Korzyści i szkody wynikające z gruszek to strony tego samego medalu
Korzyści i szkody związane z gruszkami są na tej samej skali i mają prawie taką samą wagę. Trudno w to uwierzyć, ale kiedyś ludzie myśleli, że te owoce są trujące. Przez długi czas bali się używać ich na surowo i gotowane przed jedzeniem. Tymczasem skład chemiczny pysznych owoców jest tak różnorodny i rozległy, że można je wykorzystać nawet do celów leczniczych..
Menu
Skład chemiczny
Pierwiastki śladowe w składzie owocu określają korzystne właściwości i szkodliwość gruszki dla organizmu ludzkiego. Wiadomo, że regularne spożywanie świeżych owoców znacznie obniża poziom szkodliwego cholesterolu we krwi, zwiększa odporność na choroby oraz przyczynia się do utraty wagi.
Gruszka polecana jest dla kobiet w ciekawej pozycji, dla małych dzieci i nie jest zabroniona dla osób z cukrzycą. Wiadomo, że im bardziej pachnący owoc, tym bardziej jest przydatny..
Sto gramów miazgi gruszkowej zawiera:
- kwas askorbinowy - około 5 mg;
- tokoferol (inaczej witamina E) - 0,4 mg;
- witaminy z wielu grup B, w tym B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- potas - 155 mg;
- sód - 14 mg;
- wapń - 19 mg;
- żelazo - 2,3 mg;
- fosfor - 16 mg;
- magnez - 12 mg;
- siarka - 6 mg;
- krzem - 6 mg.
Oprócz powyższych substancji, które są zawarte w gruszce, można znaleźć mniej znaczące ilości: molibden, wanad, jod, bor, cynk, mangan, fluor, nikiel.
Obecność kwasu foliowego w owocach jest szczególnie atrakcyjna dla kobiet w ciąży. Duża ilość błonnika pomoże poprawić pracę jelit.
Soczysty miąższ gruszki zajmuje 97%, a skórka i pestki tylko 3% całkowitej masy owocu..
Przydatność gruszek dla organizmu jest wspomagana obecnością niektórych kwasów organicznych, enzymów, garbników, flawanoidów i skrobi. Jednocześnie kalorii jest tu bardzo mało - tylko 47 na 100 g produktu.
Nie jedz owoców, które rosną w pobliżu ruchliwych autostrad lub w innych obszarach niebezpiecznych dla środowiska. Owoce gruszki mają tendencję do gromadzenia metali ciężkich, takich jak ołów, których spożycie może być szkodliwe dla zdrowia.
Korzyści i szkody wynikające z gruszek dla ludzi
Dzięki bogatemu składowi gruszka może wiele zdziałać. Pozytywny wpływ owoców na organizm jest niezaprzeczalny. Na przykład właściwości gruszki mogą prowadzić do następujących rezultatów:
- zwiększa się odporność organizmu na infekcje;
- odporność jest ustabilizowana;
- stan zapalny zostaje zatrzymany;
- stan psychiczny poprawia się;
- jakość mleka matki wzrasta;
- procesy trawienne są znormalizowane;
- metabolizm wraca do normy;
- funkcje wątroby i nerek ulegają znacznej poprawie.
Imponująca ilość kwasu askorbinowego w owocach pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, przywracając utraconą elastyczność i siłę.
Regularne spożywanie gruszek zapobiega miażdżycy poprzez znaczne obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Paznokcie pozbywają się kruchości, skóra zostaje wygładzona, poprawiając jej kolor, a włosy przestają wypadać i nabierają zdrowego blasku. Nawet szkliwo zębów staje się silniejsze, jeśli gruszki są stale używane w żywności. Uważa się, że częste spożywanie tego owocu pomaga nawet w leczeniu raka..
Nie tylko korzyści, ale także szkody, gruszka może przynieść organizmowi, jeśli przesadzisz z jej użyciem. Wiadomo, że owoc ma działanie przeciwbiegunkowe, które może prowadzić do zaparć, jeśli nie zostanie zaobserwowane. Osoby starsze powinny zachować szczególną ostrożność.
Choroby, które gruszka pomaga leczyć
Nie tylko owoce gruszki mają pozytywny wpływ na proces gojenia, ale także inne części drzewa:
- W przypadku chorób skóry, takich jak alergiczne wysypki i egzema, bardzo dobrze pomoże wywar z liści gruszki. Przez dwie minuty musisz gotować jedną szklankę młodych liści wypełnionych pół litra wrzącej wody. Następnie sterylną gazę lub szeroki bandaż zwilża się bulionem i nakłada na dotkniętą skórę.
