Niezrównany gość w ogrodzie - bell pepper california miracle
W 1928 roku amerykańscy hodowcy opracowali chrupiącą i aromatyczną odmianę ulubionego przez wszystkich warzyw. Dziś kalifornijska cudowna słodka papryka jest z powodzeniem uprawiana w Europie. To tutaj gleba i klimat są dla niego idealne. Główną zaletą pieprzu jest jego niepowtarzalny smak i wartości odżywcze. Produkt zawiera bogactwo witamin, cukru i pierwiastków śladowych. Służy do przygotowywania sałatek, marynowanych i konserwowych. Po zamrożeniu nie traci swoich dobroczynnych właściwości, co jest bardzo wygodne w zimnych porach roku. Rozważ szczegółowy opis kultury i techniki uprawy w ich letnim domku.
Menu
Słodka papryka Kalifornijski cud w wiejskim ogrodzie
Roślina jest obszernym krzewem. Ma solidny "pień" i mocne, stabilne gałęzie. Są pokryte błyszczącymi, ciemnozielonymi liśćmi. Roślina osiąga maksymalnie 100 cm wysokości. Jednak nie potrzebuje rekwizytów. Potężne pędy wytrzymują ciężar 10-15 kawałków mięsistych owoców.
Odmiana papryki słodkiej Kalifornijski cud nie boi się nagłych zmian temperatury. Dlatego często sadzi się go bez dodatkowego schronienia. Jednak w regionach północnych uprawa jest uprawiana tylko w szklarniach. Dzięki temu papryka dojrzewa znacznie wcześniej niż na otwartym polu..
Owoce odmiany amerykańskiej mają opcje kolorowania:
- głęboka czerwień;
- jasno pomarańczowy;
- prawie czarny;
- cytrynowo żółty.
Od momentu pojawienia się zielonych pędów przed pełnym dojrzewaniem mija maksymalnie 150 dni..
Szczegółowa charakterystyka owoców pieprzu California cud zawiera wiele cech:
- kształt prostopadłościanu;
- elastyczna powierzchnia z połyskiem;
- grubość ścianki od 5 do 12 mm;
- waga około 140 g.
Warzywo jest dość soczyste i ma niezwykłą słodycz na każdym etapie dojrzewania. Szeroko stosowany w kuchni.
Kalifornijska cudowna papryka jest odporna na różne rodzaje szkodników, ale jest podatna na choroby wirusowe.
Rosnąca technologia „gość zza oceanu”
Aby uzyskać doskonałe zbiory słodkiej papryki, musisz postępować zgodnie ze wskazówkami doświadczonych ogrodników. Pierwszym krokiem jest przygotowanie nasion. Aby to zrobić, wlewa się je solą fizjologiczną, zgodnie z proporcją: 30 g soli pobiera się na 10 litrów wody. Nasiona, które spadają na dno, są pozostawiane, myte czystą wodą i układane na papierowej serwetce.
Wystąpienia, które się pojawiły, są odrzucane. Zwykle te nasiona nie kiełkują..
Wysuszony materiał jest dezynfekowany w roztworze nadmanganianu potasu. 1 g substancji umieszcza się na 1 litrze wody. Ziarna są przechowywane przez około 15 minut, po czym są dokładnie myte i układane na papierze do wyschnięcia..
Specjalne rozwiązanie przygotowuje się 10 dni przed sadzeniem.. Popiół drzewny (2 g) zalać czystą wodą (1 l). Nalegaj na jeden dzień, okresowo mieszając kompozycję. Następnie ziarna są w nim zanurzane. Wytrzymaj 24 godziny. Po upływie terminu ważności materiał wyjmuje się, myje, suszy. Następnie zawija się go w wilgotną perkalową szmatkę, kładzie na talerzu i przenosi w ciepłe miejsce. Miniaturowe korzenie pojawią się za dzień.
W razie potrzeby możesz przeprowadzić procedurę bulgotania. Na 14 dni przed sadzeniem nasiona trzymane są w wodzie nasyconej tlenem.
Wysiew przygotowanego materiału
Klasyczna uprawa sadzonek pieprzu Cud Kalifornii zaczyna się od przygotowania podłoża. Jest przygotowany z komponentów:
- zwykła ziemia z ogrodu (2 godziny);
- popiół drzewny (1 godzina);
- humus (1 godzina);
- piasek (2 godziny).
Glebę wlewa się do pudełek lub małych pojemników. Wyrównaj górną warstwę. Studnie są wykonane na głębokość około 1 cm w odstępie 3 cm od siebie. Przygotowane ziarna wysiewa się. Posyp ziemią. Zalać wodą o temperaturze pokojowej. Wilgoć musi zostać całkowicie wchłonięta w podłoże.
Pojemniki pokryte są folią lub szkłem. Zabierają je do pomieszczenia, w którym jest dużo światła, a temperatura powietrza jest utrzymywana na poziomie + 25 ° C w dzień i do + 18 ° C w nocy. Po około tygodniu na powierzchni pojawią się zielone pędy. W tym momencie folia lub szkło są usuwane. Zwilż sadzonki, gdy gleba wysycha ciepłą wodą.
Nurkujące kiełki
Kiedy na młodych sadzonkach uformują się dwa zielone liście, ostrożnie przesadza się je do nowych doniczek lub pudełka. Podobny substrat jest używany w biznesie. W pojemniku wykonuje się wgłębienie, w którym umieszcza się sadzonkę z małą glinianą grudką. Wierzchnią warstwę gleby lekko ubić ręcznie. Zwilżyć butelką z rozpylaczem. Po 8 dniach słodką paprykę podaje się roztworem mocznika (1 łyżkę stołową substancji pobiera się na 10 litrów wody). Gdy pojawiają się kwiatostany, procedurę powtarza się.
Aby przyspieszyć pojawianie się pędów bocznych, przycinanie jest zakończone. Wierzchołek głównego pnia jest usuwany, pozostawiając tylko 6 lub 8 blaszek liściowych.
Przenoszenie rośliny na otwarte łóżko
Obserwując bujny rozwój sadzonek, chcę szybciej zobaczyć długo oczekiwane owoce. Jednak ważne jest, aby wiedzieć, kiedy pieprz California Miracle można sadzić na zewnątrz? Eksperci zalecają wykonanie zabiegu, jeśli na sadzonkach jest co najmniej 12 blaszek liściowych. Zwykle wiek takich sadzonek wynosi od 50 do 55 dni..
Przed sadzeniem rośliny są dźgane. Proces rozpoczyna się 15 dni przed „publikacją”. Najpierw pojemniki są wyniesione na świeże powietrze na około 3 godziny. Po 2 dniach czas kłucia jest podwojony, a następnie pozostawiony całkowicie na cały dzień.
Papryka preferuje przestronne, słoneczne tereny z żyzną glebą. Może to być słabo kwaśne środowisko gliny piaszczystej, czarnoziemu lub gliny. Poprzednikami roślin mogą być:
- rośliny strączkowe;
- melon;
- marchewka;
- cebula;
- ogórki.
Papryki nie należy uprawiać po roślinach z rodziny Solanaceae. Procedura sadzenia rozpoczyna się od przygotowania gleby. Nawet jesienią dokładnie go wykopują i dodają próchnicę i kompost. Wiosną, gdy temperatura otoczenia wzrośnie do 17 ° C, zaczynają sadzić sadzonki w ogrodzie. Doły są umieszczane w odstępach 25-30 cm od siebie. Rozstaw rzędów odbywa się w odległości 50-60 cm.
Najpierw lejek jest do połowy wypełniony ziemią. Następnie obficie polana wodą. Zostaje złożona młoda sadzonka. Z góry korzenie pokryte są ziemią. Dokładnie ubić rękami. Po tygodniu gleba jest spulchniona, a obszar korzeni zostaje przykryty. Następnie przestrzegaj zasad opieki.
Delikatne nawilżenie
Cudowna odmiana California wymaga regularnego podlewania. Przy braku wody kultura traci płytki liściowe, elementy jajnika i pojawiające się pąki. Zabieg wykonywany jest przy użyciu zwykłej konewki, której gardło skierowane jest w okolice korzenia. Temperatura wody nie powinna być niższa niż + 20 ° C. Przed pączkowaniem paprykę podlewamy co 7-6 dni. Kiedy pojawiają się kwiatostany, procedurę powtarza się 2 razy w tygodniu. Po całkowitym wchłonięciu wilgoci w podłoże jest ona dokładnie puszysta.
W okresie dojrzewania owoców kultura nie jest podlewana. Ma wystarczająco dużo wilgoci, która przychodzi naturalnie.
Top dressing
Dwudziestego dnia po posadzeniu papryki w ogrodzie nawozimy system korzeniowy. Do celów biznesowych używać azotanu amonu, superfosfatu i siarczanu potasu w postaci suchej.
Podczas kwitnienia powstają różne rozwiązania:
- superfosfat (na 10 litrów wody 40 g);
- siarczan potasu (1 łyżeczka na 10 litrów wody);
- mieszanina nitroammofoski (2 łyżki), kurzego obornika (0,5 l) i wody (10 l);
- mocznik (60 g), chlorek potasu (20 g), superfosfat (80 g), woda (10 l).
Kiedy pieprz dorośnie do 30 cm, zaczynają tworzyć krzaki. Najpierw usuwa się pączek znajdujący się w górnej części rośliny. Najsilniejsze okazy pozostają na pędach bocznych. Wylądowane gałęzie są ściśnięte. W miarę rozwoju krzewu ścinane są słabe i sterylne gałęzie. Odetnij owoce w odpowiednim czasie.
Zbadaliśmy cechy i cechy zewnętrzne cudownej kalifornijskiej papryki słodkiej. Jej duże owoce odznaczają się doskonałym smakiem i aromatem. Są aktywnie wykorzystywane w gotowaniu. Aby skutecznie wyhodować plon na miejscu, nasiona wysiewa się najpierw w pojemnikach. Następnie kiełki są nurkowane, dźgane i przenoszone do łóżka ogrodowego. Właściwe podlewanie, karmienie i kształtowanie roślin pomoże zebrać obfite plony.