyp trochę cukru z jednej strony cytrusów, a z drugiej połóż kawę. Przyklej wykałaczki na środku skóry. To najlepsza przekąska do whisky i coli!
Najsmaczniejsza i najbardziej popularna przekąska na świecie
To danie gotuje się bardzo szybko. Mimo użycia prostych składników jedzenie jest pyszne i satysfakcjonujące..
Aby przygotować ten przepis, musisz wziąć:
- 2 jajka;
- 100 g wędzonego łososia;
- cztery małe tartaletki;
- majonez.
Aby tartaletki były miękkie, należy odczekać 20-30 minut.
Jajka należy ugotować, obrać i posiekać. Wymieszaj je z majonezem. Jeśli to konieczne, możesz dodać trochę soli.
Po nadzieniu, które się okazało, będziesz musiał wypełnić tartaletki.
Należy to zrobić tuż przed podaniem, chyba że chcesz, aby kawałki były chrupiące. Udekoruj każdą tartalkę posiekanym łososiem. Najlepiej pokroić go w cienkie paski. Połóż obok siebie liść zieleni.
Przekąska z kremem serowym
Przygotowanie tego dania wymaga trochę majsterkowania, ale warto. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, rezultatem będzie pyszna przekąska, która doda niesamowitych emocji do wakacji..
Składniki do gotowania:
- 2 papryki (czerwona i żółta);
- 80 g parmezanu;
- 80 gramów twarogu;
- dwa małe ząbki czosnku;
- kilka piór zielonej cebuli;
- kruszona sól morska;
- ziele angielskie mielone;
- szaszłyki.
Umyj paprykę, usuń pestki i wstaw do piekarnika na 25 minut. Piec w temperaturze 200 ° C0C. Po ugotowaniu należy je przenieść do plastikowej torby i szczelnie zamknąć. Pozostaw w tym stanie na 10 minut. Dzięki temu zabiegowi skórka pieprzu bardzo szybko się złuszcza, co trzeba będzie zrobić.
Pokrój powstałą miazgę w paski. Ich szerokość powinna wynosić 3 cm, a następnie możesz rozpocząć przygotowywanie nadzienia.
W blenderze posiekaj parmezan i czosnek.
Do powstałej masy dodać twaróg i drobno posiekaną cebulę. Doprawić mieszaninę solą i pieprzem. Na każdym pasku nałóż niewielką warstwę nadzienia i zawiń paprykę w rolkę. Zabezpiecz każdy element szpikulcem.
Podczas serwowania posyp na wierzchu twardym serem lub ziołami.
Dobrze dobrana przekąska z whisky to klucz do udanych wakacji. Aby bankiet był niezapomniany, wystarczy ugotować co najmniej jeden z powyższych przepisów.