- Odwar z owoców złagodzi objawy zapalenia pęcherza i usunie nieprzyjemny zapach z moczu.
- Odwary z suszonych gruszek doskonale pomagają w zaburzeniach funkcji układu żółciowego. Korzyści zdrowotne gruszek dla wątroby są tutaj oczywiste. Pół szklanki suszonych owoców gotuje się w 0,5 litra wody, aż owoce staną się miękkie, a następnie nalegać na około 3 godziny. Należy przyjmować 4 razy dziennie po 100 ml bulionu.
- Więcej o korzyściach i niebezpieczeństwach suszonych gruszek dla wątroby. Ten owoc w suchej postaci doskonale oczyszcza wątrobę po zatruciach metalami, napojami alkoholowymi czy lekami. A kompot z suszonej gruszki pomaga przywrócić równowagę wody i soli w przypadku kaca.
- Wysoka zawartość potasu sprawia, że gruszka pozytywnie wpływa na serce i naczynia krwionośne. Tutaj, aby zapobiec chorobom, możesz jeść świeże owoce, kompoty i napoje owocowe.
- Kiedy pod koniec zimy i wiosny w owocach pozostaje tak mało przydatnych owoców, można zrobić wywary z gałęzi gruszy. Korzyści i szkody wywaru z gałęzi gruszki są takie same, jak z owoców. Dobry wywar na cukrzycę. Tutaj potrzebujesz 20 g gałęzi, wlej 0,5 litra wrzącej wody i nalegaj w termosie przez 10 godzin. Możesz również gotować kawałki trzech gałęzi przez 15 minut w trzech litrach wody, ostudzić i odcedzić, a następnie pić zamiast herbaty przez miesiąc. Ten przepis pomaga w osteochondrozie..
- Korzystne właściwości kwiatów gruszy są wykorzystywane w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego u mężczyzn. Aby to zrobić, 30 g kwiatów wlewa się wrzącą wodą i nalega na 10 minut, a następnie filtruje i pije w ciągu dnia, aż objawy ustąpią.
Gruszka dla kobiet
Użycie gruszek jest szczególnie wskazane dla niektórych kategorii osób. Na przykład, dlaczego gruszka jest dobra dla kobiet? Nawracający ból związany z miesiączką zostanie znacznie zmniejszony, jeśli kobiety zaczną częściej jeść ten owoc. Ponadto nie będą mieli tak silnych wahań nastroju, a ich wydajność pozostanie na swoim zwykłym poziomie..
Gruszka może przynosić korzyści i szkody, gdy jest stosowana jako kosmetyk. Przydadzą się maski z puree gruszkowego. Jeśli wymieszasz kilka łyżek puree i dodaj łyżkę kochanie szczyptą cynamonu, a następnie nakładaj tę kompozycję na oczyszczoną skórę na 15 minut dwa razy w tygodniu, możesz znacznie poprawić cerę. Skóra będzie wyglądać równomiernie, zdrowo i promiennie.
Maski gruszkowe nie mogą być używane, jeśli skóra jest uszkodzona.
Gruszka dla dzieci
Korzyści i szkody wynikające z gruszek dla organizmu dziecka są w umiarkowanym użyciu. Następnie funkcja jelit małej osoby zostaje znormalizowana. Kompot z suchych owoców uwolni dziecko od zaparć i pomoże obniżyć temperaturę w przypadku przeziębienia.
Co jeszcze jest przydatne dla dzieci w gruszce? Nasiona dojrzałego owocu uwolnią dziecko od robaków i zatrzymają biegunkę. A regularne spożywanie świeżych gruszek przyczyni się do dobrej odporności, która zapobiegnie złapaniu wirusa przez dziecko..
Szkody i przeciwwskazania
Gruszka ma kilka przeciwwskazań do stosowania:
- zaostrzenie chorób żołądkowo-jelitowych;
- nie możesz zjeść gruszki, gdy żołądek jest pusty;
- nie możesz pić zjedzonego owocu wodą, aby uniknąć zgagi;
- mięso należy jeść dopiero godzinę po gruszce;
- aby uniknąć zaparć i niestrawności, osoby starsze mogą jeść tylko dojrzałe i miękkie owoce bez działania ściągającego.
Przy ogromnej liczbie przydatnych właściwości gruszki mają tylko kilka przeciwwskazań. Sugeruje to, że taki zdrowy owoc powinien zająć swoje honorowe miejsce na każdym stole, w każdym domu..