Samozapylane odmiany ogórków do szklarni i na otwartym terenie

Co może być bardziej znane i zwyczajne niż ogórek? Jest uprawiany w prawie każdym ogrodzie warzywnym i jest integralną częścią naszej kuchni narodowej. Biorąc to pod uwagę, jest kilka zaskakujących faktów, które były dla mnie zaskoczeniem. Na przykład według Wikipedii ojczyzną ogórka są Indie, a zgodnie z klasyfikacją biologiczną to warzywo należy do dyni..

Inną ciekawą subtelnością są sposoby rozmnażania roślin. Kiedy po raz pierwszy wybrałem odmiany do sadzenia w moim ogrodzie, było dla mnie odkryciem, że ta uprawa jest podzielona na kilka rodzajów zgodnie z metodą tworzenia jajników: zapylana za pomocą owadów, samozapylonych ogórków i partenokarpic. W tym artykule wyjaśnię bardziej szczegółowo, czym się różnią i dlaczego warto zwrócić na to uwagę..

Ponieważ kraj pochodzenia tego warzywa znajduje się w Azji Południowo-Wschodniej, jest to uprawa bardzo ciepłolubna. W większości Rosji zwyczajowo uprawia się ogórki w szklarniach lub szklarniach. Ale jeśli sadzisz odmiany zapylane przy pomocy pszczół w zamkniętej przestrzeni, to większość z nich może pozostać jałowa - nawet przy regularnej wentylacji owady będą miały ograniczony dostęp i mogą nie poradzić sobie ze swoją pracą..

W takich przypadkach wyhodowano odmiany, które nie wymagają pomocy pszczół do tworzenia jajników. Należy tu wyróżnić dwa typy - ogórki samozapylone i partenokarpiczne. Oba typy mogą dawać dobre plony w szklarniach i na zewnątrz. W dalszej części artykułu opowiem więcej o różnicy między nimi, zaletach i wadach, a także dodam mały przegląd najpopularniejszych odmian.

Ogórki samozapylane

Ogórki samozapylone to odmiany wytwarzające biseksualne kwiaty, które jednocześnie zawierają narządy męskie i żeńskie. Zatem zapylanie jest konieczne, aby te rośliny uprawne tworzyły jajniki, ale zachodzi w tym samym kwiatku. Ponieważ odległość, jaką musi pokonać pyłek, jest minimalna, pomoc owadom nie jest wymagana.

Jednak nadal istnieje niuans: pyłek musi zostać przeniesiony ze słupka na pręciki - wymaga to mechanicznego działania na kwiat, który wymieszałby jego zawartość. Na świeżym powietrzu rolę tę spełnia wiatr. Podczas uprawy samozapylonych ogórków w szklarni, do udanego tworzenia jajników wymagane jest regularne wietrzenie lub ręczna ekspozycja na kwiaty..

Ogórki partenokarpiczne

Ogórki partenokarpiczne wytwarzają owoce w sposób „dziewiczy”, to znaczy w zasadzie nie wymagają zapylania. Każdy kwiat ma od razu zalążek i po kwitnieniu zaczyna automatycznie dojrzewać. Pod tym względem gatunek ten jest znacznie wygodniejszy - w sprzyjających warunkach zewnętrznych każdy kwiat zamienia się w pełnoprawnego ogórka.

Jest jeszcze jedna zaleta - ponieważ następuje wzrost niezapłodnionych jajników, nigdy nie osiągają pełnej dojrzałości. Ogórki partenokarpiczne nie zawierają nasion ani zachowują nierozwinięte nasiona, miękkie i puste w środku. Te ogórki mogą dłużej wisieć na łodydze, pozostając jednocześnie miękkie, soczyste i jadalne..

Ta właściwość ma jednak wadę: niedojrzałe nasiona nie nadają się do sadzenia. Odmiany partenokarpiczne to wyłącznie hybrydy pierwszej generacji, sterylne i nienadające się do dalszego rozmnażania. Będą musiały być kupowane co roku w odpowiednich szkółkach..

Przegląd odmian ogórków partenokarpicznych i samozapylonych

Zapylanie to tylko jedna z właściwości ogórków. Teraz w każdej kategorii wyhodowano ogromną liczbę odmian, które spełniają różne wymagania:

• Pod względem dojrzewania ogórki dojrzewają wcześnie, średnio i późno;
• Według wielkości owoców - korniszony o małych owocach, o średnich i dużych owocach;
• Do użytku - sałatka, konserwy, uniwersalne.

Ponadto odmiany różnią się odpornością na zimno, odpornością na choroby i szkodniki oraz innymi cechami. Poniżej chcę przedstawić przegląd niektórych najpopularniejszych odmian..

Ogórek Zozulya F1

W Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych jest oznaczony jako partenokarpiczny, ale szkółki umieszczają go jako samozapylony. Najbardziej nadaje się do uprawy w pomieszczeniach: do szklarni i szklarni. Najlepiej rośnie w 1-7 strefach światła: w regionach północnych i północno-zachodnich, centralnej Rosji, regionie Wołgi i Północnym Kaukazie.

Odmiana Zozulya jest wcześnie dojrzała, zielenie można zbierać w 40-48 dni. Owoce są duże - do 24 cm długości i 300 g wagi. Skórka jest cienka, ciemnozielona, ​​z nielicznymi guzkami. Miąższ jest soczysty i smaczny, nadaje się do świeżego spożycia i konserw. Wydajność jest bardzo wysoka.

Krzewy Zozuli są średnio rosnące, o niezbyt aktywnych rozgałęzieniach. Ta odmiana jest bezpretensjonalna, odporna na zimno i większość chorób wirusowych i grzybiczych. Mączniak prawdziwy jest uważany za słaby punkt..

Ogórek Przyjazna rodzina

Przyjazna rodzina - partenokarpiczna odmiana ogórków do szklarni i otwartego terenu. Nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Roślina jest średnio rozgałęziona, ale łodygi mogą rosnąć do nieograniczonej długości. Cechą tej różnorodności jest wiązka zelentów. Z jednego punktu na głównej łodydze może wyrosnąć do 4 jajników, do 8 na gałęziach bocznych..

Dojrzałość następuje po 43-48 dniach, owocowanie jest możliwe przed mrozem. Zelenty są średniej wielkości: około 10 cm długości i około 3 cm średnicy, o masie 80-100 g. Skórka jest zielona z krótkimi paskami i rzadkimi guzkami. Miąższ jest jędrny i słodki. Ogórki Przyjazna rodzina jest używana do sałatek i marynat.

Odmiana dobrze przystosowana do uprawy w Rosji, odporna na zimno i większość chorób. Jego główną wadą jest szybkie przejrzenie owoców..

Ogórek Zador F1

Różnorodne samozapylone ogórki do szklarni i na otwartym terenie, do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Entuzjazm należy do gatunków wcześnie dojrzewających - owoce można zbierać już 33-38 dni od pojawienia się pędów. Odmiana wyróżnia się dużą wytrzymałością i odpornością na choroby - grzybicze i wirusowe.

Cucumber Zador odnosi się do korniszonów. Owoce mają zwykle do 10 cm i do 100 g. Zgodnie z klasyfikacją rejestru państwowego przeznaczone są głównie do konserw. Miąższ solony i marynowany pozostaje chrupiący i jędrny.

Ogórek Emelya

Emelya to hybryda partenokarpiczna, chociaż według opinii wśród nasion jest kilka roślin samozapylonych. Przeznaczony do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Według rejestru państwowego zaleca się stosowanie tych ogórków do szklarni i szklarni. Odmiana Emelya tworzy długie struny z kilkoma bocznymi odgałęzieniami. Owoce rosną w gronach.

Dojrzałość 39-43 dni. Zelenty są średniej wielkości - zwykle zbiera się je w rozmiarze 15 cm długości i 4,5 cm średnicy. Średnia waga ogórka to 120-150 g. Ich skórka jest cienka, ciemnozielona z nielicznymi guzkami. Miąższ jest soczysty i bez goryczy. Ogólnie ta odmiana jest klasyfikowana jako sałatka, ale nadaje się również do konserw. Szczególna zaleta - ogórki zachowują dobry smak nawet wtedy, gdy są przejrzałe.

Odmiana Emelya przeznaczona jest głównie do szklarni, ale wiele osób zwraca uwagę na jej odporność na zimno. Dobrze znosi większość chorób ogórka, choć jest podatna na mączniaka prawdziwego i różnego rodzaju zgniliznę korzeni..

Krótki przegląd innych odmian samozapylonych ogórków do szklarni można zobaczyć na filmie:

Wynik

• Na otwartym terenie nadają się wszystkie rodzaje ogórków: zapylane przez pszczoły, samozapylane i nie wymagające zapylania. Konieczny jest dobór odmian na podstawie ich dostosowania do warunków klimatycznych, czasu dojrzewania i osobistych preferencji.
• Ogórki samozapylane i partenokarpiczne są bardziej odpowiednie do szklarni i szklarni, ponieważ tworzą jajniki bez pomocy owadów i dają dobre zbiory w szklarniach. Jednocześnie roślina nie może być samozapylona i partenokarpiczna - to różne gatunki.
• Jednocześnie samozapylone ogórki do szklarni mogą nadal wymagać pomocy w zwiększeniu plonu: do zapylenia wnętrza kwiatów potrzebny jest wiatr lub działanie mechaniczne.
• Ogórki partenokarpiczne w zasadzie nie wymagają zapylania, dlatego nadają się zarówno do szklarni, jak i do otwartego terenu. Ale owoce nie zawierają nasion nadających się do dalszej reprodukcji, więc sadzenie w przyszłym roku z własnego materiału będzie niemożliwe.