Bułgarska papryka gypsy to holenderska hybryda dla tych, którzy lubią cieszyć się świeżymi zbiorami, zanim ktokolwiek inny
Często wiosną, w okresie niedoboru witamin, masz ochotę zjeść świeżą, chrupiącą paprykę. Ale sklepy sprzedają bezsmakowe, przepełnione azotanami warzywa po wysokich cenach. W tym przypadku wyjściem będzie uprawa ultra wczesnych mieszańców, takich jak bułgarska papryka Cygańska, która plonuje już pod koniec wiosny..
Menu
Opis pieprzu cygańskiego
Cygańska papryka hybrydowa pojawiła się na początku XXI wieku w Holandii. Hodując ją, naukowcy starali się stworzyć bardzo wczesną, dojrzałą odmianę o dobrej odporności, odpornej na niekorzystne warunki środowiskowe, zwłaszcza na mróz. Nasiona trafiły do masowej sprzedaży w 2007 roku.
Papryka cygańska nie jest wybredna w pielęgnacji, ma silną odporność na choroby, nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym. Ojczyzną odmiany jest Holandia, ale hybryda dobrze rośnie i owocuje w Rosji. Odmiana ultra wczesna, pierwsze owoce pojawiają się 90 dni po wykiełkowaniu lub 65 dni po przesadzeniu.
Roślina dorasta do 60 cm, niezbyt rozgałęziona, półrozkładalna o słabych łodygach, które mogą pękać przy najmniejszym mechanicznym uderzeniu. System korzeniowy jest powierzchowny, rozgałęziony, składa się z najmniejszych korzeni, znajdujących się 25 cm od powierzchni ziemi. Liście jasnozielone, małe, zaokrąglone, lekko spiczaste na krawędziach. Kwiaty dla mężczyzn i kobiet są białe. Roślina może kwitnąć do mrozu. Krzew jest samozapylany, ale zdolny do zapylenia krzyżowego.
Podczas sadzenia ważne jest, aby upewnić się, że w pobliżu cygańskiej papryki w odległości kilku metrów nie było innych upraw. Jeśli nastąpi zapylenie krzyżowe gorzka papryka, smak stanie się bardzo ostry.
Owoce to polispermiczne, puste jagody, 5 szerokości, do 14 cm długości, szerokie na szypułce, spiczaste na końcu, średniej wielkości i piękny kształt, średnia waga każdego z nich to 110 g, skórka jest gęsta, ale niezbyt gruba . Ścianki papryki mają około 5 mm grubości, wewnątrz 3 komory nasienne z żółtawymi nasionami. Dobre plony dla bardzo wczesnych odmian. Z metra kwadratowego zbiera się 3,5-4,5 kg pysznego ziela angielskiego. Owoce dobrze znoszą transport.
O dojrzałości strąków decyduje ich kolor. Niedojrzałe mają kolor zielony, w fazie dojrzałości technicznej nabierają żółtawo-kremowego odcienia, w pełni dojrzałe czerwienieją.
Nasiona mają wysoki procent podobieństwa. Przy odpowiednim przygotowaniu sadzonki wyłaniają się z 80% nasion. Owoce są soczyste, średnio wodniste z chrupiącą skórką. Owoc ma słodki, bez goryczy i ostrości. Aromat jest wyraźny, pieprzny.
Papryka bułgarska Gypsy: rosnące sadzonki
Za idealny czas na wysiew nasion uważa się koniec lutego i początek marca, pod warunkiem istnienia wysokiej jakości szklarni, w której sadzi się rośliny w ostatniej dekadzie kwietnia. Wtedy, do maja, sadzonki będą miały system korzeniowy i kilka blaszek liściowych, pierwsze zbiory dojrzeją wczesnym latem. Bez szklarnie wysiewać nasiona papryki cygańskiej na początku kwietnia. Następnie sadzonki sadzi się na otwartym terenie pod koniec maja..
Cyganie nie są wybredni, jeśli chodzi o glebę; do siewu nasion wybierają lekkie, dobrze nawożone podłoża do papryki lub mieszankę gleby do kwiatów w pomieszczeniach. Luźność gleby umożliwia roślinom bezproblemowe pobieranie z niej tlenu i składników odżywczych.
Pepper Gypsy nie jest polecany do nurkowania ze względu na słaby system korzeniowy. Z tego samego powodu sadzonki wysiewa się w doniczkach lub tabletkach torfowych. Jeśli sadzonki nadal muszą nurkować, robią to tak ostrożnie, jak to możliwe, uszkodzenie korzeni prowadzi do śmierci rośliny.
Wybór nasion do siewu
Kupując nasiona, zwróć uwagę na to, że w opisie odmiany papryki cygańskiej musi znajdować się oznaczenie F1. Ten znak wskazuje, że roślinę uzyskuje się przez krzyżowanie roślin matecznych. Nasiona drugiej generacji nie nadają się do kiełkowania.
Żywe nasiona są wybierane do sadzonek bez uszkodzeń, oznak pleśni:
- Nasycony roztwór soli jest używany do odrzucania nasion.
- Rozpuść 3 łyżki zwykłej soli kuchennej w szklance wody, wlej do niej nasiona, wymieszaj.
- W pełni żywotne nasiona opadną na dno, zostaną złapane, umyte, wysuszone.
- Resztę wyrzucamy.
- Następnie inokulum dezynfekuje się, umieszczając je w słabym roztworze nadmanganianu potasu na 20 minut.
- Na kolejny dzień umieszcza się je w ciepłej wodzie, do której dodaje się kilka kropli stymulatora wzrostu.
