Jak uprawiać orzeszki ziemne w domu
W sklepach jest dużo orzeszków ziemnych, ale z reguły doprawia się je bekonem, wasabi, serem i innymi „chemikaliami”, których podawanie dzieciom jest przerażające. A sam orzech jest smaczny i zdrowy! Coraz częściej więc właściciele własnych łóżek zaczynają myśleć o uprawie tego produktu w domu. A niektórzy ludzie generalnie przenoszą tę sprawę do pomysłu na biznes, zaczynając uprawiać orzeszki ziemne na sprzedaż. Co więcej, nie jest do tego potrzebny super sprzęt - byłby kawałek ziemi i wody!
Na przykład:
- Stepnyak,
- Krasnodar,
- Valencia ukraiński.
Wiele osób w naszym kraju zaczyna sadzić swoje ogrody już na początku maja (stąd święta majowe wciąż nazywane są „solidarnością robotniczą”, bo wszyscy ogrodnicy solidarnie wyjmują łopaty i zabierają się do pracy).
Jednak w przypadku orzeszka ziemnego trzeba będzie „odstawić” osobne łóżko, ponieważ kulturę tę należy umieścić w ziemi, gdy jego temperatura osiągnie 14 stopni. Jeszcze lepiej, aby temperatura na ulicy była pewnie utrzymywana od 25 do 30 stopni a noce nie „podobały się” mrozom. Każdy mróz może zabić delikatne pędy tej rośliny. Dlatego posadź go nie wcześniej niż w połowie maja..
Możesz wrzucić do ziemi zarówno nierozcieńczoną, jak i obraną fasolę. Oczywiście, jeśli je „rozbierzesz”, będą kiełkować szybciej. Ale nadal wrzucaj łuskę do dołka po orzechu - „rodzime” grzyby przeniosą się z niej do korzeni. I oczywiście nie zapominaj: im większe wybierzesz nasiona, tym silniejsze będą kiełkować z nich kiełki..
Możesz przyspieszyć kiełkowanie, mocząc orzechy
- Surowe, obrane orzeszki ziemne przenosi się do dużego słoika.
- Zalać zimną wodą (trzy szklanki wody na szklankę "nasion"), odstawić w ciemnym i ciepłym miejscu na 12 godzin. Ważne jest, aby nie przykrywać słoika, aby powietrze mogło swobodnie wpływać do środka..
- Weź orzeszki ziemne, spłucz, trochę wysusz.
- Namocz ponownie, jak opisano powyżej.
- Wysuszyć ponownie ...
- Przy trzecim moczeniu orzechy zaczną mięknąć.
- Możesz wrzucić „facetów” do ziemi.
Co kocha ta roślina:
- gleba lekka piaszczysta, chociaż czarna gleba jest również „do gustu” (a on nie lubi zbyt kwaśnej lub słonej gleby, więc „niewłaściwą” glebę koryguje się wapnem lub kredą, jeśli jest kwaśna, i fosfogipsem, jeśli jest słona) ;
- proste nawozy (powiedzmy, demokratyczna próchnica);
- dużo przeciągów, więc nie musisz zawracać sobie głowy szklarnią - możesz ufać orzeszkom ziemnym na otwartym terenie;
- lekkie, więc nie należy sadzić wysokich roślin obok orzeszków ziemnych, które mogą je później zacieniać (kukurydza, słoneczniki) i oczywiście usuwać warstwę orzeszków ziemnych z krzewów i drzew;
- nawozy fosforowe (nitrofoska jest wprowadzana w ilości 50 g na metr kwadratowy gleby);
- odstęp: pozostaw 20 cm między krzewami i zrób rzędy o szerokości 65 cm;
- płytkie lądowanie (6-8 cm, nie głębiej).
Doświadczeni ogrodnicy mają całą naukę o sadzeniu roślin i nazywa się to płodozmianem. Radzą: najpierw należy zastosować nawóz organiczny, ogórki roślinne, ziemniaki, kapustę i melony. Dalej jest linia orzeszków ziemnych. Na koniec uformuj łóżka fasoli. Jeśli zostaną posadzone przed orzeszkami ziemnymi, zgnilizna korzeni przejdzie z tych upraw do gleby, co negatywnie wpłynie na kiełkowanie orzeszków ziemnych..
Jak właściwie dbać o kiełki
- Bezpośrednio po posadzeniu, gdy kiełki jeszcze się nie wykluły z ziemi, zagon można lekko bronować.
- Podobnie jak wspomniane wcześniej ziemniaki, orzeszki ziemne uwielbiają hilling, ponieważ tworzą dużą podziemną „wiązkę” orzechów. Najpierw musisz poczekać, aż pojawią się kwiaty, odczekać 10 dni, a następnie zabrać but. Gleba jest zawijana do wysokości 7 cm, ale to nie wszystko: lepiej jest powtórzyć hilling jeszcze raz 2-3 razy, z tą samą dziesięciodniową przerwą. Tak, właśnie dlatego zrobiłeś tak szerokie rzędy - jest wystarczająco dużo ziemi, aby z czasem pokryć łodygę orzeszka ziemnego!
- Na środkowym pasie podlewanie rośliny nie jest konieczne. Jednak w okresie suchym lepiej pamiętać o konewce. Nawiasem mówiąc, jeśli zacząłeś podlewać orzeszki ziemne lub zaczęło padać, pamiętaj: najpierw gleba jest nawilżana, a następnie zaczynasz wyrzucać roślinę. Ta „procedura” pozwoli zatrzymać więcej wilgoci u korzeni..
- W okresie wzrostu liści i gałązek konieczne jest podlewanie (metodą kroplówki co 10 dni). Rośliny będą potrzebowały jeszcze więcej wody, gdy zaczną kwitnąć. Na miesiąc przed zbiorem podlewkę można ukryć.
- Podlewanie nie powinno być zbyt obfite. Kałuże między rzędami nie będą „smakować” orzeszków ziemnych. Wystarczy podlać glebę, aby była wilgotna.
- Nie używaj wody lodowej tylko z odwiertu lub studni. Pozwól jej ogrzać się na słońcu.
Czas zbiorów
Jak zrozumieć, że jest dojrzały? Podobnie jak w przypadku fasoli sygnałami będą pożółkłe liście i suszona fasola, z której nasiona same wypadają..
Ważny! Nie myśl, że orzeszki ziemne mogą „stać” w ogrodzie aż do mrozów. Ziemia nie uratuje fasoli przed mrozem. Najpierw będą gorzkie. Po drugie, później wiosną mogą nie kiełkować..
Najpierw musisz, uzbrojony w łopatę, wykopać każdy krzak i rozłożyć go na słońcu. Gdy fasola wyschnie, wyjmuje się ją z korzeni i zabiera do spiżarni, gdzie dodatkowo suszy, w przeciwnym razie spleśniała i nie dożyje do Nowego Roku.
Nawiasem mówiąc, jeśli pogoda jest ciepła i słoneczna, orzeszki ziemne wyrwane z korzeni można suszyć na otwartej przestrzeni.
W naszych ogrodach orzeszki ziemne dają od 100 do 150 g na metr kwadratowy gleby.
Jak orzeszki ziemne są suszone
- Temperatura nie powinna być wyższa niż 40 stopni.
- Podczas suszenia orzechy należy przewietrzyć i wymieszać..
- Są suszone w łusce, gdy są przechowywane. Orzeszki ziemne łuski przed jedzeniem.
Jeśli zostaniesz porwany i „rozgotowany” produkt zostanie zjedzony, ale może nie nadawać się do sadzenia, więc wiosną będziesz musiał kupić nowe „nasiona”.
Jak przechowywać orzeszki ziemne zimą?
Fasola nie powinna się „dusić”. Przechowuj je w płóciennych torbach lub w otwartych kartonach. W tym drugim przypadku upewnij się, że orzeszki ziemne są pokryte warstwą nie wyższą niż 10 cm.
Uwielbia niskie, ale nie mroczne temperatury. Najlepiej trzymać go między 8 a 10 stopni. I nie zapomnij o wietrzeniu pomieszczenia..
Należy również pamiętać: po 2-3 latach „nasiona” tracą zdolność kiełkowania.
Ale czy naprawdę warto zawracać sobie głowę sadzeniem orzeszka? Czy jest przydatny, jaka jest jego kaloryczność, jak lekarze patrzą na ten produkt? W ogóle, czy nie warto wypuszczać motyki przez cały sezon, aby wzbogacić dietę rodziny w orzeszki ziemne? Odpowiedzi na wszystkie te pytania zostaną podane w tym szczegółowym filmie: