Dumą regionu morza czarnego jest odmiana winorośli „ku pamięci chirurga”
Menu
Kępki małe, przygaszone, ale bardzo piękne i delikatne, ze słodkimi i dużymi jagodami - o to chodzi stopień „Pamięci chirurga”.
Dodajmy do tego fakt, że ani zimno, ani pasożyty tego nie znoszą - łatwo zrozumieć zamiłowanie rolników do tego owocu amatorskiej selekcji.
Tak, tak naprawdę nie udekorujesz ścian swojego domu, ale smak nie zniknie.
O ciepłolubnych winogronach „Pamięci Chirurga”, a także o opisie odmiany i zdjęciu jagód, dowiesz się bardziej szczegółowo w poniższym artykule.
Opis odmiany „Pamięci chirurga”
Ku pamięci chirurga - podgatunek różowy stołowy selekcji amatorskiej. Dojrzewa wcześnie, kwitnienie rozpoczyna się w czerwcu. Popularny wśród rolników, ponieważ nie wymaga specjalnej pielęgnacji, nie boi się grzybów, a jagoda daje pachnący i słodki.
Różowe odmiany obejmują również Dubovsky różowy, Dzięgiel i Gurzuf różowy.
Zwykle stosuje się go na świeżo, dobrze sprawdza się również w likierach i deserach, rzadziej w winie. Jagody doskonale znoszą przechowywanie i transport, nie pękają ani nie gniją. Cieszą się dużym zainteresowaniem kupujących ze względu na doskonałą prezentację i smak..
Wygląd
Krzew ma duży wigor. Pęczek średniej wielkości, może osiągnąć 700 g, średnio luźny, cylindryczny lub cylindryczno-stożkowy. Takie odmiany, które są szczególnie silne Galbena Nou, Charlie i Rosemus.
Jagoda jest bardzo duża, 12-14 g, owalny, złoty z różem lub intensywny róż. Skórka jest gęsta, dość gruba, jadalna. Miąższ mięsisty, soczysty, średnio gęsty, słodki, ale bez mdłości, z przyjemnym posmakiem, w którym występują nuty różu i truskawek.
Kwiat - hermafrodyta. Liście ciemnozielone, kuliste, średniej wielkości, silnie ścięte, trójklapowe. Pędy brązowawe, z ciemnoczerwonymi węzłami.
Kwiaty hermafrodyty mają i Asiu, Potomek Rizamaty i Romeo.
Zdjęcie
Historia hodowli
Ku pamięci chirurga - wynik pracy hodowcy-amatora E.G. Pavlovsky`ego. Ukazuje się w całym regionie Morza Czarnego i południowych regionach Rosji. Ze względu na swoją ciepłolubność nie występuje na północy. Ręka tego samego hodowcy posiada Ayuta Pavlovsky, Królewiątko i Super Extra.
Funkcje:
Zdeklarowany mrozoodporność -23 stopnie Celsjusza, ale wielu rolników twierdzi, że liczba ta jest nieco zaniżona - w rzeczywistości ta odmiana jest znacznie bardziej ciepłolubna. Tak czy inaczej, wymaga niezbędnego schronienia na zimę.. Kryształ, Różowy i Niezwykle bezpestkowypotrzebują również schronienia w zimnych porach roku.
Nie boi się zgnilizny, pasożytów (mączniak prawdziwy jest wątpliwy), jest jednak łakomym kąskiem dla os i, o dziwo, mrówek. Winorośl dobrze dojrzewa - więcej niż dwie trzecie długości.
Sadzonki doskonale ukorzeniają się, kompatybilność z podkładkami jest zadowalająca. Procent zawartości cukru 19-22 Brix, kwasowość 6-8 g / l. Wydajność jest średnia, wymagana jest normalizacja. Krzew tnie się na sześć do ośmiu dziurek, norma na krzak to 35. Wykazano wyższe plony Rocznica letniego rezydenta Chersoniu, Rkatsiteli i Dar Magaracha.
Choroby i szkodniki
Niewielu degustatorów nie doceniało smaku tego winogrona. Doceniono więc osy, i to pomimo dość gęstej skórki jagód. Dlatego wszystkie odkryte rodziny os i gniazda na miejscu ulegają zniszczeniu, umieszcza się trujące przynęty.
Same kiście są ukryte w specjalnych workach o małych oczkach, które uniemożliwiają owadom dotarcie do słodkich jagód..
Nawiasem mówiąc - w tym przypadku nie musisz zabijać pasiastych myśliwych, bo nie tylko lubią słodycze, ale także oczyszczają ogród z innych szkodników, na przykład mszyc.
Ptaki polowały i będą polować na każde winogrono, ale ten wróg nie jest straszny - wystarczy osłonić krzaki mocną, sztywną siatką. „Sygnałowe” balony i plakaty przedstawiające marszczone oczy ptaków drapieżnych nie są skuteczne. Sójki, wróble, sroki i sikorki szybko rozumieją, że są prowadzone za nos i zabierane po jagody.
Niebezpiecznym wrogiem winogron jest filoksera. W tej kwestii opinie winiarzy są różne, niektórzy twierdzą, że pamięć chirurga nie boi się mszyc, inni - wręcz przeciwnie..
Dlatego będziesz musiał spryskać krzaki dwusiarczkiem węgla. Zalecane stężenie to 300-400 cm3 na metr kwadratowy. Przy tej dawce umierają jaja, larwy i dorosłe pasożyty. To prawda, że sam krzew będzie miał ciężkie chwile, ale jeden krzew jest lepszy niż cała winnica - i właśnie tego obarczone są niskie dawki..
Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że wystarczy 80 „kostek”, wtedy krzak prawie na pewno przeżyje, a mszyca nie ujawni się przez długi czas.
Nie zaniedbuj stosowania środków zapobiegawczych przeciwko takim powszechnym choroby winogron, tak jak pleśń i oidium, antraknoza i bakterioza, blednica i Różyczka. Spędzony czas ochroni zarówno rośliny, jak i uprawy.
Stopień pamięci chirurga dobre dla każdego - zarówno doświadczonych ogrodników, jak i początkujących. Nie wymaga wyszukanej pielęgnacji, jest bezpretensjonalny, za to jest ciepłolubny, jak przystało na owoce południowe..
Lepiej nie być leniwym i odpowiednio chronić go przed filokserą i osami - wtedy na stole nie zostaną przetłumaczone desery i cudowne słodkie jagody, których nie wstydzi się wystawiać na sprzedaż..
Przydatne wideo
Dowiedz się więcej o czasie dojrzewania i wyglądzie odmiany winogron „In Memory of the Surgeon” z krótkiego filmu:
https://youtu.be/S0Zfs1fSQd0