Produkt pracy pawła gołodriga - winogrona `gurzuf pink`
Menu
Wielu rolników chciałoby mieć winogrona na swojej ziemi. Zachwyci Cię winem, sokiem i dżemem, a same jagody są bardzo smaczne i zdrowe.
Różowe odmiany winogron, takie jak Dzięgiel i Flamingo Pink, do tego pasuje idealnie. Ponadto zdobią twoją posiadłość, malowniczo wijąc się wzdłuż kolumn lub żywopłotów..
Pozostaje wybrać odpowiednią odmianę, ponieważ w Rosji, gdzie przez większość roku jest zimno, to pytanie jest dalekie od bezczynności.
Ważne jest również to, jak bardzo jagoda może oprzeć się różnym nieszczęściom. Jedną z tych odmian, które nie boją się zimna ani zgnilizny, jest róż Gurzuf.
Do jakiego rodzaju to należy?
Należy do odmian uniwersalnych. Ta różnorodność obejmuje Supaga, Kishmish Jowisz i Krasa Balki. Wczesne dojrzewanie - dojrzewa pod koniec sierpień. Więcej idzie jako wino - na skalę prywatną i przemysłową do produkcji wysokiej jakości deserowego wina różanego.
Winiarze zwykle używają go „w zestawie” z innymi odmianami podczas fermentacji, aby uzyskać bogatszy i bardziej oryginalny bukiet. Stosowany również w deserach, likierach, sokach, dżemach lub w postaci naturalnej.
Opis odmiany winogron Gurzuf różowe
Krzew, a także krzewy odmian Galbena Nou i Charlie, charakteryzuje się dużą wigorem wzrostu. Winorośl jest mocna, jasnobrązowa. Pęczek średniej lub dużej wielkości, cylindryczny lub stożkowo-cylindryczny, może osiągnąć masę 0,5 kg. Kwiat jest biseksualny, tak jak Corinka Russian i Galahada. Liść jest bogato zielony, zaokrąglony, lekko rozcięty.
Pędy są czerwono-brązowe, z czerwonymi sękami, młode są jasnozielone z różowymi. Jagoda jest lekko wydłużona, duża, do 5 g, ma kolor od jasno do ciemnoczerwonego, z trzema do czterech nasion w środku. Miąższ jest mięsisty, słodki, o bogatym, miodowo-muszkatowym smaku i różowym posmaku.
Historia hodowli
Stworzone przez Pawła Gołodrygę na Ukrainie w nielegalnej grupie zbrojnej „Ampelos”, krzyżując odmiany Muscat VIR i Magarach No. 124-66-26. Jest szeroko stosowany przez rolników na Ukrainie, Krymie, terytorium Krasnodaru, Azji Środkowej. Dobrze się zakorzenia wszędzie tam, gdzie nie ma ostrych zim.
Charakterystyka
Przy odpowiedniej pielęgnacji i terminowym przycinaniu (najlepsza opcja to 40 oczek na krzak) daje dobry regularny plon - do 15 ton / ha. Odporny również na zimno Concorde i Kishmish Radiant w stanie wytrzymać temperatury do - 23-26 stopni, dobrze dostosowuje się do warunków klimatycznych.
Dobra odporność na mączniaka prawdziwego, szara zgnilizna i, według niektórych raportów, filoksera. Zawartość cukru wynosi od 25 do 29%, kwasowość około 7 g / l. Ocena degustacyjna - 8 punktów. Bogaty w witaminy z grupy B, selen, cynk, wapń, żelazo, magnez.
Choroby i szkodniki
Pomimo tego, że odmiana ta jest raczej „twardym orzechem do zgryzienia” na różnego rodzaju choroby i szkodniki, niemniej jednak powinny być chronione przed tacy „myśliwi” jak osy, wróble, sikory, sroki, robaki, kleszczei.
Jest to robak gąsienicowy poważny niebezpieczeństwo dla młodych jajników, jagód, kwiatostanów. Aby go zwalczać, stosuje się środki owadobójcze - na przykład „Fury”, „Bi-58”, „Talstar”, „Zolon”.
Rękawy i łodyga są oczyszczane ze starej kory, która jest koniecznie spalana wraz z poczwarkami szkodników. Jednak sama metoda mechaniczna, bez użycia trucizn, jest nieskuteczna.
Z robakiem dwuletnim walczy się w następujący sposób: pędy opryskuje się trującym roztworem około 2 tygodnie po rozpoczęciu lat motyli, następnie po tym samym okresie - po drugim pokoleniu leci i wreszcie po raz trzeci - dziesięć dni po poprzedniej „dawkach”.
Rolka winogronowa zniszczone w inny sposób: trujące opryski są stosowane w okresie obrzęku pąków, a następnie ponownie - po zakwitnięciu.
Specjalne przynęty staną się bronią przeciwko osom - najważniejsze, żeby za bardzo nie wąchać, inaczej nie będzie z nich żadnego sensu.
Pasiaci myśliwi po prostu nie pójdą na wątpliwą ucztę. Sieci są używane przeciwko opierzonym „najeźdźcom”, ważne - jakie.
Lina, jak rybaka, tu się nie sprawdzi - mało prawdopodobne, żeby znalazł się właściciel lubiący codzienne „prezenty” w postaci wrzeszczących, agonalnych i martwych ptaków.
I nie musisz zabijać ptaków, ponieważ oprócz jagód jedzą również szkodniki.
Lepiej jest użyć sztywnej siatki wykonanej z włókna polimerowego, która nie pozwoli ptakowi zaplątać się, ale także utrzyma go z dala od jagód..
O pleśń, oidium, blednica i antraknoza, wówczas zalecamy zapoznanie się ze szczegółowymi informacjami o tych chorobach w celu ochrony roślin przed infekcją.
Różowe winogrona Gurzuf będą idealnym wyborem dla rolników ze względu na ich bezpretensjonalność oraz odporność na przeziębienia i infekcje grzybicze.
Z regularnym, ale wcale nie jest trudne pozostawienie go zachwyci piękne, nalane bułeczki, a na stole nie zabraknie wina z gałki muszkatołowej, soku, dżemu i po prostu świeżych jagód.
Przydatne wideo
Opis odmiany winogron „Gurzuf pink” na poniższym filmie: