Hizop
Menu
Hyssopus officinalis, niebieski dziurawiec zwyczajny lub hizop pospolity, jest gatunkiem z rodzaju Hyssop z rodziny Lamb. W warunkach naturalnych taką roślinę można spotkać w Azji Zachodniej, Europie Wschodniej, Środkowej i Południowej, w Afryce Północnej. Roślina ta jest uprawiana w Ameryce Północnej i praktycznie w całej Europie. Hizop jest uważany za bardzo starożytną roślinę leczniczą; nawet Dioscorides i Hipokrates używali go do leczenia pacjentów. Suszone i świeże młode pędy z ulistnieniem są używane jako przyprawa do pierwszego i drugiego dania oraz jako przekąska. Ta roślina jest zawarta w posiłkach dietetycznych. Bardzo znany lekarz Arnold z Villanova napisał na początku XVI wieku wiersz, który poświęcił roślinom leczniczym, nazwany „Kodeksem Zdrowia Salermo”. O tej kulturze zawiera następujące wersety: „Trawa oczyszcza klatkę piersiową z flegmy, która nazywa się hizop. Hizop jest przydatny dla płuc, jeśli jest gotowany razem z miodem. Mówią, że nadaje człowiekowi doskonały kolor. "
- Kwiat. Czerwiec-październik.
- Lądowanie. Wysiew nasion w otwartej glebie przeprowadza się w kwietniu lub maju, siew sadzonek - od początku do połowy marca, przesadzanie sadzonek do otwartej gleby - od połowy do końca maja.
- Oświetlenie. Witryna musi być dobrze oświetlona.
- Podkładowy. Gleba wapienna wstępnie nawożona powinna być dobrze przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna.
- Podlewanie. Potrzebuje podlewania tylko podczas długotrwałej suszy, przy czym na 1 metr kwadratowy działki pobierane jest od 1,5 do 2 wiader wody.
- Nawóz. Musisz karmić tylko w razie potrzeby, w tym celu użyj roztworu złożonego nawozu mineralnego lub organicznego.
- Przycinanie. Jednocześnie z gromadzeniem surowców leczniczych.
- Reprodukcja. Posiew. Dobrze się rozmnaża przez samosiew.
- Szkodliwe owady. Nie osiadaj na krzaku.
- Choroby. Rdza, rizoktonia, więdnięcie fusarium lub biała plama.
- Nieruchomości. Jest rośliną leczniczą, którą wyróżnia działanie przeciwgorączkowe, moczopędne, przeczyszczające, przeciwbakteryjne, gojące się rany, wykrztuśne, antyseptyczne, bakteriobójcze, przeciwbólowe, przeciwrobacze i pobudzające.
Funkcje Hyzop
Hizop ma zdrewniały korzeń. Czworościenne, rozgałęzione pędy przypominające gałązki mogą być praktycznie nagie lub krótko owłosione, ich długość wynosi 0,45–0,7 m, u podstawy są zdrewniałe. Prawie siedzące, przeciwnie ustawione całe blaszki liściowe mają krótkie ogonki i lancetowaty kształt, ich długość wynosi 20–40 mm, a szerokość 4–9 mm. W kątach liści znajduje się 3-7 małych, dwuskrzydłowych kwiatów, które tworzą wierzchołkowy kwiatostan w kształcie kolca. Kwiaty mogą być niebieskie, różowe, fioletowe lub białe. Roślina kwitnie od czerwca do października. Wszystkie rodzaje takiej rośliny są uważane za rośliny miodowe, dlatego przyciągają pszczoły na działkę ogrodową. Nasiona dojrzewają od połowy do końca sierpnia, zachowując żywotność przez 3-4 lata. Hyzop ma silny korzenny zapach, który pozostaje zielony nawet po zimie. Hyzop to przyprawa szeroko stosowana w kuchni i wszechstronny środek leczniczy..
Uprawa hyzopu z nasion
Zasady siewu
Do rozmnażania hyzopu używa się nasion i metody dzielenia buszu. Nasiona wysiewa się na otwartej ziemi w kwietniu lub maju. Możliwe jest również uprawianie takiej rośliny przez sadzonki; w tym celu nasiona bez stratyfikacji przedsiewnej wysiewa się w skrzynkach rozsadowych wypełnionych pożywką. Wysiew prowadzi się od początku do połowy marca w bruzdach, których odległość powinna wynosić około 50–100 mm. Od góry pojemnik z uprawami należy przykryć folią, która powinna być przezroczysta, a następnie wyjąć w ciepłe miejsce.
Uprawa sadzonek
Pierwsze sadzonki powinny pojawić się po 15 dniach. Aby wyhodować sadzonki, należy go systematycznie podlewać i karmić. Sadzenie roślin w otwartej glebie przeprowadza się po utworzeniu 5 lub 6 prawdziwych płytek liściowych. Jednak pół miesiąca przed przesadzeniem ich na otwarty teren należy je utwardzić, w tym celu sadzonki są codziennie przenoszone na ulicę. Początkowo powinna przebywać na świeżym powietrzu przez około 30 minut, czas trwania takiej procedury należy stopniowo zwiększać, aż rośliny będą mogły wyjść na zewnątrz przez całą dobę.
Lądowanie w otwartym terenie
Odpowiednia gleba
W tym samym miejscu bez przesadzania hizop można uprawiać przez około 10 lat, w związku z tym wybór odpowiedniego miejsca należy podjąć z pełną odpowiedzialnością. Taka roślina potrzebuje dużo światła słonecznego, a także dobrze przepuszczalnej, umiarkowanie wilgotnej gleby wapiennej. Konieczne jest dodanie do niego soli potasowej, obornika i niewielkiej ilości superfosfatu nawet jesienią podczas głębokiego kopania. Obszary podmokłe lub zasolone nie nadają się do uprawy takiej uprawy, podobnie jak te, na których wody gruntowe znajdują się bardzo blisko powierzchni gleby.
Czas i zasady lądowania
Sadzenie w otwartej glebie przeprowadza się, gdy rośliny mają 45-60 dni od połowy do końca maja, podczas gdy należy pozostawić powracające wiosenne przymrozki. Sadzonki sadzi się w luźnej glebie, zachowując odległość między roślinami od 8 do 10 centymetrów, a odległość między rzędami powinna wynosić od 25 do 30 centymetrów. Posadzone rośliny wymagają podlewania.
Pielęgnacja hyzopu
Uprawa hyzopu w Twojej witrynie jest dość łatwa. Aby to zrobić, krzewy należy podlać, w razie potrzeby regularnie poluzować powierzchnię gleby, najpierw wyciągnąć wszystkie chwasty natychmiast po ich pojawieniu się, a także nakarmić rośliny w odpowiednim czasie. Podlewanie takiej rośliny odbywa się tylko podczas długotrwałej suszy, podczas gdy na 1 metr kwadratowy działki pobiera się od 1,5 do 2 wiader wody. Jednak krzewy, nawet podczas silnej suszy, wyglądają świeżo iz reguły mają tylko wystarczającą ilość naturalnych opadów. Jeśli krzewy rosną bardzo powoli, to do ich karmienia konieczne jest użycie roztworu złożonego nawozu mineralnego (na 1 wiadro wody od 20 do 30 gramów), jednak eksperci zalecają stosowanie w tym celu nawozów organicznych. Słabe kwitnienie hyzopu wynika z faktu, że gleba zawiera nadmierną ilość nawozów, na które roślina reaguje wyjątkowo negatywnie.
Przycinanie formatywne odbywa się w tym samym czasie, co zbieranie surowców leczniczych. Przycinane krzewy są bardzo dobrze tolerowane, a po ścięciu szybko odrastają. Zimą nie potrzebują schronienia. Jesienią przycinanie łodyg hyzopu przeprowadza się na wysokość od 10 do 15 centymetrów. Taka procedura jest konieczna, aby stymulować bujne kwitnienie i aby krzew był grubszy w przyszłym roku. Jeśli roślina ta jest uprawiana w celu uzyskania surowców leczniczych, nie należy dopuszczać samosiewu, ponieważ prowadzi to do osłabienia właściwości leczniczych hizopu. Aby zapobiec samosiewowi, należy systematycznie usuwać chwasty i ścinać krzewy, zanim nasiona zaczną dojrzewać..
Pomimo tego, że uprawę tę można uprawiać na tym samym obszarze przez około 10 lat, eksperci zalecają odmładzanie krzewu raz na 4 lata, ponieważ zaczyna kwitnąć znacznie gorzej. W celu odmłodzenia hizopu należy zastosować metodę sadzonek lub usunąć krzew z ziemi, podzielić na części i posadzić w nowym miejscu.
Choroby i szkodniki
Roślina ta charakteryzuje się bardzo dużą odpornością na choroby i szkodliwe owady, ale w niektórych przypadkach może zachorować na ryzoktonię, białą plamę, rdzę lub więdnięcie fusarium. Do leczenia dotkniętych krzewów stosuje się roztwór preparatu grzybobójczego. Eksperci radzą, aby nie dopuścić do zachorowania krzewu, w tym celu wystarczy odpowiednio się nim opiekować i przestrzegać zasad płodozmianu. Po jesiennym ścięciu krzewu teren jest oczyszczany z resztek roślinnych.
Żaden szkodliwy owad nie może zaszkodzić hizopowi, ponieważ jego zapach odstrasza je. Zauważono również, że szkodniki nie osiedlają się na uprawach rosnących w pobliżu tej rośliny..
Co można uprawiać po hizopie
Obszar, na którym uprawiał hyzop, jest idealny do uprawy grochu, pomidorów, czosnku, fasoli, ziemniaków i cebuli.
Rodzaje i odmiany hizopu
Hizop kredowy wygląda bardzo podobnie do hizopu leczniczego: jest również półkrzewem, którego wysokość waha się od 0,2 do 0,5 m. Hizop kredowy ma niebieskie kwiaty o ostrym balsamicznym aromacie. Gatunek ten występuje dość rzadko, ale woli rosnąć na złożach kredy. Jest wymieniony w Czerwonej Księdze Ukrainy.
Hizop anyżowy jest również półkrzewem, jego wysokość waha się od 0,5 do 1,1 m. Na powierzchni zielonych blaszek liściowych znajdują się brązowo-fioletowe znaczenia, liście mają przyjemny zapach anyżu, który wyraźnie nasila się po potarciu. Kwiaty tego gatunku mają kolor lawendowy, są spożywane, dodawane do różnych sałatek.
Szczegółowy opis hizopu leczniczego można znaleźć na początku tego artykułu, najpopularniejsze są następujące odmiany tego typu:
- Akord. Odmiana średnio dojrzewająca jest odporna na choroby i mróz. Kolor kwiatów różowy.
- Różowa mgła. Ta średnio dojrzewająca odmiana jest odporna na suszę, mróz i upały. Kwiaty są pomalowane na delikatny róż.
- Ametyst. Wysokość krzewu wynosi od 30 do 35 centymetrów, a średnica od 0,4 do 0,5 m, kolor kwiatów jest różowy, kwitnienie rozpoczyna się w ostatnich tygodniach letnich, a kończy późną jesienią.
- Mróz. Odmiana średnio dojrzewająca wyróżnia się plonem. Kolor kwiatów biały.
- Przyjemne Semko. Wysokość półrozkładającego się krzewu wynosi od 0,5 do 0,6 m, ozdobiony jest małymi kwiatami o ciemnoniebieskim kolorze.
Popularne są również następujące odmiany: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White itp..
Właściwości hyzopu: szkoda i korzyść
Lecznicze właściwości hizopu
Hyzop ma właściwości lecznicze, których ludzie używają od dawna. Roślina zawiera wiele witamin: A, B, C, E, K, D i PP. Korzenie i liście są bogate w żelazo, miedź, mangan, potas, selen, chlor, krzem, fluor, wolfram i bor. Roślina ta zawiera również garbniki, goryczkę, aldehydy, kwasy oleanolowy i ursolowy, flawonoidy, alkohole i olejki eteryczne..
Odmiany o różowych kwiatach zawierają minimalną ilość olejku eterycznego, a odmiany o białych kwiatach - maksymalną. Roślinę tę wyróżnia działanie przeciwgorączkowe, moczopędne, przeczyszczające, przeciwbakteryjne, gojące rany, wykrztuśne, antyseptyczne, bakteriobójcze, przeciwbólowe, przeciwrobacze i stymulujące. Taka roślina jest stosowana przy przeziębieniach i chorobach zakaźnych, a także przy chorobach dróg oddechowych i jamy ustnej, zapaleniach dróg moczowych, reumatyzmie, nerwicach, dusznicy bolesnej, zapaleniu okrężnicy, wzdęciach jelit, zapaleniu spojówek i chorobach skóry.
Aby wyleczyć organizm, stosuje się korzenie i liście hizopu, a także kwiaty, które w postaci suszu dodaje się do herbaty na różne choroby. Jednak najpopularniejsze są takie preparaty wykonane na bazie hyzopu, jak: nalewka, wywar czy napar.
W przypadku chorób przewodu żołądkowo-jelitowego, a także do leczenia ran, krwiaków, oparzeń i innych urazów skóry, stosuje się nalewkę. Napary stosuje się do przemywania oczu przy zapaleniu spojówek i płukania gardła przy zapaleniu jamy ustnej. W przypadku chorób górnych dróg oddechowych, zapalenia dróg moczowych i przeziębienia stosuje się wywary. Herbatę z taką rośliną stosuje się przy kaszlu, bólach gardła i przeziębieniach, pomaga obniżyć temperaturę, podwyższyć ciśnienie krwi, a także działa kojąco na nerwy..
Przeciwwskazania
Taka roślina jest uważana za lekko trującą, w związku z tym należy ją stosować z najwyższą ostrożnością w żywności i do celów leczniczych. Dlatego zanim zaczniesz przyjmować hyzop, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z wykwalifikowanym specjalistą. Należy pamiętać, że przy dużych dawkach lub przy długotrwałym stosowaniu mogą pojawić się skurcze. Roślina ta nie jest zalecana do stosowania przez kobiety w ciąży, dzieci poniżej 12 roku życia, a także osoby z nadciśnieniem, chorobami nerek czy wysoką kwasowością żołądka. Roślin tej nie należy przyjmować podczas karmienia piersią, ponieważ zawiera składniki, które mogą zmniejszyć lub całkowicie zatrzymać laktację..