Podstawowe zasady sadzenia i uprawy derenia

Cornel ma pochodzenie południowe, w warunkach naturalnych występuje na Krymie, Zakarpaciu i na Kaukazie. Współcześni hodowcy otrzymali odmiany, które można uprawiać w klimacie umiarkowanym. Na Krymie dereń uważany jest za panaceum na wszystkie choroby. Na Kaukazie z tłuczonego derenia wyrabia się cienkie suszone ciastka, które zbiera się na zimę, a następnie dodaje do różnych potraw jako przyprawę. W tym artykule opowiem szczegółowo, jak sadzić i uprawiać dereń na swojej stronie..

Kwiaty derenia są jasnożółte lub różowe, połączone w baldaszkowate kwiatostany. Kwitnienie rozpoczyna się wcześnie - w marcu-kwietniu przed pojawieniem się liści i trwa 14 dni. Liście małe, wydłużone, jasnozielone.

Dereń potrzebuje zapylaczy. Wskazane jest posiadanie co najmniej dwóch roślin w ogrodzie. Zapylanie jest wytwarzane przez pszczoły.

Owoce są słodko-kwaśne, lekko cierpkie, cierpkie, dojrzewają w sierpniu-wrześniu. Dzięki kształtowi jagody są wydłużone, z jedną kością wrzecionowatą w środku. Kolor owoców waha się od bladożółtego do czarno-czerwonego. Jagody derenia mają lekki przyjemny aromat.

Owoce derenia są bardzo cenne w swoim składzie: 17% cukrów, ponad 3% kwasów organicznych, wiele witamin i minerałów. Zawartość witaminy C w niektórych odmianach derenia jest wyższa niż w porzeczkach.

Odmiany derenia

  • Bursztyn. Odmiana polecana do uprawy na Ukrainie. Jej jagody mają bursztynowożółty kolor, w pełnej dojrzałości stają się tak przezroczyste, że prześwituje nasiona. Zbiory dojrzewają we wrześniu.
  • Koral. Jej owoce są różowoczerwone, w dojrzałym kolorze również prześwituje pestka, smak nieco przypomina wiśnie, ale z mocniejszym kwasem. Zbiory dojrzewają w sierpniu.
  • Delikatny. Odmiana wcześnie dojrzewająca, plenna. Owoce są jasnożółte, słodko-kwaśne. Wysoka zimotrwalosc pozwala na uprawianie go w klimacie strefy środkowej.
  • Lukyanovsky. Wielkoowocowa odmiana średnio dojrzewających, ciemnoczerwonych jagód. Średnia zimotrwalosc, polecana do uprawy w południowych rejonach Ukrainy.
  • Vladimirsky. Owoce duże, czarno-czerwone, o doskonałym smaku, dojrzewają w połowie sierpnia. Odmiana słynie z wysokiej wydajności, bezpretensjonalności i odporności na choroby..

Zbiór i przechowywanie

Dereń zaczyna owocować późno - 7-8 lat po posadzeniu. Przy dobrej pielęgnacji z jednego drzewa można uzyskać 40-60 kg owoców. Zbiory dojrzewają do września, zaczynają je zbierać, nie czekając na pełną dojrzałość owoców. Jagody umieszcza się w koszach i przechowuje w temperaturze 0– + 2 stopni, stopniowo dojrzewając. Świeże jagody można przechowywać w lodówce do 12 dni..

Najsmaczniejsze przetwory lecznicze, dżemy, kompoty, soki, pianki, marmolada przygotowywane są z derenia. Świeże jagody można natrzeć cukrem, zamrozić w zamrażarce lub wysuszyć.

Korzyści z derenia

Cornel jest szeroko stosowany w kuchni, cukiernictwie i jest aktywnie wykorzystywany w medycynie ludowej. Ze względu na obecność w swoim składzie dużej ilości witamin, minerałów, użytecznych kwasów, olejków eterycznych, fitoncydów, garbników i substancji pektynowych, owoce derenia mają wiele właściwości leczniczych:

  1. Pomaga wyeliminować różne problemy układu pokarmowego.
  2. Poprawia skład krwi, poprawia krążenie i pomaga w normalizacji ciśnienia krwi.
  3. Złagodzić przeziębienia, grypę i SARS. Zwiększ odporność.
  4. Pomoc w zaburzeniach endokrynologicznych i chorobach trzustki.
  5. Wyeliminuj bóle stawów z zapaleniem stawów i reumatyzmem.
  6. W przypadku silnego zatrucia doskonale wydalają toksyny i toksyny z organizmu.
  7. Działają leczniczo na różne choroby skóry.
  8. Często stosowany w kosmetologii jako część różnych maseczek i kremów tonizujących.

Kora i liście derenia mają użyteczne właściwości. Drewno tego drzewa ma swoją wartość.

Wybór miejsca lądowania

Dereń preferuje obszary w półcieniu, gdzie nie ma przeciągów i zimnych wiatrów. Niepożądane jest również, aby wody gruntowe zbliżały się do powierzchni ziemi bliżej niż 1,5 m. Najlepszymi miejscami do sadzenia będą południowa i południowo-zachodnia strona ogrodu. Przeciwwskazane są bagienne i nizinne obszary derenia.

Gleba jest korzystnie gliniasta, żyzna i przepuszczalna, o zerowej kwasowości. Musisz wycofać się z dowolnych budynków 4-5 m.

Przygotowanie do lądowania

Optymalny czas sadzenia derenia to jesień. Zaleca się rozpoczęcie sadzenia derenia po rozpoczęciu opadania liści w pobliżu topoli. Glebę przygotowuje się wiosną. Witryna jest wolna od chwastów, wykopana i wyrównana.

Wskazane jest wybieranie sadzonek w wieku 2-3 lat, najlepiej z zamkniętym systemem korzeniowym. Przed sadzeniem usuń wszystkie uszkodzone i wysuszone korzenie, jeśli były otwarte. Namocz korzenie sadzonek w roztworze gliny.

Lądowanie

  1. Wykop otwory o rozmiarze 50 * 50 * 50. Na dno wykopu wylewa się warstwę materiału drenażowego o grubości 15 cm, może to być kamyki, łamana cegła, keramzyt.
  2. Na warstwę drenażową wylewa się wykopaną glebę zmieszaną z popiołem drzewnym, próchnicą i nawozami mineralnymi.
  3. Sadzonkę umieszcza się na środku dołu, a korzenie są ostrożnie prostowane. Wypełnij otwór ziemią tak, aby kołnierz korzeniowy sadzonki znajdował się na poziomie gruntu.
  4. Gleba jest ubita tak, aby nie pozostały puste przestrzenie i dobrze podlewana letnią, osiadłą wodą.
  5. Strefę korzeniową sadzonki ściółkuje się igłami sosnowymi, słomą lub sianem warstwą 10-14 cm.

Opieka

Dereń nie jest trudny, drzewo nie jest kapryśne. Ale jeśli chcesz uzyskać obfite i wysokiej jakości zbiory, będziesz musiał przestrzegać podstawowych zasad opieki.

Podlewanie

Drzewo jest podlewane po raz pierwszy 7 dni po posadzeniu. W pierwszym sezonie życia sadzonki podlewamy raz na 2 tygodnie. Dorosła roślina jest podlewana podczas suszy, przez resztę czasu ma wystarczającą ilość naturalnej wilgoci z opadów i gleby.

Następnego dnia po podlaniu glebę w strefie korzeniowej należy okresowo (6-7 razy w sezonie) poluzować na głębokość 10 cm, oczyścić z chwastów i ściółkować.

Top dressing

Konieczne jest stosowanie nawozów pod dereń kilka razy w roku. Na początku lata karmione są naprzemiennie kompostem i humusem lub roztworem kurzego obornika (10/1). Pod koniec sierpnia konieczne jest kopanie, aby pod każde drzewo dodać 0,5 kg popiołu drzewnego. Po zakończeniu zbiorów na każdą roślinę nakłada się 100 g superfosfatu. Wapno uważane jest za najbardziej podstawowy nawóz, to właśnie ona wpływa na jakość owoców..

Przycinanie

Dereń wymaga przycinania, aby uzyskać większy plon. Występuje w kilku odmianach:

  • Przycinanie sanitarne odbywa się wczesną wiosną, zanim pojawią się pąki. Łamane i zamrożone gałązki są usuwane. Usuwają także te gałęzie, które zagęszczają koronę i nie pozwalają na przenikanie światła słonecznego do środka drzewa..
  • Dziki wzrost, który pojawia się we wczesnych latach, jest usuwany ze stada. Po 7-8 latach wzrost już się nie tworzy.
  • Na początku sezonu wegetacyjnego ze wszystkich gałęzi usuwa się pąki wierzchołkowe. Przyczynia się to do lepszych zbiorów.
  • W wieku 15-20 lat dają odmładzające cięcie.

Reprodukcja

Dereń można rozmnażać w następujący sposób:

  • Posiew. Ta metoda jest zwykle stosowana przez hodowców. Nasiona kiełkują przez długi czas. Drzewo wyhodowane z nasion zaczyna owocować dopiero w wieku 7-10 lat.
  • Warstwy. To najprostsza i najczęściej stosowana metoda hodowli. Nisko rosnące gałęzie są dociskane do ziemi, przypinane i przykrywane ziemią, są regularnie podlewane, a po roku sadzonki zapuszczają korzenie. Można go delikatnie odłączyć od głównej rośliny i przesadzić na stałe..
  • Sadzonki. Ta metoda jest rzadko używana. Zielone sadzonki zbierane są wiosną, a zdrewniałe - jesienią. Rootowanie odbywa się w zwykły sposób. Tylko 50-60% sadzonek się zakorzenia.

Choroby i szkodniki

Należy zaznaczyć, że dereń słynie z odporności na choroby i szkodniki. Ale czasami przy niewłaściwej pielęgnacji mogą wystąpić następujące choroby:

  • Mączniak. Jego oznaki to biały nalot na liściach i pędach. Leczenie drzewa siarką koloidalną pomoże poradzić sobie z chorobą.
  • Rdza. Objawami tej choroby są żółte plamy na liściach. W takim przypadku drzewo należy spryskać płynem Bordeaux..

Spośród szkodników dereń może zaatakować ślimaka. Wapno pomoże to odpędzić.

Zimowanie

Dereń rosnący w ciepłych regionach nie wymaga okrywania na zimę. Dereń może wytrzymać mróz nie więcej niż -30 stopni. Młode sadzonki w klimacie umiarkowanym należy zawijać na zimę.

Wynik

Aby uzyskać wysoki plon derenia, podczas jego uprawy należy przestrzegać następujących ważnych punktów:

  1. Wybierz odpowiednie miejsce docelowe.
  2. Wybierz zdrowe sadzonki z zamkniętymi korzeniami.
  3. Wyląduj zgodnie z zaleceniami.
  4. W celu zapylenia i owocowania na miejscu należy posadzić co najmniej dwa drzewa obok siebie.
  5. Podlewaj, karm i przycinaj drzewa w odpowiednim czasie.
  6. Regularnie poluzuj i ściółkuj strefę korzeni.
  7. W przypadku wykrycia chorób i szkodników należy natychmiast podjąć niezbędne działania.
  8. Przykryj młode drzewa w ostrą zimę.
Powiązane posty