Koronkowa rodzina. Najlepsze odmiany squasha

Squash to roczna ciepłolubna roślina warzywna, z powodzeniem uprawiana w centralnej Rosji. Ma wartość zarówno kulinarną, jak i dekoracyjną. Ich owoce dyni wyglądają spektakularnie zarówno na łóżku ogrodowym, jak i na stole, a nawet są używane do dekoracji wnętrz. Dozwolone są wszystkie rodzaje obróbki cieplnej - solenie, duszenie, marynowanie. Z nich można piec naleśniki i używać jako garnków do pieczenia.

Najlepsze odmiany białej dyni

Biały 13

Popularna bezpretensjonalna odmiana o stosunkowo niewielkich owocach. Ma najlepszy smak w „kategorii wagowej” 80-100g. Dorasta do 0,5 kg, ale skóra staje się twarda, a miąższ wodnisty. Różni się wysoką odpornością na zimno, dojrzewa w 65-70 dni wegetacji. Od kwitnienia do zbioru trwa 6-7 tygodni. Smak lekko solony, neutralny, gęstość średnia. Może być polecana jako najlepsza odmiana do uprawy na otwartym terenie w warunkach średniej szerokości geograficznej. Zalety to dobra jakość utrzymania, łatwość konserwacji i wysoka wydajność.

Parasol

Odmiana półkrzewiasta wcześnie dojrzewająca o okresie wegetacji 40-50 dni. Ma gęsty biały miąższ i gładką powierzchnię, czasami z lekką guzowatością. Kolor jest białawy, czasem z lekkim zielonym odcieniem. Kształt podobny do dzwonka z wyraźnymi zębami. Owoce są wystarczająco duże, o średniej masie 300-400g. Poszczególne okazy mogą urosnąć do ponad kilograma. Gęsty miąższ ma lekko słodkawy posmak. Przeznaczony do konserwacji, gaszenia. Wadami są niska jakość utrzymania i słaba wytrzymałość podczas transportu..

Dysk

Odnosi się do wczesnego dojrzewania, „dynie” o wadze do 400 g można usunąć po 40-50 dniach. Mają kształt przypominający krążek, wyraźną segmentowaną powierzchnię i gładką, twardą skórę. Ząbkowanie jest słabo wyrażone. Miąższ średnio gęsty, neutralny w smaku, chrupiący.

Nadaje się do codziennego gotowania i konserwowania. Dobrze zachowuje świeżość.

Ta odmiana jest bardziej podatna na mączniaka prawdziwego niż inne.!

Cheburashka

Różni się wysoką odpornością na zimno i zwiększonym rozgałęzianiem. Może być uprawiany w regionach północnych. Pierwsze zbiory można usunąć po 36-40 dniach, po czym przy odpowiedniej pielęgnacji owocuje przez długi czas. Ma kształt naczynia z lekko falistą krawędzią. Średnica owoców - 9-10 cm Delikatny miąższ ma doskonały smak i dużą gęstość..

Ufo biały

W połowie sezonu (sezon wegetacyjny 45-55 dni), krzew. Patissony są duże, 400-600g (niektóre okazy mogą osiągnąć 1 kg), w kształcie naczynia. Ale do konserwacji wymagają wcześniejszego pobrania, podczas gdy skóra jest miękka i delikatna. Przeciwnie, do przechowywania nadają się przejrzałe owoce z twardą skórką. Leż dobrze, odporny na zimno.

Najlepsze żółto-pomarańczowe odmiany dyni

Odmiany te hodowane są na bazie odmian białych, mają kolor żółto-pomarańczowy ze względu na wysoką zawartość karotenu. Oprócz doskonałego smaku, cenny jako dodatkowe źródło witaminy A i luteiny.

Patissony są często polecane w menu dietetycznym i medycznym. Szczególnie przydatny przy zaburzeniach naczyniowych, anemii, chorobach przewodu pokarmowego.

Słońce

Odmiana wysokowydajna, doskonała do konserw, o małych, jednolitych, nasyconych owocach pomarańczy - nie więcej niż 200-300g. Rosną na zwartym krzaku, z którego można zebrać średnio 15 jasnych spektakularnych dyni. Miąższ zwarty, kremowy. Jedna z najlepszych odmian w tej grupie, nadająca się do marynowania, farszu, pieczenia, duszenia. Okres dojrzewania - 55-65 dni. Odporny na mączniaka prawdziwego.

Słoneczny króliczek

Jedna z najlepszych odmian wcześnie dojrzewających o małych owocach. Dobre do całych konserw. Owocuje przyjaźnie i obficie dzięki temu, że ma kolor przeważnie żeński. Odchodzenie jest bezpretensjonalne. Kremowo gęsty miąższ ma bogatą gamę smakową.

Sunny Delight

Wczesna dojrzała hybryda krzewów produkująca miniaturową dynię, idealną do marynowania.

Rosną w masie zaledwie 60-80g. Przy tym samym określonym okresie dojrzewania plonują zwykle tydzień wcześniej niż inne odmiany o małych owocach. Dobrze znosi suche lata.

Aby uzyskać bogatsze zbiory, sadzić dynię po ziemniakach, rzodkiewkach, groszku, pomidorach, cebuli lub marchewce..

Najlepsze odmiany dyni o zielonych owocach

Chartorez

Bardzo piękna hybryda o małych owocach z wczesnym plonem - sezon wegetacyjny trwa nieco ponad miesiąc. Owoce są błyszczące, ciemnozielone. W miarę dojrzewania czasami pojawiają się białe lub żółte smugi. Młody, bladozielony miąższ stopniowo staje się czysto biały. Posiada wyjątkowy smak, nadający się do konserwacji.

Boże

Hybryda serii profesjonalnej. Daje wysokie, silnie rosnące krzewy i dyskowate dynie o masie 300-400 g. Początkowo mają ciemnozielony kolor, który w miarę dojrzewania stopniowo zmienia się w czarny. Chrupiący miąższ jest bardzo gęsty, smaczny, mleczno-kremowy. Ceniony za długi okres plonowania oraz wysokie walory dekoracyjne i smakowe.

Purpurowy squash

Bingo bingo

Kompaktowa odmiana krzewów o jadalnych owocach ozdobnych. Pod ciemnofioletową skórką dojrzewa delikatny i soczysty biały miąższ. Może mieć odmiany ciemnozielone. Wydajność i utrzymanie jakości są średnie, wczesne dojrzewanie, około 40 dni. Dorasta do 500-600 g, ale w celu ochrony wskazane jest zrywanie w młodszym wieku.

To nie jest cała lista najlepszych odmian tego spektakularnego warzywa, w dodatku rynek jest stale uzupełniany o nowe produkty. Wiele z nich niewiele różni się pielęgnacją i uprawą, a często wyglądem, więc nie jest trudno wybrać odmianę zgodnie z określonymi określonymi cechami. Wszystkie opisane odmiany nadają się do uprawy w klimatach umiarkowanych szerokości geograficznych, mają wysokie walory smakowe, szybko się zakorzeniają i dają dobry zwrot. Dlatego pozostaje tylko wybrać to, co najlepsze dla Twojego gustu i koloru..

Recenzja wideo uprawy squasha