Siać w przygotowanych kubkach z mieszanką gleby, przykryć szkłem, odstawić w ciepłe miejsce w temperaturze od +13 do +16 stopni. Przez tydzień, aż nasiona wykiełkują, szkło jest usuwane codziennie, aby usunąć kondensację, gleba jest nawilżana podczas wysychania. Po usunięciu zadaszenia temperaturę podnosi się do + 18 ° C. W tym trybie system korzeniowy aktywnie się rozwija, co jest ważne w przypadku tej odmiany papryki. Po kilku tygodniach starają się utrzymać temperaturę w ciągu dnia w granicach +20 stopni.
Gdy na roślinach pojawiają się liście liścienia, temperatura w ciągu dnia utrzymuje się na poziomie +16, w nocy obniża się do +12. Sadzonki są regularnie nawilżane i karmione. Po raz pierwszy papryka jest zapłodniona, gdy wyrosną 3-4 prawdziwe liście. Zastosuj nawozy mineralne.
Po 10 dniach roślina jest ponownie karmiona nawozem składającym się z 2 łyżek. łyżki Popiół drzewny, rozcieńczony w litrze wody. Ta mieszanina jest wstępnie podawana przez 5 dni, a bezpośrednio przed podlewaniem rozcieńcza się połową wody. Trzecie karmienie przeprowadza się 4 dni przed przesadzeniem do ziemi. Są karmione gotowymi nawozami handlowymi. Są wprowadzane podczas podlewania. Najpierw podlewa się glebę, następnie nakłada się nawóz i ponownie obficie zrzuca glebę. Zapobiegnie to spaleniu się młodych roślin, jeśli dawka nawozu zostanie nagle obliczona nieprawidłowo..
Przesadzanie do otwartych łóżek lub szklarni
Przesadzanie na otwarty teren przeprowadza się, gdy roślina osiągnie co najmniej 20 cm wysokości. Powinien mieć 10 blaszek liściowych. Sadzonki hartuje się tydzień przed przesadzeniem, codziennie wyprowadzając je na świeże powietrze lub zostawiając przy otwartym oknie (najpierw na godzinę, potem stopniowo wydłużając czas).
W przypadku papryki cygańskiej ważne jest, aby znaleźć idealne miejsce na zewnątrz:
- Pomimo tego, że roślina może owocować nawet na ubogich glebach, musi zapewnić dobrze oświetlony teren z dala od wysokiej roślinności, położony w oświetlonym, bezwietrznym miejscu, na niewielkim wzniesieniu.
- Podczas sadzenia upewnij się, że nie ma więcej niż 5 roślin na metr kwadratowy ziemi.
- System korzeniowy musi znajdować się na głębokości co najmniej 10 cm nad ziemią.
Rośliny sadzi się przy pochmurnej pogodzie lub wieczorem, gdy aktywność słońca opadnie, w przeciwnym razie papryka się poparzy. Robią dziury w odległości 40 cm, w które wkładają humus. Sadzone w prostych rzędach lub naprzemiennie. Odmiana nie ma silnej liściastości, więc krzewy są zacienione, w przeciwnym razie przy nadmiernej aktywności słonecznej strąki ulegną oparzeniu słonecznemu i umrą.
Funkcje pielęgnacyjne
Po posadzeniu cygańskiej papryki pielęgnacja polega na niszczeniu chwastów, poluzowaniu, podlewaniu, karmieniu. Rozluźniają glebę kilka minut po podlaniu lub ostatnim deszczu, dzięki czemu podczas wysychania na powierzchni gleby nie tworzy się gęsta skorupa.
Przed pojawieniem się pąków głębokość rozluźnienia wynosi 6 cm, podczas kwitnienia - 10, podczas formowania się owoców głębokość zwiększa się do 14, a następnie stopniowo zmniejsza do 6 cm.
Krzewy pieprzu podlewa się po raz pierwszy po przesadzeniu, a następnie po 4 dniach. Następnie raz w tygodniu nawilżaj glebę aż do owocnikowania. Kiedy tworzą się jajniki, podlewanie zostaje zatrzymane i dopiero przed rozpoczęciem drugiego kwitnienia proces zostaje wznowiony. Podlewać rano i wieczorem ciepłą wodą (co najmniej +22 stopnie). Wodę wlewa się pod korzeń lub między rzędy, aby płyn nie spadł na liście. Jeden krzew wymaga co najmniej 2 litrów wody.
Na łóżku ogrodowym paprykę cygańską karmi się po 3 tygodniach nawozami azotowo-fosforowymi. Podczas kwitnienia podlewamy roztworem 20 g kwasu borowego, funt granulowanego cukru rozpuszczonego w 10 litrach wody. Podczas dojrzewania owoce są karmione mieszaniną 40 g superfosfatu i 20 g azotanu potasu, rozcieńczoną w 10 litrach wody.
Roślina wymaga obowiązkowej podwiązki ze względu na wyjątkowo delikatne gałęzie. W pobliżu każdego krzewu wbija się kołki o wysokości ponad 60 cm, do których starannie przywiązuje się krzewy.
Cygan nie boi się mozaiki tytoniowej, ale konieczne jest zapobieganie gniciu, phytophthora, sclerotinia, plamieniu bakteryjnemu. W tym celu krzewy traktuje się jodem, nadtlenkiem wodoru, bulionami z piołunu, łupinami cebuli, blatami ziemniaczanymi. W walce z przędziorkami stosuje się mszyce, mączliki, środki owadobójcze Aktara, Aktellik.
Wczesna papryka słodka Gypsy f1 z Holandii należy do dość młodych odmian, które zyskały popularność wśród ogrodników dzięki wysokiej wydajności i wczesnemu dojrzewaniu owoców. Zapewniając dobre warunki dla delikatnej rośliny, już na początku lata zachwyci smaczną, świeżą papryką.