Odmiana ziemniaka zhukovsky wcześnie - opis, cechy uprawy

Ziemniaki uprawiam od wielu lat - na mojej stronie rośnie kilka produktywnych odmian. Odmiany staram się tak dobrać, aby zbierać wcześnie na żywność, a późną jesienią na zimę. Bardziej niż inni lubię wczesne ziemniaki Żukowskiego - owocuje z powodzeniem na każdej glebie, zawsze owocna, bezpretensjonalna. Opowiem o tej różnorodności w artykule..

Wybór

Żukowski wcześnie, jak można się domyślić z nazwy, jest pomysłem domowej selekcji. Pracując nad odmianą, naukowcy postawili sobie za cel zdobycie ziemniaków:

• zdolne do dojrzewania w jak najkrótszym czasie;
• o doskonałym smaku;
• odporność na niekorzystne środowisko zewnętrzne;
• nie wygotowane podczas gotowania.

Zwróć uwagę, że hodowcy dość dobrze osiągnęli swoje cele. Wczesne ziemniaki Żukowski pozwalają ogrodnikom uzyskać w pełni dojrzałe rośliny okopowe o wysokiej wartości odżywczej w środku lata.

Termin dojrzewania

Wczesny Żukowski jest zdolny do dojrzewania w ciasnych ramach czasowych, dzięki czemu nadaje się do uprawy nawet w bardzo zimnym klimacie. Od momentu kiełkowania do zbioru zajmuje tylko kilka miesięcy.

Charakterystyka owoców

Bulwy wyglądają bardzo reprezentacyjnie:

• mieć gładką różową skórę;
• skórka jest tak cienka, że ​​można z nią jeść młode ziemniaki;
• waga jednej rośliny okopowej wynosi około 165 gramów;
• kształt bardzo harmonijny, poprawny owalny;
• oczy są czasami widoczne na powierzchni bulw - małe, niepozorne;
• miąższ o charakterystycznym białym odcieniu, który nie ciemnieje po przecięciu;
• bulwy nie są gotowane podczas gotowania.

Należy również pamiętać, że podczas transportu i przechowywania ziemniaki nie tracą swoich właściwości handlowych..

Opis rośliny

• Krzew o budowie półrozkładalnej, średniej wielkości i wysokości.
• Pędy są nieliczne, ale silnie rozgałęzione.
• Liście są charakterystyczne, ciemnozielone, zaokrąglone, duże.
• Kwitnienie jest obfite, ale krótkie. Pąki są fioletowo-czerwonawe z białymi końcówkami.

Wartość odżywcza i plon

Bulwy ziemniaka Żukowskiego mogą pochwalić się całą gamą przydatnych substancji, które zawierają:

• skrobia w ilości co najmniej 15%;
• witaminy, w tym niezbędne witaminy;
• kwasy organiczne;
• bioflawonoidy o właściwościach zdrowotnych;
• błonnik do trawienia.

Spośród minerałów Żukowski zawiera przede wszystkim ziemniaki:

• magnez;
• fosfor;
• wapń;
• sód.

Ponadto zawartość kalorii w gotowym produkcie jest niska: ziemniaki Żukowskiego nie będą miały negatywnego wpływu na figurę. W produkcie nie ma tłuszczów i cholesterolu.

Jeśli chodzi o wskaźniki plonu: w tym przypadku są one bardzo wysokie i stabilne. Ponadto bulwy nadal wyróżniają się wybitnymi walorami handlowymi: gęstością, atrakcyjnym wyglądem, płaską powierzchnią, pięknym kolorem.

Okazuje się, że z jednego krzewu zebrano około 10 średniej wielkości bulw. Jeśli mówimy o uprawie przemysłowej, to z 1 hektara pola rolnik może zebrać 600 centów ziemniaków.

Charakterystyka stabilności

Wczesna odmiana Żukowskiego charakteryzuje się imponującą odpornością na wiele różnych chorób i szkodników ziemniaka. W tym do:

• parch;
• rak;
• nicienie;
• rhizoctonia.

Niestety odporność na zarazę i niektóre patologie wirusowe jest niższa. Niemniej jednak, ze względu na wczesny okres dojrzewania, zbiory są prawie zawsze zachowane..

Inne funkcje

Ziemniaki tej odmiany są bardzo bezpretensjonalne: tę cechę zauważają wszyscy ogrodnicy, którzy ją uprawiają. Roślina jest w stanie z powodzeniem wytrzymać zarówno podczas suszy, jak i zimnej pogody, bez utraty plonów.

Bulwy są dobrze przechowywane, co nie jest typową cechą wczesnych odmian. Warzywa korzeniowe można jeść świeże przez około osiem miesięcy po zbiorach. Oczywiste jest, że przez tak długi czas uprawa będzie przechowywana tylko pod ścisłym przestrzeganiem warunków zewnętrznych..

Bulwy pomimo cienkiej skórki wykazują imponującą odporność na uszkodzenia mechaniczne. Dzięki temu można uznać tę odmianę za obiecującą w uprawie przemysłowej związanej z transportem na duże odległości..

Rozwój

Dowiemy się, jak prawidłowo sadzić bulwy tego ziemniaka.

Trening

Aby ziemniaki pomyślnie kiełkowały, konieczne jest wybranie bulw:

• zdrowy;
• cały;
• bez uszkodzeń;
• z oczami.

Przed sadzeniem rośliny okopowe zdecydowanie wymagają kiełkowania. Ponadto należy je najpierw zbadać i usunąć zgniłe, miękkie, wadliwe okazy. Zbyt małe guzki również nie nadają się do kiełkowania..

Uwaga: nie zalecamy ścinania bulw, gdyż zwiększa to ryzyko infekcji przedostających się do materiału sadzeniowego.

Kiełkowanie

Wybrane bulwy umieszcza się w jednym rzędzie w suchym pomieszczeniu, na podłodze lub w pudełkach. Połóż folię na wierzchu.

Warunki:

• temperaturę należy zapewnić około + 4-20 stopni;
• światło powinno być rozproszone.

Okresowo obracaj ziemniaki, aby nie zwietrzały i równomiernie kiełkowały. Ponadto zaleca się okresowe spryskiwanie materiału nasadzeniowego roztworem nadmanganianu potasu: procedura pomoże zapobiec gniciu i grzybom. Również nadmanganian potasu i może chronić przed szkodnikami.

Porady

• Co najmniej tydzień przed sadzeniem ogród należy wykopać.
• Zalecamy wybranie dobrze oświetlonego miejsca do sadzenia tej odmiany ziemniaków.
• Niepożądane jest wybieranie tego samego łóżka do uprawy wczesnych ziemniaków Żukowskiego przez kilka lat z rzędu. Zwłaszcza jeśli ziemniaki chorowały na coś poprzedniego lata.

Jak dbać

Zapoznajmy się z cechami opieki nad łóżkiem ziemniaczanym.

Pielenie, rozluźnienie

W tym przypadku są to najpotrzebniejsze procedury. Należy je rozpocząć natychmiast po posadzeniu. Chociaż nie ma jeszcze pędów lub są one małe, bardzo ważne jest, aby pozbyć się chwastów na czas. Pamiętaj, że chwasty nie tylko zabierają pożywienie roślinom uprawnym, ale także służą jako schronienie dla różnych szkodników.

Ziemniaki lepiej rosną, rozwijają się i dają obfite zbiory na luźnej, przepuszczalnej glebie. Aby zapewnić korzystne warunki dla roślin, po podlaniu i deszczach należy rozbić twardą skorupę na powierzchni podłoża..

Zapobieganie

Aby zapobiec atakowi ziemniaka przez jakąkolwiek chorobę lub szkodnik, konieczne jest podjęcie w odpowiednim czasie środków ochronnych. Uważaj szczególnie na następujące owady:

• Niedźwiedź;
• stonka ziemniaczana.

Szkodniki te mogą spowodować znaczne szkody w uprawach ziemniaków. Czasami tylko wczesne okresy dojrzewania oszczędzają ziemniaki.

Podlewanie

Chociaż odmiana jest odporna na suszę, nie wyklucza to potrzeby podlewania. Jeśli pogoda jest sucha, należy zwilżyć podłoże, wydając co najmniej pięć litrów wody na 1 m2 łóżek.

Hilling

Jest to bardzo ważna procedura przy uprawie prawie każdego rodzaju ziemniaka. Wczesny Żukowski nie jest wyjątkiem. Hilling umożliwia:

• poluzuj górną warstwę gleby;
• przewietrzyć system korzeni ziemniaka;
• zabezpieczyć krzaki przed rozpadem, zebrać je.

W idealnym przypadku hilling należy wykonywać wielokrotnie:

• w okresie kwitnienia;
• po kwitnieniu
• dalej w razie potrzeby.

Zapobieganie

Należy okresowo obchodzić teren, aby wykryć oznaki choroby ziemniaka, uszkodzenia rośliny przez szkodliwe owady i ich larwy. Im szybciej zauważysz problem, tym szybciej i przy mniejszych konsekwencjach możesz się go pozbyć..

Czyszczenie i przechowywanie

Zgodnie z cechami odmian, bulwy są gotowe do zbioru 60 dni po wykiełkowaniu. Pod koniec lipca szczyty są cięte: procedura pozwala zapobiec uszkodzeniom plonu przez zarazę późną.

Czyszczenie można wykonać zarówno ręcznie, jak i mechanicznie. Ta ostatnia opcja jest zwykle używana, jeśli pole ziemniaków jest duże.

Wskazane jest przechowywanie plonu w stosunkowo chłodnym pomieszczeniu (+ 2-6 stopni), zawsze ciemnym. Przed zbiorami na zimę należy dobrze wysuszyć i posortować bulwy..

Możesz dowiedzieć się więcej o tej różnorodności, oglądając wideo: https://youtu.be/3AQw73VYJtk

Opinie

Wielu ogrodników próbowało już zasadzić tę odmianę ziemniaków na swoich działkach: dowiemy się, co o tym mówią.

Victoria Vasilievna, Maykop

W naszych ciepłych regionach ziemniaki można zbierać kilka razy w roku. Ale cała nasza rodzina szczególnie uwielbia wczesne ziemniaki, które dojrzewają w czerwcu. Wiele odmian próbowało, ale osiadło na wczesnym Żukowskim - można go przechowywać przez długi czas i jest bardzo smaczne.

Pavel, Niżny Nowogród

Jak każdy mieszkaniec lata niezawodnie sadzę ziemniaki, mam zarówno odmiany wczesne, jak i późne. Z wczesnych w ostatnich latach sadzę tylko Żukowskiego - lubię jego gęste, różowe bulwy i dobrą jakość utrzymania. Ponadto rośliny są również odporne na choroby, nawet na zarazę, nigdy nie chorowałem. Jestem zadowolona, ​​każdemu polecam tę odmianę.

Wniosek

Wcześnie poznaliśmy wspaniałą odmianę ziemniaków o nazwie Żukowski. Ta odmiana domowa może pochwalić się:

• rzadka adaptacja do niekorzystnego środowiska zewnętrznego;
• wysoka wydajność;
• długotrwałe przechowywanie i transport;
• bezpretensjonalność;
• odporność na pasożyty i choroby.

Połączenie wszystkich tych właściwości sprawia, że ​​wczesna odmiana Żukowskiego jest jedną z najpopularniejszych wśród współczesnych letnich mieszkańców i rolników..